張艷紅
小麥在我國(guó)許多地區(qū)都是主要農(nóng)作物之一,其可以直接作為糧食供應(yīng)市場(chǎng),也可制作成其他類型農(nóng)產(chǎn)品,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,小麥種植的技術(shù)也持續(xù)創(chuàng)新。本文主要以天津地區(qū)的小麥種植為例,結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)條件探析了小麥種植操作的技術(shù)要點(diǎn)與病蟲害防治措施。
一、小麥現(xiàn)代化種植過程中的常見問題
小麥作物的種植已經(jīng)有了許多經(jīng)驗(yàn),但小麥種植現(xiàn)代化發(fā)展過程中,卻遇到一些不足情況,部分地區(qū)小麥種植無法實(shí)現(xiàn)高產(chǎn),小麥的品質(zhì)也很難提升,究其根本原因包括下述幾點(diǎn):
1、小麥品種的選擇技術(shù)過于陳舊,在社會(huì)持續(xù)發(fā)展背景下,農(nóng)業(yè)技術(shù)正實(shí)現(xiàn)深化改革,小麥品種也日益豐富,各類品種在生長(zhǎng)后的特性存在差異,需根據(jù)地區(qū)實(shí)際條件來選擇適宜品種,確保小麥生長(zhǎng)狀態(tài)良好。然而調(diào)查發(fā)現(xiàn),當(dāng)前仍舊有部分地區(qū)不太重視小麥品種合理選擇,沿用傳統(tǒng)理念,或是從市場(chǎng)中隨意選擇高產(chǎn)品種,但小麥卻與當(dāng)?shù)丨h(huán)境不適應(yīng),造成種植后的減產(chǎn),給小麥種植人員帶來經(jīng)濟(jì)損失。
2、小麥生長(zhǎng)受到多種病蟲害的干擾,小麥與其他農(nóng)作物一樣對(duì)于外部環(huán)境較為敏感,如今生態(tài)環(huán)境受到污染導(dǎo)致持續(xù)變化,小麥種植中的病蟲害問題也漸漸加重,影響到小麥生長(zhǎng)的品質(zhì)和產(chǎn)量。不少地區(qū)針對(duì)小麥種植的病蟲害防治能力卻不足,加之許多小麥種植農(nóng)戶的學(xué)歷偏低,也沒有系統(tǒng)學(xué)過關(guān)于病蟲害預(yù)防的知識(shí)和技術(shù),造成防治做法不科學(xué)、防治手段十分有限,給小麥生長(zhǎng)帶來不利影響,直接造成減產(chǎn)。
3、小麥種植中的藥物使用不夠科學(xué),小麥種植中為了提高產(chǎn)量可能會(huì)使用農(nóng)藥,然而不少農(nóng)藥都具有藥理傷害,而農(nóng)戶對(duì)此卻缺少認(rèn)識(shí),經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)農(nóng)藥使用過多或搭配不合理問題,不僅無法預(yù)防病害,還會(huì)給小麥帶來傷害,抑制其生長(zhǎng),使得小麥產(chǎn)量有所下降。
二、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥的種植技術(shù)要點(diǎn)分析
1、科學(xué)進(jìn)行選種
小麥種植要想實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)等要求,其需要經(jīng)過繁雜的流程,而首先就要從基礎(chǔ)環(huán)節(jié)著手,基于實(shí)際種植條件選擇合適種子,比如天津地區(qū)的環(huán)境常會(huì)選擇津強(qiáng)系列、冀麥系列以及天麥系列等小麥品種,其可以保障小麥種植后的顆粒飽滿、產(chǎn)量提高,進(jìn)而創(chuàng)造更高的種植經(jīng)濟(jì)效益。小麥種植的科學(xué)選種工作還應(yīng)遵循以下幾點(diǎn)要求:
