提高“服裝縫制工藝”一體化教學(xué)質(zhì)量的對策分析

呂亞娟

（江蘇省南通中等專業(yè)學(xué)校，江蘇 南通 226000）

1 “服裝縫制工藝”教學(xué)中存在的問題

1.1 課程體系不夠完善

在很多中職院校中，《服裝縫制工藝》教材都是統(tǒng)一正規(guī)的，但就服裝專業(yè)課程體系來看，仍不夠完善，比如理論性課程相對較多、教學(xué)方式較為單一等，進(jìn)而降低了實(shí)際教學(xué)效果。就具體的教學(xué)情況來看，部分中職教師在向?qū)W生講解服裝縫制工藝知識時，依然使用傳統(tǒng)講授式教學(xué)方式。在此教學(xué)模式下，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性無法調(diào)動，學(xué)習(xí)質(zhì)量也會因此下降。由于教學(xué)枯燥，有些學(xué)生也會逐漸對“服裝縫制工藝”課程產(chǎn)生一定的厭煩感，這樣更無法提高教學(xué)效率。另外，雖然《服裝縫制工藝》教材是統(tǒng)一的，但在長時間的使用中，教材內(nèi)容依然比較陳舊，沒有更新調(diào)整，進(jìn)而影響教學(xué)質(zhì)量，學(xué)生也無法通過學(xué)習(xí)了解到更多更先進(jìn)的服裝縫制工藝知識，不利于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力[1]。

1.2 教學(xué)實(shí)踐性相對較低

“服裝縫制工藝”課程具有較強(qiáng)的應(yīng)用性。教師若想提高教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)對學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力的有效培養(yǎng)，需要開展實(shí)踐性教學(xué)，最好是將理論知識與實(shí)踐應(yīng)用相結(jié)合，幫助學(xué)生更好地掌握“服裝縫制工藝”的理論知識并能加以運(yùn)用。但是就實(shí)際情況來看，教師更傾向于理論教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)相對較少，這樣很難實(shí)現(xiàn)對學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力的培養(yǎng)，學(xué)生對于服裝縫制工藝的應(yīng)用不夠熟練，進(jìn)而無法提高自身的工藝水平，最終會降低整體的教學(xué)效果。

1.3 課程結(jié)合存在問題

在“服裝縫制工藝”課程教學(xué)中，教師應(yīng)確保該課程與“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”課程相協(xié)調(diào)，加強(qiáng)這兩門課程的聯(lián)系，幫助學(xué)生掌握二者之間的內(nèi)在聯(lián)系，這樣也有利于提高服裝專業(yè)課程教學(xué)的有效性，促使學(xué)生能加深對服裝縫制工藝知識的理解，進(jìn)而牢固掌握服裝專業(yè)知識。然而，在具體的服裝專業(yè)課程教學(xué)中，不少教師對于“服裝縫制工藝”“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”這兩門課程之間的關(guān)系缺乏全面的了解，導(dǎo)致這兩門課程之間相互獨(dú)立，沒有得到有機(jī)結(jié)合，從而影響教學(xué)效果[2]。

2 提高“服裝縫制工藝”一體化教學(xué)質(zhì)量的有效對策

2.1 科學(xué)完善專業(yè)課程體系

相關(guān)職業(yè)院校若想開展有效的“服裝縫制工藝”一體化教學(xué)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，應(yīng)科學(xué)完善原有的服裝專業(yè)課程體系，進(jìn)而為“服裝縫制工藝”課程教學(xué)質(zhì)量奠定基礎(chǔ)。基于此，學(xué)?？梢匝堄嘘P(guān)專家、學(xué)者蒞臨學(xué)校對服裝專業(yè)課程內(nèi)容進(jìn)行指導(dǎo)，指出“服裝縫制工藝”課程中存在的問題，并提供有效的建議。學(xué)校也要結(jié)合自身的教育特點(diǎn)、學(xué)生的發(fā)展需求等進(jìn)一步完善“服裝縫制工藝”課程。另外，在完善服裝專業(yè)課程體系時，學(xué)校需要對課程內(nèi)容加以重視，要對當(dāng)下較為先進(jìn)的服裝縫制工藝技術(shù)及知識予以全面了解，及時更新與完善原有的課程內(nèi)容。對于課程教學(xué)方式也要予以改進(jìn)，教師需要充分了解現(xiàn)階段的教學(xué)問題，結(jié)合實(shí)際學(xué)情，引進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)技術(shù)，借此改進(jìn)服裝教學(xué)模式，提高教學(xué)質(zhì)量。此外，在教材編制過程中，對于“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”“服裝縫制工藝”課程的教材也要進(jìn)行有效協(xié)調(diào)，使二者之間能相互配合、相互促進(jìn)，共同發(fā)揮良好的作用。學(xué)校應(yīng)科學(xué)安排這兩門課程的教學(xué)進(jìn)度、學(xué)時，這有利于推動“服裝縫制工藝”一體化教學(xué)進(jìn)程。

