水稻種植技術(shù)優(yōu)化及種植效益提升策略研究

馮瑋榕

（崇左市江州區(qū)左州鎮(zhèn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，廣西 崇左 532200）

水稻產(chǎn)量及質(zhì)量會受到種植技術(shù)水平的直接影響。因為水稻種植技術(shù)水平不高，常面臨低產(chǎn)、低效問題，嚴(yán)重降低了農(nóng)戶種植積極性。近年來，我國逐漸加大農(nóng)業(yè)發(fā)展力度，在政府政策支持下，水稻種植技術(shù)不斷優(yōu)化，為水稻種植業(yè)發(fā)展提供了較好條件。因此，重點探究水稻種植技術(shù)的優(yōu)化及種植效益的提升策略，具有較強(qiáng)的現(xiàn)實意義。

1 我國水稻種植現(xiàn)狀

現(xiàn)階段，水稻種類包括常規(guī)水稻、雜交水稻。若想獲得更高的水稻產(chǎn)量，往往會采取提前育秧措施。與一些西方國家相比，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平仍存在較大的提升空間，水稻種植水平相對不高。水稻在南方地區(qū)得到大范圍種植，尤其是沿海地區(qū)，水稻更是在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中扮演著重要角色，所以南方地區(qū)水稻種植技術(shù)水平相對較高。不過從整體上來看，我國水稻種植技術(shù)仍面臨較多問題，在一定程度上限制了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。一些水稻種植區(qū)域污染嚴(yán)重、缺乏完善的管理機(jī)制、種植密度不合理，從而降低了水稻質(zhì)量及產(chǎn)量。從眾多實踐中可以發(fā)現(xiàn)，只有科學(xué)種植、做好種植管理工作，才能有效消除不良因素對水稻生長的影響，獲得更高的種植效益。若種植密度過大會加重土壤負(fù)荷，影響水稻對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，阻礙水稻健康生長。所以，應(yīng)根據(jù)種植區(qū)域具體情況科學(xué)種植，將重點放在增產(chǎn)增收上。

除此之外，水稻種植過程中會面臨病蟲害問題，而現(xiàn)階段我國在水稻病蟲害防治方面有所欠缺。出現(xiàn)病蟲害的主要原因：一些農(nóng)戶未能掌握專業(yè)的種植技術(shù)、缺乏科學(xué)的種植意識、宣傳不到位、藥物應(yīng)用不科學(xué)、種植觀念落后。在病蟲害嚴(yán)重發(fā)生的情況下，導(dǎo)致水稻大幅減產(chǎn)，對水稻安全生產(chǎn)產(chǎn)生了較大影響。

2 水稻種植技術(shù)優(yōu)化

2.1 葉齡種植技術(shù)優(yōu)化

對于葉齡種植技術(shù)而言，實際上是根據(jù)水稻生長特點選擇有效的措施，科學(xué)開展水稻栽培、種植管理等工作，從而獲得增產(chǎn)效果[1]。優(yōu)化葉齡種植技術(shù)可減少種植成本支出，更好地促進(jìn)水稻生長發(fā)育，最終增加水稻種植效益。具體優(yōu)化環(huán)節(jié)應(yīng)注重以下幾點。

2.1.1 觀察葉齡

優(yōu)化葉齡種植技術(shù)時，應(yīng)結(jié)合水稻品種，科學(xué)選定觀察點。同時在水稻葉片上做好葉齡標(biāo)記工作，進(jìn)而更好地了解葉片生長情況。

2.1.2 制訂優(yōu)化方法

通過葉齡表現(xiàn)，了解葉齡種植技術(shù)實際效果。同時從水稻生產(chǎn)情況入手，制訂有效的優(yōu)化方法，持續(xù)提升種植技術(shù)水平，獲得更高的種植效益。

2.1.3 實施田間診斷技術(shù)

借助田間診斷技術(shù)，可掌握水稻生長情況，及時找出阻礙水稻良好生長的不良因素。一般而言，自然環(huán)境中有較多因素均會影響水稻生長，科學(xué)實施田間診斷技術(shù)，可了解水稻生長是否處于正常水平，進(jìn)而針對性選擇應(yīng)對措施，實現(xiàn)田間診斷技術(shù)的不斷改進(jìn)。

