摘要:自老撾加入“一帶一路”建設(shè)以來,中國和老撾的經(jīng)濟合作更加緊密,中國對老撾的投資穩(wěn)定增長,同時,前往老撾旅游的中國游客越來越多,對老撾的旅游業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了極大的推動作用。越來越多的老撾人基于自身職業(yè)的需要對專門用途漢語產(chǎn)生了一定需求,有效推動了專門用途漢語教學(xué)活動的開展。老撾國立大學(xué)是老撾最好的高等學(xué)府,2003年建立中文系,中文系開設(shè)了三門專門用途漢語課程,分別是“商務(wù)漢語”“旅游漢語”和“酒店漢語”。通過對老撾國立大學(xué)中文系開設(shè)的專門用途漢語課程進行了較為全面的梳理和分析,發(fā)現(xiàn)存在課程設(shè)置不合理、師資匱乏、教材欠缺等問題,從課程群建設(shè)角度,就專門用途漢語的課程設(shè)計、內(nèi)容組織、師資培養(yǎng)和教材編寫提出了針對性建議。
關(guān)鍵詞:一帶一路;老撾國立大學(xué);專門用途漢語;課程群
中圖分類號:H19 " " "文獻標(biāo)識碼: "A " " "文章編號:2095-7734(2024)02-0129-07
"“一帶一路”倡議提出以來,中老兩國的經(jīng)濟交往、文化交流不斷擴大,大批中國企業(yè)前往投資,由此激發(fā)了老撾人學(xué)習(xí)漢語的熱情,國際貿(mào)易、旅游、酒店餐飲等行業(yè)迫切需要熟練掌握漢語基本知識及相關(guān)職業(yè)專業(yè)知識的復(fù)合型漢語人才。
2019年國際中文教育大會首設(shè)“中文+職業(yè)技能”論壇,專門用途漢語教學(xué)得以明確化,未來海外的漢語教學(xué)發(fā)展將由單一的語言教學(xué)轉(zhuǎn)向中文與職業(yè)技能相融合的多元化的教學(xué)。目前,泰國、馬來西亞、坦桑尼亞、埃塞俄比亞等40多個國家的100多所孔子學(xué)院相繼開設(shè)了“中文+”課程,涉及高鐵、經(jīng)貿(mào)、旅游、法律、海關(guān)、航空等數(shù)十個領(lǐng)域。[1]
老撾國立大學(xué)是老撾最好的大學(xué),中文系建立于2003年,至今已有16屆畢業(yè)生700余人。以中文系統(tǒng)計的2023屆畢業(yè)生的就業(yè)情況來看,共有78名畢業(yè)生,69人反饋了就業(yè)信息,其中有一半以上的學(xué)生在企業(yè)工作(大部分在中資企業(yè)工作)。
老撾國立大學(xué)是最早開設(shè)專門用途漢語課程的學(xué)校,為適應(yīng)老撾社會經(jīng)濟發(fā)展對漢語學(xué)習(xí)者的多元化需求,2006年開始開設(shè)“商務(wù)漢語”,2008年又增開了“旅游漢語”“酒店漢語”兩門課。10余年過去了,教學(xué)內(nèi)容、任課教師、教材依舊維持當(dāng)初開課時的原樣,高等教育中的專門用途漢語如何為“一帶一路”建設(shè)培養(yǎng)既會中文又懂專業(yè)的語言人才,是當(dāng)前老撾國立大學(xué)中文系亟待解決的問題。
一、相關(guān)概念及內(nèi)涵
(一)專門用途漢語
專門用途漢語(Chinese for Specific Purposes,簡稱CSP)是指“用于某種專業(yè)領(lǐng)域、特定范圍和固定場合的漢語,并不限于跟學(xué)科密切相關(guān)的專業(yè)漢語,還包括特定業(yè)務(wù)、特定場合、特定環(huán)境中使用漢語”,[2]它包括涉及不同學(xué)科領(lǐng)域的專業(yè)漢語,如自然科學(xué)、人文社會科學(xué)、工程與技術(shù)學(xué)、醫(yī)學(xué)中的專業(yè)漢語,也包括涉及不同職業(yè)領(lǐng)域的業(yè)務(wù)漢語,如旅游漢語、科技漢語、商務(wù)漢語、航空漢語、通訊漢語、工程漢語、軍事漢語、外交漢語、法律漢語、醫(yī)學(xué)漢語等。從本質(zhì)上看,專門用途漢語是實現(xiàn)“漢語+職業(yè)教育”的重要途徑,其教學(xué)內(nèi)容要體現(xiàn)某一職業(yè)領(lǐng)域的工作內(nèi)容,有助于學(xué)習(xí)者要求解決工作中的實際問題。
