新時代背景下高師生物教育專業(yè)實踐教學(xué)現(xiàn)狀與對策
——以山東省三所高師院校為例

張瑜軒，劉 飛

（淮北師范大學(xué)，安徽 淮北 235000）

生物教育專業(yè)的目標(biāo)是為基礎(chǔ)教育服務(wù)，使學(xué)生通過這一階段的學(xué)習(xí)，既能掌握相關(guān)專業(yè)知識，又具備一定的教學(xué)技能，從而為其以后從事生物類的教學(xué)工作奠定一個穩(wěn)定扎實的基礎(chǔ)。為了實現(xiàn)這一目標(biāo)，需要教師重視并合理開展實踐教學(xué)，夯實學(xué)生知識基礎(chǔ)，提升其教學(xué)技能。目前，高師生物教育專業(yè)實踐教學(xué)雖然已有長足發(fā)展，但也存在著一些較為棘手但又不得不解決的問題，如課程群的建構(gòu)不科學(xué)、師范生對于開設(shè)的課程評價較低、對于基礎(chǔ)的教育理論相關(guān)知識和技能掌握不足等。在新的時代背景下，我們應(yīng)正確看待其中的問題，緊跟時代發(fā)展步伐，優(yōu)化實踐教學(xué)，改革不停息，創(chuàng)新不停止。[1]

一、高師生物教育專業(yè)實踐教學(xué)現(xiàn)狀

為了更好更全面充分地把握高師院校生物教育專業(yè)實踐教學(xué)的開展現(xiàn)狀，筆者采用了問卷調(diào)查法，分別對山東省3 所大學(xué)的生物教育專業(yè)2019 級學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查。本次問卷共向山東三所（以A、B、C 代稱）高師院校生物教育專業(yè)的師范生發(fā)放問卷200 份，回收185 份，回收率為92.5%，其中回收的有效問卷數(shù)量為181，有效率達(dá)到了97.8%。

（一）高師生物教育專業(yè)課程

1.總體來看，三所院校所開設(shè)的教育類課程數(shù)量不足，而且與生物教學(xué)聯(lián)系性不是很密切。

2.調(diào)查所選取的三所學(xué)校學(xué)生認(rèn)為教育類課程“好”的占比，分別為32.4%、20.6%和28%；認(rèn)為“一般”的分別為56.8%、74.6%和62%；認(rèn)為“差”的分別為10.8%、4.8%和10%。由此可知，三所學(xué)校的學(xué)生對目前教育類課程的滿意度不是很高。

3.教育類別課程學(xué)習(xí)效果方面：在教育理論學(xué)習(xí)中，在選項效果好、一般和差中，一般占比最多，均達(dá)到了一半以上，A、B、C 學(xué)校占比分別為54.1%、60.3%和80.0%；在掌握教育技能、教學(xué)方法方面，好、一般和差三個選項中，同樣是一般占比最多，達(dá)到了一半以上，A、B、C 學(xué)校占比分別為62.2%、68.3%和68.0%。對表1 數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，可以發(fā)現(xiàn)，大部分高師學(xué)生對目前學(xué)校所開設(shè)的課程評價普遍較低，學(xué)習(xí)效果較差（見表1）。

表1 三校師范生認(rèn)為學(xué)習(xí)教育類課程所掌握的效果

綜合來看，高師學(xué)生對于學(xué)校的教育類別課程評價并不理想，無論是理論知識、技能學(xué)習(xí)還是實訓(xùn)教學(xué)，與學(xué)生預(yù)期相差較遠(yuǎn)。

4.A 學(xué)校生物教育專業(yè)課程在第六學(xué)期設(shè)置了生物新課標(biāo)解讀板塊，因此學(xué)生對生物新課標(biāo)的最新理念和思想也有所了解，高達(dá)60%；相比較而言，B、C 學(xué)校鮮少設(shè)計新課標(biāo)解讀，因此學(xué)生大都不了解新課標(biāo)內(nèi)容，且占比高達(dá)65%以上。由此說明，B、C 兩所學(xué)校不是很重視生物新課標(biāo)解讀板塊的內(nèi)容，忽視了學(xué)生的差異化特征以及其個性化、多元化的學(xué)習(xí)和成長需求。

（二）生物教育專業(yè)實踐教學(xué)的環(huán)節(jié)

