勞動(dòng)教育與幼兒園五大領(lǐng)域課程的融合

【摘要】勞動(dòng)教育是幼兒園教育的重要組成部分。在幼兒園開展勞動(dòng)教育，有利于幼兒從小樹立正確的勞動(dòng)觀念，能滿足幼兒的學(xué)習(xí)與發(fā)展需要。教師可以將幼兒園五大領(lǐng)域課程與勞動(dòng)教育融合，充分凸顯勞動(dòng)教育的優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮其育人作用。文章簡(jiǎn)述了在幼兒園開展勞動(dòng)教育的積極意義，以及將勞動(dòng)教育與五大領(lǐng)域課程融合的優(yōu)勢(shì)，并據(jù)此討論將勞動(dòng)教育與五大領(lǐng)域課程融合的有效策略。

【關(guān)鍵詞】勞動(dòng)教育；幼兒園；五大領(lǐng)域

作者簡(jiǎn)介：何桂勤（1980—），女，江蘇省南通市如皋市如城新民幼兒園。

《幼兒園工作規(guī)程》指出，幼兒園教育的主要目標(biāo)包括“萌發(fā)幼兒愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)集體、愛(ài)勞動(dòng)、愛(ài)科學(xué)的情感”，幼兒園教育的工作原則和要求則包括“綜合組織健康、語(yǔ)言、社會(huì)、科學(xué)、藝術(shù)各領(lǐng)域的教育內(nèi)容”。勞動(dòng)教育和五大領(lǐng)域課程都是幼兒園教育的重要內(nèi)容，幼兒教師可以從勞動(dòng)教育的具體內(nèi)容出發(fā)，設(shè)計(jì)將勞動(dòng)教育與五大領(lǐng)域課程融合的園本課程，讓幼兒多動(dòng)手，在勞動(dòng)中積累健康、語(yǔ)言、社會(huì)、科學(xué)、藝術(shù)知識(shí)，實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。

一、在幼兒園開展勞動(dòng)教育的積極意義

（一）讓幼兒樹立勞動(dòng)觀念

幼兒階段是樹立正確價(jià)值觀念的重要階段，對(duì)一個(gè)人的后續(xù)發(fā)展有重要影響。幼兒園的勞動(dòng)教育活動(dòng)往往是有目的、非功利性的體驗(yàn)活動(dòng)，教師可以通過(guò)指導(dǎo)幼兒參與勞動(dòng)教育活動(dòng)，使幼兒以非功利的心態(tài)看待勞動(dòng)，并逐步樹立正確的勞動(dòng)觀念，形成責(zé)任意識(shí)與奉獻(xiàn)精神。

（二）滿足幼兒發(fā)展需要

《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》提到，教師在開展幼兒教育時(shí)應(yīng)“引導(dǎo)幼兒生活自理或參與家務(wù)勞動(dòng)，發(fā)展其手的動(dòng)作”，同時(shí)“引導(dǎo)幼兒尊重、關(guān)心長(zhǎng)輩和身邊的人，尊重他人勞動(dòng)及成果”。在幼兒園開展勞動(dòng)教育，能讓幼兒學(xué)會(huì)使用簡(jiǎn)單的勞動(dòng)工具或用具，逐漸能夠生活自理和參與家務(wù)勞動(dòng)，形成尊重他人勞動(dòng)及勞動(dòng)成果的意識(shí)。

（三）助力幼小銜接

在幼兒園開展勞動(dòng)教育時(shí)，教師需要培養(yǎng)幼兒的自理能力，讓幼兒掌握簡(jiǎn)單的生活技能、勞動(dòng)技能，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和學(xué)習(xí)習(xí)慣，這會(huì)為幼兒適應(yīng)小學(xué)階段的集體生活打下基礎(chǔ)。

二、將勞動(dòng)教育與五大領(lǐng)域課程融合的優(yōu)勢(shì)

（一）凸顯勞動(dòng)教育的育人優(yōu)勢(shì)

