玉米施肥技術(shù)現(xiàn)狀及對玉米產(chǎn)量的積極影響分析

鄭付國 劉麗麗

摘 要：我國是農(nóng)業(yè)大國，玉米是我國主要的農(nóng)作物之一，合理施肥能夠有效提升玉米產(chǎn)量和質(zhì)量。結(jié)合當前生產(chǎn)實際情況，介紹施肥技術(shù)現(xiàn)狀，合理運用施肥技術(shù)，推動我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。基于此，簡單討論玉米施肥技術(shù)現(xiàn)狀，深入探討玉米施肥技術(shù)及對玉米產(chǎn)量的積極影響及應(yīng)用要點。

關(guān)鍵詞：施肥技術(shù)；玉米產(chǎn)量；養(yǎng)分均衡

玉米是我國主要的農(nóng)作物之一，在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位。玉米不僅為人們提供能量，還可以提供蛋白質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，又是重要的農(nóng)牧飼料原料，還可以是工業(yè)原料，生產(chǎn)乙醇提供能源等。隨著人們對玉米的需求日益增大，對玉米產(chǎn)量的要求也越來越高，其種植技術(shù)受到人們的重視。但在實際生產(chǎn)過程中，施肥技術(shù)仍然存在一些問題，阻礙了玉米產(chǎn)量的提高。

1 玉米施肥技術(shù)現(xiàn)狀

1.1偏施化肥——養(yǎng)分不均衡

隨著我國農(nóng)村人口大量向城市轉(zhuǎn)移，農(nóng)村勞動力短缺，土地耕種人員越來越少并且老齡化嚴重，應(yīng)用機械化作業(yè)減少工作量是大勢所趨。如今農(nóng)戶在生產(chǎn)過程基本上采用播種施肥一體機進行一次性播種施肥?；蕦C械化作業(yè)支持友好，施用容易，但是單一的化肥養(yǎng)分不能完全滿足作物的生長，還需要一些微量元素、有機質(zhì)及微生物等和土壤共同作用，以促進養(yǎng)分吸收利用。對于一些常年大量使用化肥的地塊，會對土壤理化性狀和生物多樣性產(chǎn)生不利影響，導(dǎo)致農(nóng)田養(yǎng)分不平衡和土壤退化，土壤板結(jié)，肥力下降，難以保證農(nóng)作物的正常生長。莊稼長得不好，產(chǎn)量低，農(nóng)戶就會加大施肥量，而往往越加大施肥量，土壤的自然肥力越下降嚴重，陷入死循環(huán)，既破壞土壤，危害環(huán)境，又浪費金錢，收益不佳。

1.2盲目購肥——隨意施肥

在我國，大部分農(nóng)民的文化水平較低，施肥都是憑感覺經(jīng)驗習(xí)慣，只注重化肥施用，而不注重使用農(nóng)家肥和有機肥。近年來，隨著我國化肥工業(yè)的發(fā)展，肥料市場空前繁榮，受利益驅(qū)使，各種各樣的混合肥料層出不窮，打著各種添加劑的噱頭，實際添加各種無效雜質(zhì)，虛標養(yǎng)分含量，這樣的假冒偽劣肥料時常出現(xiàn)。農(nóng)戶選購時往往貪圖便宜跟風購買，這種肥料單位量的有效成分往往會低很多。盲目施用這種劣質(zhì)肥料只會加重土壤環(huán)境污染，使土壤板結(jié)鹽堿化程度加劇。農(nóng)戶在挑選肥料時應(yīng)當盡量選擇大品牌，認真核對肥料登記許可證的真實有效性，選擇信譽好的經(jīng)銷商，禁得住市場考驗的肥料品種，不能一味追求低價。同時應(yīng)該注意根據(jù)土壤類型調(diào)整施肥量，并結(jié)合合理的輪作制度提高肥料利用率。應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)，減少肥料的浪費，達到節(jié)約成本、增產(chǎn)增收等效果。

