數(shù)字經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展的路徑研究

文/李影 周葉

本文從宏觀-中觀-微觀層面分析數(shù)字經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在機(jī)理，在此基礎(chǔ)上分析數(shù)字經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展存在數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施不完善、數(shù)字化治理體系不完善、監(jiān)管難度大、農(nóng)產(chǎn)品流通和企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型存在信息不對(duì)稱以及數(shù)字創(chuàng)新體系不足等問(wèn)題。最后，通過(guò)質(zhì)量改革-效率改革-動(dòng)力改革三個(gè)角度提出數(shù)字經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展的路徑，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展。

1.數(shù)字經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在機(jī)理

數(shù)字經(jīng)濟(jì)與農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流融合發(fā)展是促進(jìn)冷鏈物流行業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的必然選擇，為了更好地理解數(shù)字經(jīng)濟(jì)是如何驅(qū)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展，主要是從宏觀層面：生產(chǎn)要素、資源配置方式；中觀層面：產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、跨界融合；微觀層面：平臺(tái)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)和規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)等分析數(shù)字經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在機(jī)理。

1.1宏觀層面：對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的生產(chǎn)要素、資源配置方式產(chǎn)生影響

1.1.1以數(shù)據(jù)作為新的生產(chǎn)要素，提升農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流資源配置效率

數(shù)據(jù)要素是數(shù)字經(jīng)濟(jì)深化發(fā)展的核心動(dòng)力。在不同的社會(huì)發(fā)展階段，生產(chǎn)要素的組成有所不同。除了土地、勞動(dòng)力、資本等這些生產(chǎn)要素，在數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)期，計(jì)算機(jī)的廣泛使用以及數(shù)據(jù)處理能力的提升，使數(shù)據(jù)成為一種新的生產(chǎn)要素[1]。數(shù)字技術(shù)賦能農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)，通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的“產(chǎn)-供-銷”全鏈條過(guò)程的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、存儲(chǔ)、整合、分析和應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)供需資源優(yōu)化配置，驅(qū)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展。

1.1.2數(shù)字化精準(zhǔn)配置方式，完善農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場(chǎng)要素配置。數(shù)字經(jīng)濟(jì)通過(guò)數(shù)字化平臺(tái)、物聯(lián)網(wǎng)、“云物流”等方式收集農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流在不同的運(yùn)行環(huán)節(jié)的供需信息和生產(chǎn)要素配置效率，提高了物流、商流、信息流、資金流各生產(chǎn)要素的流動(dòng)性和匹配度，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商、冷鏈物流企業(yè)以及農(nóng)產(chǎn)品零售商進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈整合，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈，減少交易成本和農(nóng)產(chǎn)品損耗率。

1.2中觀層面：對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)、實(shí)現(xiàn)跨界融合的影響

1.2.1數(shù)字技術(shù)賦能農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化。數(shù)字技術(shù)賦能主要是指農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)應(yīng)用新興信息技術(shù)進(jìn)行組織結(jié)構(gòu)調(diào)整、管理模式創(chuàng)新和策略調(diào)整[2]。人工智能、量子信息、云物流、區(qū)塊鏈等新興技術(shù)具有滲透性和外延性，使得其能夠滲透到農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的全過(guò)程，提高全要素生產(chǎn)率，加速農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)向技術(shù)密集型和高附加值產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變。同時(shí)，數(shù)字技術(shù)與農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流融合發(fā)展，加速農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)數(shù)字化進(jìn)程。

1.2.2數(shù)字經(jīng)濟(jì)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流跨界融合。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)融合主要是指由于大數(shù)據(jù)技術(shù)的大量應(yīng)用，改變了農(nóng)產(chǎn)品需求、交易原有的市場(chǎng)邊界，導(dǎo)致冷鏈物流產(chǎn)業(yè)界限的模糊化甚至重劃產(chǎn)業(yè)界限的現(xiàn)象[3]。數(shù)字技術(shù)具有滲透性的特點(diǎn)，一方面，打破了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)的內(nèi)部邊界，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的模式實(shí)現(xiàn)資源和信息共享，拓展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)跨界融合的邊界；另一方面，數(shù)字技術(shù)滲透農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)，促進(jìn)冷鏈物流行業(yè)形成新的商業(yè)模式和生產(chǎn)新產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo)。

1.3微觀層面：對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的影響

1.3.1數(shù)字經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)生平臺(tái)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。平臺(tái)經(jīng)濟(jì)是一種依托于平臺(tái)及平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者的新型組織方式和商業(yè)模式，是數(shù)字化平臺(tái)協(xié)調(diào)市場(chǎng)資源配置的一種經(jīng)濟(jì)形態(tài)[4]。隨著消費(fèi)者數(shù)量網(wǎng)絡(luò)規(guī)模的擴(kuò)大，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求逐漸個(gè)性化和網(wǎng)絡(luò)化，催生了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”“生鮮O2O”等新模式。互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)通過(guò)收集分析農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商、冷鏈物流企業(yè)和消費(fèi)者等參與主體的相關(guān)數(shù)據(jù)，經(jīng)過(guò)大數(shù)據(jù)分析為不同的消費(fèi)者提供更好的農(nóng)產(chǎn)品和服務(wù)，使農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展更好地實(shí)現(xiàn)乘數(shù)效應(yīng)。

