產(chǎn)教融合，構(gòu)建“衣·食·商”國(guó)際化辦學(xué)模式

羅生芳

廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院扎根桂商文化沃土，服務(wù)廣西經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，順應(yīng)職業(yè)教育國(guó)際化發(fā)展趨勢(shì)和規(guī)律，探索產(chǎn)教融合國(guó)際化發(fā)展新路徑，以培育高水平技術(shù)技能型人才，促進(jìn)中國(guó)與世界互鑒、互融、互通，形成特色鮮明的“衣·食·商”領(lǐng)域合作辦學(xué)模式，為服務(wù)“一帶一路”建設(shè)貢獻(xiàn)了職教力量。

構(gòu)筑“三平臺(tái)”，服務(wù)中國(guó)—東盟國(guó)際產(chǎn)能合作

打造“衣路工坊”（衣），服務(wù)中國(guó)—東盟紡織服裝行業(yè)產(chǎn)能合作。學(xué)校依托服裝與服飾設(shè)計(jì)國(guó)家骨干專業(yè)，伴隨企業(yè)“走出去”，與緬甸紡織工業(yè)協(xié)會(huì)開(kāi)展“訂單式培訓(xùn)”合作。一是成立緬甸仰光“衣路工坊”緬甸紡織服裝行業(yè)青年技術(shù)人才培訓(xùn)研修中心，在緬甸Smile World、JOC、新臺(tái)宏3家企業(yè)設(shè)立教學(xué)點(diǎn)并組織專業(yè)教師開(kāi)展培訓(xùn)；二是在“世界褲都”廣西玉林成立服裝研發(fā)及培訓(xùn)基地，共同為緬甸服裝企業(yè)培訓(xùn)技術(shù)工人2萬(wàn)名；三是與緬甸工業(yè)部下轄的培訓(xùn)學(xué)校、在緬中資企業(yè)合作建設(shè)“中國(guó)—緬甸紡織服裝現(xiàn)代工匠學(xué)院”，在緬甸開(kāi)展學(xué)歷教育，探索紡織服裝技術(shù)技能人才系統(tǒng)化標(biāo)準(zhǔn)化培養(yǎng)模式，助力中緬經(jīng)濟(jì)走廊建設(shè)。

創(chuàng)設(shè)“伊尹學(xué)堂”（食），面向東盟國(guó)家推進(jìn)“桂菜出?！?。學(xué)校以“桂菜”為媒，推進(jìn)中華傳統(tǒng)飲食文化出海。學(xué)校烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)聯(lián)合廣西烹飪協(xié)會(huì)、希爾頓集團(tuán)等，在馬來(lái)西亞、泰國(guó)、越南建立“伊尹學(xué)堂”中華美食文化傳播基地，開(kāi)展“桂菜烹調(diào)+節(jié)氣文化”“中式烹調(diào)+養(yǎng)生”等“職業(yè)技能+文化”系列推廣活動(dòng)。

共建“電商谷”（商），服務(wù)“電商廣西、電商?hào)|盟”建設(shè)。依托電子商務(wù)國(guó)家骨干專業(yè)，服務(wù)東盟國(guó)家數(shù)字產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2019年，學(xué)校與北京博導(dǎo)前程信息技術(shù)股份有限公司（簡(jiǎn)稱“博導(dǎo)股份”）、泰國(guó)清邁遠(yuǎn)東大學(xué)聯(lián)合建設(shè)的“電商谷”首個(gè)海外中心在清邁正式揭牌。2021年，“電商谷”首個(gè)國(guó)內(nèi)合作中心在學(xué)校投入運(yùn)營(yíng)。探索契合泰國(guó)、緬甸等東盟國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的合作模式，提供電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和技術(shù)技能人才培養(yǎng)的整體解決方案，打造企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目參與、多元協(xié)同育人、創(chuàng)業(yè)孵化帶動(dòng)為一體的跨國(guó)電子商務(wù)合作生態(tài)圈。

