氮高效型優(yōu)質(zhì)晚粳稻‘上農(nóng)粳219’的選育及高產(chǎn)栽培技術(shù)

李洪彬 盧賽賽

（中墾種業(yè)股份有限公司，鹽城 224153）

水稻是全世界大多數(shù)人口的主糧，也是三大主糧之一，在我國糧食生產(chǎn)中有著舉足輕重的地位。目前，我國水稻種植規(guī)模約占糧油作物的1/3，產(chǎn)量約占谷物產(chǎn)量的2/5，因此，稻米是國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展和糧食安全的重要支柱。

‘上農(nóng)粳219’是中墾種業(yè)股份有限公司自主選育的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗型水稻新品種，屬氮高效利用常規(guī)早熟晚粳稻，于2022年5月通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會審定（審定編號：蘇審稻20220062），適合在江蘇沿江地區(qū)及蘇南地區(qū)推廣種植。2022年，‘上農(nóng)粳219’在上海市、安徽省、浙江省同一生態(tài)區(qū)開展了引種備案試驗。結(jié)果表明，‘上農(nóng)粳219’產(chǎn)量潛力大，對氮肥需求量少，抗倒性好，米質(zhì)達(dá)國標(biāo)2級標(biāo)準(zhǔn)，兼具高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗等優(yōu)異性狀。在此背景下，為促進(jìn)‘上農(nóng)粳219’的進(jìn)一步推廣種植，筆者擬對其選育經(jīng)過、特征特性、產(chǎn)量表現(xiàn)及栽培技術(shù)進(jìn)行介紹，以期為穩(wěn)定江蘇省及周邊地區(qū)的糧食生產(chǎn)提供參考。

1 親本來源及選育經(jīng)過

1.1 親本來源

‘上農(nóng)粳219’的母本是中墾種業(yè)股份有限公司以CR-675/‘武運(yùn)0175’雜交后的中間材料，該親本材料早熟性好、抗病性強(qiáng)、抗倒性好；父本是常熟市農(nóng)科所選育的優(yōu)質(zhì)晚粳稻‘常農(nóng)粳12號’[1]，該親本產(chǎn)量高、穗型大、莖稈粗壯有彈性、穗層整齊度好、熟相佳、米質(zhì)優(yōu)。

1.2 選育經(jīng)過

2012年春季，在江蘇省鹽城市大豐區(qū)以中間材料CR-675/‘武運(yùn)0175’作母本，與‘常農(nóng)粳12號’雜交組配；2012年冬季，去海南省陵水縣加代；2013年春季，在大豐區(qū)種植F2代群體1 500 株，選單株24 株，南繁21 株；2013年—2016年，在陵水縣與大豐區(qū)4年連續(xù)選擇6代，其中編號為J2019單株的表現(xiàn)突出；2017年，J2019被選入鑒定圃進(jìn)行小區(qū)產(chǎn)量鑒定；2018年—2019年春季，在適宜區(qū)域進(jìn)行多點(diǎn)試驗，J2019正式定名為‘上農(nóng)粳219’；2020年，‘上農(nóng)粳219’參加江蘇省早熟晚粳組武進(jìn)科企聯(lián)合體區(qū)試，表現(xiàn)為產(chǎn)量較高，米質(zhì)達(dá)國標(biāo)2 級標(biāo)準(zhǔn)；2021年，‘上農(nóng)粳219’破格晉級，續(xù)生同步；2021年底，‘上農(nóng)粳219’完成江蘇省早熟晚粳組聯(lián)合體所有試驗程序；2022年5月，‘上農(nóng)粳219’通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會審定(審定編號：蘇審稻20220062），適宜在江蘇沿江地區(qū)及蘇南地區(qū)推廣種植。

2 特征特性

2.1 株型松散適中、抗倒性好

‘上農(nóng)粳219’苗期葉色深綠、葉挺、植株較矮；抽穗后葉片挺拔、株型較松散、生長清秀；熟期轉(zhuǎn)色好、穗層整齊、熟相佳，在肥水正常條件下，株高113 cm左右；谷粒呈橢圓形，長寬比為1.9左右，谷殼較?。磺o稈粗壯有彈性，抗倒性極強(qiáng)，在區(qū)試和生試中，未出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。

2.2 產(chǎn)量構(gòu)成因素協(xié)調(diào)

‘上農(nóng)粳219’全生育期為155.1 d，較對照‘武運(yùn)粳23 號’早熟0.5 d；一般每667 m2有效穗數(shù)為16 萬穗，每穗總粒數(shù)172 粒，結(jié)實率在91%以上，千粒質(zhì)量在29 g 左右。該品種自我調(diào)節(jié)能力較強(qiáng)，產(chǎn)量構(gòu)成因素較為協(xié)調(diào)，后期穗肥可適當(dāng)減量施用，屬于大穗大粒型水稻品種，產(chǎn)量較穩(wěn)定，適應(yīng)性廣。