將勞動(dòng)教育與幼兒園五大領(lǐng)域課程融合，能將勞動(dòng)教育落到實(shí)處，讓幼兒感受到勞動(dòng)的重要性。勞動(dòng)教育的目標(biāo)是讓幼兒在了解勞動(dòng)內(nèi)容、勞動(dòng)技巧的同時(shí)，從內(nèi)心認(rèn)可勞動(dòng)的價(jià)值、意義，主動(dòng)參與力所能及的勞動(dòng)，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣與勞動(dòng)意識(shí)。而五大領(lǐng)域課程是幼兒園的主體教育活動(dòng)，趣味性強(qiáng)、形式豐富，將勞動(dòng)教育融入五大領(lǐng)域課程，能激發(fā)幼兒對(duì)勞動(dòng)的興趣，也能凸顯勞動(dòng)教育的育人優(yōu)勢(shì)。

（二）有利于實(shí)現(xiàn)五大領(lǐng)域發(fā)展目標(biāo)

將勞動(dòng)教育融入幼兒園五大領(lǐng)域課程，還能豐富五大領(lǐng)域課程的內(nèi)容，使勞動(dòng)觀念、勞動(dòng)精神等滲入幼兒的生活，讓幼兒形成正確的價(jià)值觀念。此外，這樣的融合教育也有助于培養(yǎng)幼兒的關(guān)聯(lián)思維，訓(xùn)練幼兒跨領(lǐng)域?qū)W習(xí)新事物的能力，能夠促進(jìn)幼兒發(fā)展。

三、將勞動(dòng)教育與五大領(lǐng)域課程融合的教育策略

幼兒教育的五大領(lǐng)域包括健康、語(yǔ)言、社會(huì)、科學(xué)和藝術(shù)領(lǐng)域，而勞動(dòng)教育的目標(biāo)則涵蓋勞動(dòng)習(xí)慣、勞動(dòng)認(rèn)知、勞動(dòng)興趣、勞動(dòng)精神和勞動(dòng)審美五個(gè)方面，在將勞動(dòng)教育和五大領(lǐng)域課程融合時(shí)，幼兒教師需要結(jié)合實(shí)際活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)主題和育人需求，挖掘課程與勞動(dòng)教育的契合點(diǎn)，分層落實(shí)教育目標(biāo)。

（一）將勞動(dòng)教育與健康課程融合，培養(yǎng)幼兒的良好習(xí)慣

在健康領(lǐng)域，幼兒的發(fā)展目標(biāo)可以分為身心狀況、動(dòng)作發(fā)展以及生活習(xí)慣與生活能力三個(gè)方面，其中，培養(yǎng)幼兒身心狀況的目標(biāo)可以細(xì)化為“具有健康的體態(tài)”“情緒安定愉快”“具有一定的適應(yīng)能力”，促進(jìn)幼兒動(dòng)作發(fā)展的目標(biāo)可以細(xì)化為“具有一定的平衡能力，動(dòng)作協(xié)調(diào)、靈敏”“具有一定的力量和耐力”“手的動(dòng)作靈活協(xié)調(diào)”，培養(yǎng)幼兒生活習(xí)慣與生活能力的目標(biāo)可以細(xì)化為“具有良好的生活與衛(wèi)生習(xí)慣”“具有基本的生活自理能力”“具備基本的安全知識(shí)和自我保護(hù)能力”。而指導(dǎo)幼兒參與力所能及的家務(wù)勞動(dòng)，能夠促進(jìn)幼兒動(dòng)作發(fā)展、培養(yǎng)幼兒的生活能力。教師還應(yīng)明白，健康教育難以很快生效，教師需要長(zhǎng)久堅(jiān)持、深度落實(shí)健康教育，讓幼兒持續(xù)積累經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)勞動(dòng)技能。在健康課程，教師可以融入以培養(yǎng)幼兒生活自理能力為目標(biāo)的趣味家務(wù)勞動(dòng)游戲，使幼兒形成愿意承擔(dān)勞動(dòng)責(zé)任的良好觀念，并引導(dǎo)幼兒將所學(xué)勞動(dòng)技能遷移到生活中以完成勞動(dòng)任務(wù)，讓幼兒逐漸養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣［1］。

