沈炫利
(常德市農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣站,415000,湖南常德)
以湖南省為例,省內(nèi)地貌呈“七山一水兩分田”特點(diǎn),多數(shù)地方為丘陵山區(qū),丘陵與崗地占總面積的80%左右。這些丘陵山區(qū)主要種植水稻、油菜、柑橘、茶葉、油茶、玉米、大豆、煙葉、薯類、水果等作物,其中茶葉、柑橘產(chǎn)量位于全國(guó)前列。因此丘陵山區(qū)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展中發(fā)揮著很大的作用,特別在鄉(xiāng)村振興與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中占有重要地位。
我國(guó)把研發(fā)推廣適用丘陵山區(qū)的農(nóng)業(yè)機(jī)械納入農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣的重要內(nèi)容。近年來(lái),丘陵山區(qū)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的耕作、灌溉、植保、除草、修剪、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)研制推廣了一批機(jī)具,如輕型履帶式拖拉機(jī)、微耕機(jī)、小型旋耕機(jī)、噴滴灌設(shè)施、遙控自走式噴灑設(shè)備、無(wú)人機(jī)、背負(fù)式除草機(jī)、電動(dòng)修剪機(jī)、單軌與雙軌運(yùn)輸機(jī)、履帶式山地運(yùn)輸車等。在農(nóng)產(chǎn)品初加工方面也研制推廣了一批機(jī)具,如水果清洗打蠟機(jī)、水果分級(jí)機(jī)、茶葉加工智能設(shè)備、油茶剝殼機(jī)、果蔬烘干機(jī)等。這些機(jī)具現(xiàn)今在丘陵山區(qū)得到了廣泛的應(yīng)用。但對(duì)比平原地區(qū)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化水平不斷提高的狀況,丘陵山區(qū)經(jīng)濟(jì)林果業(yè)農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平還比較低下。部分機(jī)具通過(guò)性較差,爬坡能力不強(qiáng),因此效率不高;部分機(jī)具工作穩(wěn)定性差,可靠性不強(qiáng),因此不受廣大用戶喜愛(ài);遙控自走式機(jī)械價(jià)格昂貴,功能單一,不能做到一機(jī)多用,機(jī)具閑置時(shí)間較長(zhǎng)。國(guó)外丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平較高的典型是日本、韓國(guó)。日本耕地少而分散,山地和丘陵占了其總面積的70%。小型輕便、操作簡(jiǎn)單、安全可靠、自動(dòng)化、智能化機(jī)械是日本農(nóng)業(yè)機(jī)械化的主要特征。如日本無(wú)人駕駛自走式采摘機(jī),在>20°的山坡上使用攝像技術(shù)與智能遙控、監(jiān)測(cè)終端組合成一套控制系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)無(wú)人駕駛和精準(zhǔn)作業(yè)。而國(guó)內(nèi)丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械還很難達(dá)到,因此我國(guó)未來(lái)丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展的趨勢(shì)是向小型化、多功能化、自動(dòng)化、信息化、智能化、操作簡(jiǎn)單、安全可靠的方向發(fā)展。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展離不開農(nóng)業(yè)機(jī)械化。自2004 年國(guó)家實(shí)施農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼到如今購(gòu)置與應(yīng)用補(bǔ)貼并用,政策對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展起到了強(qiáng)有力的推進(jìn)作用,主要糧油農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化進(jìn)入了高級(jí)階段,目前正向自動(dòng)化、智能化方向發(fā)展。但農(nóng)業(yè)機(jī)械化想要邁進(jìn)全程全面、高質(zhì)高效階段,就必須補(bǔ)齊丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化這一短板,拓展其空間,發(fā)揮其潛力。丘陵山區(qū)種植的農(nóng)作物種類較多,面積廣,發(fā)展丘陵山區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)是我國(guó)“大食物觀”下抓好糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供的重要組成部分。在發(fā)展“一縣一特”“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)中,產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展需要現(xiàn)代化技術(shù)的支撐,要求適用、高端、智能化機(jī)械的參與。
