新工科背景下輕化工程專業(yè)“藝工融合”課程體系建設(shè)與實(shí)踐

閔勝男,李宏偉,王建明,張 梅,王曉春

(北京服裝學(xué)院材料設(shè)計(jì)與工程學(xué)院,北京 100029)

輕化工程專業(yè)是圍繞改變和改進(jìn)纖維材料的服役行為、以化學(xué)化工為主要手段的工程類本科專業(yè),在辦學(xué)方向上細(xì)分為制漿造紙、紡織染整、皮革工程和添加劑化學(xué)與工程等方向[1]。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,很多學(xué)生對提高自身藝術(shù)修養(yǎng)的需求越來越強(qiáng)烈,學(xué)科交叉融合、協(xié)同共促是現(xiàn)代高等教育的大勢所趨[2-4]。

輕化工程專業(yè)作為紡織服裝產(chǎn)業(yè)教育鏈上貫穿服裝設(shè)計(jì)與工程、紡織科學(xué)與工程、藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)的紐帶,具有理論與實(shí)踐并重、藝術(shù)與工程融合、設(shè)計(jì)與工程兼修的天然優(yōu)勢[5-8]?；凇靶鹿た啤卑l(fā)展需求和學(xué)校的優(yōu)勢特長,北京服裝學(xué)院輕化工程專業(yè)的“藝工融合”辦學(xué)特色逐漸展露。秉承“立德樹人”的教育理念,面向國家紡織服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和服務(wù)首都“四個中心”定位、服務(wù)北京國際消費(fèi)中心城市的建設(shè)需求,緊緊圍繞紡織品的“綠色制造、色彩賦注、功能實(shí)現(xiàn)”,構(gòu)筑“藝工融合”教育教學(xué)體系,培養(yǎng)掌握專業(yè)及相關(guān)交叉學(xué)科知識、具有全球視野和創(chuàng)新能力、德智體美勞全面發(fā)展的復(fù)合應(yīng)用型人才[9]。在原有工程教育課程的基礎(chǔ)上,不斷強(qiáng)調(diào)“紡織品色彩賦予與功能化”的專業(yè)培養(yǎng)特色,通過梳理“藝工融合”教學(xué)內(nèi)容的實(shí)踐研究和課程內(nèi)容,在人才培養(yǎng)實(shí)踐過程中逐漸建立并完善了“藝工融合”課程體系。

1 “藝工融合”課程體系的建設(shè)思路

輕化工程專業(yè)為傳統(tǒng)的工科專業(yè),根據(jù)教育部新工科建設(shè)以及工程教育認(rèn)證要求,本身具有完善的工科課程體系。在符合這些要求的前提下進(jìn)行授課內(nèi)容、教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)的調(diào)整。通過梳理原有課程,結(jié)合學(xué)校辦學(xué)特色與資源優(yōu)勢,充分考慮社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展對專業(yè)人才能力的需要,從通識教育、學(xué)科基礎(chǔ)、專業(yè)核心和專業(yè)拓展課程4個梯度建立起內(nèi)容合理、逐層遞進(jìn)的“藝工融合”課程體系,如圖1所示。

圖1 輕化工程專業(yè)“藝工融合”課程體系構(gòu)建思路

調(diào)整課程理論及實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,在一個完整的工程專業(yè)本科人才培養(yǎng)周期(4年)內(nèi)采取循序漸進(jìn)的方式,分為3個階段:基礎(chǔ)培養(yǎng)(通識教育、學(xué)科基礎(chǔ)課程體系支撐)、興趣培養(yǎng)(專業(yè)核心課程支撐)、深度培養(yǎng)(專業(yè)拓展課程支撐)。結(jié)合學(xué)院現(xiàn)有實(shí)踐中心及教學(xué)平臺完善實(shí)踐教學(xué)過程。人才培養(yǎng)特色體系如圖2所示。

圖2 輕化工程專業(yè)“藝工融合”特色支撐課程與實(shí)踐體系

2 “藝工融合”課程體系的重點(diǎn)課程和培養(yǎng)路徑

2.1 第一階段:基礎(chǔ)培養(yǎng)