(二)課程群的內(nèi)涵和特征
課程群這一概念最早是由北京理工大學(xué)于1990年的教學(xué)計劃中提出,是某一學(xué)科內(nèi)的諸多課程的集合。[3]在現(xiàn)代課程體系中,課程是最基本的概念,在此基礎(chǔ)上具有共同培養(yǎng)目標(biāo)或者課程性質(zhì)相同或教學(xué)內(nèi)容具有相關(guān)性的幾門課程所組成的課程系統(tǒng)是課程群,若干課程群則組合形成課程體系。
從數(shù)量上來看,課程群由三門及三門以上的課程組成;從課程性質(zhì)上看,這幾門課程的性質(zhì)相同或相近;從內(nèi)容上看,這些課程內(nèi)容具有相關(guān)性,相互支撐和配合,相互補充和滲透。課程群的建立可以使幾門課程更具有系統(tǒng)性和科學(xué)性,有助于相關(guān)課程的設(shè)計和規(guī)劃、內(nèi)容的整合,從而實現(xiàn)教學(xué)資源的共享。
二、老撾國立大學(xué)中文系專門用途漢語課程的開設(shè)情況
(一)課程設(shè)置概況
老撾國立大學(xué)中文系旨在培養(yǎng)學(xué)生的語言運用能力,為老撾經(jīng)濟社會的發(fā)展提供高層次漢語人才。學(xué)生大多是漢語零基礎(chǔ)的老撾人,漢語是他們的第二外語。四年的課程主要有漢語技能、漢語知識、文學(xué)文化等三大類,根據(jù)語言的學(xué)習(xí)規(guī)律,語言技能放在第一位,綜合漢語課從大一到大四一共8學(xué)期,語音、寫字、聽力、口語、閱讀、寫作等單項技能課少則2個學(xué)期多則6個學(xué)期。此外,還有漢語語法、交際漢語、漢-老語互譯等語言類課程,有中國文學(xué)、中國文化、中國歷史等文化類課程,還有商務(wù)漢語、旅游漢語、酒店漢語和漢語教學(xué)法等專業(yè)方向課以適應(yīng)社會對各類漢語人才的需要。
總之,老撾國立大學(xué)中文系的課程設(shè)置采用的是“語言技能課+中文專業(yè)學(xué)科基礎(chǔ)課+專業(yè)方向課”的課程模式,也就是先學(xué)語言后學(xué)專業(yè)。
(二)專門用途課程開設(shè)現(xiàn)狀
老撾國立大學(xué)中文系是老撾最早開設(shè)專門用途漢語課程的學(xué)校,伴隨中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展以及中老貿(mào)易的不斷推進,越來越多的中國企業(yè)在老撾落戶,很多老撾學(xué)生將從事與中國有關(guān)的經(jīng)貿(mào)類工作作為職業(yè)首選,如在校期間能學(xué)習(xí)一些與商業(yè)活動相關(guān)的詞匯、漢語知識和文化知識有助于他們畢業(yè)后能迅速適應(yīng)工作要求,不至于在工作活動中出現(xiàn)“硬傷”或者貽笑大方。另一方面,旅游業(yè)是老撾的支柱產(chǎn)業(yè),隨著赴老撾旅游的中國游客的不斷增多,旅游公司以及配套的服務(wù)業(yè)對漢語人才的需求激增,非常有必要開設(shè)與旅游、酒店服務(wù)有關(guān)的漢語課,使學(xué)生掌握與旅游業(yè)相關(guān)的口語交際會話、專業(yè)知識和文化知識,從而加強他們的就業(yè)競爭力。為適應(yīng)老撾社會經(jīng)濟發(fā)展對漢語學(xué)習(xí)者的多元化需求,中文系于2006年開設(shè)了商務(wù)漢語,2008年又增開了旅游漢語、酒店漢語兩門課。
2022年秋季學(xué)期,中文系首次開辦了商務(wù)漢語的周末培訓(xùn)班,課型有綜合、聽力和口語。周末的商務(wù)漢語班是面向高級班(第五學(xué)期)學(xué)員開設(shè)的,該班有16位學(xué)員,其中13人是中文系的學(xué)生,大三有3人,大四有10人。與他們交流后得知,大四學(xué)生正在學(xué)習(xí)商務(wù)漢語,但是教學(xué)內(nèi)容很難,基本聽不懂。他們覺得商務(wù)漢語對就業(yè)很有幫助,所以利用周末時間來學(xué)習(xí)。2023年7月這10位大四學(xué)生畢業(yè)了,都在中資企業(yè)工作,可見學(xué)習(xí)商務(wù)漢語對學(xué)生的就業(yè)是有幫助的。
