2021—2023年淄博市活禽市場(chǎng)及規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)禽流感病毒監(jiān)測(cè)分析

張群 朱海寧 劉超 許進(jìn) 王勤

摘 要：目的：通過對(duì)淄博市外環(huán)境禽流感樣本的檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行分析，探討淄博市禽流感病毒的分布特點(diǎn)、傳播途徑及其影響因素，為禽流感防控工作提供科學(xué)依據(jù)。方法：采集2021—2023淄博市轄區(qū)內(nèi)4個(gè)區(qū)縣的家禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和城鄉(xiāng)活雞活魚市場(chǎng)的6類外環(huán)境禽流感樣本，采用實(shí)時(shí)熒光定量分析法對(duì)樣本進(jìn)行病毒核酸檢測(cè)，分析禽流感病毒在不同場(chǎng)所、標(biāo)本中的分布情況，比較不同監(jiān)測(cè)年度禽流感病毒陽(yáng)性檢出率的差異。結(jié)果：2021—2023年淄博市共采集外環(huán)境禽流感樣本401份，A型陽(yáng)性64份，陽(yáng)性率為15.96%。其中，H9型57份（14.21%），占比最高，H5型1份（0.25%），H7型2份（0.50%），H5、H9型混合陽(yáng)性4份（1.00%）。不同年度陽(yáng)性檢出率差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，不同監(jiān)測(cè)場(chǎng)所和不同樣本類型陽(yáng)性檢出率差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。結(jié)論：淄博市外環(huán)境中存在的禽流感病毒以H9亞型為主，其中城鄉(xiāng)活禽市場(chǎng)是人感染禽流感的高危場(chǎng)所。

關(guān)鍵詞：禽流感；外環(huán)境；監(jiān)測(cè)

Abstract： Objective： By analyzing the detection results of avian influenza samples in the external environment of Zibo city， this study explores the distribution characteristics， transmission routes， and influencing factors of avian influenza virus in Zibo city， providing scientific basis for avian influenza prevention and control work. Method： Six types of avian influenza samples from external environments were collected from poultry farms and urban and rural live chicken and fish markets in four districts and counties within the jurisdiction of Zibo city from 2021 to 2023. Real time fluorescence quantitative analysis was used to detect the virus nucleic acid in the samples， analyze the distribution of avian influenza virus in different places and samples， and compare the differences in positive detection rates of avian influenza virus in different monitoring years. Result： From 2021 to 2023， a total of 401 avian influenza samples were collected from the external environment in Zibo city， of which 64 were positive for type A， with a positivity rate of 15.96%. Among them， 57 cases of H9 type （14.21%） accounted for the highest proportion， with 1 case of H5 type （0.25%）， 2 cases of H7 type （0.50%）， and 4 cases of mixed positive H5 and H9 types （1.00%）. There is no statistically significant difference in positive detection rates among different years， but there is a statistically significant difference in positive detection rates among different monitoring locations and sample types. Conclusion： The H9 subtype of avian influenza virus is mainly present in the external environment of Zibo city， and urban and rural live poultry markets are high-risk places for human infection with avian influenza.

Keywords： avian influenza; external environment; monitor

禽流感是禽類流行性感冒的簡(jiǎn)稱，是由甲型流感病毒的一種亞型引起的傳染性疾病，可分為無(wú)致病性、低致病性和高致病性3種類型禽流感[1]。禽流感病毒部分亞類可導(dǎo)致人感染禽流感，可感染人類的型別主要有H5、H7和H9亞型[2]。人禽流感是由禽流感病毒中的某些亞型病毒所引起的急性呼吸道傳染病[3]，所表現(xiàn)出來的臨床癥狀隨所感染病毒亞型的不同而不同。傳播途徑主要通過接觸帶有病毒的禽類及其分泌物、排泄物和生活水等而被病毒所感染[4]。近年來，禽流感疫情在全球范圍內(nèi)不斷暴發(fā)，給人們的健康和畜牧業(yè)帶來了嚴(yán)重威脅。為了有效防控禽流感疫情，疾控部門加強(qiáng)了對(duì)外環(huán)境禽流感樣本的檢測(cè)和分析。本文對(duì)淄博市外環(huán)境禽流感樣本的檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行了深入分析。

1 材料與方法

1.1 資料來源

將2021—2023年淄博市所轄張店區(qū)、臨淄區(qū)、高青縣和沂源縣4個(gè)區(qū)縣作為監(jiān)測(cè)點(diǎn)，共采集標(biāo)本401份。其中，糞便標(biāo)本95份，籠具表面擦拭樣本125份，禽類飲水40份，清洗禽類的污水53份，宰殺或擺放禽類案板的擦拭樣本65份，其他（脫毛機(jī)、傳送帶等）樣本23份。采樣前提前了解監(jiān)測(cè)點(diǎn)的情況，避免在監(jiān)測(cè)點(diǎn)消毒后2 d內(nèi)采樣。

1.2 試劑與儀器

甲型/乙型流感病毒雙重實(shí)時(shí)熒光定量PCR試劑盒；H5/H7/H9亞型禽流感病毒核酸三重實(shí)時(shí)熒光定量PCR試劑盒，北京卓誠(chéng)惠生生物科技股份有限公司。具體操作及結(jié)果判定均按照試劑盒說明書要求，所有試劑均在有效期內(nèi)使用。

全自動(dòng)核酸提取儀（GeneRotex 96，中國(guó)西安天隆科技公司）；實(shí)時(shí)熒光定量PCR儀（Quantstudio 5 Flex，applied biosystems）。

