造個酒桌不喝酒

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國寶檔案

云紋銅禁

所屬年代：春秋

主人公：王子午

現(xiàn)藏于：河南博物院

出土地：1978年出土于河南省淅川縣下寺楚墓

國寶簡介：云紋銅禁是目前體量最大、紋飾最精美的失蠟法鑄造的青銅器。它是當時用來放酒壺和酒杯的桌子，周人稱它為“禁”，以示禁酒之意。它被列入我國《首批禁止出國（境）展覽文物目錄》。

禁身攀附著12條龍形怪獸，它們探首吐舌，像是垂涎酒香。

禁的表面用透雕的多層云紋作為裝飾。

底部有12只虎形怪獸做支撐，它們看上去不堪重負，氣喘吁吁。

先進的失蠟澆鑄技術(shù)

失蠟法是一種能做出精美鏤空效果的傳統(tǒng)青銅器鑄造方法。云紋銅禁就是使用該技術(shù)一次鑄造成形的。然而在歷經(jīng)兩千多年的洗禮后，剛出土?xí)r的云紋銅禁已經(jīng)變得支離破碎，青銅古器修復(fù)專家王長青和他的弟子們再次使用失蠟法，歷經(jīng)四年才將這件青銅器修復(fù)好，使它重新大放異彩。

1.制模：用蜂蠟做成所鑄器物的蠟?zāi)！?/p>

2.制范：蠟?zāi)３尚魏?，再反?fù)澆淋細泥，形成外范。

3.融模：用火烘烤蠟?zāi)＃炄诨笮纬煽蓾茶T的空殼。

4.成形：澆入銅液，待冷卻成形后再敲開外范，器物就成形了。

5.加工：對器物進行修整、拋光和做舊處理，會更貼近古物原貌。

酒是怎樣來的？

酒是中國人最愛的飲品之一，根據(jù)原料和釀造方式的不同，我們常見的有釀造酒和蒸餾酒兩大類。其中，釀造酒分為果酒和糧食酒。

果酒：世界上最早的酒由落地的野果自然發(fā)酵釀成。因為野果含有糖分，自然發(fā)酵后散發(fā)酒香，所以引來了林中的猿猴。它們很喜愛這個味道，便故意將采來的果子放在低洼的石頭里，經(jīng)過發(fā)酵后得到被稱為“酒”的液體，這就是“猿猴釀酒”的故事。

糧食酒：和無意間做成的果酒不同，古人掌握釀酒的方法后，會專門用糧食來釀制酒液。一開始人們用五谷雜糧混雜嘗試，結(jié)果“百谷齊釀”并沒有想象中美味，反而是只用高粱發(fā)酵釀制的酒最醇美，所以人們又稱高粱為“釀酒皇帝”。