2.3 綜合抗性好

經(jīng)江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所鑒定，‘上農(nóng)粳219’對稻瘟病4個生理小種的抗性鑒定結(jié)果為3～5 級（按9 級制分級）；據(jù)稻瘟病苗期鑒定，6 個生理小種的抗性都為0級；葉瘟發(fā)病最高級為1級；稻瘟病綜合抗性指數(shù)為3.5；穗頸瘟損失率最高級為3級；抗性評價為中抗；條紋葉枯病發(fā)病級數(shù)為5級；感紋枯病。

‘上農(nóng)粳219’試驗示范過程中，紋枯病發(fā)生輕，未發(fā)生稻曲病等其他病害。

2.4 稻米品質(zhì)優(yōu)

經(jīng)品鑒，‘上農(nóng)粳219’稻米外觀晶瑩透亮、圓潤飽滿，腹白極少，蒸煮后外觀較白，口感爽滑，有嚼勁，食味優(yōu)良，達(dá)到農(nóng)業(yè)行業(yè)的《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)二級。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

武進(jìn)聯(lián)合體區(qū)域試驗共有10家單位承擔(dān)，分別為江蘇太湖地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、江蘇省常熟市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、江蘇（武進(jìn)）水稻研究所、揚(yáng)中市韻洲稻麥產(chǎn)銷專業(yè)合作社、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻研究所、江蘇豐源種業(yè)有限公司、江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、江蘇紅旗種業(yè)股份有限公司、常州市金壇種子有限公司、如皋市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所。生產(chǎn)試驗共有6家單位承擔(dān)，分別為江蘇（武進(jìn)）水稻研究所、江蘇豐源種業(yè)有限公司、江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、江蘇紅旗種業(yè)股份有限公司、江蘇太湖地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、如皋市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所。各試點(diǎn)先后于5月15日至5月30日播種，大部分試點(diǎn)均采用塑盤育秧方式，每盤播種量為120～130 g。各試點(diǎn)分別于6月初至6月下旬移栽，秧齡為20～30 d，隨機(jī)區(qū)組排列,株行距為13.3 cm×30.0 cm，每穴栽3～4 苗，四周保護(hù)行采用同品種延伸。各試點(diǎn)均根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)水平進(jìn)行田間管理，大田期間追肥2～3 次、除草1～3 次、治蟲3～7 次。在整個水稻生長過程中，6月中旬至7月天氣適宜，水稻長勢較好，8月中旬氣溫較高，部分試點(diǎn)的部分水稻品種的結(jié)實率受到一定程度的影響；9月—10月受臺風(fēng)大雨影響，個別試點(diǎn)的水稻出現(xiàn)了較大面積的倒伏。

3.1 區(qū)域試驗

2020年武進(jìn)聯(lián)合體初試，‘上農(nóng)粳219’每667 m2產(chǎn)量為706.53 kg，比CK（‘武運(yùn)粳23 號’）增產(chǎn)7.11%；2021年武進(jìn)聯(lián)合體續(xù)試，每667 m2產(chǎn)量為709.0 kg，比CK（‘武運(yùn)粳23 號’）增產(chǎn)4.28%；武進(jìn)聯(lián)合體兩年試驗結(jié)果表明，‘上農(nóng)粳219’平均每667 m2產(chǎn)量為707.76 kg，比CK（‘武運(yùn)粳23號’）增產(chǎn)5.70%。

3.2 生產(chǎn)試驗

2021年同步進(jìn)行生產(chǎn)試驗，‘上農(nóng)粳219’平均每667 m2產(chǎn)量為707.6 kg，比CK（‘武運(yùn)粳23 號’）增產(chǎn)4.8%。

4 高產(chǎn)栽培技術(shù)

4.1 培育壯秧，適期播種

‘上農(nóng)粳219’采用機(jī)插秧種植技術(shù)，按秧田面積∶大田面積=1∶90 留足秧田。每667 m2秧田備足過篩營養(yǎng)土100 kg、秧盤30 張，折每667 m2大田用種量為3.5 kg。在播種前15 d 做好秧板，為提高無紡布的利用率，秧板凈寬為2.1 m、長為20 m，秧溝寬為0.2 m、深為0.15 m，圍溝深為0.25 m，且秧板在擺盤前需鏟高補(bǔ)低、填平裂縫、充分拍實，使板面達(dá)到“實、平、光、直”的標(biāo)準(zhǔn)。營養(yǎng)土的80%作底土，用壯秧營養(yǎng)劑0.4 kg，攪拌均勻，堆悶15 d 以上；營養(yǎng)土的20%作蓋籽土，不拌壯秧營養(yǎng)劑。播種前，用10%乙蒜素·殺螟+20%噻唑鋅+35%丁硫克百威等藥劑拌種，以預(yù)防惡苗病和干尖線蟲病等。采用機(jī)械化流水線播種方式，5月20日左右落谷，裝盤平鋪后，覆膜、蓋草、洇足水。播種后10 d 揭膜，秧田期間防治灰飛虱，控制肥水管理，以促進(jìn)盤根結(jié)實，確保秧苗莖基粗壯、葉色挺綠、根多色白、植株矮健。移栽前3～5 d，每667 m2秧田追施尿素5 kg 作送嫁肥[2]。

