集約化養(yǎng)殖場“三級圈”常態(tài)下非洲豬瘟的防控

崔孟梅，李俊躍，趙世玉

1.河南省安陽市滑縣動物疫病預防控制中心，河南滑縣 456400；

2.浙江青蓮食品股份有限公司，浙江海鹽 314399；

3.河南豐源和普農(nóng)牧股份有限公司，河南西平 463900

非洲豬瘟，是由非洲豬瘟病毒引起的1 種急性高度接觸性傳染性疾病，特點是發(fā)熱、出血和高死亡率，給疫區(qū)造成重大經(jīng)濟損失[1]，在我國被列為國家一類動物疫病。

非洲豬瘟是1921年由Montgomery在肯尼亞首次報道，2007 年以來，非洲豬瘟在全球多個國家發(fā)生擴散、流行，特別是與我國緊鄰的俄羅斯已有發(fā)病報道[2]，增加了傳入我國的風險。2018 年8 月，我國首次確診了非洲豬瘟，自此非洲豬瘟在我國各地流行，生豬存欄量急劇下降，繼而豬價一度上漲，造成巨大的經(jīng)濟損失。由于疫苗接種后難以產(chǎn)生中和抗體，目前還沒有安全的非洲豬瘟疫苗或治療方法。

為有效防控非洲豬瘟，確保養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)安全健康發(fā)展，必須持續(xù)加大生物安全防控力度，進行常態(tài)化防控，應按照養(yǎng)殖場生產(chǎn)實際，劃分不同的防疫區(qū)域?qū)Ψ侵挢i瘟進行常態(tài)化防控。本文首次提出“三級圈”常態(tài)下防控，對養(yǎng)殖場進行詳細的區(qū)域劃分，并制定不同的制度措施，在各個環(huán)節(jié)全面防控，將非洲豬瘟拒之門外。

1 非洲豬瘟的流行病學

非洲豬瘟病毒（ASFV）主要傳播途徑是感染豬和易感家豬之間的直接接觸或通過受污染的豬肉、人、車輛和污染物[1]間接接觸。另外，在非洲東部和南部，非洲豬瘟也通過軟蜱傳播[2]，感染率超80%。吸血蠅經(jīng)證明也具有機械傳播ASFV 的能力[3]。所有年齡的家豬和野豬都易感染非洲豬瘟，但該病并不屬于人畜共患病。

2 非洲豬瘟癥狀

非洲豬瘟的臨床癥狀常見高熱、面色暗沉、皮膚泛紅，出血反應引起的病變?nèi)缂t斑、紫癜、鼻出血和咯血，在某些情況下，泡沫性滲出物也與鼻出血同時發(fā)生，在肥豬中比母豬更嚴重。尸檢顯示，脾臟明顯腫大出血，腎出血充血，子宮、淋巴結(jié)、心臟均有全身性出血[4-5]。

3 診 斷

非洲豬瘟潛伏期一般3～4 d，且非洲豬瘟出現(xiàn)的菌血癥和病變可能誤診為其他出血性疾病，如經(jīng)典豬瘟、豬皮炎和腎病綜合征等，會嚴重延誤ASFV診斷，所以及早發(fā)現(xiàn)病情，然后在實驗室進行快速診斷，以及嚴格的生物安全措施是控制該病的關(guān)鍵因素[4]。

非洲豬瘟的檢測手段包括ELISA 檢測、熒光定量PCR 檢測、PCR 檢測等，但是由于抗體產(chǎn)生較晚，ELISA 等其他抗體檢測存在一定局限性。目前，養(yǎng)殖場中購置1 個小型熒光PCR 儀，利用檢測試劑盒可以快速準確檢測出本廠的疫情。該病可以通過口腔、鼻腔和直腸液體傳播，但與血液相比，感染性ASFV通過這些途徑排出的水平較低[6]，因此建議有條件的養(yǎng)殖場在采樣檢測時盡量用尾尖血，提高準確率。

4 防控措施

4.1 防控難點

隨著經(jīng)濟水平不斷上升，物流運輸業(yè)發(fā)展不斷加快，生豬/生鮮物流公司興起，如今生豬及產(chǎn)品流通速度顯著提升。已感染豬只及產(chǎn)品中攜帶病毒會加速傳播，同時也會污染，難以控制。

4.2 “三級圈”常態(tài)化防控

人員、物資、車輛是被檢規(guī)模豬場的三大污染源，尤以拉豬車的ASFV 污染比例最高[8]。場區(qū)外圍道路以及場內(nèi)生活區(qū)，也是重要環(huán)境污染源，但總體污染及可控程度遠高于人員、物資和車輛。因此，養(yǎng)殖場要采取嚴格的生物安全防控措施，分區(qū)開展嚴格的三級防控（場外、場內(nèi)生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)），制定規(guī)范化的防控制度，嚴格控制人員、車輛、物資入場以及環(huán)境的消殺是防控非瘟的必要手段。

