鄉(xiāng)村振興背景下科技興農(nóng)的路徑研究以\"南瓜北種\"項(xiàng)目為例

0 引言

習(xí)近平總書(shū)記指出，產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重，要堅(jiān)持精準(zhǔn)發(fā)力，立足特色資源，關(guān)注市場(chǎng)需求，發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，更多更好地惠及農(nóng)村農(nóng)民。其中，科技在鄉(xiāng)村振興中扮演著至關(guān)重要的角色，不僅能夠提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技含量，還能助力農(nóng)產(chǎn)品品牌的打造，以及推動(dòng)新媒體在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，從而多維度地促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。此外，鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵還在于產(chǎn)業(yè)振興。產(chǎn)業(yè)興旺是解決農(nóng)村一切問(wèn)題的前提，而科技創(chuàng)新則是引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)振興的重要力量。

數(shù)字經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展也為鄉(xiāng)村振興提供了新的動(dòng)力。通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和人力資本投人，數(shù)字經(jīng)濟(jì)對(duì)鄉(xiāng)村振興具有顯著的驅(qū)動(dòng)作用。這種驅(qū)動(dòng)作用不僅體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提升上，還體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品流通、農(nóng)村電商等多個(gè)方面。研究探索科技在推動(dòng)鄉(xiāng)村振興中的具體路徑，深人分析科技在提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、促進(jìn)農(nóng)民收入增長(zhǎng)，以及推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面的作用機(jī)制與影響效果。通過(guò)這一研究，期望能夠?yàn)楦嗟貐^(qū)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供有益的參考與啟示。

1科技興農(nóng)：鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵力量

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略旨在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)村繁榮及農(nóng)民富裕，推動(dòng)農(nóng)村全面發(fā)展[1]。在此背景下，科技興農(nóng)肩負(fù)重任，成為鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵。其內(nèi)涵是通過(guò)科技應(yīng)用，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、優(yōu)化資源配置、降低成本，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

1.1電商賦能，拓寬農(nóng)產(chǎn)品渠道

在科技興農(nóng)實(shí)踐中，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)至關(guān)重要?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣提供新途徑，使先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)得到廣泛傳播2]。農(nóng)村電商作為互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的直接成果，為科技興農(nóng)帶來(lái)機(jī)遇。電商促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通銷售，拓寬市場(chǎng)渠道，提高農(nóng)民收益。因此，借助電商平臺(tái)，農(nóng)民可以獲取更多市場(chǎng)信息，以調(diào)整生產(chǎn)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)。過(guò)去，農(nóng)產(chǎn)品銷售局限于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，存在銷售渠道窄、農(nóng)民缺乏定價(jià)權(quán)、收益難保障等問(wèn)題。如今，電商打破地域限制，農(nóng)產(chǎn)品面向全國(guó)乃至全球，極大提升農(nóng)產(chǎn)品附加值及農(nóng)民收益。

1.2科技引領(lǐng)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合

農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造更多可能，推動(dòng)農(nóng)業(yè)與第二和第三產(chǎn)業(yè)融合，如農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等，豐富了產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵外延[3]。在生產(chǎn)效率上，基因技術(shù)助力品種改良，培育產(chǎn)量高、抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)且適應(yīng)性強(qiáng)的新品種。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化方面，催生出休閑農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)。隨著時(shí)代發(fā)展，科技在鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中的作用將越來(lái)越重要。例如，人工智能與物聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，賦予農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化、自動(dòng)化新模式；信息化技術(shù)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈全程追溯與透明，重塑消費(fèi)者信任；新型生物科技有望促進(jìn)更加環(huán)保高效的投入品與生產(chǎn)方式的出現(xiàn)，為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入動(dòng)力。

1.3科技加持，打造農(nóng)產(chǎn)品品牌

農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化具有重要意義，不僅有助于提升農(nóng)產(chǎn)品附加值與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，還可借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行線上營(yíng)銷[4]。品牌建設(shè)需注重科技賦能，品質(zhì)作為品牌的基礎(chǔ)，利用科技手段來(lái)保障農(nóng)產(chǎn)品高品質(zhì)，從而贏得消費(fèi)者信賴。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷與品牌建設(shè)需政府、企業(yè)、農(nóng)戶多方協(xié)作。其中，政府提供政策引導(dǎo)與資金支持，助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；企業(yè)開(kāi)展科技研發(fā)，發(fā)揮技術(shù)資源優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)化；農(nóng)戶依靠科技提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，并積極參與合作組織，以打造優(yōu)質(zhì)品牌[5]。