例如，在組織健康領(lǐng)域活動(dòng)“過(guò)家家”時(shí)，幼兒教師可以結(jié)合勞動(dòng)教育的目標(biāo)創(chuàng)設(shè)家庭這一教學(xué)情境，讓幼兒扮演家長(zhǎng)的角色，承擔(dān)家庭勞動(dòng)責(zé)任。幼兒教師可以設(shè)計(jì)如下三項(xiàng)教學(xué)游戲：1.家庭工作游戲：請(qǐng)幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，模仿父母在家中工作的樣子；2.家庭大掃除游戲：請(qǐng)幼兒結(jié)合自己掌握的勞動(dòng)技能，利用打掃衛(wèi)生的游戲工具進(jìn)行大掃除游戲；3.家務(wù)技能比拼游戲：請(qǐng)幼兒圍繞疊衣服展開家務(wù)技能大比拼。

上述游戲活動(dòng)圍繞家庭這一教學(xué)情境展開，教師可以在這一活動(dòng)中引導(dǎo)幼兒參與家務(wù)勞動(dòng)，使幼兒掌握簡(jiǎn)單的勞動(dòng)技能，初步培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)觀念。在活動(dòng)結(jié)束后，幼兒教師還可以鼓勵(lì)幼兒與家長(zhǎng)進(jìn)行家務(wù)技能比拼，為幼兒創(chuàng)造更多的勞動(dòng)機(jī)會(huì)，讓幼兒逐漸養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣。

（二）將勞動(dòng)教育與語(yǔ)言課程融合，塑造幼兒的勞動(dòng)認(rèn)知

語(yǔ)言課程蘊(yùn)含大量對(duì)話、交流環(huán)節(jié)，以培養(yǎng)幼兒的語(yǔ)言能力為首要目標(biāo)。將勞動(dòng)教育融入語(yǔ)言課程時(shí)，教師可以塑造幼兒的勞動(dòng)認(rèn)知作為重點(diǎn)，發(fā)揮語(yǔ)言課程的優(yōu)勢(shì)，利用繪本等教學(xué)資源講解勞動(dòng)內(nèi)容、勞動(dòng)技巧，滲透勞動(dòng)的意義和價(jià)值。幼兒教師也可以在主題活動(dòng)中創(chuàng)設(shè)勞動(dòng)情境，引導(dǎo)幼兒在教學(xué)情境中對(duì)話，在鍛煉幼兒的表達(dá)與交流能力的同時(shí)，塑造幼兒對(duì)勞動(dòng)者、勞動(dòng)成果的認(rèn)知［2］。

例如，在帶領(lǐng)幼兒閱讀《當(dāng)廚師》這一繪本時(shí)，幼兒教師可以結(jié)合繪本內(nèi)容創(chuàng)設(shè)勞動(dòng)情境，向幼兒介紹勞動(dòng)常識(shí)，然后鼓勵(lì)幼兒結(jié)合自己閱讀繪本的感受說(shuō)出自己對(duì)廚師的勞動(dòng)的思考。幼兒教師也可以與幼兒討論不同插圖中廚師使用的工具、材料以及廚師做飯的步驟，使幼兒學(xué)會(huì)使用簡(jiǎn)單的勞動(dòng)工具，形成尊重他人勞動(dòng)及勞動(dòng)成果的意識(shí)。為引導(dǎo)幼兒思考繪本內(nèi)容，幼兒教師可以向幼兒提出下列問(wèn)題：1.小熊和大熊做“甜棕熊卷”“鮮花沙拉”時(shí)，他們分別需要做哪些事；2.準(zhǔn)備做“甜棕熊卷”時(shí)，大熊說(shuō)自己不會(huì)做，小熊是怎么回答的；3.面對(duì)“不會(huì)做”的勞動(dòng)，我們可以想哪些辦法。