1.有很大一部分師范生缺少甚至沒有鍛煉的機(jī)會。這一比例在三所學(xué)校均超過了50%。

2.教學(xué)手段與教案設(shè)計。很大部分師范生對于微課、慕課缺乏充足的了解，認(rèn)為其和平時授課并無太大差別，只需將自己所教內(nèi)容呈現(xiàn)出來即可。他們在運(yùn)用新的教學(xué)手段教學(xué)時，對于其中的原理和運(yùn)用目的一知半解，且教案設(shè)計過于形式化。這一人群所占比例達(dá)到52%。

3.學(xué)生對于模擬教學(xué)認(rèn)知存在較大差異。認(rèn)為其能夠提升自己的實踐能力，且?guī)椭^大，認(rèn)同這一觀點(diǎn)的學(xué)生占為27%；認(rèn)為“少許幫助”、“無幫助”學(xué)生占比分別為15%和12%。由此可知，學(xué)生們對于模擬教學(xué)的效果評價一般。

二、解決高師生物教育專業(yè)實踐教學(xué)現(xiàn)狀的對策

（一）明確生物教育課程群的結(jié)構(gòu)、功能

課程群的建立目標(biāo)是培養(yǎng)綜合性人才，即一專、多能和五會。其中，“一?！蓖癸@核心素養(yǎng)的培育；“多能”是指除了可以勝任生物學(xué)科的教學(xué)任務(wù)之外，還可以教授中小學(xué)的科學(xué)課程以及綜合實驗活動等；“五會”包含五種技能，分別為會授課、會說課、會開展實驗、會全程自己設(shè)計調(diào)研活動、會創(chuàng)新。基于此，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中，應(yīng)從教學(xué)實際和課程設(shè)置出發(fā)，對課程板塊進(jìn)行整合，將知識進(jìn)行梯度化呈現(xiàn)，從而在提升教學(xué)效果的同時，實現(xiàn)知識的重構(gòu)。[2]

生物教育課程群旨在建立2×3 的課程結(jié)構(gòu)體系，將生物教育類課程的結(jié)構(gòu)進(jìn)行分類，形成學(xué)生核心技能與拓展能力雙向提升的局面，實現(xiàn)選修課與必修課并進(jìn)，從而構(gòu)建理實結(jié)合的教學(xué)模式。課程群具體來說就是指由多個單門課程形成的一種生態(tài)教育“群落”。由于自然生態(tài)群落存在優(yōu)勢種和劣勢種，同樣地，課程群也有屬于自己的優(yōu)勢種，這也就是我們經(jīng)常說的核心課程。[3]生物教育課程群的優(yōu)勢種是指生物課程與教學(xué)論，也是教師開展生物教學(xué)的核心課程，是開展其他課程的根基。由此我們得知，課程群是將人才培養(yǎng)與課程結(jié)構(gòu)相結(jié)合的課程系列，具有單門課程教學(xué)難以達(dá)到的效果。相較于單門課程，課程群的最大優(yōu)勢體現(xiàn)在其具有群體效應(yīng)和互補(bǔ)效應(yīng)上。

課程群的建立需要處理好整體與局部、理論課程與實踐課程、先修課與后修課等之間的關(guān)系。在第2、3 學(xué)期需要分別組織一次見習(xí)活動，讓學(xué)生有機(jī)會參與實戰(zhàn)演練，站在教師的層面進(jìn)行授課，通過現(xiàn)場教學(xué)來驗證課本所學(xué)的專業(yè)知識，同時也為下一學(xué)期的學(xué)習(xí)開展明確方向；第4、5 學(xué)期的課程相對比較集中，也是學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識、掌握教學(xué)技能的關(guān)鍵階段，涵蓋了一定數(shù)量的必修課、選修課；第6 學(xué)期為學(xué)生準(zhǔn)備了2 門選修課，是對之前所學(xué)知識的延伸與拓展，目的在于為學(xué)生提供生物教學(xué)技能提升的機(jī)會；第7 學(xué)期主要內(nèi)容是教育實習(xí)，對學(xué)生以往學(xué)期的所學(xué)知識效果進(jìn)行檢驗，是強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)技能的第二個關(guān)鍵時期；最后，為學(xué)生設(shè)置了學(xué)期末的教師職業(yè)指導(dǎo)課程，指導(dǎo)學(xué)生對自己的職業(yè)進(jìn)行規(guī)劃，并通過針對性的輔導(dǎo)，為他們的理論學(xué)習(xí)與見習(xí)活動提出科學(xué)性的策略。