丘陵山區(qū)采取傳統(tǒng)種植模式,品種較為過(guò)時(shí),不再適宜當(dāng)前的機(jī)械化作業(yè),因此在耕作、種植、田間管理、收獲等環(huán)節(jié)可用機(jī)具極少,即使有機(jī)具也是半機(jī)械化的,如背負(fù)式簡(jiǎn)易噴霧機(jī)、腳踩的打稻機(jī)等。在初加工方面用的也是傳統(tǒng)的舊機(jī)具,如揉茶機(jī)、炒茶機(jī)、簡(jiǎn)易式榨油機(jī)等。多年來(lái),中央1 號(hào)文件強(qiáng)調(diào)農(nóng)機(jī)科研要補(bǔ)短板、提升質(zhì)量。2023 年中央1 號(hào)文件指出,加快先進(jìn)農(nóng)機(jī)研發(fā)推廣,加緊研發(fā)大型智能農(nóng)機(jī)裝備、丘陵山區(qū)適用小型機(jī)械和園藝機(jī)械。為了丘陵山區(qū)有機(jī)可用,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高度重視丘陵山區(qū)機(jī)械化發(fā)展問(wèn)題,專門征求了丘陵山區(qū)機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)裝備需求,建立了相應(yīng)目錄,各級(jí)部門牽頭搭建產(chǎn)學(xué)研平臺(tái),聯(lián)合高校、科研院所,鼓勵(lì)中大型企業(yè)進(jìn)行相應(yīng)的研究,并投入專門的科研經(jīng)費(fèi)進(jìn)行關(guān)鍵零部件技術(shù)攻關(guān)。近些年,從作物品種方面開始改良,從種植模式方面開始改進(jìn),要求盡量適宜機(jī)械化作業(yè)。農(nóng)機(jī)也開始從通過(guò)性、安全性、可操作性方面加強(qiáng)技術(shù)升級(jí),部分低底盤大功率中小型拖拉機(jī)、履帶式拖拉機(jī)已開始在丘陵山區(qū)部分田塊或園藝大棚內(nèi)作業(yè),小型耕作機(jī)具、修剪設(shè)備、噴滴灌設(shè)備、遙控噴霧機(jī)、無(wú)人機(jī)、單(雙)軌運(yùn)輸機(jī)等已開始在丘陵山區(qū)得到應(yīng)用。在初精加工方面,自動(dòng)化、智能化機(jī)具開始得到廣泛應(yīng)用,如全自動(dòng)柑橘清洗打蠟分級(jí)機(jī)、全自動(dòng)茶葉加工機(jī)械、油茶加工機(jī)械等。而經(jīng)濟(jì)作物種類較多,涉及機(jī)具品目、類型廣,現(xiàn)有的生產(chǎn)機(jī)具需要向輕便、微小、智能化方向發(fā)展,因此丘陵山區(qū)雖然機(jī)械應(yīng)用前景廣闊,但研發(fā)推廣任務(wù)還任重道遠(yuǎn)。
為了發(fā)展丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化,解決機(jī)具“難下田”的問(wèn)題,國(guó)家越來(lái)越重視宜機(jī)化改造工作。針對(duì)丘陵山區(qū)田塊面積小、梯地多、坡陡、不規(guī)則等問(wèn)題進(jìn)行宜機(jī)化改造,主要是將這些小梯塊田改成集中連片可開展連續(xù)機(jī)械作業(yè)的田塊,同時(shí)推進(jìn)丘陵山區(qū)機(jī)耕道建設(shè),讓機(jī)具好下田,且能安全作業(yè)。近幾年在重慶、湖南等一些坡度不大的丘陵地帶已開始這方面的工作,主要是將小梯塊、坡度不大、坎不高的田塊改成坡度適應(yīng)機(jī)械的大田,圍繞坡度不大的丘陵山區(qū)改造環(huán)山機(jī)耕路,從而有利于機(jī)械作業(yè)。但丘陵山區(qū)需要改造的面積廣、工程量大,特別是機(jī)耕道與排灌溝渠的管理與維護(hù),工程量較大,所需資金非常多,因此很多丘陵山區(qū)還只從非常容易改造的地方進(jìn)行示范試點(diǎn)。對(duì)于規(guī)?;N植的果茶林園,也開始采用適應(yīng)機(jī)械化生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化種植,如玉米大豆復(fù)合種植,煙草、茶葉、柑橘、油茶等特色產(chǎn)業(yè)新品種的種植。
隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展,農(nóng)業(yè)機(jī)械在不斷地創(chuàng)新,但仍存在很多發(fā)展不平衡的問(wèn)題,如:適應(yīng)平原地區(qū)的機(jī)械多,適應(yīng)丘陵山區(qū)的機(jī)械少;服務(wù)主要糧油產(chǎn)業(yè)的機(jī)械多,服務(wù)經(jīng)濟(jì)作物特色產(chǎn)業(yè)的機(jī)械少;動(dòng)力機(jī)械多,配套作業(yè)機(jī)具少;大中型機(jī)械多,小型輕便多功能機(jī)具少;糧油作物耕作、植保、收獲等環(huán)節(jié)機(jī)具多,種植環(huán)節(jié)機(jī)具少;經(jīng)濟(jì)林果業(yè)灌溉、修剪、植保等環(huán)節(jié)機(jī)具多,播種、收獲等環(huán)節(jié)機(jī)具少。這些不平衡制約著丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展。同一作物受品種、自然條件與環(huán)境的影響,生長(zhǎng)特性不一致,如莖稈粗細(xì)、植株高矮及密度大小不一致,從而影響機(jī)具的適應(yīng)性。
丘陵山區(qū)大多地塊小而分散、坡度大、道路不通,因此農(nóng)業(yè)機(jī)械化比較滯后。很多山坡林地因無(wú)人種植而撂荒,造成主路不通,機(jī)具無(wú)法到達(dá)田塊位置,因此機(jī)具下田難。2022 年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化總站遴選了300 多個(gè)丘陵山區(qū)適用農(nóng)業(yè)機(jī)械推薦產(chǎn)品,但相對(duì)于全國(guó)通用類與非通用類農(nóng)業(yè)機(jī)械補(bǔ)貼目錄的產(chǎn)品,適用丘陵山區(qū)的農(nóng)業(yè)機(jī)械產(chǎn)品及其研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)還是相對(duì)較少,丘陵山區(qū)在一些區(qū)域、一些產(chǎn)業(yè)、一些品種、一些環(huán)節(jié)還是存在無(wú)機(jī)可用的問(wèn)題。