2.2 控苗技術(shù)優(yōu)化

具體而言，優(yōu)化控苗技術(shù)可促進(jìn)水稻生長發(fā)育，以提升水稻產(chǎn)量。傳統(tǒng)水稻種植模式存在較多無效分蘗的情況，會導(dǎo)致較多肥料無效施用，無法形成良好的水稻群體結(jié)構(gòu)，易產(chǎn)生病蟲害、倒伏等問題，進(jìn)而會大大降低水稻產(chǎn)量。通過不斷優(yōu)化控苗技術(shù)，可減少無效分蘗數(shù)量，合理施用肥料，以免出現(xiàn)嚴(yán)重浪費的問題。控苗技術(shù)優(yōu)化環(huán)節(jié)需要科學(xué)控制施肥時間，結(jié)合水稻生長需求合理施用肥料，確保施肥效果，實現(xiàn)水稻增產(chǎn)的目標(biāo)。

2.3 控肥技術(shù)優(yōu)化

科學(xué)開展控肥工作，不斷優(yōu)化控肥技術(shù)。在水稻種植過程中要科學(xué)控制氮肥施用量。傳統(tǒng)水稻種植模式下，由于一些農(nóng)戶認(rèn)為多施用氮肥可有效提升水稻種植產(chǎn)量，因此導(dǎo)致氮肥施用不合理。由于氮肥施用量嚴(yán)重增加，導(dǎo)致水稻生長過程中存在較多無效分蘗的問題，嚴(yán)重降低水稻成穗率，并且為水稻病蟲害發(fā)生提供了條件，會導(dǎo)致出現(xiàn)水稻減產(chǎn)問題，無法有效提高農(nóng)戶收入。

優(yōu)化控肥技術(shù)時，需要根據(jù)水稻實際生長需求，科學(xué)確定氮肥施用量，確保氮肥良好發(fā)揮作用。轉(zhuǎn)變以往錯誤的氮肥施用理念，在水稻生長初期，控制好氮肥施用量，少施氮肥?？茖W(xué)實施控苗技術(shù)后，重點處理無效分蘗。水稻生長中后期適當(dāng)追施氮肥，有效提升氮肥利用率。借助科學(xué)的控肥技術(shù)，減少氮肥成本支出，更好地促進(jìn)水稻增產(chǎn)，獲得良好的水稻種植效果。

2.4 病蟲害防治技術(shù)優(yōu)化

病蟲害屬于水稻生長中較為常見的問題，會嚴(yán)重影響水稻質(zhì)量及產(chǎn)量[2]。水稻種植環(huán)節(jié)選好病蟲害防治技術(shù)尤為重要。通過優(yōu)化病蟲害防治技術(shù)，可使水稻生長環(huán)節(jié)不會受到病蟲害的嚴(yán)重侵害，降低病蟲害的發(fā)生概率。優(yōu)化該技術(shù)過程中，應(yīng)不斷提升水稻抗病蟲害的能力，增加水稻植株莖粗，改善水稻生長環(huán)境，借助多種措施使水稻更好地抵抗病蟲害。在病蟲害防治不斷優(yōu)化的情況下，還能防止水稻倒伏，促進(jìn)水稻高產(chǎn)。

2.5 田間管理技術(shù)優(yōu)化

田間管理技術(shù)屬于較為重要的一個技術(shù)手段。因此，優(yōu)化水稻種植技術(shù)，應(yīng)重點做好田間管理技術(shù)優(yōu)化工作。開展田間管理工作時，往往會涉及較多方面的內(nèi)容，且各項工作存在一定的復(fù)雜性，如科學(xué)排水、適時除草、溫度控制等。

1)天氣晴朗時，農(nóng)戶需要確保種植區(qū)域中有充足的水分。陰雨天氣時，農(nóng)戶應(yīng)及時排出田間多余積水，通常情況下，保留50%的水量即可。

2)水稻生長環(huán)節(jié)，種植區(qū)域中會出現(xiàn)雜草，農(nóng)戶需要做好雜草清理工作，以免雜草與水稻爭奪養(yǎng)分，影響水稻健康生長。開展此項工作時，可選擇人工除草、化學(xué)除草的方式。除草時應(yīng)注重保護(hù)水稻根部，以免影響水稻成活率。若選擇化學(xué)除草方式，應(yīng)合理控制用藥量，以免對水稻產(chǎn)生危害。