推進(jìn)“兩個(gè)共建”，打造“衣·食·商”國(guó)際化特色品牌

共建一批跨境融合、跨境互選的國(guó)際化教育教學(xué)資源。學(xué)校秉持“職業(yè)分析、專家論證、框架編制”思路，共建共享契合東盟需求的“衣·食·商”專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3個(gè)、課程標(biāo)準(zhǔn)7個(gè)、實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)59個(gè)、師資培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)2個(gè)，獲緬甸工業(yè)部、泰國(guó)教育部職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)等東盟國(guó)家政府部門認(rèn)可。建成“跨境貿(mào)易+商文化”“服裝工藝+民族服飾文化”“烹飪技藝+中醫(yī)養(yǎng)生文化”3個(gè)教學(xué)資源庫(kù)，建設(shè)青云電商、中英泰三語(yǔ)“中國(guó)飲食文化數(shù)字化博物館”等云平臺(tái)3個(gè)，編寫(xiě)雙語(yǔ)教材17本，編寫(xiě)中泰合作“中文+職業(yè)技能”電子商務(wù)系列教材3本，10個(gè)項(xiàng)目入選廣西教育廳面向東盟職業(yè)教育國(guó)際化課程和教學(xué)資源。

共建“中文+職業(yè)技能”國(guó)際交流與推廣基地。學(xué)校以技能培訓(xùn)為橋梁和紐帶，進(jìn)一步密切與東盟國(guó)家職業(yè)教育合作，助推中國(guó)—東盟經(jīng)濟(jì)發(fā)展和民心相通。通過(guò)內(nèi)部制度、政策保障、產(chǎn)教融合和服務(wù)區(qū)域發(fā)展等方面創(chuàng)新突破，先行示范，以點(diǎn)帶面打造“中文+職業(yè)技能”項(xiàng)目推廣小高地?！半娚坦取鼻暹~中心自2019年投入運(yùn)營(yíng)，累計(jì)有254名泰國(guó)師生考取“中文+電子商務(wù)職業(yè)技能”等級(jí)證書(shū)。

強(qiáng)化“兩個(gè)協(xié)同”，創(chuàng)新國(guó)際產(chǎn)學(xué)研用一體化合作機(jī)制

協(xié)同校政行企，形成“共商—共建—共贏”國(guó)際合作機(jī)制。學(xué)校以產(chǎn)業(yè)、教育、智庫(kù)三位一體融合發(fā)展為目標(biāo)，以項(xiàng)目為紐帶，與緬甸工業(yè)部、緬甸紡織工業(yè)協(xié)會(huì)、泰國(guó)職教委員會(huì)、泰國(guó)清邁遠(yuǎn)東大學(xué)、新加坡南洋理工學(xué)院等東盟國(guó)家政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、院校建立合作，出臺(tái)管理制度，組建管理團(tuán)隊(duì)，建設(shè)辦學(xué)場(chǎng)地，配套專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，開(kāi)展定期或不定期溝通。其間，簽訂19份協(xié)議，開(kāi)展40個(gè)項(xiàng)目合作，匯聚國(guó)內(nèi)外職業(yè)院校上百家參與國(guó)際產(chǎn)學(xué)研合作。2022年，中國(guó)—東盟職業(yè)教育研究中心緬甸職業(yè)教育研究所落戶學(xué)校，面向東盟的跨國(guó)職業(yè)教育合作機(jī)制日漸完善。

