丘陵山區(qū)水稻缽苗機(jī)械化高效栽培技術(shù)要點(diǎn)

○貴州省銅仁市農(nóng)機(jī)推廣站 羅來群

水稻作為銅仁市主要糧食作物，其常年種植面積在155 萬畝左右，年產(chǎn)稻谷56.41 萬噸左右，占全年糧食總產(chǎn)量的51%以上。近年來，隨著丘陵山區(qū)水稻機(jī)械化新技術(shù)推廣力度進(jìn)一步加大，水稻缽體穴盤育苗機(jī)械化移栽技術(shù)得到較快推廣應(yīng)用，水稻栽插機(jī)具的使用范圍也從壩區(qū)逐步擴(kuò)展到丘陵梯田。

一、銅仁市山地水稻機(jī)械化進(jìn)展情況

與傳統(tǒng)種植相比，推廣山地水稻缽苗機(jī)械化生產(chǎn)有著十分明顯的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，水稻增產(chǎn)潛力巨大。以2022年為例，銅仁市機(jī)種水稻試驗(yàn)示范面積2.5 萬畝，占全市水稻種植總面積1.60%。當(dāng)年水稻全程機(jī)械化示范點(diǎn)水稻畝均590.81 公斤，對(duì)照傳統(tǒng)水稻種植畝均增產(chǎn)80.02 公斤，畝均增幅達(dá)15.84%。其中玉屏縣供農(nóng)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社實(shí)施的水稻缽苗機(jī)械化種植畝均產(chǎn)量597.46 公斤，對(duì)照畝均增產(chǎn)111.03 公斤，增產(chǎn)幅度達(dá)22.82%。2023年，貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳下達(dá)全市水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化示范推廣任務(wù)9.0 萬畝，其中缽苗機(jī)械化移栽3.0萬畝，1000 畝以上省級(jí)核心示范區(qū)7 個(gè)。銅仁市結(jié)合山區(qū)水稻種植生產(chǎn)實(shí)際情況，探索制定山地水稻缽苗機(jī)械化技術(shù)實(shí)施方案，根據(jù)各地海拔差異，分區(qū)域、分品種、分時(shí)段科學(xué)推進(jìn)各項(xiàng)工作，取得了較好的效果。

二、山地水稻缽苗機(jī)械化技術(shù)基本流程

水稻缽苗機(jī)械化技術(shù)包括機(jī)育秧、機(jī)移栽、機(jī)防治、機(jī)收等環(huán)節(jié)，其目標(biāo)是通過各環(huán)節(jié)機(jī)械化作業(yè)實(shí)現(xiàn)水稻穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、省工省時(shí)、節(jié)本增效。其中機(jī)育秧、機(jī)移栽環(huán)節(jié)是山區(qū)水稻缽苗機(jī)械化的重點(diǎn)和難點(diǎn)。在技術(shù)實(shí)踐探索過程中，山地水稻缽苗機(jī)械化基本流程如右圖所示（參見圖1）。

三、山地水稻缽苗機(jī)械化技術(shù)實(shí)踐要點(diǎn)

1.缽苗機(jī)械化育秧技術(shù)要點(diǎn)。

（1）苗床營(yíng)養(yǎng)土配備。苗床所需營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)該于冬末初春提前準(zhǔn)備好。取土宜選擇耕作熟化的旱地土、秋耕冬翻的稻田土、菜園土等，不宜選擇雜草叢生的荒坡土以及當(dāng)季噴施過除草劑的土質(zhì)。經(jīng)碎土拌肥過篩后，營(yíng)養(yǎng)土宜2—3 毫米的顆粒，用手捏成團(tuán)后，自由落地能分散開為宜。營(yíng)養(yǎng)土中可以加入“旱育保姆”“草根拌土劑”類的壯秧類藥肥或者調(diào)節(jié)劑。配制后的床土PH 在4.5—5.5 之間最為適宜，如差距過大則有必要進(jìn)行調(diào)酸處理。