1.3施肥方式不當——一次性施肥并不完美

傳統(tǒng)的施肥方式是“撒肥”，即把化肥直接撒在地面上，然后趟地覆土，或者等雨水澆灌。這種方式存在肥料揮發(fā)、施撒不均勻、施肥不到位等浪費問題，肥料利用率低。隨著機械化作業(yè)的普及，在玉米種植中，這種撒施的方式已經(jīng)很少見了，但在其他作物種植過程中依然存在?，F(xiàn)在玉米種植普遍采用一次性播種施肥，這種一次性施肥是建立在緩釋肥料的基礎(chǔ)上的，好的緩釋肥可以在玉米生長的不同時期釋放分解不同的肥料養(yǎng)分，但是這種緩釋是相對而言的，緩釋需要一定的土壤溫度和濕度等條件，恰恰這種自然條件變化因素較大，所以往往肥料養(yǎng)分會提前釋放，造成浪費，后期玉米育穗期普遍缺肥。因為這種一次性施肥簡單方便省時省工，在勞動力短缺、人工成本高的情況下是一種無奈的選擇，并被大多數(shù)農(nóng)戶所采用，后期缺肥時往往加大施肥量，浪費巨大，效益不高。玉米在不同生長時期需要不同數(shù)量的肥料，進行一次有效追肥能提高產(chǎn)量和肥料利用率，減少化肥施用量。有條件的采取水肥一體化技術(shù)，隨灌溉分次定量施用，這也是玉米種植的科學(xué)發(fā)展方向。

2 玉米施肥技術(shù)對玉米產(chǎn)量的積極影響

2.1適宜的品種是增產(chǎn)的前提

雜交育種在我國發(fā)展了幾十年，也取得了重要成果，有很多適宜的品種可供選擇。根據(jù)不同地區(qū)的氣候條件和生產(chǎn)需要選擇合適的品種。不同的品種有不同的生育期，從60多天到140多天不等；籽粒有食飼用的小粒硬質(zhì)型和大粒高產(chǎn)軟質(zhì)馬牙型；有收獲籽粒的玉米，還有做草料的青貯飼料玉米等。不同的品種對肥料的需求與耐受也不同，必須根據(jù)本地區(qū)的實際情況進行合理選擇，不同地塊的土壤條件不同，不同年份的氣候條件也不同，而產(chǎn)量又是多因素作用的結(jié)果，品種的選擇工作往往要慎之又慎。盲目引種和不合時宜的選擇只會造成生產(chǎn)事故。一個品種的選育到推廣要經(jīng)過5年甚至更長的時間。根據(jù)本地區(qū)的積溫條件，選擇本省審定推薦的品種是最簡單方便的有效途徑。

2.2玉米的平衡施肥技術(shù)

玉米是一種喜氮的農(nóng)作物，每生產(chǎn)100kg的籽粒平均吸收純氮2.2～4.2kg，磷0.5～1.5kg，鉀1.5～4kg[1]。玉米在不同生育期對養(yǎng)分的需求也不同。三葉期至拔節(jié)期：隨著幼苗的生長發(fā)育，玉米對養(yǎng)分的消耗量不斷增加，雖然這個時期對養(yǎng)分的需求量較少，不到整個生育期的1/5，但這是獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)，只有滿足這一時期的養(yǎng)分需求，才能獲得優(yōu)質(zhì)的壯苗。拔節(jié)期至抽穗期：此時期是玉米果穗形成的重要時期，也是養(yǎng)分需求量最高的時期。這一時期吸收的氮約占整個生育期的1/3，磷占1/2，鉀占2/3。營養(yǎng)供應(yīng)充足，玉米植株高大、莖稈粗壯、穗大粒多。抽穗開花期：此時期植株營養(yǎng)生長基本結(jié)束，氮的消耗量約占整個生育期的1/6，磷占1/6，鉀占1/3。灌漿至成熟期：灌漿開始后，玉米的需肥量又迅速增加，以形成籽粒中的蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪，一直到成熟為止。這一時期吸收的氮約占整個生育期的1/2，磷占1/3。