（二）生物教育課程群成員課程的內(nèi)容定位

1.核心課程定位

本門課程在生物科學(xué)專業(yè)中占據(jù)著重要的位置，既是一門核心課，也是一門傳統(tǒng)課，雖然課程名稱經(jīng)歷過幾次變更，由此帶來了課程目標(biāo)、內(nèi)容以及學(xué)時數(shù)等的變化，但核心內(nèi)容并未變化。高校在建立自己的課程群時，包括的內(nèi)容眾多，如課程標(biāo)準(zhǔn)解讀、對于教材的分析、科技活動以及教學(xué)研究等，可以說是面面俱到。在此背景下，需要對課程目標(biāo)、內(nèi)容等進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。調(diào)整時不應(yīng)平均用力，而是要抓住重點(diǎn)。對于本門課程來說，重點(diǎn)內(nèi)容實際上主要包括兩個模塊，分別是課程問題以及教學(xué)問題。在課程問題中，主要工作是對課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行解讀，并對教材進(jìn)行分析，此時建議用時為12 個學(xué)時，包括的教材版本主要來自初中、高中這兩個學(xué)習(xí)段；對于教學(xué)問題，則指的是生物課堂教學(xué)設(shè)計，這部分也建議采用12 個學(xué)時，主要內(nèi)容包括：教學(xué)設(shè)計方面的理論、教案等的編寫方法，教學(xué)模式、教學(xué)方法等內(nèi)容。作為一門核心課程，在內(nèi)容方面應(yīng)具備系統(tǒng)性，在突出重點(diǎn)的同時，還應(yīng)對專題內(nèi)容進(jìn)行相應(yīng)的介紹。本門課程包括的專題內(nèi)容有生物實驗以及相關(guān)教學(xué)、生物教師應(yīng)具備的基本素養(yǎng)等，通過這部分內(nèi)容來加深師范生的認(rèn)知。

2.實踐類課程定位

本門課程又被叫做微格教學(xué)，是一門實踐必須課，也有的學(xué)校將其作為實踐方面的選修課程或者是制定的選修課程。這門課程與其他課程相比，較為特殊，需要配備相應(yīng)的實訓(xùn)室，通過組織學(xué)生進(jìn)行較為系統(tǒng)的教學(xué)技能方面的訓(xùn)練，讓其和核心課程相輔相成。該門課程涉及到了專題和教學(xué)技能，教師在教學(xué)中應(yīng)注重對學(xué)生的訓(xùn)練，并加以指導(dǎo)。

對于教育見習(xí)、教育實習(xí)的課程定位，則要與微課教學(xué)區(qū)分開來。因為這兩門課程是需要進(jìn)入教學(xué)現(xiàn)場，是實踐方面的必修課程，應(yīng)根據(jù)實際情況來靈活設(shè)置，既可以設(shè)置在專業(yè)核心課程的前面，也可以是后面。其中教育見習(xí)課程主要是為學(xué)生們后續(xù)課程學(xué)習(xí)奠定基石，幫助其建立相應(yīng)的認(rèn)知沖突，提高他們的學(xué)習(xí)動機(jī)；教育實習(xí)則是對于學(xué)習(xí)的相關(guān)課程的一種綜合類應(yīng)用。

3.選修課課程定位

選修課程與核心課程相比，雖然重要性次之，卻必不可少，因為它是核心課程的必要補(bǔ)充、拓展和延伸，為學(xué)生選擇課程提供了可能，也有利于提高學(xué)生們的綜合素養(yǎng)。

實際上，課程群下的各課程之間聯(lián)系緊密，既有分工也有合作。處理好不同課程之間的分工和銜接，將會提高課程群建設(shè)效率和效果。生物教育課程群主要是對各個課程進(jìn)行分析，找到他們的銜接點(diǎn)，使其成為有內(nèi)在聯(lián)系的課程系列，既減少了課程之間的交叉重復(fù)或者是脫節(jié)遺漏，又更新了學(xué)生們的認(rèn)知系統(tǒng)，使其更為結(jié)構(gòu)化、完整化，是提高課程教學(xué)水平的重要之舉。