丘陵山區(qū)原來(lái)交通不發(fā)達(dá),人員不集中,文化程度相對(duì)較低,原來(lái)的經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要依靠經(jīng)濟(jì)作物種植與牲畜養(yǎng)殖,且是單家獨(dú)戶、自給自足,基本上不對(duì)外銷售,所以經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相對(duì)較差,發(fā)展相對(duì)滯后。隨著國(guó)家政策的扶持、鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路的擴(kuò)建改建,丘陵山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)交通問(wèn)題得到解決,但還是存在村內(nèi)及村與村之間不暢通的問(wèn)題,有些地方還是需要肩挑手推,從而阻礙了地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。而丘陵山區(qū)想發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),使其達(dá)到規(guī)?;捅仨氂鞋F(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械的支撐,但智能化、自動(dòng)化機(jī)械價(jià)格昂貴,而丘陵山區(qū)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較差,因此購(gòu)買力較為低下。
丘陵山區(qū)面積廣,作物種類較多,因此所需機(jī)具種類也較多,在很多偏遠(yuǎn)山區(qū)沒(méi)有農(nóng)機(jī)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),有些服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)是農(nóng)機(jī)管理部門的一個(gè)服務(wù)站,一個(gè)網(wǎng)點(diǎn)只有1~2 人,且負(fù)責(zé)幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),主要負(fù)責(zé)農(nóng)機(jī)政策與農(nóng)機(jī)知識(shí)的宣傳、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼的申報(bào)及農(nóng)機(jī)監(jiān)管;有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)由1個(gè)其他工作人員兼任。而農(nóng)機(jī)知識(shí)培訓(xùn)、農(nóng)機(jī)維修等方面幾乎是空白,有些地方為購(gòu)買或維修一臺(tái)農(nóng)機(jī)具需要跑100 km 以上的路程,若機(jī)具維修時(shí)再遇到配件不齊問(wèn)題,就會(huì)造成實(shí)際只需要1 h 的維修而結(jié)果卻要耗1 星期。遇到一些微小、價(jià)格較低的機(jī)具需維修,用戶認(rèn)為購(gòu)買一臺(tái)新機(jī)具比維修成本還低,因此增加了用戶的成本,容易造成一些浪費(fèi)。
現(xiàn)今農(nóng)村勞動(dòng)力本就不足,而山區(qū)更為突出。有些丘陵山區(qū)人員少,一些有能力的農(nóng)戶出于種種原因放棄了家里的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),奔向城里務(wù)工?,F(xiàn)在丘陵山區(qū)大部分勞動(dòng)力都往城市遷移,丘陵山區(qū)農(nóng)田撂荒情況嚴(yán)重,有些地方甚至出現(xiàn)了“無(wú)人村”,很多地方只剩下留守婦女、兒童及老人,勞動(dòng)力極為短缺,能人越來(lái)越少。
丘陵山區(qū)基礎(chǔ)薄弱,資源豐富,要以鄉(xiāng)村振興為契機(jī),創(chuàng)新方式,運(yùn)用“政府主導(dǎo)+合作社(或企業(yè))運(yùn)營(yíng)”“企業(yè)牽頭+鄉(xiāng)村開發(fā)+綜合運(yùn)營(yíng)”“合作社牽頭+村集體+綜合運(yùn)營(yíng)”等模式,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)丘陵山區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。因地制宜,根據(jù)本地特色產(chǎn)業(yè),依靠規(guī)模較大的企業(yè)或合作社,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè),組織人員參與農(nóng)業(yè)機(jī)械各項(xiàng)業(yè)務(wù)與維修知識(shí)的培訓(xùn),做到小問(wèn)題自己基本能解決,甚至能服務(wù)到附近的農(nóng)戶及種植群體。在這些企業(yè)或合作社能管轄的范圍內(nèi),讓其參與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),如機(jī)耕道建設(shè)、宜機(jī)化改造等項(xiàng)目,且在后期一定時(shí)間段內(nèi)負(fù)起管理、維護(hù)的責(zé)任。