玉米生長需肥的各元素間是一個木桶效應(yīng)，提高產(chǎn)量應(yīng)該補齊木桶的最短板。施肥應(yīng)做到各元素平衡，保障玉米生長對各種營養(yǎng)元素的需求。在玉米生長過程中，任何元素供應(yīng)不足都會給其生長帶來不利影響。例如，缺氮的情況會導(dǎo)致植株生長緩慢，莖稈細弱，葉片發(fā)黃，下部的老葉片出現(xiàn)早衰落葉現(xiàn)象。缺磷不僅會導(dǎo)致植株生長發(fā)育緩慢，還會嚴重影響玉米的產(chǎn)量。如果幼苗時期缺磷，則會影響根系的發(fā)育，導(dǎo)致幼苗生長速度緩慢，植株矮小。中后期缺磷會影響授粉發(fā)育，造成“瞎”玉米，嚴重影響產(chǎn)量。生長過程中缺鉀不僅會導(dǎo)致玉米幼苗生長速度放緩，葉片發(fā)黃，下部老葉尖黃化，邊緣焦枯，也會影響玉米根系的生長，植株易倒伏，還會影響籽粒的淀粉含量，導(dǎo)致玉米的產(chǎn)品和品質(zhì)降低。由此可見，任何元素的缺失都會給玉米生長帶來不利影響，并且這種影響是不可逆的，事后再補充也無濟于事。因此在玉米種植過程中，應(yīng)做好平衡施肥，調(diào)整好氮、磷、鉀之間的比例，同時合理添加微量元素肥，為玉米的健康生長奠定基礎(chǔ)。比較簡單有效的肥料配比獲取途徑是購買正規(guī)廠家的玉米配方復(fù)合肥或應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)配肥。有了合適的配比肥料，還要結(jié)合科學(xué)有效的施用方法，這樣才能保障平衡施肥的作用和效果。

2.3玉米常用的施肥方法

玉米的施肥方法有很多，也在朝著科學(xué)合理便捷的方向不斷發(fā)展和改進，淘汰的就不說了，前面提到的一次性播種施肥就是一種普遍采用的施肥方法。這種一次性施肥是指在玉米整個生育期只施用一次肥料，滿足玉米各個階段的養(yǎng)分需求。該施肥方式的明顯優(yōu)勢就是省時省工，不足之處是對肥料和氣候條件的要求較高。需要采用好的緩釋肥，不然后期容易造成養(yǎng)分不足，發(fā)生脫肥現(xiàn)象而影響產(chǎn)量。同時肥料價格相對較高。還有就是分施方式，播種時一起施用的叫底肥，然后在玉米拔節(jié)中期再施一次追肥，這種方式在緩釋肥料沒有出現(xiàn)前被采用了幾十年，現(xiàn)在也逐漸被一次性施肥所取代。其優(yōu)點是可以及時補充土壤中的養(yǎng)分，使玉米生長有后勁，不至于底肥過多燒苗和揮發(fā)浪費，還有就是施用的氮肥比普通尿素的價格便宜。這就是生產(chǎn)的實際情況，不要說什么按各個生育期需求量分多次分施，這是只存在實驗設(shè)想中的施肥方式，實際生產(chǎn)中不可能采用，玉米拔節(jié)后期，任何機械都無法進地施肥作業(yè)，靠人工施肥又不現(xiàn)實，也只能采用植保無人機噴灑一點葉面肥和微量元素肥。只有一個例外，就是采用水肥一體化，在鮮食玉米和部分高產(chǎn)創(chuàng)建有采用這一方式的，就是當前大多數(shù)玉米價格還支撐不起這項技術(shù)的普及推廣應(yīng)用。