3)農(nóng)戶應(yīng)結(jié)合天氣情況，科學(xué)開展保溫工作，確保水稻生長溫度適宜，促進(jìn)其健康生長，提升水稻種植產(chǎn)量及效益。

3 水稻種植效益提升策略

3.1 科學(xué)選擇水稻品種

若想有效提升水稻種植效益，開展水稻種植工作前應(yīng)全面分析水稻品種[3]，并對其性狀加以了解，重點種植優(yōu)良的水稻品種，確保其具有較強(qiáng)的抗病蟲害能力，實現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)。選好水稻品種后，需要開展種植試驗工作，了解其實際產(chǎn)量。水稻品種較多，如徽兩優(yōu)絲苗、深兩優(yōu)534、荃優(yōu)822、連粳11 號、龍粳39、晶兩優(yōu)1377、湘早秈45 號、中嘉早17、南粳9108、Y 兩優(yōu)957 等。農(nóng)戶需要結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r，選出3 個左右水稻品種，開展水稻種植活動，結(jié)合種植產(chǎn)量，在第2 年科學(xué)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。例如，適量種植優(yōu)質(zhì)水稻，重點種植雜交水稻。此外，劃出一部分區(qū)域種植特早熟水稻品種。選擇水稻種植品種時，需要了解市場需求，進(jìn)而做到科學(xué)種植，提升水稻種植效益。

3.2 注重種子處理

完成水稻品種選擇工作后，水稻育苗前應(yīng)注重種子處理，進(jìn)而確保水稻健康生長。處理水稻種子時，應(yīng)用相應(yīng)的藥劑浸泡水稻種子。選擇藥劑時，可選擇25%咪鮮胺及氰烯菌酯2 000 倍液，藥劑與清水按照1:1 的比例攪拌均勻之后，將種子倒入藥劑中浸泡2 d 左右撈出，將漂浮在水面的不良種子去除，不用進(jìn)行沖洗，可直接開展催芽工作。水稻種子催芽環(huán)節(jié)，從藥劑中撈出種子，將水分瀝干后，使其處于透氣性良好的環(huán)境中催芽。水稻種子堆大約厚5 cm，同時將麻袋覆蓋在種子上方。水稻種子堆應(yīng)具有適宜的濕度，O2充足，同時確保水分能夠從下方流出，具有良好的透氣性。不可將種子放在密閉容器中開展催芽工作，以免影響催芽效果。完成催芽工作后，需要利用相應(yīng)藥劑，開展藥劑拌種工作。每5 kg 水稻種子需要用10%吡蟲啉30 g + 35%丁硫克百威20 g，將藥劑與種子拌勻后，堆放30 min 后可開展播種工作。借助藥劑拌種的方式，可降低水稻病蟲害的發(fā)生概率，促進(jìn)水稻健康生長。

3.3 適時播種

農(nóng)戶在種植水稻前，需要詳細(xì)了解當(dāng)?shù)販囟龋M(jìn)而在適宜的時間開展播種工作[4]。通過適時播種，可獲得良好的水稻種植效果，為水稻效益提升奠定良好基礎(chǔ)。所以，農(nóng)戶在開展播種工作前，應(yīng)全面監(jiān)測種植區(qū)域的溫度情況。經(jīng)過實際監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，種植區(qū)域連續(xù)5 d 的溫度均超過5 ℃，即可開展水稻播種工作。播種時間不可太早，否則較易發(fā)生立枯病，無法適期插秧，使得種植區(qū)域出現(xiàn)較多弱苗，影響插秧效果。若育苗時間較晚，會影響壯秧培育，無法提升水稻產(chǎn)量。

3.4 合理插秧

1)控制插秧深度、距離。只有保證水稻插秧深度與距離合理，才會保證植株健康生長。如果深度太深不利于水稻扎根，如果深度太淺易倒伏，因此應(yīng)合理確定插秧深度及距離。通常情況下，水稻插秧深度應(yīng)保持在3 cm 左右、行距應(yīng)保持在30 cm 左右、株距應(yīng)保持在12 cm 左右。