協(xié)同“一內(nèi)一外”，打造面向東盟職教國(guó)際合作示范點(diǎn)。學(xué)校依托“電商谷”“衣路工坊”一內(nèi)一外兩個(gè)中心建設(shè)，不斷擴(kuò)大中國(guó)職業(yè)教育的國(guó)際輻射力。2019年，學(xué)校協(xié)助泰國(guó)清邁遠(yuǎn)東大學(xué)申辦電子商務(wù)本科專業(yè)，與泰國(guó)北部10所職業(yè)院校建立合作；協(xié)同博導(dǎo)股份等中資企業(yè)面向泰國(guó)開(kāi)展“中文+電子商務(wù)”職業(yè)培訓(xùn)，吸引上千名師生參訓(xùn)。2020年，學(xué)校牽頭組建廣西服裝產(chǎn)教聯(lián)盟，組織紡織服裝標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)；學(xué)校匯聚“衣路工坊”國(guó)內(nèi)外資源，開(kāi)展緬甸企業(yè)技術(shù)骨干、中高層管理人員等培訓(xùn)，研制開(kāi)發(fā)《服裝安全生產(chǎn)操作規(guī)程》《下裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝》等4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，已在企業(yè)試點(diǎn)應(yīng)用，獲緬甸工業(yè)部認(rèn)可。2023年，成功組織國(guó)內(nèi)外300名選手參加國(guó)際職業(yè)院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽決賽，實(shí)現(xiàn)中泰在專業(yè)建設(shè)、師資隊(duì)伍、學(xué)生交流、國(guó)際賽項(xiàng)、基地建設(shè)等領(lǐng)域深度合作。

實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)提升”，形成面向東盟的職業(yè)教育對(duì)外交流與合作的“經(jīng)貿(mào)樣本”

提升“衣·食·商”國(guó)際交流與合作的品牌影響力。學(xué)校堅(jiān)持特色厚植發(fā)展，形成以“衣路工坊”“伊尹學(xué)堂”“電商谷”為主要載體的“衣·食·商”國(guó)際特色品牌，面向東盟的職業(yè)教育國(guó)際交流與合作實(shí)踐已形成案例集。學(xué)校建成5個(gè)海內(nèi)外基地，多個(gè)國(guó)際化項(xiàng)目入選教育部“共建‘一帶一路教育行動(dòng)—部省品牌培育項(xiàng)目”、外交部《中國(guó)相關(guān)省區(qū)市與湄公河國(guó)家地方政府合作意向清單》、教育部中外人文交流中心“明材工賦學(xué)堂”項(xiàng)目、中國(guó)—東盟高職院校特色合作項(xiàng)目、首批魯班工坊有條件運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目、首批中國(guó)—東盟現(xiàn)代工匠學(xué)院建設(shè)立項(xiàng)等。

提升職業(yè)教育國(guó)際化產(chǎn)教融合發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)力。學(xué)校堅(jiān)持“教隨產(chǎn)出、產(chǎn)教同行”，依托高水平專業(yè)群建設(shè)，將“衣·食·商”平臺(tái)打造成集技能培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)、人文交流為一體的國(guó)際合作平臺(tái)，帶動(dòng)中國(guó)職業(yè)教育理念、標(biāo)準(zhǔn)、模式、產(chǎn)品和服務(wù)落地東盟，推進(jìn)中國(guó)—東盟職業(yè)教育融合交流，推動(dòng)國(guó)際產(chǎn)能合作共贏。創(chuàng)新開(kāi)放辦學(xué)機(jī)制，帶動(dòng)學(xué)校辦學(xué)理念、專業(yè)、課程、教師、學(xué)生、管理等全方位國(guó)際化，國(guó)際理解教育課程全專業(yè)覆蓋，實(shí)現(xiàn)國(guó)際能力培訓(xùn)全員覆蓋。

2023年12月，習(xí)近平總書(shū)記在廣西考察時(shí)強(qiáng)調(diào)要“解放思想、創(chuàng)新求變，向海圖強(qiáng)、開(kāi)放發(fā)展”“奮力譜寫(xiě)中國(guó)式現(xiàn)代化廣西篇章”。廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院將繼續(xù)深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)和貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記對(duì)廣西重大方略要求，切實(shí)把總書(shū)記的殷殷囑托轉(zhuǎn)化為奮進(jìn)動(dòng)力、真抓實(shí)干，為職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展，為廣西打造面向東盟的職業(yè)教育開(kāi)放合作創(chuàng)新高地探索新路徑，助推中國(guó)與東盟合作提質(zhì)增效，更好服務(wù)新時(shí)代壯美廣西和中國(guó)—東盟命運(yùn)共同體建設(shè)。