2“南瓜北種\"案例

2.1“南瓜北種\"案例概況

2.1.1對(duì)口協(xié)作，解決發(fā)展難題

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大背景下，南京市江寧區(qū)與陜西省洛南縣緊密開(kāi)展對(duì)口協(xié)作。江寧區(qū)充分發(fā)揮資金、技術(shù)和人才優(yōu)勢(shì)，大力扶持洛南縣發(fā)展。洛南縣古城鎮(zhèn)紅旗村擁有豐富土地資源和充裕勞動(dòng)力，具備發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的良好基礎(chǔ)，但該地存在技術(shù)滯后、生產(chǎn)效率低、產(chǎn)品附加值低及銷售渠道有限等難題。

2.1.2 校地?cái)y手，開(kāi)啟致富新征程

南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)商貿(mào)學(xué)院積極投身到對(duì)口協(xié)作工作中，攜手農(nóng)業(yè)專家開(kāi)啟了將江蘇省先進(jìn)小南瓜種植技術(shù)引入洛南縣的幫扶之路。為此，該學(xué)院迅速組建起一支匯集農(nóng)業(yè)技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷與電子商務(wù)等多領(lǐng)域的專業(yè)人才團(tuán)隊(duì)，前往洛南縣開(kāi)展工作。團(tuán)隊(duì)成員對(duì)當(dāng)?shù)氐耐寥蕾|(zhì)地、氣候特點(diǎn)及水資源狀況等自然條件進(jìn)行了全面且深入的調(diào)研，同時(shí)深人了解了當(dāng)?shù)氐姆N植習(xí)慣及市場(chǎng)需求走向。

在技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)階段，團(tuán)隊(duì)根據(jù)農(nóng)民需求，制訂了全面的培訓(xùn)計(jì)劃，涵蓋土壤改良、種苗培育、田間管理及病蟲(chóng)害防治等內(nèi)容。在培訓(xùn)過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)成員先向農(nóng)民深入淺出地講解理論知識(shí)，再到田間地頭進(jìn)行實(shí)踐演示，手把手教農(nóng)民如何應(yīng)用，讓農(nóng)民真正理解并掌握這些先進(jìn)種植技術(shù)，并運(yùn)用到日常生產(chǎn)中。團(tuán)隊(duì)成員始終堅(jiān)守在一線，定期為農(nóng)民提供技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。此外，該學(xué)院從江蘇引進(jìn)優(yōu)質(zhì)小南瓜品種，依據(jù)洛南縣獨(dú)特的自然環(huán)境進(jìn)行改良優(yōu)化。經(jīng)過(guò)數(shù)次試驗(yàn)與嚴(yán)格篩選，最終成功培育出適應(yīng)當(dāng)?shù)胤N植條件的新品種，其口感細(xì)膩鮮美、營(yíng)養(yǎng)成分豐富、產(chǎn)量可觀且抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)。在擴(kuò)大種植規(guī)模的過(guò)程中，江寧區(qū)提供的資金為紅旗村嘗試種植小南瓜奠定了基礎(chǔ)。團(tuán)隊(duì)積極引導(dǎo)村民充分利用庭院及周邊閑置土地進(jìn)行種植，不僅為村民提供了品質(zhì)優(yōu)良的種苗和全方位的技術(shù)支持，還開(kāi)拓了小南瓜的銷售渠道。在示范效應(yīng)與政策激勵(lì)的雙重驅(qū)動(dòng)下，當(dāng)?shù)匦∧瞎戏N植面積迅速擴(kuò)張。

在品質(zhì)把控的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，團(tuán)隊(duì)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)通力合作，共同制訂了一套詳盡且嚴(yán)格的小南瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程。這包括種植環(huán)境的精心挑選、種苗的嚴(yán)苛篩選、施肥澆水的科學(xué)管理、病蟲(chóng)害防治的精準(zhǔn)防治，以及采收包裝的規(guī)范操作。每個(gè)環(huán)節(jié)都設(shè)定了明確的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范。此外，團(tuán)隊(duì)還協(xié)助當(dāng)?shù)亟⑵饘I(yè)的質(zhì)量檢測(cè)中心，對(duì)小南瓜進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)，同時(shí)積極推動(dòng)綠色食品與有機(jī)食品認(rèn)證工作。在品牌建設(shè)與推廣工作中，團(tuán)隊(duì)為洛南縣小南瓜精心注冊(cè)了特色鮮明的商標(biāo)，并設(shè)計(jì)了統(tǒng)一美觀的包裝。通過(guò)線上短視頻的廣泛傳播、線下農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)的展示及品牌推廣等多種途徑，洛南小南瓜的知名度得到了顯著提升。

