小麥套種玉米高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

王 軍

（臨澤縣沙河鎮(zhèn)人民政府，甘肅 臨澤 734200）

沙河鎮(zhèn)地處臨澤縣城郊，屬大陸性荒漠草原氣候，四季分明，光照充足，晝夜溫差大，平均氣溫8.3 ℃，年降水量113.5 mm，年均無霜期176 d。沙河鎮(zhèn)境內(nèi)土地廣闊，地勢(shì)平坦，土壤肥沃，土壤有機(jī)質(zhì)含量和微量元素含量充足，非常適宜小麥、玉米等農(nóng)作物生長(zhǎng)，小麥和玉米是當(dāng)?shù)刂匾募Z食作物，但是在傳統(tǒng)單一種植技術(shù)模式下，農(nóng)作物爭(zhēng)地的問題越來越突出。為提高土地資源利用率，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高效順利進(jìn)行，推廣應(yīng)用小麥套種玉米技術(shù)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 小麥套種玉米栽培技術(shù)優(yōu)勢(shì)

1.1 高效利用土地資源

小麥和玉米套種，可實(shí)現(xiàn)對(duì)土地資源的高效化利用。小麥的成熟時(shí)間比玉米早，過去小麥?zhǔn)斋@后會(huì)土地閑置，導(dǎo)致資源浪費(fèi)。小麥套種玉米模式下，小麥?zhǔn)斋@后依然有玉米生長(zhǎng)，土地資源利用率顯著提升[1]。

1.2 有助于提高作物產(chǎn)量

小麥套種玉米技術(shù)模式可有效提高兩種作物產(chǎn)量。小麥生長(zhǎng)對(duì)土壤當(dāng)中的水分、養(yǎng)分的需求量是有限的，套種模式下小麥?zhǔn)斋@后玉米可繼續(xù)吸收剩余的水分、養(yǎng)分，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)一年雙熟，達(dá)到互利共贏的目的，提高糧食作物產(chǎn)量。

1.3 有利于實(shí)現(xiàn)旱澇保收

近年來，旱災(zāi)、澇災(zāi)等氣象災(zāi)害呈現(xiàn)出高發(fā)趨勢(shì)，對(duì)小麥、玉米等農(nóng)作物生產(chǎn)生造成了極大的影響，推廣應(yīng)用小麥套種玉米技術(shù)，有利于實(shí)現(xiàn)旱澇保收的目標(biāo)。小麥的抗旱能力較強(qiáng)，玉米的耐澇能力較強(qiáng)，兩者套作時(shí)即使面對(duì)極端的惡劣天氣，也依然能夠良好地生長(zhǎng)，最終達(dá)到旱澇保收的目的，保障農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入。

1.4 減少病蟲害發(fā)生概率

小麥玉米套種模式下，對(duì)病蟲害可起到良好的預(yù)防效果，減少對(duì)化學(xué)農(nóng)藥的使用頻率，減少農(nóng)藥殘留，保證小麥和玉米品質(zhì)，減輕環(huán)境污染，推動(dòng)小麥玉米產(chǎn)業(yè)綠色化發(fā)展[2]。

2 小麥套種玉米高產(chǎn)高效栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 科學(xué)選地

優(yōu)先選擇地勢(shì)平坦、地形開闊、土層深厚、疏松透氣、保水保肥能力強(qiáng)、有機(jī)質(zhì)豐富、排水灌水方便的地塊，以pH 值在6.5～6.5、壤土、砂壤土為宜，禁止在重度鹽堿地、瘠薄地、易積水、重金屬含量超標(biāo)、處于風(fēng)口處的地塊套作小麥玉米。此外，要做好土壤、水源、空氣質(zhì)量檢測(cè)工作，避開重大污染源，避免對(duì)小麥和玉米產(chǎn)量及品質(zhì)造成不利影響。

2.2 土地耕整

選定小麥套作玉米地塊后，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行耕整作業(yè)，為小麥和玉米生長(zhǎng)營(yíng)造有利的條件。土地耕整時(shí)，要控制好深度，以25～30 cm 為宜，打破犁底層，破除土壤板結(jié)，增加土壤通透性。一般每間隔2～3 a深耕深松1次，期間以旋耕淺松為主。整地時(shí)要控制好質(zhì)量，將土壤耙透、整平、踏實(shí)，達(dá)到深、凈、細(xì)、實(shí)、平的標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合整地做好施肥工作，底肥要一次性施足，建議施腐熟農(nóng)家肥2 500～3 500 kg/667 m2，三元素復(fù)合肥40～50 kg/667 m2，必要時(shí)可再施加適量微量元素肥，培肥土壤[3]。