三、現(xiàn)存的問題
(一)缺少全面的規(guī)劃
課程群的建立是為了整合教學(xué)資源,合理布局知識點,避免教學(xué)內(nèi)容的無謂重復(fù)。課程群的任課教師所組成的教師團隊也應(yīng)該要明確本門課程在課程群中的地位和作用,清楚各門課程的教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容。但現(xiàn)實是,老師們各自為政,彼此之間缺少溝通和聯(lián)絡(luò),導(dǎo)致課程之間的邏輯關(guān)系混亂,課程內(nèi)容重復(fù)較多,授課內(nèi)容與行業(yè)需求脫節(jié),其結(jié)果是學(xué)生耗時費力,學(xué)習(xí)效率低下,最終影響人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
從上表所顯示的三門課的教學(xué)內(nèi)容看,不難發(fā)現(xiàn),教學(xué)內(nèi)容并不科學(xué),如換錢、問路、購物等內(nèi)容早在初級綜合漢語里就已經(jīng)學(xué)過了,在專門用途漢語中出現(xiàn)只是使用場景的差異,其內(nèi)容是不變的。再將這三門課的教學(xué)內(nèi)容進行粗略地比較,交叉重復(fù)的內(nèi)容顯而易見,如三門課都有入住酒店和游覽,“旅游漢語”和“酒店漢語”都有入住、購物、游覽、退房。兩者的使用環(huán)境和場合不同,有一定的關(guān)聯(lián),涉及兩個不同的職業(yè)領(lǐng)域?!奥糜螡h語”和“酒店漢語”兩門課程的教材編寫存在邊界不清晰,“酒店漢語”更為側(cè)重于為旅客提供酒店預(yù)訂、入住、退房過程中的服務(wù),解決客房、餐飲、需求等方面的問題,因此第九課“導(dǎo)游”、第十課“討論旅游內(nèi)容”、第十一課“游覽”不宜安排在酒店漢語中??傊?,這三門課的教學(xué)目標(biāo)不夠清晰,導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容重復(fù),難以滿足經(jīng)濟社會對相關(guān)職業(yè)人才的需求。
(二)課程設(shè)置不合理
課程設(shè)置的不合理表現(xiàn)為三個方面,一是開設(shè)的時間不合理。在老撾,除了華校以外,開設(shè)漢語課的中小學(xué)并不多,所以進入中文系的學(xué)生絕大多數(shù)是沒有漢語基礎(chǔ)的。學(xué)習(xí)一年漢語后,漢語水平仍然非常有限,大二第一學(xué)期就開設(shè)酒店漢語,顯得為時過早。二是順序不合理,尤其是“酒店漢語”和“旅游漢語”,應(yīng)該是先開“旅游漢語”后開“酒店漢語”。三是學(xué)時安排不合理。旅游漢語和酒店漢語分別開兩個學(xué)期,課時明顯太多,內(nèi)容上勢必存在重復(fù)的情況。
(三)缺少優(yōu)秀的專門用途漢語教師
目前,中文系的專門用途漢語課程全部由本土教師承擔(dān),他們都是在中國留學(xué)回來的碩士畢業(yè)生,其優(yōu)點是了解國情,了解老撾的相關(guān)職業(yè)或行業(yè),缺點是漢語教學(xué)的能力有待進一步提升。他們雖然都在中國獲得了碩士學(xué)位,但多數(shù)不是漢語言文學(xué)專業(yè)或漢語國際教育專業(yè),也就是說他們有較高的中文水平,但沒受過系統(tǒng)地教授漢語的訓(xùn)練。另一方面,他們在相關(guān)的專業(yè)理論知識和技能方面有所欠缺,也沒接受過專門用途漢語教學(xué)方面的培訓(xùn),難以勝任專門用途漢語的教學(xué)。
(四)缺乏優(yōu)質(zhì)的教材