2.1.3 線上線下同發(fā)力，打開(kāi)產(chǎn)品銷路

在銷售環(huán)節(jié)，團(tuán)隊(duì)充分借助科技手段，以線上線下相結(jié)合的方式開(kāi)展精準(zhǔn)營(yíng)銷。在線上，憑借該學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)的優(yōu)勢(shì)，為洛南縣量身打造了功能齊全的小南瓜電商銷售平臺(tái)，成功將洛南縣小南瓜推向了全國(guó)市場(chǎng)。該學(xué)院還貼心地為農(nóng)民開(kāi)展系統(tǒng)的電商培訓(xùn)課程，幫助他們熟練掌握電商銷售的技巧與策略。同時(shí)，充分利用微信、微博、抖音等熱門(mén)社交媒體平臺(tái)，廣泛宣傳洛南縣小南瓜的優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)。通過(guò)積極策劃開(kāi)展抽獎(jiǎng)、優(yōu)惠券發(fā)放等互動(dòng)營(yíng)銷活動(dòng)，極大地提高了消費(fèi)者的參與積極性與購(gòu)買(mǎi)力。此外，該學(xué)院組織師生開(kāi)展直播帶貨活動(dòng)，邀請(qǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和農(nóng)業(yè)專家一同參與，詳細(xì)介紹小南瓜的種植過(guò)程及豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。通過(guò)這種直觀的帶貨方式，消費(fèi)者能夠更加深人地了解洛南小南瓜，進(jìn)而顯著提升了產(chǎn)品的銷量。在線下，團(tuán)隊(duì)積極與政府采購(gòu)平臺(tái)、供銷社系統(tǒng)及各大超市展開(kāi)緊密對(duì)接與合作，成功構(gòu)建起穩(wěn)定可靠的銷售渠道。

2.2 “南瓜北種”項(xiàng)目成效

通過(guò)一系列舉措，該學(xué)院協(xié)同江寧區(qū)對(duì)口協(xié)作機(jī)構(gòu)，成功帶動(dòng)當(dāng)?shù)胤N植并收獲近10萬(wàn)kg高品質(zhì)小南瓜。這些小南瓜因其口感鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，在采摘后短短1個(gè)月內(nèi)便銷售一空。小南瓜的種植和銷售為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)收入。據(jù)統(tǒng)計(jì)，小南瓜的銷售使當(dāng)?shù)胤N植戶人均增收6000元，大大提高了農(nóng)民的生活水平。此外，小南瓜種植產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，不僅盤(pán)活了閑置土地，還壯大了村集體經(jīng)濟(jì)。同時(shí)，帶動(dòng)了物流、包裝、加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為洛南縣的產(chǎn)業(yè)振興注入了強(qiáng)大動(dòng)力。

2.3“南瓜北種\"案例經(jīng)驗(yàn)與問(wèn)題

2.3.1 經(jīng)驗(yàn)

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，南京市江寧區(qū)與陜西省洛南縣的“南瓜北種”項(xiàng)目取得了顯著成效。南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)商貿(mào)學(xué)院積極響應(yīng)政策要求，組建跨領(lǐng)域?qū)＜覉F(tuán)隊(duì)深入洛南縣。在種植技術(shù)上，通過(guò)理論與實(shí)踐結(jié)合的培訓(xùn)方式，助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)民掌握先進(jìn)技術(shù)，并成功引進(jìn)了適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀粭l件的改良品種。為促進(jìn)種植規(guī)模拓展，江寧區(qū)資金扶持與學(xué)校團(tuán)隊(duì)帶動(dòng)策略協(xié)同發(fā)力，使種植面積逐步擴(kuò)大。在品質(zhì)把控環(huán)節(jié)，該學(xué)院與農(nóng)業(yè)部門(mén)合作制定標(biāo)準(zhǔn)化流程，協(xié)助建立檢測(cè)中心，并積極推動(dòng)認(rèn)證品牌建設(shè)，極大提高了產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在銷售方面，通過(guò)線上電商平臺(tái)搭建、利用社交媒體營(yíng)銷與直播帶貨，結(jié)合線下多渠道銷售方式共同構(gòu)建穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)，達(dá)到精準(zhǔn)營(yíng)銷的目的，成功帶動(dòng)當(dāng)?shù)胤N植、采收與銷售等環(huán)節(jié)的發(fā)展，增加農(nóng)民收人，盤(pán)活閑置土地，壯大村集體經(jīng)濟(jì)并帶動(dòng)物流等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.3.2 存在的問(wèn)題