①要保證種植后小麥具有較強(qiáng)抗逆性,天津地區(qū)小麥種植后其生育期會(huì)長(zhǎng)時(shí)間處于冬季,因此,為了保證小麥安全越冬,順利度過嚴(yán)寒氣候和霜凍季節(jié),其所選品種具有足夠的抗逆性,小麥也可能遇到高溫干熱或澇害嚴(yán)重環(huán)境條件,因此也要具備抗?jié)场⒛蜔岬然咎匦?,如此才能確保小麥后續(xù)健康生長(zhǎng),進(jìn)而提高產(chǎn)量與質(zhì)量。
②要確保小麥品種具有高抗倒伏的優(yōu)點(diǎn),小麥在進(jìn)入中后期生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)極容易發(fā)生倒伏問題,這也是影響最終小麥產(chǎn)出的關(guān)鍵時(shí)期,若小麥遇到倒伏情況,則會(huì)導(dǎo)致麥穗受損,也會(huì)給收割帶來困難,進(jìn)而造成減產(chǎn),因此,選種時(shí)有必要考察小麥?zhǔn)欠駷榭沟狗贩N,其基本為矮桿生長(zhǎng)類型。
③應(yīng)選擇具有穩(wěn)產(chǎn)和超高產(chǎn)特性的小麥品種,此處所指的超高產(chǎn)小麥產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)是每畝地大于700kg,穩(wěn)產(chǎn)的小麥則是對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng),不會(huì)因特殊氣候影響造成大規(guī)模減產(chǎn),這類小麥品種對(duì)后期保障種植經(jīng)濟(jì)效益很有幫助。
④要選擇資質(zhì)較好的小麥品牌,如今市場(chǎng)中小麥品種魚龍混雜,不少劣質(zhì)種子混入其中,在進(jìn)行選種時(shí)一定要保證專業(yè)度,選擇可靠的、資質(zhì)較佳的小麥門店采購,也要考察門店的售后保障服務(wù),以此來規(guī)避后續(xù)小麥種植中遇到的種子純度不達(dá)標(biāo)、發(fā)芽率偏低以及抗性較差等問題,方便追責(zé)并減少損失。
2、改善種植土壤條件
小麥種植后的生長(zhǎng)對(duì)土壤條件有著一定要求,土壤好壞決定了小麥質(zhì)量,因此,在選擇種植地塊時(shí)就要考察土壤基本情況,確保其層次多樣、深厚,肥力充足,也應(yīng)便于后續(xù)灌溉,若種植區(qū)域的土壤條件較差,則可運(yùn)用科學(xué)手段實(shí)施改善,譬如可以將玉米作物的秸稈攪碎處理后埋入小麥種植土內(nèi)部,可以增加土壤中的有機(jī)物含量,若是土壤存在弱酸性或弱堿性,也適當(dāng)加入石灰、農(nóng)家肥、脫鹽劑等。另外,為促進(jìn)小麥的苗全、苗齊以及苗勻,也應(yīng)當(dāng)做好精細(xì)化整地,具體整地措施包括下述三點(diǎn):
①進(jìn)行深耕松土處理,小麥種植常年采用旋耕方式,其需要進(jìn)入到深層土層,而麥田在整個(gè)生長(zhǎng)期間會(huì)積累雨水,還會(huì)受到犁地裝置的擠壓作用,底層可能會(huì)出現(xiàn)板結(jié)情況,若直接種植可能會(huì)導(dǎo)致小麥根系下部扎入土壤困難,澆水時(shí)也很難下滲,進(jìn)而造成土壤的鹽漬化,不利于小麥高產(chǎn)。針對(duì)這種情況,就可以進(jìn)行深耕來處理,土壤進(jìn)一步疏松,增強(qiáng)滲透性,不會(huì)存在過大土塊或茬,避免土層壓實(shí)過度影響小麥生長(zhǎng)。另外,若小麥連續(xù)耕作兩年,則只需進(jìn)行一次深耕即可,切實(shí)將底層土壤犁透,深度建議不小于25cm,在深耕之后也要將表層耙平。
②盡量減少翻耕的次數(shù),雖然翻耕可以使土壤本身的通透性增強(qiáng),利于小麥后續(xù)健康生長(zhǎng),然而若翻耕過多也可能給小麥帶來不利影響,使得土壤中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有所耗損,同時(shí),翻耕作業(yè)流程較為繁瑣,也會(huì)增加人力成本,若是遇到夏季高溫氣候較多的年份,頻繁翻耕可能會(huì)導(dǎo)致土壤出現(xiàn)失墑問題,進(jìn)而影響小麥生長(zhǎng)和存活率,建議翻耕頻次維持在2-3年1次。