在專門用途漢語課程開設(shè)之初,中文系選用過一些專門用途漢語教材,但是任課教師在教學(xué)中發(fā)現(xiàn),這些教材針對性有所欠缺。劉珣認為,教材設(shè)計應(yīng)該具有針對性,要結(jié)合學(xué)習(xí)者的特點,綜合考慮他們的年齡、國別、文化程度、學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)起點和學(xué)習(xí)時限。[4]為此,語言學(xué)院組織中國公派教師編寫了《老-中商務(wù)漢語》《旅游漢語》《酒店漢語》,教材由老撾老師翻譯,形成中老語對照本,但是,受主客觀條件的限制,這幾本教材的編寫體例也不夠科學(xué),內(nèi)容是相關(guān)職業(yè)領(lǐng)域所需話題的簡單拼湊,幾本教材有大量重復(fù)的內(nèi)容,具體內(nèi)容詳見表3。
造成以上問題的原因,首先是因為老撾整體的中文教育水平低,缺師資、缺教材幾乎是各個層次的漢語教育面臨的共同問題。其次是對中文系對社會需求的認識不足,人才培養(yǎng)跟不上社會需求的變化。中文系主要是培養(yǎng)服務(wù)于當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展的漢語人才,隨著中老經(jīng)濟走廊建設(shè)的不斷推進,中國投資或援助建設(shè)的項目涵蓋了多個行業(yè),中老鐵路的開通極大地推動了老撾旅游業(yè)、農(nóng)業(yè)、加工業(yè)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,很多的領(lǐng)域需要漢語,對復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才的需求,特別是懂漢語的專業(yè)技術(shù)人才的需求大幅增長。顯然,中文系培養(yǎng)服務(wù)“一帶一路”建設(shè)的行業(yè)人才的意識十分薄弱,課程設(shè)置沒有以市場需求為導(dǎo)向。如果中文系還是關(guān)起門來辦學(xué),不與時俱進,中文系所培養(yǎng)的人才必然無法滿足社會經(jīng)濟發(fā)展的需要。
四、專門用途課程群的建設(shè)思路
(一)學(xué)生學(xué)習(xí)專門用途漢語課程的需求調(diào)查
2023年秋季學(xué)期,中文系對大三大四的學(xué)生進行了專門用途漢語課程的學(xué)習(xí)情況調(diào)研,參與調(diào)查的學(xué)生共186人,學(xué)生普遍反映對商務(wù)漢語、酒店漢語和旅游漢語課程很感興趣,因為這些課對就業(yè)很有幫助。學(xué)生對這些課程感興趣的程度從高到低依次是商務(wù)漢語、酒店漢語和旅游漢語課程,這也和所調(diào)查了解到的中文系畢業(yè)生的就業(yè)領(lǐng)域基本一致。關(guān)于商務(wù)漢語的學(xué)習(xí)需求調(diào)查結(jié)果如下:
以上8個內(nèi)容都有學(xué)生選擇,其中排在前三的是商務(wù)方面的詞匯、商務(wù)溝通的表達方式和商務(wù)禮儀,顯然,中文系現(xiàn)行的商務(wù)漢語自編教材并未完全涵蓋這些內(nèi)容。
學(xué)生在學(xué)習(xí)商務(wù)漢語時最希望獲得的能力是口語和聽力,而中文系開設(shè)的商務(wù)漢語課只有綜合課,幾乎不涉及口語和聽力,顯然現(xiàn)有的商務(wù)漢語課并不能完全滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。同理,旅游服務(wù)和酒店服務(wù)也需要較高的漢語聽說水平,但是旅游漢語和酒店漢語也只有一門綜合課,相關(guān)職業(yè)領(lǐng)域的口語表達和聽力并未得到重視。
另一方面,筆者還查詢了大量老撾當(dāng)?shù)芈眯猩绾腿A人聚居區(qū)、景區(qū)附近的酒店發(fā)布的招聘信息,發(fā)現(xiàn)旅行社招聘的崗位大多是市場營銷、前臺接待、導(dǎo)游,要求會中文,酒店主要是招收會中文的前臺接待人員,顯然這些單位需要的是中文+商務(wù)、中文+酒店服務(wù)、中文+旅游服務(wù)的專門漢語人才。