2.2 合理創(chuàng)新課程教學(xué)模式

在向?qū)W生講解“服裝縫制工藝”課程內(nèi)容時，教師需要對以往落后的教學(xué)模式進(jìn)行合理創(chuàng)新，滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，實(shí)現(xiàn)一體化教學(xué)。在以往的教學(xué)過程中，教師更重視理論教學(xué)，對這種教學(xué)模式進(jìn)行改進(jìn)時，需要增設(shè)實(shí)踐性教學(xué)活動，通過這些活動，有效提高學(xué)生的服裝縫制工藝水平，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的實(shí)踐探究興趣，提升學(xué)生的動手操作能力，使學(xué)生將其將所學(xué)知識轉(zhuǎn)化為真正的服裝縫制工藝。另外，教師若想通過“服裝縫制工藝”一體化教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力，需不斷探索實(shí)踐，并對“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”“服裝縫制工藝”這兩門課程之間的關(guān)系進(jìn)行深入了解，嘗試將這兩門課程中存在的部分關(guān)聯(lián)內(nèi)容提取出來進(jìn)行重新組合，借此開展一體化教學(xué)。這樣不僅能利用服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)知識進(jìn)行理論指導(dǎo)，還能充分發(fā)揮服裝縫制工藝的實(shí)踐效用，通過理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，幫助學(xué)生更好地掌握專業(yè)知識，提高實(shí)際教學(xué)質(zhì)量[3]。

2.3 利用多元化教學(xué)方式

2.3.1 豐富內(nèi)容，有效引導(dǎo)

就“服裝縫制工藝”課程內(nèi)容來看，其中的基礎(chǔ)理論知識相對煩瑣。因此，若想加強(qiáng)學(xué)生對相關(guān)知識的記憶與理解，教師需要結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)、采取合適的方式對學(xué)生進(jìn)行有效指導(dǎo)，促使學(xué)生能正確認(rèn)識服裝縫制工藝的重要作用，加強(qiáng)學(xué)生的認(rèn)知?；诖?，在實(shí)際教學(xué)過程中，教師可以根據(jù)具體的教學(xué)內(nèi)容，為學(xué)生播放關(guān)于服裝行業(yè)發(fā)展的視頻或者PPT，使學(xué)生能認(rèn)清服裝行業(yè)的發(fā)展前景，這樣有利于激發(fā)學(xué)生對該專業(yè)的學(xué)習(xí)熱情。同時，教師也可以將往屆學(xué)生設(shè)計(jì)的優(yōu)秀作品直接融入教學(xué)中，以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

2.3.2 理論聯(lián)系實(shí)際

教師在教學(xué)過程中需要講解關(guān)于服裝縫制工藝的理論知識，這樣也能提高學(xué)生的知識水平，同時也要注重實(shí)踐操作與理論知識的有機(jī)結(jié)合，這樣才能加深學(xué)生的理解，使其掌握相應(yīng)的理論知識，也有助于提高學(xué)生自身的實(shí)踐應(yīng)用能力。比如，在針對新生開展“服裝縫制工藝”課程教學(xué)時，教師不能直接向?qū)W生講解理論知識，否則將難以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，甚至還會降低教學(xué)質(zhì)量。在此情況下，教師首先可以向?qū)W生演示多種針法，讓學(xué)生體會多種針法的魅力，其次向?qū)W生講解基礎(chǔ)的縫紉知識，使學(xué)生能對相關(guān)知識產(chǎn)生更加深刻的理解。另外，學(xué)生掌握線條、幾何圖形等有關(guān)基礎(chǔ)縫紉知識之后就要進(jìn)行鍛煉，這就需要教師組織合適的訓(xùn)練活動，在對學(xué)生進(jìn)行初步鍛煉時，著重鍛煉學(xué)生手眼腳的配合，使其左右手能相互協(xié)調(diào)并隨意控制縫紉機(jī)，進(jìn)而提高學(xué)生的縫制工藝水平[4]。