③采用耙耢鎮(zhèn)壓處理方式,耙耢作業(yè)的優(yōu)點(diǎn)是能夠?qū)⑼翂K完全耙碎,保證表土具有松散特性,整體呈現(xiàn)上松下實(shí)狀態(tài),利于減少土壤的水分蒸發(fā),同時(shí)也可以平整地面,確保土壤保墑抗旱的效果更佳。若小麥在秋季進(jìn)行播種,遇到表層土過于疏松情況時(shí),就要適當(dāng)對(duì)耕層鎮(zhèn)壓,確保土層緊密度增強(qiáng),保證內(nèi)部水分含量達(dá)到要求,使小麥逐漸深扎到深層土當(dāng)中。
3、合理進(jìn)行播種作業(yè)
小麥高產(chǎn)種植的播種作業(yè)環(huán)節(jié)極為關(guān)鍵,因此要合理控制技術(shù)要點(diǎn)。首先,小麥播種前要切實(shí)做好拌種與曬種工作,拌種一般會(huì)采用苯醚甲環(huán)唑懸浮種衣劑,其有利于提高小麥出苗率,但要注意濃度適宜,曬種則是指將種子置放在溫度合適、陽光充足的環(huán)境中,晾曬時(shí)間在2天左右,每天晾曬超過4小時(shí),為保證晾曬均勻也可按時(shí)翻面。其次,小麥播種需避免長(zhǎng)時(shí)間處于一塊地,可1-2年更換一次,比如兩塊地中,其中一塊種植小麥,另一塊種植玉米或大豆,來年則互相調(diào)換種植,有利于小麥高產(chǎn),還能增加土壤的肥力,播種時(shí)間的選擇也頗為重要,要基于天津地區(qū)的氣溫變化規(guī)律來決定播種時(shí)間點(diǎn),不可僅憑經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行,冬小麥通常選擇秋季涼爽時(shí)節(jié)播種,避開高溫與嚴(yán)寒季節(jié),提高種子萌芽率;再次,在播種栽培時(shí)采用農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù),其不僅可以使小麥栽培的效率有所提高,更能使栽培準(zhǔn)確性增強(qiáng),利于把控播種的密度和播種量,一次性完成作業(yè),以此節(jié)省人力資源與物力資源,播種時(shí)基于實(shí)際可種植面積,一般控制小麥間隔寬度約10-12cm,壟溝的寬度則控制在20-25cm左右,利于小麥后續(xù)生長(zhǎng),提高實(shí)際產(chǎn)量,另外,還要注意小麥播種的深度把控,不宜過淺或過深,否則都會(huì)給發(fā)芽帶來不利影響;最后,小麥播種并開始發(fā)芽之后,需嚴(yán)格進(jìn)行生產(chǎn)監(jiān)測(cè),切實(shí)管理種植條件,以確保小麥健康生長(zhǎng),天津地區(qū)種植北方常見冬小麥,在監(jiān)測(cè)時(shí)應(yīng)關(guān)注幼苗處于低溫環(huán)境的凍傷問題,也要注意土層是否有結(jié)塊現(xiàn)象,寒潮來襲時(shí)適當(dāng)保溫預(yù)防,春季該地區(qū)空氣較干燥,因此要注意小麥幼苗的補(bǔ)水。
4、做好后續(xù)施肥管理
小麥種植進(jìn)入生長(zhǎng)發(fā)育期后,尤為看重施肥控制,需根據(jù)生長(zhǎng)情況選施合適肥料,為小麥生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),若施肥不及時(shí)會(huì)造成最終小麥產(chǎn)量縮減。小麥?zhǔn)┓室惨⒁鈹?shù)量和種類,若肥料與需求不匹配或施加過多、過少,都可能影響小麥生長(zhǎng)品質(zhì)。例如,可基于土壤肥沃情況確定基礎(chǔ)肥料施加的總量,像是旱地的小麥田,通常會(huì)選擇有機(jī)肥料,在施加過程中,為滿足小麥生長(zhǎng)發(fā)育所需,要控制每公頃田地施肥達(dá)到750kg,同時(shí)也要適當(dāng)施加磷肥、微肥以及鉀肥,可選擇復(fù)合肥,基礎(chǔ)肥料一次性施用完成,此外,也可對(duì)種植田土壤開始專業(yè)檢測(cè),再針對(duì)性施用肥料。
5、適時(shí)開展灌溉作業(yè)