(二)建設(shè)思路
1.做好市場調(diào)研,把握社會對漢語人才需求的變化
近年來,許多中資企業(yè)參與到老撾的經(jīng)濟建設(shè)中,中國已成為老撾第二大貿(mào)易伙伴和第一大出口國,是老撾最大的投資國。2019年的國際中文教育大會提出,中文教育要與就業(yè)創(chuàng)業(yè)對接,使中文教學(xué)更好地服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟社會的發(fā)展。老撾國立大學(xué)中文系應(yīng)做好市場調(diào)研,走訪政府機關(guān)、企事業(yè)單位,了解各類單位對漢語人才的需求、了解它們對漢語人才規(guī)格的要求。不僅準(zhǔn)確把握社會需求情況,更要準(zhǔn)確把握社會需求隨經(jīng)濟發(fā)展形勢而產(chǎn)生的變化,精準(zhǔn)匹配社會實際的人才需求。
2.加強對課程群的設(shè)計,使課程設(shè)置更加科學(xué)合理
一般而言,外國學(xué)生學(xué)習(xí)漢語都是從普通漢語課程開始的,出于適應(yīng)社會廣泛需求的考慮,學(xué)習(xí)到一定程度可以加入專門用途漢語課程,那么,專門漢語課程在什么時候加進去、如何與前面的漢語課銜接都是不可忽視的問題,而且?guī)组T專門用途漢語課程之間的銜接也是至關(guān)重要的。
從本質(zhì)上說,課程群是由幾門相關(guān)的小課程組合而成的大課程,小課程具有一定的獨立性,它們互相補充互相支撐,最終形成的大課程具有內(nèi)容上的完整性、邏輯上的順序性。因此,課程群的建設(shè)要對幾門相關(guān)課程進行設(shè)計和組合,打破壁壘。要根據(jù)人才培養(yǎng)的目標(biāo),分析各門課程之間的內(nèi)在聯(lián)系,考慮幾門課程的先后順序,確保學(xué)生在學(xué)習(xí)更高級課程之前有足夠的知識儲備。
很多老撾學(xué)生學(xué)習(xí)漢語的主要目的是希望在政府部門或去中國公司工作,而商務(wù)漢語是這三門課中適用面最廣的一門課,建議將其作為課程群的核心課程,安排在大三第一學(xué)期即第5學(xué)期。由于學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了兩年漢語了,具有一定的漢語基礎(chǔ)和較高的漢語水平,那么教學(xué)內(nèi)容就要注意避免與之前所學(xué)基礎(chǔ)漢語知識的重復(fù),以提高學(xué)生在商務(wù)活動中的交際能力為目標(biāo),注重商務(wù)活動、語言交際和文化等三類知識于一體。旅游漢語和酒店漢語則分別安排在6和7學(xué)期。鑒于老撾沒有相關(guān)的職業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)或職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn),其教學(xué)內(nèi)容應(yīng)以HSK專項考試大綱為依據(jù),以從業(yè)人員在工作中使用頻率高的詞匯、常用語和文化知識為教學(xué)重點。
當(dāng)然,僅有這幾門課還不能完全建構(gòu)起專門用途漢語的課程體系,還需要口語、閱讀、寫作等課程的配合,例如,寫作課里配套商務(wù)文書寫作、旅行計劃寫作等內(nèi)容,閱讀課里增加財經(jīng)資訊的閱讀,幾門課都可以配合開設(shè)視聽說以提高學(xué)生在特定職業(yè)領(lǐng)域里的聽力和口語表達能力,翻譯課則要加強中老文互譯的能力訓(xùn)練,有助于實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)。
3.重新規(guī)劃和整合教學(xué)內(nèi)容,優(yōu)化知識點