一次性施肥方式這些年被廣泛采用，先進的免耕播種機都做到了，不清秸稈，不整地，播種施肥一次性完成。農(nóng)民都說種玉米最簡單：一共需要進三次地，播種一次，噴除草劑一次，秋天收獲一次，有些夸張但也不過分。播種施肥一體機多采用的是側(cè)開深溝8～13cm施肥，底肥條施在種子的一側(cè)，距離種子7～12cm，是種肥側(cè)施技術(shù)和深施肥技術(shù)的結(jié)合。其優(yōu)點是種肥隔離種子和化肥不直接接觸，施肥量可以很大并不燒苗，緩釋肥料在土壤中“含”存時間長。不足之處是幼苗期根系短小，不能及時從底肥層吸入養(yǎng)分，影響幼苗生長。為彌補這一不足，就要增加口肥施用，播種時帶入50～75千克/公頃磷酸二銨做口肥，保證苗期養(yǎng)分供應(yīng)。在春季土壤墑情不好的地方，增加口肥施用尤為重要。肥料在進入土壤后首先需要水分才能進行分解，以離子的形態(tài)才能被植物吸收。

2.4測土配方施肥技術(shù)

測土配方施肥技術(shù)是通過研究肥料、農(nóng)作物和土地三者之間的關(guān)系，對肥料配比、農(nóng)作物肥料吸收率、土地營養(yǎng)消耗率進行分析，最終研究出來的施肥方式和肥料配比技術(shù)[2]。測土配方施肥技術(shù)是在農(nóng)業(yè)技術(shù)和肥料使用方式的基礎(chǔ)上來解決農(nóng)作物產(chǎn)量和肥料投入量的問題，同時還可以解決肥料補充量以及農(nóng)作物土地消耗量的問題，通過施加肥料的方式來提高農(nóng)作物的產(chǎn)出量。此外，如果在最佳時段使用最佳比例的肥料，可增加農(nóng)作物產(chǎn)量。由于可以合理施肥，同時還可達到減少污染、保護環(huán)境的目的。

前面說了按生育期時段分施在生產(chǎn)上不方便采用，最佳配比肥料是無數(shù)的農(nóng)業(yè)科研人員經(jīng)過幾十年的科學(xué)實驗得出來的，是獲得最佳產(chǎn)投比的有效途徑。農(nóng)戶在當?shù)剞r(nóng)資店或者化肥廠購買的玉米專用復(fù)合肥，其實就是一種測土配方復(fù)混肥，是應(yīng)用測土配方技術(shù)制作的專用復(fù)合肥，化肥廠家根據(jù)不同地區(qū)的土壤肥力情況和作物特性配比的一種通用配比肥料。

2.5有機肥施用技術(shù)

有機肥（農(nóng)家肥）來源廣泛，取材容易，在我國化肥匱乏的年代，有機肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位，隨著化工業(yè)的發(fā)展逐漸淡出人們的視線。近年來隨著人們對作物品質(zhì)的追求和環(huán)境保護意識的增強，有機肥又發(fā)生不同程度的回歸。有機肥在施用后能為微生物生長發(fā)育創(chuàng)造更好的環(huán)境，促進土壤微生物的循環(huán)和生物固氮的過程，既能減少氮素的損失，還能提高氮肥的利用率。研究證明[3]，有機肥替代化肥是實現(xiàn)化肥減量增效的有效措施之一，也是進一步增加產(chǎn)量和提高土壤肥力的重要途徑。施用有機肥也是保護黑土地和提高土壤有機質(zhì)含量的有效途徑。

3 玉米施肥技術(shù)要點

3.1合理用肥

雖然玉米喜肥，但也不能一味多施，過度施肥不僅浪費金錢，造成產(chǎn)投比低下，還容易引起燒苗、造成土壤板結(jié)，土壤自然肥力降低，破壞生態(tài)環(huán)境。根據(jù)測土配方施肥推薦施肥量或者結(jié)合地塊的耐肥產(chǎn)出值確定合理的施肥量，一般公頃產(chǎn)量15000千克地塊施肥不超過1100千克，公頃產(chǎn)量10000千克地塊施肥不超過800千克。根據(jù)測土配方施肥卡推薦的肥料配比配肥或者選用配比合理的玉米專用肥，注意一次性施肥時一定要選用優(yōu)質(zhì)緩釋肥。

