優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)鮮食糯玉米Q糯5號(hào)栽培技術(shù)

Q 糯5 號(hào)系重慶中一種業(yè)有限公司育成的鮮食糯玉米新品種，2019 年初通過四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：川審玉20190014，2019 年底通過重慶引種備案：渝備玉2019084。其商品性好，產(chǎn)量高，抗病性、抗逆性強(qiáng)，口感舒適、糯性強(qiáng)、皮薄化渣，綜合性狀好，屬優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)型糯玉米。2020年榮獲重慶市首屆鮮食玉米食味鑒評(píng)嘉年華活動(dòng)銀獎(jiǎng)，該品種由重慶三千種業(yè)獨(dú)家生產(chǎn)、推廣，在各地深得菜農(nóng)稱贊。

一、主要特點(diǎn)

1.綜合性狀好。Q 糯5 號(hào)在川、渝地區(qū)平丘春播，從出苗至鮮穗采收平均需88.3 天。第一葉鞘顏色紫，第一葉尖端形狀近圓形，葉片與莖稈的角度小，葉鞘顏色綠，雄穗一級(jí)側(cè)枝數(shù)量適中，雄穗主軸與分枝的角度適中，雄穗側(cè)枝姿態(tài)中度彎曲，雄穗最高位側(cè)枝以上主軸長度26.3 厘米，雄穗穎片基部顏色綠色，穎片除基部外顏色淺紫，花藥顏色淺紫，花絲顏色綠色。果穗形狀長錐型，籽粒類型糯質(zhì)型，籽粒頂端、籽粒背面、穗軸穎片顏色均為白色，籽粒排列呈直線。兩年區(qū)試平均株高237 厘米，穗位高99.9 厘米,穗長19.5 厘米，穗行數(shù)15.6 行，行粒數(shù)36.6 粒，百粒重33.1 克，出籽率68.2%。Q 糯5 號(hào)屬中早熟品種。

2.品質(zhì)優(yōu)。Q 糯5 號(hào)食用品質(zhì)優(yōu)、營養(yǎng)含量豐富。蒸煮食味口感好，糯性強(qiáng)、皮薄、細(xì)膩、化渣、回甜、香甜可口。品質(zhì)品嘗評(píng)分86.2 分，品質(zhì)測試支鏈淀粉平均含量98.1%，粗淀粉含量63.9%，皮渣率11.2%。

3.商品性好。Q 糯5 號(hào)果穗均勻，籽粒潔白整齊、滿尖，熟期適中，商品品質(zhì)好。

4.產(chǎn)量高。2016 年Q 糯5 號(hào)參加四川省鮮食糯玉米組區(qū)域試驗(yàn)，鮮穗平均畝產(chǎn)885.9 千克，比對(duì)照渝糯7 號(hào)增產(chǎn)5.9%；2018 年續(xù)試平均畝產(chǎn)875.5 千克，比對(duì)照渝糯7 號(hào)增產(chǎn)2.6%；兩年區(qū)試平均畝產(chǎn)880.7 千克，比對(duì)照渝糯7 號(hào)增產(chǎn)4.3%；兩年區(qū)試增產(chǎn)點(diǎn)率62.5%。一般畝產(chǎn)鮮穗850 ～1000 千克，最高產(chǎn)量達(dá)1300 千克以上。

5.抗病性強(qiáng)。Q 糯5 號(hào)經(jīng)接種鑒定：中抗紋枯病，感大斑病、小斑病和絲黑穗病。田間病害輕，對(duì)采收鮮穗基本無影響，抗病性優(yōu)于其他糯玉米品種。

6.適應(yīng)性廣。該品種在川渝地區(qū)可春、夏、秋種植，適宜平壩丘陵鮮食甜糯玉米類型區(qū)種植。

二、栽培技術(shù)要點(diǎn)

1.適時(shí)播種。重慶地區(qū)可春、夏、秋種植。早春于12 月至次年初溫床育苗，保護(hù)地越冬栽培，以提早上市。春播在地表溫度穩(wěn)定在12℃時(shí)以上即可陸續(xù)播種，分期采收，早播早收。秋播最遲不能晚于8 月上旬，應(yīng)保證鮮穗采收期氣溫在18℃以上。畝用種量1.5 千克。

2.隔離種植。與普通玉米、甜玉米等需隔離種植，可采用時(shí)間隔離、空間隔離或屏障隔離等方法，防止串粉影響品質(zhì)。采用空間隔離時(shí)，應(yīng)與其他玉米種植間距達(dá)200 米以上。

3.育苗移栽。采用肥團(tuán)、肥球、營養(yǎng)缽等育苗技術(shù)，幼苗2 葉1 心時(shí)移栽，不栽老苗。在夏季因氣溫較高，也可采取直播的方式種植。

4.種植密度。春播畝植3000 ～3200 株，夏播畝植3000 株。

5.施肥。有機(jī)肥與無機(jī)肥混合施用。畝施純氮16 ～18 千克 ，其中底肥占30%，拔節(jié)孕穗肥占70%，不需施用攻苞肥。

6.田間管理。及時(shí)勻苗補(bǔ)苗，確保苗齊苗壯，加強(qiáng)中耕除草，防治蟲害。

7.適時(shí)采收。吐絲后23 ～25 天及時(shí)采收鮮穗，灌漿期氣溫高可適當(dāng)提前采收，反之則適當(dāng)延后采收。

8.病蟲害防治。注意早防早治，重點(diǎn)防治苗期土蠶，抽雄前玉米螟和葉斑病等，可用藥物有辛硫磷、呋喃丹、代森鋅等。