2.3 品種選擇

品種是決定小麥、玉米產(chǎn)量和質(zhì)量的基礎(chǔ)要素，所以在小麥玉米套種前務(wù)必要做好品種選擇工作，要考慮兩種作物協(xié)調(diào)性與匹配性。首先，小麥選種時(shí)應(yīng)當(dāng)優(yōu)先選擇早熟、矮稈、抗倒伏、抗病蟲、大穗大粒型品種；玉米選種時(shí)應(yīng)當(dāng)優(yōu)先選擇緊湊、中晚熟、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、綜合抗性好的雜交玉米品種。其次，無論是小麥還是玉米選種，均要從正規(guī)種子站采購(gòu)，嚴(yán)把種子質(zhì)量關(guān)，要求小麥種子純度≥99.9%、凈度≥99%、發(fā)芽率≥85%、含水量≤13%，玉米種子純度≥96%、凈度≥98%、發(fā)芽率≥85%、含水量≤13%。

2.4 種子處理

選定小麥及玉米品種后，應(yīng)當(dāng)做好種子處理工作。

2.4.1 小麥種子處理方法

小麥種子播種前，先在晴天晾曬種子24～48 h，促進(jìn)種子發(fā)芽，然后篩選種子，將其中的小粒、破粒、病粒、秕粒、蟲癭、夾雜物等去除，留下大小一致的麥種備用。篩選后的小麥種使用石灰水或多菌靈等藥劑浸泡處理，可起到殺菌消毒的作用。此外，要做好藥劑浸種工作，推薦使用三唑酮可濕性粉劑拌種，拌種后堆悶0.5 h再播種。

2.4.2 玉米種子處理方法

玉米種子播種前，先在晴天連續(xù)晾曬3 d，但要注意避開中午高溫時(shí)間段，不可在水泥地上晾曬，避免高溫將玉米種灼傷。經(jīng)過晾曬的玉米種，使用50 ℃溫水浸泡8 h，有助于促進(jìn)種子發(fā)芽。溫水浸種后用農(nóng)藥進(jìn)行拌種，推薦使用辛硫磷+粉銹寧+多菌靈等藥劑拌種，對(duì)玉米地下害蟲、玉米黑粉病、黑穗病、干腐病等各類病蟲害均可起到不錯(cuò)的預(yù)防效果[4]。

2.5 套種方式

小麥套種玉米時(shí)，套種方式是否科學(xué)，會(huì)對(duì)小麥及玉米生長(zhǎng)產(chǎn)生極大的影響，因此選擇科學(xué)的套種方式非常關(guān)鍵。目前，沙河鎮(zhèn)小麥套作玉米時(shí)主要選用寬帶套種方式，小麥種植時(shí)預(yù)留玉米套種行距60～70 cm，一般每間隔6～8 行小麥套種2 行玉米，玉米行間距控制在40 cm，玉米和麥行的間距控制在15 cm。

2.6 栽培要點(diǎn)

小麥套種玉米時(shí)，控制好播期非常關(guān)鍵。正常情況下，玉米應(yīng)當(dāng)在小麥?zhǔn)斋@前3～4 周進(jìn)行播種，建議配合小麥灌漿水或自然降雨進(jìn)行玉米點(diǎn)播作業(yè)，提高玉米出苗率。要合理控制播量，緊湊型玉米品種建議留苗4 000～4 500 株/667 m2。小麥?zhǔn)斋@后，做好中耕滅茬工作，沿玉米苗行撒施尿素8～10 kg/667 m2作促苗肥。

2.7 田間管理

2.7.1 查看苗情

小麥、玉米播種后，及時(shí)查看苗情長(zhǎng)勢(shì)。小麥播后7～10 d 即可出苗，玉米播后1 周左右即可出苗，要做好查苗補(bǔ)苗工作，發(fā)現(xiàn)有缺苗的現(xiàn)象，及時(shí)補(bǔ)種，密度過大應(yīng)及時(shí)間苗、疏苗。間苗定苗時(shí)，應(yīng)當(dāng)遵循去弱留強(qiáng)、間密存稀、留勻留壯的原則和要求，留下大小一致、植株均勻、莖基扁粗的壯苗，為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)[5]。

2.7.2 水肥管理

水肥是小麥和玉米生長(zhǎng)的必需品，科學(xué)管理水肥，是實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的關(guān)鍵。因此，小麥套種玉米時(shí)做好水肥管理工作非常關(guān)鍵。要結(jié)合小麥和玉米的需水、需肥規(guī)律、長(zhǎng)勢(shì)、自然降雨情況等多方面因素，科學(xué)管理水肥，小麥要重點(diǎn)做好萌芽期和分蘗期、拔節(jié)期和抽穗期、開花期和灌漿期的水肥管理工作，玉米要重點(diǎn)做好苗期、拔節(jié)期、大喇叭口期、抽穗期、灌漿期的水肥管理工作。積極推廣應(yīng)用水肥一體化技術(shù)，提高水肥利用率。追肥時(shí)以尿素為主，控制好用量，不可濫用。若發(fā)現(xiàn)小麥及玉米有徒長(zhǎng)的現(xiàn)象，應(yīng)當(dāng)及時(shí)噴施15%多效唑，加快根系下扎，控制徒長(zhǎng)，避免倒伏。