（2）育秧苗床準(zhǔn)備?？刹捎么笈锖涤绱不蛩镄」芭锩绱灿?。首先，要做好苗床選址。選擇地塊平整、水源充足、排灌方便、交通便利、土質(zhì)肥沃的地塊作為集中育秧田。一般情況下，秧田與大田按照1：80 的比例進(jìn)行育秧配置。水稻在育秧前，要提前10 天上水整地，并且要沉實(shí)2—3 天后作畦，要求畦面平整，畦寬 1.5—1.6 米，溝寬0.35—0.40 米，溝深 0.2 米。每塊育秧田面積不宜超過2.0 畝，超過2 畝的大田要根據(jù)地勢(shì)合理分隔成相對(duì)獨(dú)立的育秧單元，以保障苗床間水的排灌通暢便于日常管理。

（3）種子選擇及處理。在海拔相對(duì)較高的水稻種植地域宜選擇中早熟品種，如香早優(yōu)2017、T 香優(yōu)557、泰優(yōu)390 等；在中低海拔水稻種植地域宜選擇中晚熟品種，如宜香優(yōu)2115、渝香203、泰優(yōu)808 等。一般畝需備足精選粳稻種子3 公斤，或雜交稻種1—3 公斤。曬種時(shí)間以3 小時(shí)左右為宜，并且稻種不能放在太陽底下暴曬，更不能放在水泥地面曬，以免將種子里面的胚芽曬傷。脫芒就是去掉稻種芒尖、枝梗等，以提高稻種機(jī)播精度。精選的稻種，千粒重一般要達(dá)到25 克以上，種子發(fā)芽率一般要達(dá)到95%以上。在播種前三天必須對(duì)種子進(jìn)行拌種消毒處理。各地要結(jié)合當(dāng)?shù)睾０?、氣溫變化、茬口銜接、機(jī)播能力等實(shí)際情況，分批浸種，分批播種。浸種前密切關(guān)注當(dāng)?shù)?5 日以上天氣預(yù)報(bào)，如果近期有三天以上持續(xù)性低溫天氣要暫緩浸種。

（4）播種。缽內(nèi)營(yíng)養(yǎng)底土厚度穩(wěn)定在2/3 孔深，缽穴內(nèi)常規(guī)稻種穩(wěn)定在每穴播種4—6 粒（確保每穴3—5 苗），或雜交稻種穩(wěn)定在每穴播種3—4 粒（確保每穴2 苗以上），覆土厚度不超過盤面，以不見芽谷為宜。

（5）鋪網(wǎng)擺盤拱膜。擺盤之前，應(yīng)提前鋪好一層無紡布作為“切根網(wǎng)”，以阻止秧根向下生長(zhǎng)。秧盤擺好之后，要洇足底水，并且及時(shí)將多余的水量排掉，蓄水至秧盤底部苗床以下，注意及時(shí)補(bǔ)充水分。對(duì)于大棚旱育苗床，應(yīng)防止種子出芽后受強(qiáng)烈陽光照射出現(xiàn)“白化”現(xiàn)象。對(duì)于水田小拱棚苗床，中、低海拔區(qū)域使用無紡布，能有效保溫并保持透氣，可最大限度避免“燒苗”現(xiàn)象。對(duì)于海拔高于700 米的山區(qū)，通常使用塑料薄膜覆蓋小拱棚，以確保保溫效果。

（6）暗化出芽立針揭膜。當(dāng)氣溫穩(wěn)定在15℃左右，種子積溫達(dá)到100 ℃ 時(shí)開始出芽。一般情況下，可選擇在水稻播種后5—7 天，片葉完全展開前（呈針狀，約2 厘米左右）揭膜。陰雨天選擇在上午揭膜，晴天宜在傍晚前揭膜，揭膜后要及時(shí)補(bǔ)充揭膜水。

（7）加強(qiáng)苗期管理。種子出芽立針后，進(jìn)入秧苗綠化期。此期要特別注意加強(qiáng)苗床水肥管理、溫度管理，適時(shí)揭膜煉苗。在這一時(shí)期，受到丘陵山區(qū)特有地理氣候因素的影響，往往出現(xiàn)低溫寡照，氣溫忽高忽低、忽冷忽熱的極端現(xiàn)象，對(duì)當(dāng)?shù)卮竺娣e小拱棚苗床秧苗生長(zhǎng)極其不利，應(yīng)注意控制溫度，白天20℃—25 ℃，夜晚15℃—20 ℃。