1.3.2數(shù)字經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。數(shù)字經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的背景下，一方面，隨著農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商平臺(tái)、數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施迅速發(fā)展、數(shù)字技術(shù)的大量運(yùn)用，網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)快速增長(zhǎng)，阻礙農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展的各種邊界逐漸瓦解，催生新模式、新業(yè)態(tài)，加速農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)向新零售模式轉(zhuǎn)變；另一方面，農(nóng)產(chǎn)品的品類多元化、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道的增加，進(jìn)一步刺激消費(fèi)需求，消費(fèi)總量的增長(zhǎng)擴(kuò)大市場(chǎng)范圍和規(guī)模，從而產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。

2.數(shù)字經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展的困境

2.1農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善，數(shù)字技術(shù)應(yīng)用不足。由于農(nóng)產(chǎn)品的保存對(duì)環(huán)境的溫濕度要求極高，要求從生產(chǎn)到銷售過(guò)程處于低溫保存狀態(tài)，而現(xiàn)實(shí)情況是農(nóng)產(chǎn)品在冷鏈運(yùn)輸過(guò)程的品質(zhì)未達(dá)到我們的預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)，最主要原因是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、區(qū)塊鏈技術(shù)、云計(jì)算、5G技術(shù)等前期投入冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)成本高、周期長(zhǎng)和缺乏國(guó)家資金的支持，農(nóng)戶合作社、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)、零售商等各方主體為了減少技術(shù)成本支出，降低數(shù)字技術(shù)的投入與應(yīng)用，導(dǎo)致生鮮農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)預(yù)冷、冷鏈儲(chǔ)藏、冷鏈運(yùn)輸?shù)榷鄠€(gè)環(huán)節(jié)發(fā)生冷鏈“斷鏈”問(wèn)題。

2.2農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流數(shù)字化治理體系不完善，監(jiān)管難度大。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型會(huì)帶來(lái)數(shù)字治理難題主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：第一，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型監(jiān)管難度大。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)與數(shù)字經(jīng)濟(jì)融合過(guò)程中，產(chǎn)生的新模式、新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品打破了傳統(tǒng)的市場(chǎng)邊界和現(xiàn)有的規(guī)則秩序，要求相關(guān)的市場(chǎng)監(jiān)管部門創(chuàng)新的市場(chǎng)監(jiān)管制度。第二，相關(guān)的法律法規(guī)不完善。雖然有關(guān)部門出臺(tái)有關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品冷鏈操作規(guī)范與準(zhǔn)則，但是面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的數(shù)字化運(yùn)作方面存在的數(shù)據(jù)安全隱患、數(shù)字知識(shí)技術(shù)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等問(wèn)題仍然沒(méi)有建立完善的法律制度。

2.3農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流流通和企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型存在“數(shù)據(jù)孤島”問(wèn)題。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流沒(méi)有建立全面的數(shù)字化冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)體系，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品流通和冷鏈物流數(shù)字化轉(zhuǎn)型存在“數(shù)據(jù)孤島”。具體來(lái)說(shuō)，隨著“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流”“農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨”等新模式的出現(xiàn)，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求趨向多元化，更加注重農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與品牌。由于農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字信息平臺(tái)的不完善，沒(méi)有及時(shí)收集供應(yīng)商、零售商和消費(fèi)者的供需信息，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品供需信息出現(xiàn)“數(shù)據(jù)孤島”，增加供應(yīng)商和消費(fèi)者的信息搜集成本，不利于農(nóng)產(chǎn)品的銷售。

2.4農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流數(shù)字經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新體系不足，整體數(shù)字化程度不高。從促進(jìn)數(shù)字經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新發(fā)展的環(huán)境看，目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新體系整體效能還不夠強(qiáng)，數(shù)據(jù)技術(shù)創(chuàng)新要素在供應(yīng)鏈上下游各主體之間尚未實(shí)現(xiàn)自由、充分的流動(dòng)和組合；從數(shù)字經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新資源共享看，數(shù)字技術(shù)創(chuàng)新資源仍然存在著分散、重復(fù)和低效的問(wèn)題，產(chǎn)學(xué)研合作數(shù)字技術(shù)研發(fā)效率低，大量技術(shù)研發(fā)資金投入產(chǎn)出效益卻不高；從數(shù)字經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制看，相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流數(shù)字技術(shù)研發(fā)成果的知識(shí)產(chǎn)權(quán)和屬性不明確，從而影響了數(shù)字技術(shù)創(chuàng)新成果投入市場(chǎng)應(yīng)用效果，導(dǎo)致研究人員進(jìn)行原創(chuàng)性創(chuàng)新的動(dòng)力不足。