2.7.3 適時(shí)除草

雜草會(huì)和小麥、玉米爭(zhēng)奪水分和養(yǎng)分，而且會(huì)給害蟲提供生長(zhǎng)和躲避的空間，增加病蟲害的發(fā)生率，所以做好除草工作非常重要。除草時(shí)推薦使用人工+機(jī)械+藥劑除草法，提高除草效率，保證除草效果，降低除草成本。一是苗前除草，在整地播種后尚未出苗之前在地表上均勻噴施乙草胺、丁草胺、乙?莠懸浮劑等除草劑，可起到顯著的封閉除草效果。二是苗后除草，一般在雜草2 葉期—3 葉期除草，結(jié)合田間雜草類型科學(xué)選擇除草劑，例如，3%甲基二磺隆油懸劑適用于防治節(jié)節(jié)麥、雀麥等雜草；6.9%精惡唑禾草靈乳油適用于防治野燕麥、看麥娘、黑麥草等雜草；10%苯并硫二嗪酮可濕性粉劑適用于防治播娘蒿、薺菜、豬殃殃等雜草。噴藥時(shí)要合理控制時(shí)間，以晴朗無風(fēng)的下午最為適宜，禁止在刮風(fēng)、下雨時(shí)噴藥，避免影響除草效果。禁止在中午高溫時(shí)間段噴藥，防止產(chǎn)生藥害。噴藥時(shí)要對(duì)準(zhǔn)雜草莖葉和根部，避免噴至小麥和玉米植株上，否則會(huì)對(duì)植株生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響[6]。

2.7.4 防病防蟲

小麥套種玉米時(shí)，病蟲害的發(fā)生會(huì)對(duì)產(chǎn)量、質(zhì)量造成極大的影響，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)^產(chǎn)絕收，造成巨大經(jīng)濟(jì)損失，所以做好病蟲害防治工作意義重大。沙河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門要做好病蟲害監(jiān)測(cè)預(yù)警工作，及時(shí)將病情蟲情傳遞給農(nóng)戶，并指導(dǎo)其科學(xué)防治病蟲害。小麥常見病蟲害主要包括蚜蟲、吸漿蟲、白粉病、赤霉病，以及條繡病等，防治時(shí)要結(jié)合病蟲類正確選用藥物，赤霉病可交替使用50%福美雙可濕性粉劑、50%多菌靈可濕性粉劑等噴霧防治，條繡病可使用20%三唑酮乳油噴霧防治，蚜蟲可使用25%抗蚜威、20%吡蟲啉噴霧防治；玉米常見病蟲害主要包括大斑病、小斑病、病毒病、莖腐病、蚜蟲等，病毒病可使用20%脲3號(hào)懸浮劑噴霧防治，莖腐病可使用30%甲霜惡霉靈防治，大斑病可使用25%苯醚甲環(huán)唑乳油防治[7]。

2.8 適時(shí)收獲

小麥和玉米成熟后，要及時(shí)進(jìn)行收獲作業(yè)，合理控制收獲時(shí)間，過早或過晚收獲均會(huì)對(duì)產(chǎn)量、品質(zhì)產(chǎn)生不利影響。首先，小麥最佳收獲期為蠟熟末期，推薦使用聯(lián)合小型收割機(jī)進(jìn)行收獲作業(yè)，盡可能地減輕對(duì)玉米植株的損傷。小麥留茬高度以10 cm 左右為宜。收獲后的小麥要充分晾曬，水分低于12.5%時(shí)方可入庫(kù)存儲(chǔ)。入庫(kù)儲(chǔ)存時(shí)要確保環(huán)境干燥、陰涼、通風(fēng)，防止小麥發(fā)霉變質(zhì)。其次，玉米建議在完熟期進(jìn)行收獲作業(yè)，此時(shí)玉米外殼變黃、干燥，籽粒變硬飽滿，產(chǎn)量最高。玉米收獲時(shí)推薦使用自走式聯(lián)合收獲機(jī)，一次性完成玉米摘穗、輸送、剝皮、莖稈切碎、果穗收集、根茬破碎還田等多道作業(yè)工序，提高玉米收獲作業(yè)效率，降低人工勞動(dòng)強(qiáng)度。玉米收獲后同樣要進(jìn)行充分晾曬后再儲(chǔ)存，防止霉變[8]。最后，無論是小麥還是玉米機(jī)械化收獲，機(jī)械設(shè)備使用前均要做好檢查調(diào)試工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除潛在的安全隱患及異常故障，確保收獲機(jī)械的正常使用，避免對(duì)收獲作業(yè)造成不利影響。

3 結(jié)語

綜上所述，沙河鎮(zhèn)是農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，小麥和玉米是當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)糧食作物。但近年來受到土地資源縮減因素的影響，小麥和玉米等農(nóng)作物爭(zhēng)地的問題越來越突出，不利于農(nóng)業(yè)穩(wěn)定生產(chǎn)和發(fā)展。在此背景下，要積極推廣應(yīng)用小麥套種玉米技術(shù)，掌握小麥套種玉米高產(chǎn)高效栽培技術(shù)要點(diǎn)，提高土地資源利用率，創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)沙河鎮(zhèn)小麥和玉米產(chǎn)業(yè)良好發(fā)展，保障糧食安全穩(wěn)定性。