2.水稻缽苗機(jī)械化移栽技術(shù)實(shí)踐要點(diǎn)。

（1）移栽前的準(zhǔn)備。一是及時(shí)上水整田。要求大田平整、田面整潔、上細(xì)下粗、上爛下實(shí)、沉淀良好、水層適中，水深1—2 厘米，耕深16—20 厘米，泥腳深度15—30 厘米，保證機(jī)插作業(yè)時(shí)不陷機(jī)、不壅泥。二是保證秧苗質(zhì)量。秧苗移栽前，要做好秧苗插前“三帶”（帶土、帶肥、帶藥），保證苗壯、莖粗、葉色深綠，秧齡18—25 天，苗高12—20 厘米，苗葉齡3.0—4.5 葉。

（2）機(jī)械移栽。水稻缽苗機(jī)移栽技術(shù)的要求為“淺、平、凈、適、勻、直”。淺，即稻田機(jī)移栽作業(yè)時(shí)水要淺，水量過多過深會(huì)導(dǎo)致“漂秧”現(xiàn)象；平，即稻田一定要耙平整，防止移栽苗深淺不一；凈，即稻田要保持相對(duì)干凈，否則易造成秧苗移栽后“著床”不穩(wěn)，甚至缺棵；適，即要求移栽密度適中（根據(jù)雜交水稻品種的不同，穩(wěn)定在1.2—1.7萬穴/畝之間）；勻，即移栽苗行穴距規(guī)整，每穴苗數(shù)均勻；直，即移栽作業(yè)時(shí)往復(fù)結(jié)合線要準(zhǔn)，轉(zhuǎn)彎起落要整齊。

（3）大田管理。秧苗移栽后，要及時(shí)做好大田管理，施追肥，除雜草，防病害。一要及時(shí)上護(hù)苗水，確保秧苗活棵早。水量要保證既不能淹苗，也不能干旱，即通常說的“薄皮水”。二要及時(shí)上藥除草，施用稻田小苗除草劑，確保無雜草?？捎谘砻缫圃?—8 天活棵后，畝用尿素5 千克加丁草胺等小苗除草劑復(fù)配撒施，注意水不能淹沒心葉。三要合理追施分蘗肥。分兩次追施分蘗肥，首次追肥后7 天追第2 次分蘗肥，畝用尿素5—8 千克撒施。四是有效控制分蘗。由于缽苗移栽后返青活棵早，返青后分蘗強(qiáng)勢(shì)，可于秧苗移栽后35—45 天，達(dá)到預(yù)計(jì)穗數(shù)的70%—80%左右自然斷水落干，分次輕擱田，以抑制無效的小分蘗，提高根系活力。后期可增施鉀肥，進(jìn)一步提高水稻的成穗率。五要做好統(tǒng)防統(tǒng)治。根據(jù)苗情長(zhǎng)勢(shì)，同時(shí)結(jié)合當(dāng)?shù)刂脖Ｐ畔l(fā)布情況，采取植保無人飛防作業(yè)進(jìn)行水稻病蟲害統(tǒng)一防治，將水稻區(qū)域病蟲害損失風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

總之，山地水稻缽苗機(jī)械化技術(shù)實(shí)踐過程中，應(yīng)結(jié)合丘陵山區(qū)水稻種植的基本特點(diǎn)，因地、因時(shí)、因品種進(jìn)行科學(xué)謀劃。綜合分析技術(shù)重點(diǎn)，合力解決實(shí)施難點(diǎn)，做到因地制宜、分類施策，推動(dòng)每一個(gè)環(huán)節(jié)有序?qū)嵤?，前后銜接。在試?yàn)示范的基礎(chǔ)之上，總結(jié)出可供復(fù)制和推廣的山地水稻全程機(jī)械化經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)實(shí)施方案，讓水稻全程機(jī)械化技術(shù)落地生根，惠及丘陵山區(qū)廣大人民群眾。