小麥?zhǔn)且环N需水量較大的農(nóng)作物,其生長(zhǎng)期長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月都要吸收水分,若生長(zhǎng)發(fā)育過程中遇到缺水問題,將會(huì)導(dǎo)致小麥麥穗部分的蛋白質(zhì)含量下降,出現(xiàn)空穗或癟穗問題,不僅降低產(chǎn)量,也導(dǎo)致小麥作物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下滑,由此可見,小麥種植適時(shí)開展灌溉作業(yè),保證小麥植株得到充足的水分供應(yīng)極為重要。具體灌溉量的確認(rèn)視地區(qū)情況而定,天津地區(qū)屬于降雨偏少地帶,小麥種植也需利用人工技術(shù)提供灌溉水,要保證灌溉科學(xué)進(jìn)行,需分析小麥不同時(shí)期需要的水量,確保其后續(xù)持續(xù)提高產(chǎn)量。當(dāng)前國(guó)內(nèi)小麥灌溉多采用噴灌技術(shù),與傳統(tǒng)灌溉工藝相比,其可以增強(qiáng)灌溉均勻效果,同時(shí)還能節(jié)約用水,提高灌溉效率。合理灌溉能夠使小麥生長(zhǎng)土壤條件更佳,避免產(chǎn)生水土流失情況,助力穩(wěn)產(chǎn)和增產(chǎn)的實(shí)現(xiàn)。除此之外,為保證灌溉管理水平提升,也可提前制定有效的灌溉計(jì)劃,主要是分析小麥生長(zhǎng)狀況、所處地區(qū)的濕度及溫度,促進(jìn)小麥本身顆粒重的增加,灌溉專用麥黃水還能預(yù)防小麥的早衰問題。
6、及時(shí)進(jìn)行除草作業(yè)
小麥除草作業(yè)是田間管理必不可少的一項(xiàng)工作,其可以保證小麥生長(zhǎng)過程中養(yǎng)分充分吸收。小麥田間若存在較多雜草,其勢(shì)必會(huì)和小麥搶奪陽光、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及水分,導(dǎo)致小麥生長(zhǎng)發(fā)育變得遲緩,不僅會(huì)造成晚熟,也會(huì)降低最終產(chǎn)量。對(duì)此,種植人員有必要實(shí)時(shí)監(jiān)察田間雜草分布情況,在發(fā)現(xiàn)雜草生長(zhǎng)較多時(shí)及時(shí)開展除草作業(yè),具體可運(yùn)用農(nóng)業(yè)除草機(jī)器或是使用化學(xué)除草劑等方式除草。化學(xué)除草藥劑選擇時(shí)要考慮到對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染作業(yè),盡量選擇綠色藥劑,且保證低毒特性,否則可能會(huì)危害小麥植株,噴施藥劑過程中確保規(guī)范,不可直接噴向小麥,若田間雜草不多,則不建議使用機(jī)械或農(nóng)藥,為降低小麥損失,直接人工除草即可。此外,若小麥生長(zhǎng)期間發(fā)現(xiàn)缺苗或栽培不均勻情況,則也要第一時(shí)間調(diào)整密度并進(jìn)行補(bǔ)種,以確保整體產(chǎn)量的提高。
三、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥種植過程中的病蟲害防治措施
1、播種前的防治措施
在小麥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植時(shí),病蟲害防治也極為重要,若防治不到位會(huì)引發(fā)病蟲害造成小麥植株死亡,進(jìn)而大幅度減產(chǎn),病蟲害防治首先可以從播種前入手,盡量避免種子中混入損傷或干癟麥粒,可以用鹽水進(jìn)行剔除,之后則采用預(yù)防病蟲害的藥劑開展拌種,具體來說需根據(jù)小麥常見病蟲害特性,選擇殺菌藥劑或殺蟲藥劑,天津地區(qū)在種植小麥的常見病蟲害有蚜蟲害、枯紋病、條銹病以及赤霉病等,可圍繞這些病蟲害進(jìn)行藥劑拌種處理,減輕小麥后續(xù)生長(zhǎng)的威脅。小麥拌和的藥劑選擇要遵循國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),不可使用違規(guī)藥劑,在保證病蟲害充分控制的同時(shí),也避免污染土壤,否則會(huì)影響到小麥長(zhǎng)期種植。對(duì)于藥劑選擇,需保證其藥性持久,具有良好的殺蟲或殺菌作用,切實(shí)滿足需求。比如說小麥種植常會(huì)選擇粉銹寧乳液拌種,其可以預(yù)防條銹病,在播種前的拌種環(huán)節(jié),可以控制藥劑含量在0.15%左右,另外能夠與同含量殺蟲劑搭配,對(duì)于降低小麥作物病蟲害有著很大幫助。
