黑龍江強(qiáng)筋小麥高產(chǎn)優(yōu)化栽培技術(shù)與病蟲(chóng)害有效防治

王碩豐

現(xiàn)階段，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)強(qiáng)筋小麥的需求量不斷增大，為擴(kuò)大強(qiáng)筋小麥產(chǎn)量，滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，黑龍江省積極推廣強(qiáng)筋小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)，極力打造優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥產(chǎn)業(yè)帶。在強(qiáng)筋小麥栽培中，要采用合理的輪作體系，加強(qiáng)整地、播種、施肥、灌溉、除草、化控和收獲等各個(gè)農(nóng)藝環(huán)節(jié)管理，并做好病蟲(chóng)害防治工作，方可保障強(qiáng)筋小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。

一、黑龍江省強(qiáng)筋小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

1、選種與處理

根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植條件和市場(chǎng)需求，選擇經(jīng)過(guò)有關(guān)部門審定的強(qiáng)筋小麥品種，要求品種具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病性強(qiáng)和抗逆性強(qiáng)的特點(diǎn)；在播種前清選種子，要求種子質(zhì)量達(dá)到分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)二級(jí)以上，凈度大于98%，發(fā)芽率大于85%，種子含水量小于13%；播種前對(duì)種子包衣，根據(jù)當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)病害選擇適合的防病害種衣劑，如戊唑·福美雙、苯醚·咯·噻蟲(chóng)懸浮劑、戊唑醇、萎銹·福美雙等種衣劑。均勻混拌種子與藥劑，拌種后悶種5d-7d，以備播種。

2、耕作

（1）輪作

可采用大豆、玉米作為小麥輪作物，控制前茬作物的留茬高度；小麥前茬作物不得為甜菜，不允許在使用過(guò)異噁草松、氟磺胺草醚等地塊上種植小麥。

（2） 整地

在秋季整地，耙細(xì)整平土壤，使土壤滿足播種要求。在有前茬的地塊進(jìn)行深松，深度為25cm-30cm，之后采用大馬力農(nóng)用機(jī)械耙茬，深度控制在12cm-15cm。在耙茬時(shí)，采用對(duì)角線耙茬方法，做到不漏耙，保持耙后地表面平整，高低差不得超過(guò)3cm。當(dāng)整地后，檢查田內(nèi)是否達(dá)到上虛下實(shí)的要求，打碎地表上的大土塊，保持地面平整。為保護(hù)耕地，每3年深翻1次耕地，收獲作物后進(jìn)行秸稈還田。

3、播種

（1）播種時(shí)間與方法

①當(dāng)小麥種植區(qū)域的土壤化凍深度為5cm-6cm時(shí)，一般為4月上旬-4月中旬時(shí)播種。②可采用單條播或雙條播方式，其中單條播的條寬為10cm或15cm，雙條播的寬度為30cm。采用精量播種機(jī)進(jìn)行一體化作業(yè)，在播種的同時(shí)完成施肥、鎮(zhèn)壓作業(yè)，鎮(zhèn)壓后的播種深度為3cm-4cm。③根據(jù)強(qiáng)筋小麥品種特性、施肥水平、土壤肥力以及目標(biāo)產(chǎn)量確定播種密度，保苗數(shù)一般為37-43萬(wàn)株/667m2。

（2）播種注意事項(xiàng)

①在進(jìn)行播種、施肥和鎮(zhèn)壓一體化作業(yè)時(shí)，要避免出現(xiàn)種肥混播的情況，應(yīng)使用播種機(jī)分次施肥，要求肥料與種子保持一定距離，防止出現(xiàn)燒苗問(wèn)題。②在播種后立即鎮(zhèn)壓，減少土壤裸露時(shí)間，避免土壤中含水量降低過(guò)快。在干旱氣候或干土層較厚的條件下，應(yīng)適當(dāng)增加鎮(zhèn)壓次數(shù)，起到保墑作用。③當(dāng)播種時(shí)如果遇到土壤含水量較高的情況，則要等土壤表層稍干后再鎮(zhèn)壓，避免立即鎮(zhèn)壓出現(xiàn)土壤板結(jié)現(xiàn)象，影響小麥出苗。

4、施肥

在強(qiáng)筋小麥種植中推廣采用測(cè)土配方施肥技術(shù)，盡量在秋季整地時(shí)施肥，增加有機(jī)肥用量，控制氮肥、磷肥用量，并根據(jù)土壤情況適當(dāng)增加微量元素肥料。具體的施肥方法如下：