（三）重視微格教學(xué)，加強(qiáng)教學(xué)技能訓(xùn)練

微格指的是利用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)，以圖+文、聲+像等方式呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，以打破教學(xué)的時空限制，全方位、立體化地為學(xué)生專業(yè)技能的提升提供有效保障，是師范生和在職教育工作者應(yīng)具備的重要教學(xué)技能，教育界又將其稱為“錄像反饋教學(xué)法”。微格教學(xué)的目標(biāo)具有雙向性，一方面要提升學(xué)生的專業(yè)教學(xué)技能，另一方面還應(yīng)關(guān)注其綜合素養(yǎng)的提升，同時，通過將教學(xué)過程全程錄像，進(jìn)而開展科學(xué)性評價，有效增強(qiáng)教學(xué)效果。重視微格教學(xué)，能夠穩(wěn)固學(xué)生的基礎(chǔ)知識，強(qiáng)化技能訓(xùn)練，從而讓學(xué)生既能學(xué)習(xí)專業(yè)知識，又能鍛煉實踐技能，讓教學(xué)有了依據(jù)，目標(biāo)性更強(qiáng)。實踐證明，微格教學(xué)有助于學(xué)生獲得專業(yè)知識、教學(xué)技能，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)不再盲目，而是更為科學(xué)和合理。[4]

1.通過查找資料、文獻(xiàn)學(xué)習(xí)，掌握理論知識，優(yōu)化教學(xué)環(huán)節(jié)，強(qiáng)調(diào)微格教學(xué)原理在實際生物課堂中的運(yùn)用。

2.教學(xué)技能方面的訓(xùn)練應(yīng)多點(diǎn)開花。如有的學(xué)校教師非常重視課前五分鐘，讓學(xué)生在此期間做預(yù)習(xí)效果匯報。學(xué)生可以采用口述的方式進(jìn)行展示，也可以播放自制的課件和視頻，結(jié)合語言講解匯報內(nèi)容，教師進(jìn)行針對性評價，從而讓課堂充滿科技元素和創(chuàng)新基因。

3.增加微格教學(xué)的時長。在理論知識講授的同時，為技能訓(xùn)練模塊的開展提供契機(jī)，將微格教室的利用率提升到一個新的高度，讓每位學(xué)生都能有實踐的機(jī)會。

4.完善教學(xué)評價。微格教學(xué)不能停留在淺層次上，在學(xué)生試講完之后，專業(yè)教師應(yīng)通過錄像對比進(jìn)行評價，小組其他成員也可以參與到評價過程中，這樣能夠獲得更為客觀的反饋信息，促使學(xué)生及時性地改正自己的教學(xué)方法，讓微格教學(xué)名副其實，發(fā)揮應(yīng)有功效。[5]

（四）豐富實踐教學(xué)內(nèi)容，圓滿完成實踐教學(xué)任務(wù)

在校期間，教師帶領(lǐng)學(xué)生參加內(nèi)容豐富、形式各異的實踐活動，如教學(xué)觀摩活動等，熟悉當(dāng)下的教育環(huán)境，分析生物課堂。學(xué)生也可以申請做教師的助手，跟隨教師步伐組織教學(xué)活動，參與輔導(dǎo)個別學(xué)生、組織小組活動、批改作業(yè)、設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)等過程中，提前適應(yīng)教師角色。

如教師在教授“細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)”這部分內(nèi)容時，在對教材、新課程標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)生學(xué)情進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，制定教學(xué)計劃和教學(xué)設(shè)計。通過分析，細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)這部分知識可分為4 個課時授課。教師可首先制作一個課時的教學(xué)設(shè)計，以此做示范，幫助學(xué)生掌握教學(xué)設(shè)計的方法。在此基礎(chǔ)上，也可以自己做帶頭人，教學(xué)生備課、組織課堂教學(xué)和課后檢測。

如對于“細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)”這一章節(jié)，教師可遵循章節(jié)備課的原則，將學(xué)生分為幾個小組，讓他們進(jìn)行分組講解并匯報。