2.3.3 組織動手操作活動

在“服裝縫制工藝”一體化教學(xué)過程中，教師還應(yīng)該組織學(xué)生動手操作，既能檢驗(yàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)掌握程度，也能加深學(xué)生對相關(guān)知識的理解，提高學(xué)生的理論及實(shí)踐水平。比如，教師可以讓學(xué)生以小組為單位進(jìn)行布料縫制訓(xùn)練，學(xué)生也可以縫制其他東西，但要確?？p制的針腳密度，并對縫制作品加以創(chuàng)新。通過縫制作品評比活動，激發(fā)學(xué)生的訓(xùn)練熱情，促使學(xué)生在此過程中形成創(chuàng)新意識，增強(qiáng)實(shí)踐能力。另外，教師也可以采取以賽促教的方式，在具體的教學(xué)中，教師先將服裝縫制的過程分成不同的部件縫制環(huán)節(jié)，再對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，讓學(xué)生對零部件進(jìn)行縫制。在學(xué)生縫制之前，教師可以對其進(jìn)行講解以及示范，同時教授學(xué)生零部件組合的方式，促使學(xué)生在學(xué)習(xí)及訓(xùn)練過程中能獨(dú)立制作服裝。比如，教師在教授學(xué)生女西褲的縫制方式時，可以先向?qū)W生講解女西裝褲直插袋、褲拉鏈的縫制方法，再指導(dǎo)學(xué)生將該服裝的每一個部位逐一制作出來，最后將全部零部件進(jìn)行組合連接，制成女西褲。在完成講解之后，教師可以讓學(xué)生以小組為單位進(jìn)行比賽，通過小組合作完成一條女西褲的縫制任務(wù)。在此過程中，學(xué)生需要完成分配的任務(wù)，加強(qiáng)小組合作。對于完成得既快又好的小組，教師可以予以一定的獎勵，以此激勵學(xué)生，增強(qiáng)其學(xué)習(xí)熱情。

2.3.4 結(jié)合實(shí)例，實(shí)踐應(yīng)用

在具體的“服裝縫制工藝”課程教學(xué)中，教師還應(yīng)該引入實(shí)例分析，幫助學(xué)生更好地了解服裝縫制工藝知識并掌握基本技能。在選擇實(shí)例時，教師應(yīng)該充分考慮實(shí)際教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣等，以此選擇與課程教學(xué)內(nèi)容相符、能吸引學(xué)生注意力的實(shí)例，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)“服裝縫制工藝”一體化的教學(xué)目的。比如，在向?qū)W生講解服裝縫制知識時，教師可以結(jié)合服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，引入現(xiàn)代服裝與古代服裝，向?qū)W生全面分析服裝結(jié)構(gòu)，使學(xué)生能清楚二者的區(qū)別，學(xué)會分解不同的服裝，這樣也能幫助學(xué)生更好、更快地縫制服裝[5]。現(xiàn)階段，改良版漢服和馬面裙深受人們的喜愛，教師也可以將服裝行業(yè)中的一些改良案例引入其中，引導(dǎo)學(xué)生分析并尋找其中的改良理念；此外，也可以為學(xué)生設(shè)置相應(yīng)的實(shí)踐應(yīng)用任務(wù)，讓學(xué)生借鑒古代服飾元素設(shè)計(jì)出既符合現(xiàn)代人審美又包含古代服飾元素的服裝，確保服裝的美觀性，這樣既能調(diào)動學(xué)生的參與興趣，又能鍛煉學(xué)生的專業(yè)能力。

3 結(jié)語

針對職業(yè)院校的服裝專業(yè)開展“服裝縫制工藝”一體化教學(xué)，不僅要重視理論知識的講授，還要提高對實(shí)踐活動的關(guān)注度，注重理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，可以結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容，設(shè)置實(shí)踐活動，提高學(xué)生的服裝縫制工藝水平，這也有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使其能主動學(xué)習(xí)服裝縫制工藝，為以后的就業(yè)發(fā)展提供助力。