（1）肥料用量

①施入腐熟農(nóng)家肥1.5t/667m2，要求農(nóng)家肥中的有機(jī)質(zhì)含量不小于15%，或者可選用等效的商品有機(jī)肥替代農(nóng)家肥。②檢測(cè)土壤肥力情況，一般情況下氮、磷、鉀的比例為1.2∶1∶0.4。③如果土壤中的有機(jī)質(zhì)含量偏低，在3%-5%之間，則強(qiáng)筋小麥生長(zhǎng)周期內(nèi)的純氮用量為4.5kg-5.5kg/667m2，磷肥用量為4kg-5kg/667m2，鉀肥用量為2.5kg-3.5kg/667m2。④如果土壤中的有機(jī)質(zhì)含量偏高，在5%以上，則強(qiáng)筋小麥生長(zhǎng)周期內(nèi)的純氮用量為3.5kg-4kg/667m2，磷肥用量為4kg-5kg/667m2，鉀肥用量為2kg-3kg/667m2。⑤在使用商品化肥時(shí)，強(qiáng)筋小麥生長(zhǎng)周期內(nèi)的尿素用量為6.7kg-8kg/667m2，磷酸二銨用量為8.7kg-10kg/667m2，硫酸鉀用量為4kg-4.5kg/667m2。

（2）施肥時(shí)期

在10月初之后的秋季整地時(shí)施肥，氣溫不高于10℃，施入總肥量2/3左右，施肥方法采用開(kāi)溝施肥，溝深為8cm-10cm。

（3）種肥

在播種時(shí)可一并施入種肥，種肥占總肥量1/3左右。如果土壤中的微量元素較低，可在種肥中添加缺失的微量元素，以促進(jìn)小麥健康生長(zhǎng)。

（4）追肥

在小麥4葉期到拔節(jié)期時(shí)，為滿足小麥生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求，可噴施尿素，用量為0.5kg/667m2；在小麥抽穗期，追施磷酸二氫鉀+尿素，用量為磷酸二氫鉀0.2kg/667m2，尿素0.3kg/667m2。

5、灌溉

在有良好灌溉條件的麥田，當(dāng)遇到干旱氣候時(shí)，可在小麥3葉1心澆1次水，滿足小麥生長(zhǎng)對(duì)水分需求，促進(jìn)麥穗發(fā)育；在拔節(jié)期至抽穗期灌水2次-3次，在灌水過(guò)程中施入氮肥，以提高植株對(duì)肥料的吸收率。

6、化控防倒

在高肥水的生長(zhǎng)環(huán)境下，小麥易發(fā)生倒伏現(xiàn)象，影響小麥產(chǎn)量。故此，需在小麥生長(zhǎng)階段噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，控制小麥長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺，防止發(fā)生倒伏現(xiàn)象。常用的化控藥劑與使用方法如下：

（1）噴施多效唑

多效唑具有促使植物矮化、促進(jìn)氮素吸收的作用，在小麥起身期可噴施多效唑，用量為200ppm/667m2多效唑溶液30kg，以提高小麥抗倒伏能力。在噴施藥劑時(shí)，要盡量在上午10點(diǎn)-下午4點(diǎn)期間噴施，控制用藥量和兌水量，保證均勻噴霧。

（2）矮壯素

矮壯素是有效的矮化植株藥劑，可促使植株莖基部粗硬，增強(qiáng)植株抗倒伏能力。對(duì)長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺的小麥可噴施矮壯素，一般在小麥拔節(jié)初期噴施，控制矮壯素使用量，噴施0.3%矮壯素溶液75kg/667m2，對(duì)小麥節(jié)間伸長(zhǎng)起到抑制作用。在噴施矮壯素的過(guò)程中，可以與4-D丁酯除草劑混用，用于同步防治麥田闊葉雜草。

（3）助壯素

助壯素可有效抑制小麥節(jié)間伸長(zhǎng)，在小麥拔節(jié)期向葉片噴施助壯素，施用量為20mL/667m2兌水60kg。助壯素還具有一定的增產(chǎn)效用，一般可增產(chǎn)10%左右。

（4）金得樂(lè)

