胡新軍 閔子揚 李勇奇 韓小霞
湖南省南瓜種植面積常年穩(wěn)定在2.7 萬hm2左 右,形成了環(huán)洞庭湖區(qū)產(chǎn)業(yè)片和湘南產(chǎn)業(yè)片,以蜜本類型南瓜為主,如特優(yōu)、歐冠等品種在生產(chǎn)上應用較多。湖南省蔬菜研究所根據(jù)市場需求,選育了廣適、優(yōu)質(zhì)、商品性好的金優(yōu)蜜1 號蜜本類型南瓜。金優(yōu)蜜1 號南瓜母本N213 為雙峰磨盤南瓜與廣東蜜棗南瓜雜交后代經(jīng)10 代定向選擇而成的高多糖、高果膠自交系,其總多糖7.128 mg/g,其他30 份骨干材料平均值5.144 mg/g,提高了38.57%,果膠含量165.16 μmol/g,其他30 份骨干材料平均為133.23 μmol/g,提高了23.97%;父本N219 為黃狼南瓜與衡陽牛腿南瓜雜交后代經(jīng)9 代定向選擇而成的高代自交系。2015 年冬配制18 個老瓜食用型南瓜組合,2016 年在長沙和三亞進行組合比較試驗,2017-2018 年在常德、岳陽、永州、鹽城、荊州等地進行多點試驗和生產(chǎn)示范試驗,平均667 m2產(chǎn)量4 267 kg,比對照特優(yōu)增產(chǎn)11.2%,口感細膩、粉甜,風味濃郁。2023 年9 月獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種權(quán)(CNA20191000685)。
金優(yōu)蜜1 號南瓜第一雌花節(jié)位18~22 節(jié),植株生長勢強,主側(cè)蔓均可結(jié)瓜,果實棒槌形,下半部分略膨大,果長38 cm 左右,成熟果橙黃色,果面淺棱溝、有蠟粉,果肉黃色,肉質(zhì)致密,淀粉細膩、甜度高,風味濃郁,單果質(zhì)量3.5~5.0 kg,平均667 m2產(chǎn)量4 000 kg 以上。適合長江流域及華南地區(qū)露地栽培。
湖南地區(qū)一般2 月中旬播種。在有加溫設施的育苗棚內(nèi)進行育苗。清水浸種4 h,洗凈瀝干后在30~32℃的條件下保濕催芽。播種前將育苗基質(zhì)裝填于50 孔穴盤中,并澆透水。芽長0.5 cm 左右時播種,每穴1 粒,蓋1.2 cm 厚的基質(zhì),淋水后用農(nóng)膜蓋嚴,通電加溫。出苗前高溫促齊苗,白天溫度控制在20~28℃,夜間15~18℃;待30%的種子出苗后及時揭開農(nóng)膜,同時適當降溫,白天溫度控制在20~25℃,夜間不低于15℃;保持苗床見干見濕,補水選擇晴天午后進行,如育苗棚內(nèi)空氣相對濕度過大時,需加強通風;定植前5~7 天煉苗。
選擇土層深厚肥沃、排灌方便,2~3 年內(nèi)未種植過瓜類作物的地塊,土地深翻耙平后,按6~8 m開廂,溝寬40 cm,溝深20~30 cm,加深圍溝、腰溝。每667 m2施復合肥25~50 kg、過磷酸鈣50 kg、商品有機肥400 kg,拌勻覆土,在每廂中間位置整出0.6 m 寬的畦面,整平,并蓋地膜。
3 月中下旬定植,每畦栽1 行,雙株定植,平原地區(qū)株距65~80 cm,每667 m2栽250 株左右,丘陵地區(qū)株距50~65 cm,每667 m2栽320 株左右。
緩苗后約15 天,用12%草銨膦水劑100 倍液化學除草1 次,植株倒蔓前每株留3~4 條側(cè)枝,倒蔓后及時將藤蔓均勻分向栽培行兩邊的廂面。前期控制肥水,采收第1 批瓜后施1 次速溶三元復合肥,每667 m2施25 kg,可在兩株根部中間位置穴施或中雨天氣滿廂撒施。
南瓜病蟲害較少,苗期注意預防猝倒病,可用1.25%甲霜靈可濕性粉劑1 000 倍液噴施1~2 次;定植后注意防治蚜蟲,可用40%吡蟲啉水劑1 500倍液噴施。
開花后40 天左右,果皮開始轉(zhuǎn)黃色、果面有蠟粉時選晴天分批采收,采收時注意保護好藤葉。