在低年級,改革課程內(nèi)容、授課方式,使學(xué)生建立并強(qiáng)化對輕化工程專業(yè)紡織品色彩與功能方向的專業(yè)認(rèn)識,了解專業(yè)在紡織服裝設(shè)計(jì)中的紐帶和支撐作用。涉及工程類通識教育基礎(chǔ)課程,如“高等數(shù)學(xué)”“大學(xué)物理”“四大化學(xué)”等,為學(xué)生打牢打?qū)嵐こ袒A(chǔ),為未來專業(yè)課程學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

增設(shè)紡織品色彩與功能導(dǎo)論課程,通過紡織服裝色彩與功能科技史、專業(yè)前沿技術(shù)與科技成果、服裝色彩與功能方面的產(chǎn)品案例分析以及行業(yè)優(yōu)秀導(dǎo)師座談等豐富多樣的形式,幫助學(xué)生建立并強(qiáng)化輕化工程專業(yè)紡織品色彩與功能方向的專業(yè)認(rèn)識,初步形成藝工融合的思維,理解服裝色彩的實(shí)現(xiàn)形式和方法。結(jié)合行業(yè)需求和學(xué)校辦學(xué)特色,增設(shè)“服飾美學(xué)鑒賞”,通過服飾色彩與功能賞析,提高學(xué)生的專業(yè)興趣、審美情趣和文化底蘊(yùn);同時(shí)要求學(xué)生在公共選修課中選修藝術(shù)、人文類課程,如“當(dāng)代公共藝術(shù)”“服裝的時(shí)尚與功能”“物理文明與藝術(shù)”等,提高學(xué)生的藝術(shù)、人文修養(yǎng)。以此,加深藝工融合思維的建立,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動力。

2.2 第二階段:興趣培養(yǎng)

調(diào)整課程內(nèi)容與承載,培養(yǎng)學(xué)生藝工融合思維,提高專業(yè)認(rèn)識,達(dá)到熱愛專業(yè)、努力學(xué)習(xí)的目的。涉及課程:“紡織色彩學(xué)”“纖維化學(xué)與物理”“染料化學(xué)”“智能可穿戴技術(shù)”“紡織品概論”“服裝學(xué)概論”,以及實(shí)踐環(huán)節(jié)“創(chuàng)意手工染”“認(rèn)識實(shí)習(xí)”“紡織品色彩綜合實(shí)驗(yàn)”“紡織品功能化綜合實(shí)驗(yàn)”等。

紡織色彩學(xué)課程,主要為提高輕化工程專業(yè)學(xué)生在色彩管理與科學(xué)表達(dá)以及色彩方面的鑒賞力,以科學(xué)手段對色彩與圖案進(jìn)行分析、表征與實(shí)施,體現(xiàn)藝工融合。實(shí)踐中調(diào)整授課內(nèi)容,聘請藝術(shù)類專業(yè)教師為學(xué)生講授色彩的實(shí)現(xiàn)方法,并結(jié)合紡織品色彩流行趨勢研究等,實(shí)現(xiàn)行業(yè)對專業(yè)人才亟需的時(shí)尚趨勢分析、預(yù)測能力的培養(yǎng)。“服裝學(xué)概論”“紡織品概論”在紡織服裝基本知識的基礎(chǔ)上,融入流行面料、色彩圖案等內(nèi)容的檢索與設(shè)計(jì)方法等?！袄w維化學(xué)與物理”“染料化學(xué)”“智能可穿戴技術(shù)”在課程內(nèi)容上依據(jù)各自知識特點(diǎn)滲入藝術(shù)表達(dá)與呈現(xiàn)、時(shí)尚紡織品設(shè)計(jì)等相關(guān)內(nèi)容。

“創(chuàng)意手工染”面向全校本科生開課,主要內(nèi)容為傳統(tǒng)非遺手工染色與印花,例如扎染、蠟染、手繪等技藝的實(shí)踐與基本原理,使學(xué)生理解非遺技藝的文化內(nèi)涵,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作靈感,提高學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力。實(shí)踐中,不同專業(yè)背景的學(xué)生自由組合,相互取長補(bǔ)短,將創(chuàng)意以最佳的形式在紡織、服裝面料上完美呈現(xiàn),真正意義上體現(xiàn)藝工融合。優(yōu)秀學(xué)生作品如圖3所示。