2、播種后的防治方法
①物理防治
播種后的小麥仍舊可能遇到病蟲害問題,為避免小麥生長(zhǎng)受到不良影響,可以首選物理防治方法,小麥病蟲害采用物理防治方法可以提高環(huán)保效益,其是一種綠色無污染的防治措施,但需要耗費(fèi)較多的人力與物力資源。通常情況下,物理防治的做法包括田間及時(shí)除草、均勻布置粘蟲板、利用殺蟲燈引誘捕捉害蟲等,此外也可采用其他方式人工捕殺害蟲,比如通過科技模仿害蟲性別信號(hào)來殺滅害蟲。為預(yù)防小麥出現(xiàn)枯紋病,可以實(shí)時(shí)翻地,將其中細(xì)菌殺滅,小麥田間的濕度也不宜過高,否則會(huì)為病菌和害蟲提供滋生條件??傊?,科學(xué)采用物理防治手段可以優(yōu)化小麥作物種植的生長(zhǎng)發(fā)育空間,有效增強(qiáng)防治成效。
②化學(xué)防治
小麥種植病蟲害防治最常見的技術(shù)手段就是化學(xué)防治,其簡(jiǎn)單來說就是使用化學(xué)藥劑噴灑以消除病蟲害威脅。例如,小麥枯紋病的預(yù)防通常在返青期,利用三唑酮乳液藥劑稀釋后的溶液噴灑到小麥植株表面,其每公頃噴施藥劑的量控制在50g左右,還可使用甲基硫菌靈、戊唑醇、丙環(huán)嘧菌酯以及氰烯戊唑醇等藥物進(jìn)行防治;小麥赤霉病的防治開展通常使用多菌靈、丙硫菌唑等藥劑,也可多種藥劑依據(jù)固定比例進(jìn)行混合,確保藥效最佳,若是藥劑噴灑遇到陰雨天氣,則可以在噴灑后7天左右再實(shí)行一次藥劑防治;小麥條銹病預(yù)防可以使用25%的三唑酮乳油與特普唑可濕性粉劑1000倍液進(jìn)行混合,在小麥進(jìn)入到拔節(jié)期或孕穗期時(shí)噴灑在小麥葉片位置,能夠起到良好的病害防治效果;小麥發(fā)生蚜蟲害時(shí)可以使用噻蟲嗪、烯啶蟲胺等藥劑噴灑殺滅害蟲,部分害蟲在長(zhǎng)時(shí)間使用同類藥劑后可能會(huì)產(chǎn)生抗藥性,因而可適當(dāng)更換??傊?,小麥播種后的生長(zhǎng)期間要合理選用化學(xué)農(nóng)藥的種類并控制劑量,在保證病蟲害防治到位的同時(shí)也要盡量降低污染。
③農(nóng)業(yè)防治
小麥種植過程中也可采用農(nóng)業(yè)防治手段,有效控制其病蟲害問題,確保小麥生存與生長(zhǎng)的空間得到保護(hù),比如針對(duì)小麥常見的枯紋病和銹病,可以加強(qiáng)田間的環(huán)境條件把控,做好雜草清除工作與病株的及時(shí)處理,避免小麥被大范圍感染而造成損失,小麥也可進(jìn)行輪作種植或是與玉米套種,能夠減少病蟲害帶來的侵蝕影響,對(duì)于施肥也要科學(xué)控制用量,實(shí)現(xiàn)壯苗,提高小麥自身的抵抗力。
綜上所述,目前的小麥種植工作經(jīng)常會(huì)遇到選種不合理、藥劑使用不科學(xué)以及生長(zhǎng)中病蟲害較多等問題,造成小麥最終產(chǎn)量出現(xiàn)下降,品質(zhì)也受到不利影響,對(duì)此,種植戶應(yīng)更加重視小麥種植技術(shù)要點(diǎn)的把控。由本文分析可知,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥的種植技術(shù)要點(diǎn)包括:科學(xué)進(jìn)行選種、改善種植土壤條件、合理進(jìn)行播種作業(yè)、做好后續(xù)施肥管理、適時(shí)開展灌溉作業(yè)、及時(shí)進(jìn)行除草作業(yè)等。此外,也要保證病蟲害防治手段的有效性。