科技讓洛寧蘋果變成“致富果”

降雪之后，洛寧縣寒風(fēng)刺骨。

“有防雹網(wǎng)的果園，采收果實(shí)后及時(shí)收起防雹網(wǎng)，并檢查加固支架系統(tǒng)，防止大雪損壞防雹網(wǎng)和支架系統(tǒng)?！?024年1月24日，河南省蘋果產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團(tuán)（洛寧縣）團(tuán)長(zhǎng)張恒濤研究員一行4人赴洛寧縣寧果時(shí)代蘋果生產(chǎn)基地調(diào)研雪后蘋果園現(xiàn)狀，并指導(dǎo)生產(chǎn)。

張恒濤叮囑當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員：“時(shí)下，可噴施專用的防凍劑或0.1%的流體硼+0.3%磷酸二氫鉀+蕓苔素內(nèi)酯或其他營(yíng)養(yǎng)液。再下大雪時(shí)，應(yīng)及時(shí)搖落樹(shù)上積雪，以免積雪壓斷樹(shù)枝。雪后，樹(shù)根基部的積雪要及時(shí)扒開(kāi)，平攤園內(nèi)。”

在寧果時(shí)代蘋果生產(chǎn)基地，服務(wù)團(tuán)成員考察調(diào)研后認(rèn)為，從整體園貌看，上次降雪未造成凍害，未出現(xiàn)支架和樹(shù)體折斷的情況，降雪改善了土壤墑情；但果園內(nèi)蘋果樹(shù)整體生長(zhǎng)勢(shì)較弱，由于秋季病害防治不到位、天氣寒冷，此時(shí)進(jìn)行修剪會(huì)增大腐爛病侵染的概率。團(tuán)長(zhǎng)張恒濤建議果農(nóng)延遲冬季修剪，并在修剪后及時(shí)做好傷口保護(hù)，減小下一年負(fù)載量，以最大限度保證果樹(shù)產(chǎn)量和樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)。

針對(duì)目前富士蘋果樹(shù)有較多“光腿枝”的現(xiàn)象，張恒濤建議，對(duì)于新的矮化樹(shù)要摒棄過(guò)去修剪喬化大樹(shù)的方法，避免枝枝動(dòng)剪、處處短截，要多留枝、多緩放，直接在主干上培養(yǎng)小結(jié)果枝。

服務(wù)團(tuán)一行還同園區(qū)技術(shù)人員討論了園區(qū)品種更新問(wèn)題，并就新品種的選擇和資源獲取，提供了建議和技術(shù)指導(dǎo)。

阿基米德說(shuō)：“給我一個(gè)支點(diǎn)，我就能撬起整個(gè)地球?！痹诼尻?yáng)市洛寧縣，蘋果就是這個(gè)支點(diǎn)。在河南省蘋果產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團(tuán)（洛寧縣）的技術(shù)支撐下，當(dāng)?shù)乩锰O果產(chǎn)業(yè)加速了鄉(xiāng)村振興。洛寧縣利用蘋果繪就了鄉(xiāng)村振興特色畫卷。

洛寧縣有發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)。尤其是上戈鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)境內(nèi)山嶺起伏，溪河如織，晝夜溫差在11～17 ℃，光照充足，無(wú)霜期長(zhǎng)，土壤有機(jī)質(zhì)含量極高，無(wú)任何污染。上戈蘋果因其具有色澤艷麗、香味馥郁、酸甜適口、營(yíng)養(yǎng)豐富、耐貯耐運(yùn)等特點(diǎn)，備受廣大消費(fèi)者青睞。上戈鎮(zhèn)也素有“中原蘋果第一鎮(zhèn)”之稱。

今年61歲的上戈鎮(zhèn)廟洼村果農(nóng)廉小亮，種蘋果已有38年了?！拔沂谴謇镒钤缫慌N蘋果的?！闭诠麍@里采摘蘋果的廉小亮告訴記者，“腳下這片蘋果園有2畝多（1 345 m2），是1985年種下的，現(xiàn)在正是結(jié)好果子的時(shí)候。果子又大又圓、又脆又甜，一畝地賣個(gè)萬(wàn)把塊錢不成問(wèn)題?！?/p>

廉小亮不僅自己種蘋果，他還帶動(dòng)他的兒子廉樂(lè)樂(lè)一起種蘋果。如今，父子倆種的蘋果有1 hm2之多。

“我們的蘋果主要是通過(guò)搞采摘銷售的。這兩年也開(kāi)始在網(wǎng)上售賣，去年通過(guò)網(wǎng)絡(luò)賣了2萬(wàn)多元。”廉樂(lè)樂(lè)說(shuō)，“目前預(yù)測(cè)，今年的形勢(shì)會(huì)更好”。

據(jù)了解，像廉小亮、廉樂(lè)樂(lè)父子這樣的果農(nóng)，在洛寧縣還有很多。目前，洛寧縣蘋果種植面積已達(dá)19 000 hm2，形成了上戈鎮(zhèn)和東宋鎮(zhèn)兩大蘋果主產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)蘋果43萬(wàn)t，年產(chǎn)值突破22億元。

“在我們縣的上戈鎮(zhèn)和東宋鎮(zhèn)，蘋果已經(jīng)成為全民產(chǎn)業(yè)，村民們要么在種蘋果，要么在給果園打工。”洛寧縣相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

在河南省蘋果產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團(tuán)（洛寧縣）的支持下，洛寧縣開(kāi)始引進(jìn)矮砧密植技術(shù)，推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、機(jī)械化種植邁步。此類種植基地也被當(dāng)?shù)厝朔Q為“蘋果工廠”。

目前，洛寧縣還建成了多條全自動(dòng)智能分選線和多個(gè)冷庫(kù)，推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)品質(zhì)提升和錯(cuò)峰銷售，也提升了自身市場(chǎng)議價(jià)能力。

在河南省蘋果產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團(tuán)（洛寧縣）的大力幫助下，洛寧縣正積極借鑒其他蘋果產(chǎn)區(qū)好的經(jīng)驗(yàn)做法，堅(jiān)持富民導(dǎo)向，優(yōu)布局、擴(kuò)規(guī)模、調(diào)結(jié)構(gòu)、延鏈條、提品質(zhì)、增效益，大力推廣新品種、新技術(shù)，用蘋果這個(gè)支點(diǎn)，撬動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，真正讓“小蘋果”發(fā)展成大產(chǎn)業(yè)，成為群眾增收的“致富果”。

在洛寧縣鄉(xiāng)村振興畫卷中，河南省蘋果產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團(tuán)是一道亮麗的風(fēng)景。他們正全力推動(dòng)果業(yè)強(qiáng)、果農(nóng)富、果鄉(xiāng)美。