鼓勵(lì)企業(yè)根據(jù)各自特色與技術(shù)優(yōu)勢(shì),開展丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械研究。支持大中型企業(yè)利用自己的科研團(tuán)隊(duì)與高等院校、科研院所一起研發(fā)自動(dòng)化、輕便化、智能化的高端農(nóng)業(yè)機(jī)械產(chǎn)品,幫助大型農(nóng)機(jī)企業(yè)建立關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)中心,進(jìn)行關(guān)鍵零部件技術(shù)攻關(guān);同時(shí)扶持中小型農(nóng)機(jī)企業(yè)與科研院所聯(lián)合研制適應(yīng)特色產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的小微型農(nóng)機(jī),如蔬菜、中藥材移栽機(jī)械,柑橘、油茶、中藥材采摘機(jī)械。這樣有利于優(yōu)化農(nóng)機(jī)裝備結(jié)構(gòu),推進(jìn)農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)升級(jí)。另外通過(guò)宜機(jī)化改造,暢通農(nóng)機(jī)入果園田地通道,加大對(duì)部分大中型、智能化、自動(dòng)化的農(nóng)業(yè)機(jī)械在園區(qū)的推廣與應(yīng)用,從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備的轉(zhuǎn)型升級(jí),壯大農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)。
通過(guò)試點(diǎn)示范,加強(qiáng)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的深度融合。通過(guò)培育特色農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社,推動(dòng)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。以當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)培育生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),推動(dòng)“一戶一塊地”向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體靠攏,提高農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)水平,促進(jìn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機(jī)銜接。要與鄉(xiāng)村振興中的產(chǎn)業(yè)振興、生態(tài)宜居等工作結(jié)合起來(lái),根據(jù)一地一示范片區(qū)特色產(chǎn)業(yè)的要求,打造一批特色產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)全程機(jī)械化示范基地。
目前市縣級(jí)農(nóng)機(jī)專業(yè)技術(shù)人員年齡偏大,學(xué)習(xí)農(nóng)機(jī)專業(yè)的人員較少,大多參加工作后才接觸農(nóng)機(jī),因此農(nóng)機(jī)知識(shí)底子較薄。鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)農(nóng)機(jī)推廣人員嚴(yán)重缺乏,有的地方?jīng)]有人員,僅僅依靠其他部門人員進(jìn)行農(nóng)機(jī)工作對(duì)接,因此市縣要加大對(duì)農(nóng)機(jī)專業(yè)技術(shù)人員的引進(jìn)與培訓(xùn)。另外現(xiàn)今從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人員已開始老齡化,難以掌握智能化、自動(dòng)化新機(jī)具的操作技術(shù),因此要抓住部分年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì),依靠企業(yè)與合作社,加大對(duì)年輕人員管理與業(yè)務(wù)等方面的培訓(xùn)力度,激發(fā)他們對(duì)智能化、自動(dòng)化新機(jī)具的好奇心,提高他們干事的熱情與活力。
國(guó)家對(duì)丘陵山區(qū)的扶持政策有很多,到達(dá)鄉(xiāng)鎮(zhèn)后沒(méi)有有效進(jìn)行統(tǒng)籌安排,沒(méi)有集中發(fā)力。應(yīng)該整合政府、企業(yè)、村集體、合作社、農(nóng)戶等各方面的資源,培育專門的特色經(jīng)營(yíng)主體,推動(dòng)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),提高農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)水平,注重同步改造一片丘陵山區(qū)、推廣一套適用農(nóng)機(jī)裝備、跟進(jìn)一套技術(shù)、培育一個(gè)主體、發(fā)展一片產(chǎn)業(yè)。規(guī)?;a(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體和專業(yè)農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)主體均可為四周散戶提供社會(huì)化服務(wù),實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)銜接。另外要優(yōu)化農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼與應(yīng)用補(bǔ)貼政策,簡(jiǎn)化程序,加大對(duì)微小農(nóng)機(jī)產(chǎn)品補(bǔ)貼力度,從而推動(dòng)丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展。