“南瓜北種\"項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中也存在一些問(wèn)題。在技術(shù)層面，仍面臨一些不可預(yù)測(cè)的自然因素對(duì)小南瓜生長(zhǎng)造成的影響，如極端天氣可能導(dǎo)致產(chǎn)量波動(dòng)。在市場(chǎng)銷售方面，盡管第一批小南瓜銷售良好，但品牌的長(zhǎng)期維護(hù)與市場(chǎng)份額的持續(xù)鞏固仍面臨挑戰(zhàn)，消費(fèi)者口味與需求的變化促使小南瓜產(chǎn)品需要不斷創(chuàng)新與調(diào)整。在人才方面，高校團(tuán)隊(duì)的持續(xù)投入與當(dāng)?shù)厝瞬诺淖灾髋囵B(yǎng)銜接不夠緊密，當(dāng)?shù)亍白晕以煅猏"功能不足，人才短板現(xiàn)象嚴(yán)重。在協(xié)作機(jī)制上，江寧區(qū)與洛南縣同高校之間的協(xié)作溝通存在信息不對(duì)稱或協(xié)調(diào)不暢的情況，影響項(xiàng)目的推進(jìn)效率。

3鄉(xiāng)村振興背景下科技興農(nóng)的路徑

3.1加強(qiáng)科技與農(nóng)業(yè)結(jié)合，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和優(yōu)質(zhì)品種

科技是推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的核心動(dòng)力。先進(jìn)技術(shù)的引人，如精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)、智能灌溉系統(tǒng)、無(wú)人機(jī)植保等，都可以極大地提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和資源利用效率[6-7]。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)通過(guò)傳感器和數(shù)據(jù)分析，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)土壤、氣候和作物生長(zhǎng)狀況的精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)，為農(nóng)民提供科學(xué)的種植策略，從而減少化肥、農(nóng)藥的使用量，降低生產(chǎn)成本，同時(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量。構(gòu)建完善的網(wǎng)絡(luò)推廣技術(shù)，需要通過(guò)舉辦培訓(xùn)班、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、線上咨詢等多種方式，將先進(jìn)的種植技術(shù)傳授給更多農(nóng)戶。組織專業(yè)技術(shù)人員定期到田間地頭進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)，及時(shí)解決農(nóng)戶在種植過(guò)程中遇到的問(wèn)題。同時(shí)，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，制作種植技術(shù)教學(xué)視頻、發(fā)布技術(shù)資料，方便農(nóng)戶隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)[8-9]。此外，培養(yǎng)一批當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)骨干和示范戶，發(fā)揮他們的引領(lǐng)帶頭作用，讓更多農(nóng)戶能夠直觀地看到新技術(shù)帶來(lái)的成效，從而主動(dòng)接受和應(yīng)用新技術(shù)。

優(yōu)質(zhì)品種的引入對(duì)于提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力至關(guān)重要。隨著消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全性的要求越來(lái)越高，優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲(chóng)害的品種成為市場(chǎng)的選擇。通過(guò)與高校、科研機(jī)構(gòu)、種業(yè)企業(yè)的合作，引進(jìn)適合當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件的優(yōu)質(zhì)品種[，并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際進(jìn)行改良和培育，從而提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量，更好地滿足市場(chǎng)需求。同時(shí)，強(qiáng)化品種的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，鼓勵(lì)自主創(chuàng)新，培育具有當(dāng)?shù)靥厣膬?yōu)良品種，也是推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要舉措。

3.2充分利用土地資源和勞動(dòng)力

在鄉(xiāng)村振興中，拓展種植規(guī)模是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要途徑。充分利用土地資源，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、土地整治等方式，整合閑置土地，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；N植。規(guī)模化種植可以降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，還可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化、現(xiàn)代化的發(fā)展，以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量和效益[]。

充分發(fā)揮農(nóng)村勞動(dòng)力，通過(guò)培訓(xùn)、就業(yè)指導(dǎo)等方式，提高農(nóng)民的種植技術(shù)和管理水平，引導(dǎo)農(nóng)民參與規(guī)?；N植。發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，整合勞動(dòng)力資源，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營(yíng)。同時(shí)，鼓勵(lì)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員群體參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)注入新的活力[12]。