課程群建設(shè)不是幾門課程的簡單相加,需要對課程的內(nèi)容加以統(tǒng)籌和規(guī)劃,重新構(gòu)建課程群的科學(xué)體系。這就需要厘清各門課程的內(nèi)在聯(lián)系,對教學(xué)內(nèi)容進行必要的整、合、增、刪。例如,各門課中重復(fù)的知識點,看放在哪門課里最合適,確實沒有必需的內(nèi)容可以考慮刪除,重要的又沒出現(xiàn)的教學(xué)內(nèi)容要及時補充。這就需要三門課程確定好大綱,明確各自的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容,圍繞職業(yè)領(lǐng)域的相關(guān)活動設(shè)置話題、設(shè)計場景,注重教學(xué)內(nèi)容的實用性,既要充分考慮學(xué)習(xí)者的需求,又要符合實際工作活動的需要。課程群內(nèi)的幾門課程具有關(guān)聯(lián)性,其適用性也不同,應(yīng)根據(jù)課程之間的關(guān)聯(lián)性和適用性來規(guī)劃幾門課程的教學(xué)內(nèi)容和課時數(shù)量。
旅游漢語中的“住”可能會和酒店漢語交叉重復(fù),應(yīng)仔細分析。旅游漢語的“住”側(cè)重于旅游過程中為客人提供酒店預(yù)訂、入住的服務(wù);酒店漢語的“住”則是為入住客人提供的各項服務(wù),包括入住和退房、客房服務(wù)和餐飲服務(wù)等;確定好兩者之間的邊界,界定好各自的內(nèi)容,自然就能避免重復(fù)的情況發(fā)生。
4.整合教育資源,加大對本土教師的培養(yǎng)力度
課程建設(shè)的核心之一是師資隊伍建設(shè),沒有專業(yè)的師資,課程建設(shè)就是一句空話。漢語師資短缺一直是老撾漢語教學(xué)的最大阻礙,尤其是專門用途漢語課程還涉及到職業(yè)領(lǐng)域的知識,能勝任的本土老師非常有限??梢?,對專門用途漢語的本土教師的培訓(xùn)迫在眉睫。專門用途漢語教師面對的最大挑戰(zhàn)是專業(yè)知識的欠缺,現(xiàn)有的本土漢語教師基本是通用漢語教師,沒有相關(guān)的行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,缺乏相關(guān)的知識儲備。因此,要想培養(yǎng)合格的專門用途漢語教師,可以考慮以下兩種途徑:
(1)充分利用現(xiàn)有漢語教師資源
為了使老師們能勝任某個職業(yè)、行業(yè)領(lǐng)域的漢語教學(xué),很有必要使其了解并掌握這些領(lǐng)域的專業(yè)詞匯和術(shù)語,如基本原理、基本概念的范疇體系、操作程序以及基本工具等。這樣就可以初步系統(tǒng)地掌握目標(biāo)領(lǐng)域?qū)I(yè)知識的基本框架,學(xué)會該專業(yè)領(lǐng)域的基本思維方式以及一些常見的概念與術(shù)語,在教學(xué)中遇到專業(yè)知識問題時也就不至于茫然無措、出現(xiàn)知識性的“硬傷”。而且,這些框架性的知識也為在需要時進一步學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。[5]專業(yè)知識的“惡補”一是靠老師們自學(xué),看一些相關(guān)專業(yè)的簡單的基礎(chǔ)理論書籍,獲得對這方面專業(yè)知識的概括性認知。二是利用老撾國立大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院的師資進行經(jīng)濟、旅游方面的知識培訓(xùn),可以采用專題講座的形式。三是任課教師進入相關(guān)職業(yè)領(lǐng)域參觀考察、交流學(xué)習(xí),有條件的話還應(yīng)參加相關(guān)的職業(yè)培訓(xùn),了解真實的工作場景和專業(yè)詞匯、特定表達方式,為語言教師勝任職業(yè)漢語的教學(xué)打下基礎(chǔ)。
(2)借助外力,整合專業(yè)技術(shù)人員