這樣的教學(xué)活動(dòng)貼近幼兒的認(rèn)知，幼兒可以順利掌握勞動(dòng)的技巧，了解勞動(dòng)的意義，還會(huì)在回答問(wèn)題的過(guò)程中鍛煉表達(dá)能力和交流能力，通過(guò)交流對(duì)勞動(dòng)形成更深入的認(rèn)知。

（三）將勞動(dòng)教育與社會(huì)課程融合，激發(fā)幼兒的勞動(dòng)興趣

社會(huì)課程旨在培養(yǎng)幼兒的人際交往能力和社會(huì)適應(yīng)能力，且課程活動(dòng)以群體活動(dòng)為主，能夠?yàn)橛變禾峁┤穗H交往、適應(yīng)社會(huì)的契機(jī)，培養(yǎng)幼兒對(duì)社會(huì)、集體的認(rèn)同感。在社會(huì)課程融入勞動(dòng)教育時(shí)，教師可以引導(dǎo)幼兒進(jìn)行集體勞動(dòng)，使幼兒在參與勞動(dòng)時(shí)萌生對(duì)集體、社會(huì)的積極情感，同時(shí)感受到勞動(dòng)的樂(lè)趣。為些，在帶領(lǐng)幼兒勞動(dòng)時(shí)，幼兒教師需要給幼兒留足自主探索、交流的時(shí)間，鼓勵(lì)幼兒互幫互助，確保幼兒從勞動(dòng)中獲得樂(lè)趣［3］。

例如，在“我是地球美容師”主題活動(dòng)中，幼兒教師可以帶領(lǐng)幼兒到幼兒園附近小區(qū)，與幼兒一起撿拾垃圾，為城市衛(wèi)生建設(shè)貢獻(xiàn)一份力量。為確保幼兒獲得充分的勞動(dòng)體驗(yàn)和交流機(jī)會(huì)，幼兒教師可以將幼兒分成四人一組，并鼓勵(lì)幼兒在小組內(nèi)一同完成澆水、撿拾垃圾、整理垃圾等勞動(dòng)任務(wù)，切實(shí)鍛煉勞動(dòng)能力。在任務(wù)的引導(dǎo)下，幼兒會(huì)一同商量勞動(dòng)步驟，相互幫助，建立良好的人際關(guān)系，幼兒的社會(huì)性會(huì)愈發(fā)完善。此外，有趣的實(shí)踐活動(dòng)和廣闊的戶外環(huán)境能使幼兒保持高昂的情緒，對(duì)勞動(dòng)產(chǎn)生積極的情感。

（四）將勞動(dòng)教育與科學(xué)課程融合，培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)精神

在科學(xué)課程融入勞動(dòng)教育時(shí)，教師可以通過(guò)普及科學(xué)、數(shù)學(xué)常識(shí)引導(dǎo)幼兒關(guān)注生活現(xiàn)象，感知科學(xué)、數(shù)學(xué)知識(shí)在生產(chǎn)、生活中的重要價(jià)值，將科學(xué)、數(shù)學(xué)知識(shí)與勞動(dòng)聯(lián)系起來(lái)，同時(shí)教師還可以引導(dǎo)幼兒樹立科學(xué)興國(guó)、學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)的崇高理想。由此，幼兒能在科學(xué)課程中充分感知科學(xué)知識(shí)的神奇奧妙，了解科學(xué)家對(duì)于國(guó)家發(fā)展作出的重大貢獻(xiàn)，樹立遠(yuǎn)大理想，以愛(ài)國(guó)精神為引領(lǐng)，以勞動(dòng)為榮，以學(xué)習(xí)為己任［4］。