在小麥拔節(jié)期可噴施金得樂(lè)，用量為20g/667m2兌水30kg，能夠防止小麥倒伏。

7、除草

在小麥栽培中，要合理采用除草劑清除雜草，根據(jù)不同類型雜草確定最佳除草時(shí)機(jī)，選用適合的除草劑。

（1）闊葉雜草清除

當(dāng)闊葉雜草生長(zhǎng)至2葉-5葉期時(shí)，可使用2，4-滴二甲胺鹽+苯磺隆制備復(fù)合藥劑進(jìn)行防治，或者可將苯磺隆替換為辛酰溴苯腈、氯氟吡氧乙酸等藥劑，也可能達(dá)到良好的除草效果。

（2）禾本科雜草清除

在清除禾本科雜草時(shí)，可選在強(qiáng)筋小麥3葉-5葉期作為最佳除草期，使用藥劑包括炔草酯、精噁唑禾草靈、氟唑磺隆、甲基二磺隆或啶黃草胺等除草劑。

8、適時(shí)收獲

隨著農(nóng)機(jī)技術(shù)的推廣使用，黑龍江省強(qiáng)筋小麥?zhǔn)斋@已經(jīng)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化收獲，大幅度提升了小麥?zhǔn)斋@作業(yè)效率，為保證小麥籽粒質(zhì)量和產(chǎn)量提供了有力保障。

（1）確定收獲時(shí)機(jī)

采用小麥聯(lián)合收割機(jī)在蠟熟末期至完熟初期收獲強(qiáng)筋小麥。在收獲階段，強(qiáng)筋小麥蠟熟中期的籽粒為黃色，用手指甲掐捏可感覺(jué)到彈性、易掐斷，莖稈頂部全部變黃，穎殼基部有綠色。強(qiáng)筋小麥蠟熟末期，植株全部為黃色，莖稈有彈性，籽粒不易被掐斷。在強(qiáng)筋小麥完熟期，莖稈完全干枯，含水量較低，籽粒干硬，顏色為品種色。在收獲時(shí)，需準(zhǔn)確判斷強(qiáng)筋小麥生長(zhǎng)處于何種時(shí)期，以確保強(qiáng)筋小麥籽粒質(zhì)量。

（2）機(jī)收作業(yè)要求

采用小麥?zhǔn)崭顧C(jī)作業(yè)時(shí)，如果使用的是小麥全喂入聯(lián)合收割機(jī)作業(yè)，則需要達(dá)到以下作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以減少機(jī)收損失：損失率不超過(guò)1.2%，破碎率不超過(guò)1%，含雜率不超過(guò)2%；普通割茬高度不超過(guò)15cm，留高茬不超過(guò)25cm；收獲作業(yè)中不允許油料泄漏，避免對(duì)土地和作物造成污染。

（3）機(jī)收操作技術(shù)要點(diǎn)

在小麥?zhǔn)崭顧C(jī)作業(yè)時(shí)，根據(jù)小麥高度、喂入量、干濕程度確定作業(yè)速度，盡量在發(fā)動(dòng)機(jī)額定轉(zhuǎn)速下作業(yè)。如果小麥植株大、產(chǎn)量高、雨后作物濕度大，則要降低作業(yè)速度；收割機(jī)割茬盡量較低，但不能小于5cm，當(dāng)割茬過(guò)低時(shí)容易使切割器切割到泥土，造成嚴(yán)重磨損；在收割發(fā)生倒伏的強(qiáng)筋小麥田時(shí)，可安裝專用的扶禾器，或者逆倒伏方向收割，適當(dāng)調(diào)低喂入量和作業(yè)速度；受特殊原因影響，如果未能及時(shí)收割作物，造成小麥過(guò)熟收割時(shí)，應(yīng)調(diào)低收割機(jī)撥禾輪，降低撥禾輪轉(zhuǎn)速，減少因撥禾輪擊打麥穗造成較大的掉粒損失。

二、黑龍江省強(qiáng)筋小麥病蟲(chóng)害防治技術(shù)

1、小麥赤霉病防治

小麥赤霉病是黑龍江地區(qū)強(qiáng)筋小麥栽培中典型的流行性病害，具備可防、可控、不可治的特點(diǎn)。在赤霉病預(yù)防中，要做到科學(xué)用藥，將抽穗揚(yáng)花期作為預(yù)防的重要時(shí)期，以減輕赤霉病危害。當(dāng)遇到連續(xù)陰雨天氣時(shí)，會(huì)導(dǎo)致赤霉病快速傳播，需立即采取防治措施，以降低赤霉病流行風(fēng)險(xiǎn)。具體防治技術(shù)如下：