第一，準(zhǔn)備階段。將第3 章“細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)”一課，依據(jù)教材順序分為10 個題目，之后，將學(xué)生均分成若干學(xué)習(xí)小組，小組長領(lǐng)取題目內(nèi)容，再將題目分成多個學(xué)習(xí)任務(wù)分配給各個成員。要求：在預(yù)習(xí)時，所有學(xué)生均要參與。每組選一名學(xué)生在課堂上回報本組學(xué)習(xí)成果，講解時間控制在5-8 分鐘，互動問答環(huán)節(jié)為3-5 分鐘。匯報時，不用拘于一種形式，而是要百花齊放，如有的學(xué)生小組采取的是PPT 匯報，有的則是模型展示、還有的分角色來扮演……。匯報結(jié)束后，由學(xué)生共同投票選出優(yōu)秀的小組。

第二，授課階段。課堂伊始，教師導(dǎo)入新課，結(jié)合課程目標(biāo)和人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為學(xué)生呈現(xiàn)知識內(nèi)容，之后，學(xué)生以小組的形式進(jìn)行試講。這一環(huán)節(jié)結(jié)束，組織學(xué)生之間進(jìn)行互問互答，啟發(fā)他們的思維，以問題來促使學(xué)生深思，深化其對于相關(guān)知識點(diǎn)的理解；教師觀察學(xué)生學(xué)習(xí)，對其學(xué)習(xí)態(tài)度、方法、過程等進(jìn)行評價，在此基礎(chǔ)上，記錄學(xué)生在問答環(huán)節(jié)中出現(xiàn)錯誤的地方，同時總結(jié)本節(jié)課的重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容。

這樣的示范教學(xué)，不僅豐富了實踐教學(xué)內(nèi)容，還較好地完成實踐教學(xué)任務(wù)。為了讓學(xué)生跟隨自己的腳步，教師可通過設(shè)置激勵機(jī)制、多元評分機(jī)制等，從而使每個學(xué)生都能參與其中，切實提高他們的實踐教學(xué)能力和專業(yè)水平。

（五）建設(shè)實踐基地，與實踐基地建立互惠關(guān)系

一是建立穩(wěn)定高效的實踐教學(xué)基地。實踐基地讓學(xué)生走出了教室，有了更為寬廣的學(xué)習(xí)場所。首先，基地領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)積極配合學(xué)校實踐活動的開展；其次，基地還應(yīng)具備較高的綜合水平，如派遣專業(yè)技能較強(qiáng)的教師對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)；再次，關(guān)于基地的選取應(yīng)遵循“就近原則”，便于學(xué)生對于學(xué)校、基地以及二者和自己的聯(lián)系有了更為深刻的認(rèn)知，從而確保實踐教學(xué)活動的順利開展，建立與基地之間的互惠關(guān)系。

二是注重與實踐教學(xué)類學(xué)校的合作關(guān)系。高師院校應(yīng)積極走出去，通過與實踐教學(xué)類的學(xué)校建立聯(lián)系，為其教學(xué)改革提供新的知識、技術(shù)和信息方面的服務(wù)，此外，又可以提供教師培訓(xùn)、相關(guān)設(shè)備的使用甚至是開放圖書館的借閱服務(wù)。如高師可開放本校的標(biāo)本館，讓來自基地的師生能夠免費(fèi)參觀、學(xué)習(xí)，對于基地教師則可進(jìn)行培訓(xùn)。具體的培訓(xùn)項目可包括生物新課程標(biāo)準(zhǔn)、實驗培訓(xùn)等，也可以建立學(xué)習(xí)型教師團(tuán)隊，共同承擔(dān)這方面的課題研究和成果共享。此外，高師院?？裳堃恍﹣碜詫嵺`基地的優(yōu)秀教師，讓他們分享自己的教學(xué)理念、教學(xué)方法及模式等，也可以派學(xué)生們到實踐基地進(jìn)行一些有意義的實踐活動，如進(jìn)行課外輔導(dǎo)、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課題研究等。

結(jié)語

綜上所述，重視并合理開展實踐教學(xué)，既有利于師范生對所學(xué)理論知識的吸收，也能使其將其更好地運(yùn)用到教育教學(xué)中，從而順利完成學(xué)生向準(zhǔn)教師的過渡。因此，教師應(yīng)立足于時代背景，正視現(xiàn)存的問題，探索更多新型、高效的實踐教學(xué)方法，為國家和社會培養(yǎng)更多優(yōu)秀的現(xiàn)代生物師資。