例如，在“航天的奧秘”主題活動(dòng)中，為了讓幼兒了解簡(jiǎn)單的航天科學(xué)常識(shí)，認(rèn)識(shí)到科技發(fā)展對(duì)于國(guó)家發(fā)展的重要性，明白科學(xué)家的偉大之處，教師可以設(shè)計(jì)多項(xiàng)活動(dòng)，鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行探究學(xué)習(xí)，并完成一部分勞動(dòng)任務(wù)。首先，幼兒教師可以和幼兒一起觀看《起飛！120秒回顧我國(guó)8次載人航天飛行高光時(shí)刻》《千年圓夢(mèng)在今朝》等展示我國(guó)載人航天工程輝煌成就的短視頻。其次，教師可以提出如下問(wèn)題引導(dǎo)幼兒思考：“孩子們，大家覺(jué)得為什么我們要探索太空呢？我們?nèi)ヌ漳茏鍪裁茨兀俊痹谟變禾剿鞔鸢傅倪^(guò)程中，幼兒教師可以向幼兒講解加快建設(shè)科技強(qiáng)國(guó)的重要性，解釋我國(guó)航天事業(yè)發(fā)展的重要意義。最后，教師可以拿出積木，鼓勵(lì)幼兒自行用積木拼出載人飛船，并提醒幼兒在拼積木之后自行收拾積木。這樣的科學(xué)教育能使幼兒掌握科學(xué)知識(shí)，認(rèn)同科學(xué)家們的偉大貢獻(xiàn)，樹立崇高理想，形成正確的勞動(dòng)觀念。

（五）將勞動(dòng)教育與藝術(shù)課程融合，讓幼兒感受勞動(dòng)之美

在藝術(shù)課程中，幼兒教師可以組織形式豐富的藝術(shù)活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)、理解、欣賞勞動(dòng)之美，并鼓勵(lì)幼兒通過(guò)創(chuàng)作表達(dá)自己對(duì)勞動(dòng)之美的感受以及對(duì)勞動(dòng)者的情感。這樣的教育活動(dòng)能讓幼兒深刻感受到勞動(dòng)的意義，也能增強(qiáng)幼兒對(duì)勞動(dòng)的認(rèn)同感［5］。

例如，在“最美麗的人”主題活動(dòng)中，教師可以圍繞“勞動(dòng)者是最美麗的人”這一主題設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒在參與活動(dòng)的過(guò)程中欣賞勞動(dòng)者的美，認(rèn)同勞動(dòng)之美，并表達(dá)自己對(duì)勞動(dòng)之美和勞動(dòng)者的情感。首先，幼兒教師可以展示描繪勞動(dòng)場(chǎng)面的世界名畫《伏爾加河上的纖夫》《播種者》《拾穗者》《夕陽(yáng)下的播種者》等，并鼓勵(lì)幼兒用自己的語(yǔ)言描述畫中的勞動(dòng)者，讓幼兒感受到勞動(dòng)者獨(dú)特的美。其次，幼兒教師可以鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行即興創(chuàng)作，用蠟筆畫出自己在生活中見(jiàn)過(guò)的勞動(dòng)者和勞動(dòng)場(chǎng)面。最后，幼兒教師可以組織畫展，鼓勵(lì)幼兒介紹自己的作品、討論同伴的作品，讓幼兒在交流中加深對(duì)勞動(dòng)之美的理解。這樣內(nèi)容豐富的教學(xué)活動(dòng)能促使幼兒對(duì)勞動(dòng)之美形成深入的認(rèn)知，并由此建立正確的勞動(dòng)觀念。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，教師可以將勞動(dòng)教育與幼兒園五大領(lǐng)域課程融合，落實(shí)培養(yǎng)幼兒勞動(dòng)習(xí)慣、勞動(dòng)認(rèn)知、勞動(dòng)興趣、勞動(dòng)精神、審美意蘊(yùn)的教育目標(biāo)，同時(shí)切實(shí)提升幼兒園育人活動(dòng)的品質(zhì)，為幼兒的成長(zhǎng)與發(fā)展提供必要的保障。

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