1）場外緩沖區(qū)三級防控。

①人員：對入場人員（已隔離1 d）的毛發(fā)、指甲、衣物等在場外隔離點進行采樣檢測后做入場準備，廠區(qū)外部全身清潔消毒后將私人物品放置個人儲物柜，不得入場。進場后需繼續(xù)在場內(nèi)隔離區(qū)隔離1 d，第2 天需再次進行采樣檢測，方可進入生產(chǎn)區(qū)。

②車輛：車輛首先在場外洗消點洗消，經(jīng)過燒堿池后由檢測員進行采樣檢測（檢測員需要在多個角落包括駕駛室進行多點位采樣）。場外靜置1 d，進行二次檢測陰性后方可進場。

③物資處理：進場物資需優(yōu)先浸泡，不能浸泡烘干的需做擦拭、熏蒸、紫外線處理。物資處理時不可堆疊，保證物資之間留有空間，浸泡類物資需在消毒水中浸泡1 h；不能浸泡的物資60 ℃以上烘干30 min。

2）場內(nèi)生活區(qū)二級防控。

①人員：人員二次檢測陰性后，進入場內(nèi)分配至各自生產(chǎn)區(qū)，在各生產(chǎn)區(qū)門前踩踏燒堿，至二級洗消點洗澡更衣后進入各級生活區(qū)內(nèi)。

②生活區(qū)消毒：日常道路燒堿潑灑，道路清掃，所有房間每周固定時間噴霧消毒。場內(nèi)非生產(chǎn)區(qū)人員未經(jīng)允許不準進出場區(qū)、風險區(qū)（非硬化地面、無法消毒區(qū)域）、非正常上班時間私自進入生產(chǎn)區(qū)。

③車輛：場內(nèi)轉(zhuǎn)用物資前車輛消毒，各級防疫圈專車專用，禁止混用。

④飯菜：專人接收飯菜后分裝好放入蒸箱進行加熱消毒，90 ℃以上15 min，方可取用。

3）養(yǎng)殖核心區(qū)一級防控。作為牧場生產(chǎn)最核心的區(qū)域，生物安全不能有一絲松懈，在各工段門口要嚴防無關(guān)人員進入，有條件的養(yǎng)殖場可以裝上人臉識別門禁及攝像頭，可防止陌生人進入，并有效監(jiān)控員工在上班期間的行為準則是否符合標準，在進入時需按照流程嚴格執(zhí)行。

①人員：進入棟舍前，需洗澡消毒，換上消毒后的工裝、干凈水鞋，在棟舍前洗手消毒并踩踏燒堿后才可進入棟舍。下班出棟舍需換上棟舍外的服裝，洗手消毒后出棟舍。原則上舍內(nèi)衣服舍內(nèi)洗，如有防疫、轉(zhuǎn)群、合圈、銷售等生產(chǎn)事件，結(jié)束后立馬浸泡消毒。

②物資：能浸泡的物資要進行浸泡，不能浸泡的置于鏤空貨架臭氧密閉熏蒸；精液普消，擦拭后由傳遞窗進入；疫苗普消浸泡回溫，使用前無菌紗布擦干。

③銷售：拉豬車經(jīng)二次采樣洗消后方可在賣豬臺準備裝車。趕豬道提前水洗式消毒，人員分段式趕豬，禁止跨越規(guī)定區(qū)域，防止交叉。車輛按規(guī)定路線出場，所經(jīng)過道路及賣豬臺周圍均進行消毒。工作人員賣豬結(jié)束后立即回二級防疫區(qū)進行洗澡，衣物消毒，需在二級防疫區(qū)隔離1 d，采樣陰性后才可進入生產(chǎn)區(qū)。

④無害化處理：有條件的養(yǎng)殖場可在各個區(qū)域設(shè)冷庫，下班時段由本區(qū)域工作人員穿防護服運送至冷庫放置，處理完后工作人員需洗澡換衣，衣物蒸煮消毒后進入生活區(qū)。對于運送的工具、車輛、運送通道均需進行普消。

⑤死豬處理：一旦發(fā)現(xiàn)死豬，工作人員應做好防護進行采樣檢測（口鼻拭子+肛門拭子+尾根血），待檢測結(jié)果正常后密封好豬只，以最短距離拉至冷庫，處理好后，人員、道路及時消毒。