4.2 精細(xì)整地，提高栽插質(zhì)量

要求大田土壤肥力為中等水平。在秧苗機(jī)插前，大田用大型拖拉機(jī)粉碎耕田后上水，再刮板平田。6月初，每667 m2大田施尿素10 kg、復(fù)合肥20 kg，施肥后耕翻，要求耕翻深度達(dá)16 cm 以上，耕翻后上水泡田3 d，再次平整大田，要求達(dá)到田面高低落差不過寸，5 d 后每667 m2大田用36%丁噁合劑200 mL+10% 芐嘧磺隆20 g 進(jìn)行封閉化除，沉實3 d 后即可進(jìn)行薄水栽插。移栽時，秧齡不超過25 d，栽插行株距為23.5 cm×13.5 cm，每穴栽插4～5 苗。

4.3 栽后即管促早發(fā)

移栽時，大田以淺水灌溉為主；移栽后，大田灌深水促秧苗活棵返青；移栽5～7 d 后（6月中旬），大田及時脫水露田，以排放土壤中由于秸稈腐爛產(chǎn)生的有害氣體，增加土壤中的氧氣，加快秧苗新根萌發(fā)，提高秧苗成秧率；秧苗返青后，大田灌淺水促分蘗，此后大田保持水層，并配合施用分蘗肥促分蘗[3]，一般于6月下旬每667 m2施尿素12.5 kg，7月上旬每667 m2再次追施尿素10.0 kg。

4.4 加強(qiáng)中后期田間管理

在進(jìn)入7月下旬后，為避免受到臺風(fēng)、暴雨等天氣的影響，大田應(yīng)采取干濕交替、以干為主的灌溉方式；7月下旬后，大田適時開始擱田；除了防治病蟲害需要保水和在孕穗期前后需要保有淺水層之外，其他時期大田均以干濕交替的灌溉方式為主，以養(yǎng)根保葉，延長后期根系活力；8月初，大田復(fù)水，且每667 m2大田施復(fù)合肥12 kg 加尿素10 kg，并適量用0.2%磷酸二氫鉀加少量尿素噴施，以促進(jìn)水稻生長；此后直至水稻成熟，大田保持田土濕潤即可，以最大限度地提高光合效率，提升稻米品質(zhì)，增加產(chǎn)量；收獲前7～10 d，大田斷水。

4.5 加強(qiáng)病蟲害防治

針對‘上農(nóng)粳219’生長期間病害發(fā)生程度重于蟲害的特點(diǎn)，7月中旬，用苯甲丙環(huán)唑+甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽+虱螨脲防治紋枯病、稻飛虱、螟蟲等；7月底，用烯啶·吡蚜酮防治稻飛虱；8月中旬，用5%甲維鹽+30%茚蟲威懸浮劑+24%噻呋酰胺懸浮劑+48% 苯甲·嘧菌酯懸浮劑+有機(jī)硅防治紋枯病、稻縱卷葉螟等；水稻破口前，用40%稻瘟酰胺·三環(huán)唑懸浮劑+48%苯甲·嘧菌酯懸浮劑+5%甲維鹽防治稻瘟病、稻曲病、稻縱卷葉螟等；水稻破口期，用10%阿維·甲蟲阱懸浮劑+30%苯甲·丙環(huán)唑懸浮劑+40%稻瘟酰胺·三環(huán)唑懸浮劑+43%戊唑醇懸浮劑防治稻瘟病、稻曲病、稻縱卷葉螟等；水稻齊穗期，用1%甲維鹽微乳劑+30%苯甲·丙環(huán)唑懸浮劑+40%稻瘟酰胺·三環(huán)唑懸浮劑+25%吡蚜酮懸浮劑防治稻瘟病、稻曲病、稻縱卷葉螟、稻飛虱等；在9月初，用烯啶吡蚜酮+四氯蟲酰胺防治稻飛虱。

4.6 適期收獲

‘上農(nóng)粳219’的收獲時間不能太早也不能過晚，待水稻蠟熟末期至完熟初期即可收獲。收獲后，稻谷要及時上場攤開晾曬或烘干，然后入庫貯藏。