圖3 學(xué)生優(yōu)秀藝術(shù)染色作品

“認(rèn)識實(shí)習(xí)”“紡織品色彩綜合實(shí)驗(yàn)”“紡織品功能化綜合實(shí)驗(yàn)”分別以產(chǎn)業(yè)認(rèn)知實(shí)踐、創(chuàng)意紡織產(chǎn)品開發(fā)、紡織品功能化、時(shí)尚化加工為目標(biāo),引導(dǎo)和幫助學(xué)生體驗(yàn)紡織產(chǎn)品從設(shè)計(jì)到實(shí)現(xiàn)的完整過程,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品色彩與功能的完美呈現(xiàn)。

2.3 第三階段:深度培養(yǎng)

充分貫徹實(shí)施藝工融合模式,使學(xué)生在扎實(shí)掌握輕化工程專業(yè)前沿知識的基礎(chǔ)上,發(fā)揮個性,提高藝術(shù)修養(yǎng),提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。涉及課程:“紡織品染色印花”“紡織品整理”“綠色染整新技術(shù)”“功能智能紡織品”“服裝科學(xué)養(yǎng)護(hù)”“紡織品生態(tài)檢測”“畢業(yè)設(shè)計(jì)”等;同時(shí),輔以各類學(xué)科競賽與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃、大學(xué)生實(shí)訓(xùn)計(jì)劃、實(shí)驗(yàn)室開放課題等實(shí)踐環(huán)節(jié)的有機(jī)融入。

輕化工程專業(yè)核心課程“紡織品染色印花”“紡織品整理”突破原有的染色與功能整理基本理論及工藝講授,進(jìn)一步借助紡織品色彩與功能化來實(shí)現(xiàn)科技與藝術(shù)實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合。增加了計(jì)算機(jī)測色配色內(nèi)容,助力色彩的完美呈現(xiàn),并用于指導(dǎo)傳統(tǒng)手工創(chuàng)意印染作品的實(shí)現(xiàn);突出數(shù)碼印花理論與實(shí)踐,讓學(xué)生充分了解掌握數(shù)字化印花技術(shù)的發(fā)展?！熬G色染整新技術(shù)”“功能智能紡織品”“服裝科學(xué)養(yǎng)護(hù)”等課程是對學(xué)生進(jìn)行藝工融合教育的延伸,課程內(nèi)容要求不僅強(qiáng)調(diào)科技的發(fā)展,同時(shí)也要充分體現(xiàn)相應(yīng)內(nèi)容的藝術(shù)展現(xiàn)、藝術(shù)設(shè)計(jì)、藝術(shù)的作用與美,讓學(xué)生能夠真正理解藝術(shù)與科技融合的意義,同時(shí)關(guān)注可持續(xù)和智能化發(fā)展的社會責(zé)任。在學(xué)好本專業(yè)知識的基礎(chǔ)上,部分學(xué)生在藝工融合的造詣上達(dá)到較高水平,為藝術(shù)類專業(yè)輸送具有工科基礎(chǔ)和較高素質(zhì)的研究生,擴(kuò)寬學(xué)生的就業(yè)出路。

畢業(yè)論文階段是深化“藝工融合”教育的最重要課程。此階段通過兼顧科學(xué)與藝術(shù)的科研項(xiàng)目,或工科與藝術(shù)類教師合作,在藝術(shù)設(shè)計(jì)課題的基礎(chǔ)上融入科學(xué)研究內(nèi)容,提高學(xué)生的藝術(shù)研究能力。學(xué)生利用紡織品色彩與功能相關(guān)的理論與實(shí)踐知識,將其與藝術(shù)設(shè)計(jì)和制作相結(jié)合,完成畢業(yè)論文,真正做到藝工融合,實(shí)現(xiàn)科技與藝術(shù)的結(jié)合。

如課題盤扣的上漿工藝與藝術(shù)設(shè)計(jì)中,學(xué)生將盤扣制備過程使用的面料以及上漿工藝進(jìn)行了科學(xué)研究,設(shè)計(jì)制造了獨(dú)特的、有藝術(shù)與使用價(jià)值的盤扣(圖4);獲得了首屆北京市大學(xué)生文創(chuàng)大賽二等獎。在課題變色微膠囊的制備與應(yīng)用中,學(xué)生研究了微膠囊的制備工藝、印花工藝等科學(xué)問題,并將變色微膠囊應(yīng)用于服裝設(shè)計(jì)與制作中(圖5),達(dá)到了真正意義上的藝工融合。在數(shù)碼印花仿扎染、蠟染、仿牛仔、仿刺繡、仿色織、仿水漬色等課題中,通過數(shù)碼印花技術(shù)實(shí)現(xiàn)多種面料外觀效果(圖6)。