3.3提升產(chǎn)品品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

品質(zhì)是農(nóng)產(chǎn)品的生命線。嚴(yán)格把控農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，需要從種植、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)入手。在種植階段，應(yīng)加強(qiáng)土壤改良、病蟲(chóng)害防治、科學(xué)施肥等工作，以確保農(nóng)產(chǎn)品的綠色和安全。在加工過(guò)程中，應(yīng)采用先進(jìn)的加工技術(shù)和設(shè)備，提升加工質(zhì)量和效率，保留農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分和口感。在儲(chǔ)存和運(yùn)輸階段，要加強(qiáng)冷鏈物流建設(shè)，確保農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和品質(zhì)。

提升產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，還需要加強(qiáng)品牌建設(shè)和推廣。通過(guò)注冊(cè)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)、制定品牌標(biāo)準(zhǔn)、開(kāi)展品牌宣傳等途徑，打造具有地域特色和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品品牌。同時(shí)，積極參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證體系建設(shè)，如獲取綠色食品認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證等，從而提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)信譽(yù)度和市場(chǎng)認(rèn)可度。通過(guò)舉辦品牌推介會(huì)、媒體宣傳報(bào)道、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等多種途徑，以提升品牌知名度和美譽(yù)度，樹(shù)立良好的品牌形象，進(jìn)而增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3.4運(yùn)用科技手段拓寬銷售渠道

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展，科技為農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷提供了新的機(jī)遇。利用大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)，分析市場(chǎng)需求和消費(fèi)者行為，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷策略[13-14]。通過(guò)電商平臺(tái)、社交媒體等渠道，不僅可以推廣農(nóng)產(chǎn)品品牌，還能拓展銷售渠道。同時(shí)，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨、線上展銷等活動(dòng)，能夠提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度和銷售量。為了拓寬銷售渠道，還需要加強(qiáng)與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、超市、餐飲企業(yè)等的線下合作，有助于構(gòu)建穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)。此外，還應(yīng)積極開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)，提高農(nóng)產(chǎn)品的出口量和附加值。同時(shí)，要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，以提高農(nóng)產(chǎn)品的流通效率和質(zhì)量安全水平。

3.5 延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈要向深加工和高附加值領(lǐng)域拓展。引進(jìn)或扶持相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，以小南瓜為例，在大規(guī)模種植的基礎(chǔ)上，要不斷加大上下游產(chǎn)業(yè)鏈的開(kāi)發(fā)與建設(shè)，如開(kāi)發(fā)南瓜粉、南瓜泥、南瓜脯等深加工產(chǎn)品。此外，還可以探索南瓜籽加工、南瓜葉茶等副產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)利用，實(shí)現(xiàn)資源的最大化利用。同時(shí)，結(jié)合當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)和采摘體驗(yàn)等鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目，打造一種集小南瓜種植、加工和旅游于一體的綜合性產(chǎn)業(yè)模式，進(jìn)一步拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

3.6 加大人才培訓(xùn)與引進(jìn)力度

要加大培訓(xùn)力度，應(yīng)持續(xù)開(kāi)展針對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)和職業(yè)教育，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，開(kāi)設(shè)相關(guān)的培訓(xùn)課程，如農(nóng)業(yè)種植技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工、市場(chǎng)營(yíng)銷等，提升農(nóng)民的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)。通過(guò)系列培訓(xùn)培養(yǎng)一批有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)農(nóng)民。此外，鼓勵(lì)和支持當(dāng)?shù)氐那嗄攴掂l(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成為新農(nóng)人，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注人新的活力。

當(dāng)?shù)卣雠_(tái)人才引進(jìn)政策，加大人才引進(jìn)力度。利用優(yōu)惠政策吸引農(nóng)業(yè)科技人才、企業(yè)管理人才、市場(chǎng)營(yíng)銷人才等各類專業(yè)人才到洛南縣發(fā)展；建立人才交流機(jī)制，定期組織洛南縣的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和企業(yè)管理人員到先進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)進(jìn)行學(xué)習(xí)和交流，開(kāi)闊視野，學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)；同時(shí)，邀請(qǐng)專家到洛南縣指導(dǎo)工作，舉辦技術(shù)咨詢和培訓(xùn)講座，促進(jìn)人才的雙向流動(dòng)和知識(shí)共享。

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