3.2深施肥

深施肥不僅可以起到保肥效果，減少肥料揮發(fā)散失，還可以促進根系生長，防止其倒伏。試驗表明深施肥比常規(guī)深3～5cm（底肥15～18cm，口肥6～8cm），不但可以減少化肥使用量，提高化肥利用率（15.5%），還能使糧食產(chǎn)量增加10%左右[4]。結(jié)合實際情況，采用播種施肥一體機進行一定程度的深施，可以顯著提高勞動生產(chǎn)率，減輕勞動強度，減少農(nóng)業(yè)面源性污染，保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。

3.3增施農(nóng)家肥

化肥雖然養(yǎng)分含量高、肥效快、肥效猛，但是化肥一般不含有機質(zhì)，養(yǎng)分比較單一，無改良土壤的作用，長期施用化肥會導(dǎo)致重金屬元素增加、微生物活性降低、養(yǎng)分失調(diào)、土壤酸化加劇。農(nóng)家肥不僅營養(yǎng)全面，而且還能調(diào)節(jié)土壤酸堿性，改良土壤結(jié)構(gòu)，提升土壤肥力，使作物產(chǎn)量和品質(zhì)得到提升。長期施用農(nóng)家肥能增加有機質(zhì)和養(yǎng)分容量，在產(chǎn)量和土壤肥力的正效應(yīng)方面可部分替代化肥?，F(xiàn)在的玉米專用復(fù)合肥有些也會添加一定量的有機肥，但是添加的量十分有限，這樣的復(fù)合肥是不建議購買的。成品有機肥多是通過動物的糞便發(fā)酵加工制成的，制作也十分簡單。種植玉米施用成品有機肥是十分不劃算的，提倡農(nóng)戶自制有機肥。利用動物糞便發(fā)酵與土混合制作糞肥，廢棄的秸稈堆積腐爛發(fā)酵制作秸稈肥等，就地取材廢物利用，利用農(nóng)閑時間堆漚發(fā)酵，既節(jié)約了資源又保護了環(huán)境，非常適合種養(yǎng)結(jié)合的種地大戶采用。用法用量方面比較隨意，需要注意的是，要充分發(fā)酵腐熟后才能施用，不然肥力低下，作用甚微，甚至還會引起燒苗和病蟲害，得不償失。經(jīng)常見到將生牛糞直接下田的，這是十分不可取的。北方地區(qū)的農(nóng)戶在剛上凍時把發(fā)酵好的農(nóng)家肥翻動一下，利用冬閑時間拉到地里，春季整地時攤開。施用有機肥可以培肥地力，提高作物對異常氣候的抗性，增產(chǎn)增收，同時還能減少化肥的施用，節(jié)本增效。

在當前農(nóng)村勞動力缺乏、農(nóng)戶知識水平不高的情況下，玉米施肥技術(shù)不僅要科學(xué)合理，還要接地氣、易推廣、效果好。只有讓農(nóng)民得到實際的經(jīng)濟利益，才能讓農(nóng)民主動接受施肥技術(shù)，化肥減量增效，推動我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻：

[1]陳曉威.遼寧省玉米高效施肥技術(shù)[J].基層農(nóng)技推廣，2022，10（7）：92-94.

[2]楊艷輝.玉米測土配方施肥應(yīng)用現(xiàn)狀及對策[J].南方農(nóng)機，2022，53（7）：60-62.

[3] 魏文良，劉路，仇恒浩.有機無機肥配施對我國主要糧食作物產(chǎn)量和氮肥利用效率的影響[J].植物營養(yǎng)與肥料學(xué)報，2020，26（8）：1384-1394.

[4]李陶，楊殿鑫.不同分層施肥深度與施肥比例對玉米產(chǎn)量性狀的影響[J].現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，2016（11）：17-18.