2)合理調(diào)控插秧溫度。緩苗期（4 月左右）晝夜溫差較大，若農(nóng)戶未能調(diào)整水溫，易出現(xiàn)水稻死亡情況。因此在夜間溫度較低時，農(nóng)戶需要適當(dāng)提升水溫。

3)按照順序開展水稻插秧工作。通常而言，合理開展插秧工作，可使下方秧苗更好地獲得水源，獲得良好的緩苗效果，并且可以節(jié)約用水，防止肥料大量流失。此外，完成水稻插秧工作后，需要及時檢查水稻秧苗生長發(fā)育情況，若發(fā)現(xiàn)存在露苗情況，應(yīng)及時處理，以提高最終產(chǎn)量和質(zhì)量。

3.5 強(qiáng)化水肥管理

水稻生長會受到種植區(qū)域環(huán)境的直接影響，若想降低水稻早衰的發(fā)生概率，減少病蟲害的發(fā)生，農(nóng)戶需要科學(xué)制訂灌溉管理方案，以此有效提升水稻產(chǎn)量。水稻生長后期對水分需求量較大，水稻根須需要充足的O2與濕度。所以，若要保證水稻健康生長，應(yīng)做好水肥管理工作[5]。

1)加固田間地埂，保證田間具有完善的排水設(shè)施，滿足排水需求，確保種植區(qū)域中的地下水位處于合理狀態(tài)，借助水流將土壤中存在影響水稻生長的不良物質(zhì)沖走，并且更好地將養(yǎng)分輸送到土壤下層，為水稻根系生長提供足夠的養(yǎng)分。

2)選擇淺水灌溉措施。水稻灌漿后期需要間歇性地開展灌溉工作，做到干濕交替，確保種植區(qū)域中的水層約為3 cm。水分滲干后確保其中的土質(zhì)不能陷足且不存在明顯干裂，可開展灌溉工作。水稻齊穗后40 d 左右，需要進(jìn)入停水期。若種植區(qū)域含有的鹽堿成分較多、地下水位較高，停水期可適當(dāng)延后，以免出現(xiàn)水稻早衰問題。

3.6 重視病蟲害防治

種植水稻時會受到病蟲害的影響，因此，為提升種植效益，應(yīng)重視水稻病蟲害防治工作[6]。

1)稻瘟病。在水稻種植中較易發(fā)生稻瘟病，導(dǎo)致水稻嚴(yán)重減產(chǎn)。選擇水稻品種時，應(yīng)重點選擇具有較強(qiáng)抗病能力的品種。在水稻生長過程中，適當(dāng)施用磷、鉀肥，合理灌溉。在破口前3 d 左右，施用40%富士1 號乳油1 350 mL/hm2，向水稻植株噴灑，每隔8 d 噴施1 次，可獲得良好的防治效果。

2)白葉枯病。發(fā)生白葉枯病后，水稻葉片上會出現(xiàn)黃色病斑，在病情逐漸加重的情況下病斑會逐漸擴(kuò)大，最后變?yōu)榛野咨?，水稻葉片會干枯卷曲。如果種植區(qū)域中濕度較大，水稻葉片邊緣會存在黃色菌膠，水分蒸發(fā)后會呈顆粒狀。針對該病害，應(yīng)選擇抗病品種，在種植前選用1%生菌素混合液進(jìn)行消毒。水稻移栽前14 d 左右，用20%葉枯寧500 倍液+賽生海藻酸碘噴灑防治，可降低該病害的發(fā)生概率，保證水稻植株健康生長。

4 結(jié)束語

近年來，我國不斷發(fā)展農(nóng)業(yè)，水稻屬于我國主要糧食作物之一，對我國社會發(fā)展、經(jīng)濟(jì)水平提升具有重大意義。相關(guān)部門與農(nóng)戶需要不斷探索水稻種植技術(shù)的優(yōu)化策略，注重有效控制與科學(xué)應(yīng)用各項種植技術(shù)，提升水稻種植技術(shù)水平，并通過采取有效措施，提升水稻種植效益，實現(xiàn)水稻高產(chǎn)目標(biāo)，增加農(nóng)戶收入。