（1）適期用藥

在小麥齊穗期至揚(yáng)花初期階段，要按照“見(jiàn)花打花”的原則進(jìn)行噴藥預(yù)防。對(duì)高感強(qiáng)筋小麥品種，可將第一次用藥期提前到抽穗期。在用藥后如果出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣，則要間隔7d后再次噴藥，可起到良好的防治效果。

（2）藥劑選用

當(dāng)發(fā)生赤霉病時(shí)，噴施氰烯菌酯、咪鮮胺、戊唑醇、氰烯菌酯·戊唑醇、葉菌唑、丙硫菌唑等藥劑進(jìn)行防治。盡量使用生物藥劑防治，如井岡蠟芽菌、枯草芽孢桿菌、多粘類芽孢桿菌等生物制劑。如果病害較為嚴(yán)重，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況噴施2次藥劑，2次間隔時(shí)長(zhǎng)為7d左右，可起到良好的防治效果。第二次用藥選用的藥劑品種不能與第一次用藥重復(fù)，以避免產(chǎn)生抗藥性。

（3）用藥方法

采用自走式噴桿噴霧機(jī)、植保無(wú)人機(jī)等噴藥機(jī)械高效率完成作業(yè)，確保藥液均勻噴灑到小麥植株上，發(fā)揮出藥效。如果采用植保無(wú)人機(jī)噴藥，需在藥液中添加飛防專用助劑，保證藥量充足。如果在噴藥后3h-6h之內(nèi)出現(xiàn)強(qiáng)降雨，則要在雨后及時(shí)補(bǔ)噴。

2、小麥根腐病防治

黑龍江省強(qiáng)筋小麥種植要重點(diǎn)防治根腐病，此病害會(huì)引發(fā)種子出現(xiàn)病粒胚、植株掉穗等，可給種植戶帶來(lái)嚴(yán)重?fù)p失。具體防治技術(shù)如下：

（1）種子處理

選用抗病強(qiáng)的強(qiáng)筋小麥品種，采用50%代森錳鋅可濕性粉劑或25%三唑酮可濕性粉劑拌種，也可以采用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑進(jìn)行包衣，用藥與種子比例為1∶500。

（2）化學(xué)防治

在成株期葉片或穗部發(fā)生根腐病時(shí)，可噴施25%丙環(huán)唑乳油、50%多菌靈可濕性粉劑、15%三唑酮可濕性粉劑或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑進(jìn)行防治。為提高防治效果，可配制多菌靈與三唑酮的復(fù)合藥劑進(jìn)行防治。對(duì)根腐病嚴(yán)重的麥田，可噴施2次藥劑，間隔時(shí)間為7d。

3、小麥蚜蟲(chóng)防治

蚜蟲(chóng)是強(qiáng)筋小麥栽培中發(fā)生的主要蟲(chóng)害之一，蚜蟲(chóng)危害小麥葉片，吸取汁液，并排出蜜露，影響葉片光合作用，抑制小麥植株健康生長(zhǎng)。蚜蟲(chóng)防治技術(shù)具體包括：

（1）農(nóng)業(yè)防治

加強(qiáng)田間管理，在降雨后及時(shí)清溝，排出田內(nèi)積水，降低土壤濕度；及時(shí)除草，以增加田間的通風(fēng)性和透光性；控制氮肥施用量，適當(dāng)增加磷鉀肥，以促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)。

（2）物理防治

蚜蟲(chóng)對(duì)顏色具有趨向性，可在田間懸掛黃色粘蟲(chóng)板，粘蟲(chóng)板高度距離小麥冠層20cm左右，隨著小麥植株的不斷生長(zhǎng)，需及時(shí)調(diào)整粘蟲(chóng)板高度，每1周更換1次粘蟲(chóng)板。懸掛粘蟲(chóng)板時(shí)，要使粘蟲(chóng)板的長(zhǎng)軸垂直于麥壟方向，保持兩塊板之間合理的距離，一般情況下每畝懸掛15-20片粘蟲(chóng)板為宜，可在粘蟲(chóng)板上涂抹性誘劑，達(dá)到更好的防控效果。

（3）生物防治

在小麥穗期，當(dāng)每百株蚜蟲(chóng)數(shù)量超過(guò)800頭時(shí)，可采用苦參堿、球孢白僵菌、金龜子綠僵菌等生物藥劑進(jìn)行防治；蚜繭蜂是蚜蟲(chóng)的天敵，有條件的地區(qū)可以釋放蚜繭蜂防治。