3.數(shù)字經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展的路徑

3.1數(shù)字經(jīng)濟(jì)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流效率變革，強(qiáng)化數(shù)字信息基礎(chǔ)設(shè)施布局建設(shè)

3.1.1加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流數(shù)字信息基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)布局建設(shè)。一方面，要加強(qiáng)城鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，以節(jié)點(diǎn)方式強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施布局，促進(jìn)城鄉(xiāng)冷鏈配送中心、物流中心、配送中轉(zhuǎn)站等信息聯(lián)系，構(gòu)建支持現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通的多層級(jí)物流信息服務(wù)體系。另一方面，協(xié)同推進(jìn)5G網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高物聯(lián)網(wǎng)的覆蓋水平和接入能力，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施互聯(lián)互通和信息共享。

3.1.2強(qiáng)化高質(zhì)量數(shù)據(jù)要素供給，提高生產(chǎn)資源配置效率。依托農(nóng)產(chǎn)品管理公共服務(wù)平臺(tái)、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)等載體，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通數(shù)據(jù)的整合、分析和應(yīng)用，支持市場(chǎng)主體依法對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、冷鏈物流企業(yè)、農(nóng)戶合作社、消費(fèi)者等數(shù)據(jù)采集、清洗、聚合、分析，提升數(shù)據(jù)資源處理能力，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)要素跨部門、跨地域、跨層級(jí)有序共享，提高生產(chǎn)資料的配置效率。同時(shí)，加快培育農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流數(shù)據(jù)交易平臺(tái)，完善農(nóng)產(chǎn)品在流通領(lǐng)域相關(guān)數(shù)據(jù)確認(rèn)、交易、應(yīng)用等規(guī)則，保護(hù)數(shù)據(jù)合法交易行為，提高數(shù)據(jù)要素利用率。

3.2數(shù)字經(jīng)濟(jì)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流質(zhì)量變革，整合冷鏈信息資源，加大監(jiān)管力度

3.2.1加大數(shù)字技術(shù)成果的應(yīng)用力度，整合冷鏈信息資源。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流涉及生產(chǎn)、加工、供應(yīng)、運(yùn)輸、消費(fèi)等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，參與的經(jīng)營(yíng)主體眾多，存在信息不對(duì)稱等問(wèn)題。通過(guò)將具有去中心化、共享機(jī)制、智能合約等特性的區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中，構(gòu)建智能集成化信息服務(wù)平臺(tái)[5]，整合農(nóng)產(chǎn)品全鏈條信息資源，解決農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流信息不對(duì)稱問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品信息可追溯和全程溫度可控。

3.2.2加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，出臺(tái)數(shù)字冷鏈物流法律法規(guī)，加大監(jiān)管力度。加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，政府部門制定農(nóng)產(chǎn)品冷鏈數(shù)字化保護(hù)制度，平臺(tái)反壟斷法，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化治理體系市場(chǎng)環(huán)境治理，知識(shí)產(chǎn)權(quán)和品牌商標(biāo)保護(hù)。同時(shí)加快建立全方位、多層次、立體化監(jiān)管體系，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的監(jiān)管力度，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈上下游全鏈條全方位的監(jiān)管，有效突破數(shù)字貿(mào)易壁壘，打擊數(shù)字經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈高質(zhì)量發(fā)展中存在的違法犯罪行為。

3.3數(shù)字經(jīng)濟(jì)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流動(dòng)力變革，提升數(shù)字技術(shù)創(chuàng)新能力，催生新業(yè)態(tài)

3.3.1建立創(chuàng)新激勵(lì)制度，提高數(shù)字核心技術(shù)研發(fā)人員的積極性。通過(guò)建立數(shù)字化協(xié)同研發(fā)平臺(tái)，整合冷鏈物流企業(yè)內(nèi)外部分散的數(shù)字技術(shù)研發(fā)資源，打破數(shù)字核心資源的層層邊界共享數(shù)據(jù)資源，提高數(shù)字資源利用效率；實(shí)施相應(yīng)的創(chuàng)新激勵(lì)制度和知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)制度，保護(hù)數(shù)字技術(shù)研發(fā)成果，激活數(shù)字技術(shù)研發(fā)人員的創(chuàng)新性和創(chuàng)造性。

3.3.2加快冷鏈物流企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，適應(yīng)新的消費(fèi)模式。新的消費(fèi)模式的出現(xiàn)要求農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的配送更加精細(xì)化、透明化、可溯源。傳統(tǒng)的冷鏈物流發(fā)展模式已經(jīng)不適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，要求企業(yè)以培育平臺(tái)賦能的新模式為導(dǎo)向，充分利用在冷鏈上下游數(shù)字化的信息和知識(shí)資源，發(fā)揮數(shù)字化平臺(tái)全要素、全產(chǎn)業(yè)鏈和整個(gè)價(jià)值鏈的連接優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，促進(jìn)冷鏈物流企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

引用出處

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