"2021年10月,教育部在《關(guān)于政協(xié)第十三屆全國委員會第四次會議第2624號(教育類091號)提案答復(fù)的函》中“鼓勵國內(nèi)職業(yè)教育機構(gòu)、中資企業(yè)參與國際中文教育,促進職業(yè)技能與國際中文教育‘走出去’融合發(fā)展,推動各國經(jīng)濟發(fā)展和民心相通”。解決專門用途漢語的師資問題可以依托在老中資企業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢,還可與國內(nèi)的職業(yè)技術(shù)院校展開校際合作。中資企業(yè)或國內(nèi)職業(yè)技術(shù)院校提供職業(yè)教育、技能訓(xùn)練方面的師資,老撾國立大學(xué)的漢語教師則負責(zé)語言教學(xué),具有專業(yè)背景的專業(yè)教師和語言教師互補互利互惠,既彌補了漢語教師不懂專業(yè)知識的不足,又解決了專業(yè)教師的語言基礎(chǔ)薄弱的問題。這種合作使學(xué)生既能學(xué)好漢語,又能學(xué)到扎實的專業(yè)知識,才能培養(yǎng)能熟練使用中文、懂得專業(yè)的雙語專門人才,解決了中資企業(yè)所需人才的規(guī)格的問題。
5.選用優(yōu)質(zhì)教材,編制“本土化”教材
有研究進行過數(shù)據(jù)庫統(tǒng)計,截至2021年2月,全球共出版并發(fā)行專門用途中文教材564種(不含配套光盤、MP3等配套產(chǎn)品)。其中中國(含中國大陸,香港,澳門以及臺灣地區(qū))累計出版并發(fā)行了499種專門用途中文教材。[6]現(xiàn)有的專門用途漢語教程數(shù)量較多,其中商務(wù)漢語教材的數(shù)量是最多的,這些教材內(nèi)容普遍比較寬泛,貪圖大而全,同質(zhì)性比較高,缺乏對教材對象的細致分類,[7]而且這些教材主要是針對來華留學(xué)的學(xué)歷生,并不適合海外學(xué)習(xí)者,所以教師們?nèi)匀桓杏X沒有合適的教材可用。隨著“一帶一路”建設(shè)的推進,老撾“漢語熱”的持續(xù)升溫,迫切需要開發(fā)適合不同專業(yè)、職業(yè)的專門用途漢語教材。
目前在老撾編寫本土化的專門用途漢語教材面臨三個困難:一是缺少具有編制教材能力的本土專業(yè)人士,本土漢語教師尚未達到此水平;二是中方具有過硬的中文知識能力的教師未必對老撾的國情、教學(xué)實際和風(fēng)俗文化了解透徹;三是專門用途漢語還涉及到專業(yè)方面的知識,需要相關(guān)專業(yè)背景的老師參與,這確實是一個系統(tǒng)工程,短期內(nèi)難以實現(xiàn)。就目前的條件來看,老撾并沒有能力組織編寫專門用途漢語教材,因此,最好的辦法是根據(jù)教學(xué)的實際需要將國內(nèi)的教材進行“本土化”的改編,也可在自編的教材和講義的基礎(chǔ)上進行深度加工、逐步優(yōu)化,使其成為科學(xué)的實用的專門用途漢語教材。等到條件成熟的時候,再考慮中老雙方合作,共同編寫教材。
五、結(jié)語
2019年4月,中老兩國領(lǐng)導(dǎo)人簽署了《構(gòu)建中老命運共同體行動計劃》,隨著雙方各領(lǐng)域經(jīng)貿(mào)合作的不斷加深,老撾的發(fā)展迎來了重要機遇。同時,隨著“一帶一路”建設(shè)的推進,中國成為老撾最大投資國,已經(jīng)通車的中老高速公路、老中鐵路為兩國的經(jīng)貿(mào)互動和人文交流創(chuàng)造了更加便利的條件,催生了老撾對專業(yè)漢語人才的需求,激發(fā)了越來越多的老撾人加入到專門用途漢語的學(xué)習(xí)中來。但是目前老撾的職業(yè)漢語的教學(xué)還處于起步階段,開設(shè)的專門用途漢語課程非常少,很多學(xué)校也沒有能力來開設(shè),老撾國立大學(xué)中文系作為老撾漢語教育的排頭兵理應(yīng)更加地積極推進專門用途漢語課程建設(shè),加強師資隊伍建設(shè)和教材建設(shè),逐步構(gòu)建起高效的專門用途漢語教學(xué)模式以及“漢語+職業(yè)教育”的人才培養(yǎng)模式,以便更好地服務(wù)于老撾的經(jīng)濟社會發(fā)展需求。
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