（4）化學(xué)防治

①在種子處理階段，可以采用60%吡蟲(chóng)啉藥液拌種，防范蚜蟲(chóng)侵害。②在苗期，如果蚜蟲(chóng)數(shù)量達(dá)到每百株500頭，則需要采用藥劑防治，可選用啶蟲(chóng)脒、吡蚜酮、抗蚜威、聯(lián)苯·噻蟲(chóng)胺、高效氯氟氰菊酯等化學(xué)藥劑進(jìn)行噴霧防治。③在小麥孕穗期，當(dāng)每株小麥植株的蚜蟲(chóng)數(shù)量超過(guò)10頭時(shí)要及時(shí)噴藥防治，每畝可噴施20%蚜百凈60mL、50%抗蚜威可濕性粉劑15g、40%保得豐80mL或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑進(jìn)行防治。盡量在早上10點(diǎn)前和下午4點(diǎn)之后噴施藥劑。

4、小麥黏蟲(chóng)防治

小麥黏蟲(chóng)多為局部點(diǎn)片發(fā)生，具有隱蔽、集中的特點(diǎn)，對(duì)強(qiáng)筋小麥生長(zhǎng)發(fā)育危害較大。在二代黏蟲(chóng)和三代黏蟲(chóng)防治關(guān)鍵期，要做好成蟲(chóng)監(jiān)測(cè)工作，深入田間了解黏蟲(chóng)情況，及時(shí)采取綜合防治技術(shù)措施。具體包括：

（1）農(nóng)業(yè)防治

在成蟲(chóng)產(chǎn)卵高峰期，將谷草把放置到田間，用于誘集卵塊，之后集中燒毀谷草把；在幼蟲(chóng)發(fā)生期，做好中耕除草工作，將雜草上幼蟲(chóng)翻入土層內(nèi)滅殺。

（2）物理防治

①當(dāng)黏蟲(chóng)成蟲(chóng)發(fā)生期，將殺蟲(chóng)燈安放到小麥田內(nèi)，殺蟲(chóng)燈的間距為100m，夜間開(kāi)啟殺蟲(chóng)燈，用于成蟲(chóng)誘殺。②在田內(nèi)安裝干式誘捕器，配制黏蟲(chóng)性誘芯，每畝掛1個(gè)插桿，用于對(duì)成蟲(chóng)進(jìn)行誘殺。③對(duì)存在幼蟲(chóng)遷移危害的地塊，需在轉(zhuǎn)移的方向上開(kāi)挖深溝，使幼蟲(chóng)在遷移過(guò)程中掉入溝內(nèi)，之后集中處理黏蟲(chóng)，如果蟲(chóng)害較為嚴(yán)重，可在深溝內(nèi)撒入藥劑或撒入辛硫磷毒土，形成有效阻隔帶。

（3）生物防治

在幼蟲(chóng)3齡前噴施蘇云金桿菌進(jìn)行防治，一般在二代黏蟲(chóng)幼蟲(chóng)數(shù)量達(dá)到20頭/m2時(shí)施藥；對(duì)于低齡幼蟲(chóng)可以噴施滅幼脲，能夠達(dá)到良好的殺蟲(chóng)效果；黏蟲(chóng)的天敵有赤眼蜂、蜘蛛、寄生蜂等，可投放黏蟲(chóng)天敵進(jìn)行防治。

（4）化學(xué)防治

當(dāng)黏蟲(chóng)數(shù)量達(dá)到30頭/m2時(shí)，應(yīng)在幼蟲(chóng)3齡前噴施藥劑防治，藥劑選用溴氰菊酯、高效氯氟氰菊酯乳油、吡蟲(chóng)啉等。當(dāng)黏蟲(chóng)4齡后，食量迅速增大，其本身的抗藥性增強(qiáng)，會(huì)增加滅蟲(chóng)難度。此時(shí)，需加大施藥劑量。

綜上所述，黑龍江省要積極推廣強(qiáng)筋小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)，將強(qiáng)筋小麥種植發(fā)展成當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，彌補(bǔ)國(guó)內(nèi)小麥品種結(jié)構(gòu)的不足。在強(qiáng)筋小麥栽培中，要規(guī)范實(shí)施栽培技術(shù)，加強(qiáng)赤霉病、根腐病、黏蟲(chóng)和蚜蟲(chóng)等病蟲(chóng)害的綜合防治，以降低病蟲(chóng)害對(duì)強(qiáng)筋小麥的影響，如此方可提高強(qiáng)筋小麥種植的經(jīng)濟(jì)效益。