圖4 盤扣設(shè)計(jì)(畢業(yè)論文)

圖5 變色微膠囊絲網(wǎng)印花(畢業(yè)論文)

圖6 數(shù)碼印花仿牛仔(畢業(yè)論文)

3 “藝工融合”課程體系的育人效果

項(xiàng)目緊緊圍繞“藝工融合”理念,改革課程體系、突出立德樹人、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),并不斷總結(jié)提升,取得了突出成果。

3.1 課程思政育人效果

在創(chuàng)意手工染等課程中強(qiáng)調(diào)紡織品優(yōu)秀非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史意義與精神內(nèi)涵,邀請中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人走進(jìn)課堂,充分發(fā)揮傳承人豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),以及傳統(tǒng)手工印染藝術(shù)底蘊(yùn)的優(yōu)勢,進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提升文化自信。不僅提高了藝工融合專業(yè)特色的可操作性,也激勵學(xué)生將專業(yè)知識和文化內(nèi)核自覺傳承應(yīng)用于作品的創(chuàng)新設(shè)計(jì)中。

3.2 創(chuàng)新實(shí)踐能力培養(yǎng)效果

通過每年舉辦全校性“創(chuàng)意手工染色大賽”,吸引和提高學(xué)生的創(chuàng)作興趣,期間開放實(shí)驗(yàn)室,為學(xué)生創(chuàng)造動手實(shí)踐的有利條件,提高學(xué)生主動探索、主動學(xué)習(xí)的能力。這種方法大大激勵了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,也使工科學(xué)生在自己掌握有關(guān)科學(xué)知識的基礎(chǔ)上,嘗到了藝術(shù)創(chuàng)作的成功,達(dá)到了藝工融合的效果。積極鼓勵學(xué)生參加各類學(xué)科競賽,采取以輕化工程學(xué)生為主,引入藝術(shù)類學(xué)生組隊(duì)參加比賽的方式,加深藝工融合實(shí)踐。在全國大學(xué)生綠色染整科技創(chuàng)新競賽、北京市大學(xué)生文創(chuàng)大賽、毛紡協(xié)會“唯爾佳”優(yōu)秀新產(chǎn)品設(shè)計(jì)評比等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽中屢有斬獲。與此同時(shí),依托校內(nèi)紡織品色彩工程技術(shù)中心實(shí)施人才培養(yǎng),豐富和拓展了實(shí)踐基地“本碩協(xié)同”育人的內(nèi)涵。

3.3 專業(yè)教師綜合育人能力提升

以藝工融合課程體系建設(shè)為抓手,帶動教研室教師思考改進(jìn)教育教學(xué)的方法,提升教學(xué)水平,以自身發(fā)展帶動課程和專業(yè)進(jìn)步。同時(shí),促成了本專業(yè)與產(chǎn)業(yè)鏈上相關(guān)藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教師、設(shè)計(jì)師的交叉融合,通過聯(lián)合培養(yǎng)學(xué)生、聯(lián)合實(shí)施教學(xué)改革創(chuàng)新項(xiàng)目,促進(jìn)了跨學(xué)科教學(xué)團(tuán)隊(duì)的組建與教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的分析借鑒。推動了學(xué)生積極參與科研項(xiàng)目和學(xué)科競賽,發(fā)表高水平科研論文。

4 結(jié)束語

經(jīng)過一系列課程內(nèi)容梳理與調(diào)整,在理論教學(xué)期間穿插實(shí)踐環(huán)節(jié),強(qiáng)化學(xué)生對理論知識的吸收,提高學(xué)生對色彩與圖案設(shè)計(jì)的科學(xué)理解。充分利用實(shí)驗(yàn)室資源,為學(xué)生提供實(shí)踐教學(xué)平臺,同時(shí)完善相關(guān)課程內(nèi)容及資料,形成了有機(jī)、系統(tǒng)、循序漸進(jìn)的輕化工程專業(yè)“藝工融合”課程體系。

上述探索,為相關(guān)專業(yè)實(shí)施“藝工融合”培養(yǎng)提供了具體、可操作的實(shí)踐和理論基礎(chǔ),也為具有突出行業(yè)特色的復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。