5 病媒生物防治

ASFV 可以通過蚊蠅的叮咬在豬群中機械傳播，豬也可以通過攝入含有病毒血液的蠅之后感染ASFV[7]，病媒生物在ASFV 傳播過程中起著重要作用。臟、亂、差的養(yǎng)殖環(huán)境是病媒生物滋生繁殖的主要原因，加上養(yǎng)殖人員對病媒的防治不重視、不積極，導致養(yǎng)殖場通過蚊蠅傳播動物疫病的風險較大?？刂莆孟壥篌氲人暮γ芏龋乐共∶叫约膊鞑ヒ彩丘B(yǎng)殖場的重要工作之一。

5.1 開展環(huán)境衛(wèi)生治理，清除病媒滋生地

推行生活垃圾入袋，嚴禁隨處亂扔或露天堆放，嚴禁垃圾二次落地；全面清理各類衛(wèi)生死角、雜草、積存暴露垃圾；食堂環(huán)境整潔，垃圾桶、泔水桶等餐廚垃圾容器要保持密閉，做到“一桶、一袋、一蓋”，并及時清理，洗刷干凈；及時清理豬場糞污、積水溝等，全方位消除病媒滋生地。

5.2 物理防治

食堂的操作間、各個棟舍設(shè)置鼠夾、粘鼠板、滅蚊蠅燈，門、窗安裝防蠅簾，門窗要合縫，飼料倉、庫房門口有擋鼠板，下水道出水口有金屬欄柵，地漏加蓋，圈舍墻壁和地板的孔洞、縫隙用水泥填堵，全方位防止病媒生物進入。

5.3 化學防治

鼠害防治：勘察老鼠主要出現(xiàn)的區(qū)域（如圍墻周圍、料塔周圍、棟舍前后、倉庫入口），確認鼠洞位置和老鼠活動路線，制定毒餌投放位置，并放置提醒牌，確保人員安全。對于豬群活動路線、生活區(qū)、庫房、飼料倉等需要加毒餌盒。工作人員需定時補餌，并查看老鼠活動的新路線，適時增減投餌點。

蚊蠅防治：場外每周3 次（根據(jù)情況確定）對道路周邊樹木及植被采用敵敵畏噴霧殺蚊蠅。外來車輛第1 次消毒后進行噴灑滅蠅，確保無蚊蠅才可進入廠區(qū)。生產(chǎn)區(qū)每天下班時全場環(huán)境噴滅蚊藥（也可以在消毒藥中加入滅蚊藥進行消毒滅蚊），飼料庫房同時噴灑，室內(nèi)噴蒼蠅藥、點蚊香。豬糞車每天進行消毒，噴灑蒼蠅藥，防止糞場蒼蠅傳入生產(chǎn)區(qū)。

5.4 驅(qū) 鳥

場區(qū)周圍及場區(qū)道路糞污處理區(qū)、料塔、料管上域掛驅(qū)鳥帶進行驅(qū)鳥；料塔頂、電線支架處可安裝風力反光鏡進行驅(qū)鳥；房屋周圍可布置鳥網(wǎng)進行驅(qū)逐。

6 精準剔除

精準清除是豬場出現(xiàn)非洲豬瘟后減少損失的最后一步，也是無奈之舉。一旦發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟陽性，養(yǎng)殖場需立即開展“精準剔除”工作。對于陽性豬的棟舍立即封控，劃定為高風險區(qū)，第一時間剔除陽性欄位以及鄰近欄位豬只，對該棟舍豬群進行全群檢測，直到1 周內(nèi)不再出現(xiàn)陽性病例。參與人員不得接觸其他豬群，以免交叉感染。淘汰豬群要用專用通道，并在道路上鋪一次性塑料布，用后及時銷毀。清空的圈舍應先進行熏蒸消毒，經(jīng)環(huán)境采樣檢測為陰性后才可以進行高壓清洗。參與清理人員要進行全面消毒并隔離7 d，采樣檢測為陰性后才可進入生產(chǎn)區(qū)。

7 結(jié) 語

非洲豬瘟防控必須嚴格落實生物安全措施，本文通過總結(jié)浙江青蓮食品股份有限公司以及河南豐源和普農(nóng)牧股份有限公司部分集約化養(yǎng)殖場多年的生產(chǎn)經(jīng)驗，首次提出“三級圈”常態(tài)化防控，將養(yǎng)殖場進行嚴格的區(qū)域劃分，建立完善的生物安全防控體系，從控制傳染源、全方位切斷傳播途徑，科學開展檢測與管理工作、嚴格進行病媒生物防治，全面、常態(tài)化防控，把非瘟病毒牢牢地控制在養(yǎng)殖場外。精準剔除能夠更加準確地剔除疑似感染豬群，有效減少非瘟帶來的損失，提高養(yǎng)殖場效益，保障順利安全生產(chǎn)。