1.3 試驗(yàn)方法

所有樣本先用甲型通用流感病毒核酸檢測(cè)，陽(yáng)性樣本再進(jìn)行H5、H7、H9型的檢測(cè)。

2 結(jié)果與分析

2.1 概況

2021—2023年淄博市共采集外環(huán)境禽流感樣本401份。其中，A型陽(yáng)性64份，陽(yáng)性率為15.96%，進(jìn)行分型后僅檢測(cè)出H5型1份，陽(yáng)性率為0.25%，H7型2份，陽(yáng)性率為0.50%，僅檢測(cè)出H9型57份，陽(yáng)性率為14.21%，H5、H9型混合陽(yáng)性4份，陽(yáng)性率為1.00%。

2.2 2021—2023年淄博市外環(huán)境禽流感病毒檢測(cè)結(jié)果

由表1可知，3個(gè)年份均有A型陽(yáng)性檢出，其中2021年度檢出率最高，陽(yáng)性率為17.82%，分型檢測(cè)3個(gè)年份均以H9亞型為主，各年度的檢出率差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（χ2=1.591，P＞0.05）。

2.3 淄博市外環(huán)境禽流感病毒在不同監(jiān)測(cè)場(chǎng)所的分布

由表2可知，401份樣本中，城鄉(xiāng)活禽市場(chǎng)有309份，A型陽(yáng)性數(shù)有63份，陽(yáng)性率最高，為20.39%，家禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)有92份，A型陽(yáng)性數(shù)有1份，陽(yáng)性率為1.09%。活禽市場(chǎng)和家禽養(yǎng)殖場(chǎng)的檢出率差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，前者顯著大于后者（χ2=19.691，P＜0.05）。

2.4 淄博市外環(huán)境禽流感病毒在不同樣本類型中的分布

由表3可知，清洗禽類的污水的陽(yáng)性率最高，為30.19%，糞便標(biāo)本的陽(yáng)性率最低，為6.32%，宰殺或擺放禽類案板表面的擦拭樣本26.15%，其他樣本（脫毛機(jī)、傳輸帶、刀具等）21.74%，籠具表面擦拭樣本12.80%，禽類飲水10.00%。不同樣本類型禽流感病毒陽(yáng)性檢出率差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（χ2=22.186，P＜0.05）。

3 結(jié)論與討論

本研究結(jié)果顯示3個(gè)監(jiān)測(cè)年度檢出H5、H7、H9和H5、H9混合陽(yáng)型，且主要以H9亞型為主，與國(guó)內(nèi)其他省市研究結(jié)果一致[5-8]。H5、H7以及H5、H9混合陽(yáng)性占比較低，這與馬鞍山市、衢州檢測(cè)結(jié)果一致[9-10]。不同監(jiān)測(cè)場(chǎng)所陽(yáng)性率分布顯示，城鄉(xiāng)活禽市場(chǎng)陽(yáng)性率明顯高于家禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，這可能是活禽市場(chǎng)中有不同的禽類混雜，一旦禽流感病毒隨著活禽進(jìn)入市場(chǎng)，可在禽間傳播，并迅速污染市場(chǎng)環(huán)境。由于我國(guó)傳統(tǒng)的消費(fèi)、飲食習(xí)慣，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和人們的日常生活息息相關(guān)，市場(chǎng)一旦被禽流感病毒污染，則會(huì)使人感染禽流感疾病的風(fēng)險(xiǎn)大大增加[11]。不同樣本類型陽(yáng)性率分布顯示，清洗禽類的污水的陽(yáng)性率最高（30.19%），其次為宰殺或擺放禽類案板的擦拭樣本，與其他研究結(jié)果一致[12-14]，提示污水中可能存在大量的禽流感病毒，如果接觸應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)。

禽流感病毒普遍對(duì)熱敏感，65 ℃加熱30 min或100 ℃加熱2 min以上可滅活。對(duì)低溫抵抗力較強(qiáng)，在4 ℃水中或有甘油存在的情況下可保持活力1年以上[2]。常用的烹調(diào)方法（蒸、煮、炒等）溫度一般都會(huì)在65 ℃以上，所以只要烹調(diào)時(shí)間足夠長(zhǎng)，都可以保證食品安全。因此，人們應(yīng)盡量減少與禽類不必要的接觸，尤其是避免接觸病死禽；遠(yuǎn)離家禽的分泌物；接觸過禽鳥或禽鳥糞便后，要用消毒液和清水徹底清潔雙手；盡量在正規(guī)的銷售禽類的場(chǎng)所購(gòu)買經(jīng)過檢疫的禽類產(chǎn)品；保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，注意飲食衛(wèi)生，不喝生水，不吃未熟的肉類及蛋類等食品。

城鄉(xiāng)活禽市場(chǎng)是人感染禽流感的高危場(chǎng)所，建議加強(qiáng)管理，落實(shí)禽流感防控措施，定期對(duì)市場(chǎng)清潔消殺。對(duì)于涉禽人員，不要輕視重感冒，禽流感的病癥與其他流行性感冒病癥相似，如發(fā)燒、頭痛、咳嗽及喉嚨痛等，在某些情況下，會(huì)引起并發(fā)癥，導(dǎo)致患者死亡。因此，若出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、鼻塞、咳嗽、全身不適等呼吸道癥狀時(shí)，應(yīng)戴上口罩，盡快到醫(yī)院就診，并務(wù)必告訴醫(yī)生自己發(fā)病前是否到過禽流感疫區(qū)，是否與病禽類接觸等情況，并在醫(yī)生指導(dǎo)下治療和用藥，發(fā)現(xiàn)不明原因病死禽時(shí)要及時(shí)向農(nóng)業(yè)部門報(bào)告。各部門繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)工作，防范人感染禽流感的風(fēng)險(xiǎn)。

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