農(nóng)機(jī)管理與農(nóng)機(jī)新技術(shù)推廣對(duì)策
——以上海市青浦區(qū)為例

湯繼菁

（上海市青浦區(qū)朱家角鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，上海 201713）

農(nóng)機(jī)新技術(shù)的運(yùn)用與農(nóng)機(jī)管理的落實(shí)，對(duì)于上海市青浦區(qū)的發(fā)展有著明顯的促進(jìn)作用。然而在實(shí)際的管理及推廣中，由于信息化程度不足、工作宣傳不到位等，造成農(nóng)機(jī)管理以及新技術(shù)的推廣受到制約，對(duì)于上海市青浦區(qū)的現(xiàn)代化發(fā)展不利。因此在實(shí)際工作中，需要加強(qiáng)上海市青浦區(qū)農(nóng)機(jī)管理以及農(nóng)機(jī)新技術(shù)的運(yùn)用推廣工作。

1 農(nóng)業(yè)機(jī)械化概述

農(nóng)業(yè)機(jī)械化是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，通過(guò)使用各種機(jī)械設(shè)備提高生產(chǎn)效率并改善現(xiàn)有種植條件的方法。其優(yōu)勢(shì)在于可以大幅度提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，增加種植收益，助力農(nóng)戶增產(chǎn)增收。不僅改變了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，而且提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，降低了生產(chǎn)成本，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)具有重要意義，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要途徑之一[1]。為了實(shí)現(xiàn)2024 年農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展目標(biāo)，上海市青浦區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械管理站劃定了分產(chǎn)業(yè)、分品種、分環(huán)節(jié)的農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展目標(biāo)任務(wù)。

首先需要做好保證農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備水平的準(zhǔn)備工作，涵蓋從農(nóng)機(jī)生產(chǎn)到推廣的各個(gè)環(huán)節(jié)，如實(shí)驗(yàn)、示范、培訓(xùn)和使用指導(dǎo)等。在農(nóng)機(jī)出售之后還需要做好管理、后期保養(yǎng)以及維護(hù)等各項(xiàng)工作，如機(jī)械設(shè)備的使用管理、銷售管理等。為了確保機(jī)械設(shè)備的庫(kù)存充足、銷售順暢，售后服務(wù)同樣也不能缺少。同時(shí)，還需對(duì)機(jī)械設(shè)備的后期保養(yǎng)和維護(hù)進(jìn)行管理和監(jiān)督。定期檢查機(jī)械設(shè)備狀態(tài)，進(jìn)行必要的維修并更換零部件等。通過(guò)這些措施，保證機(jī)械設(shè)備的正常運(yùn)行，延長(zhǎng)其使用壽命，提高農(nóng)民的生產(chǎn)效率和實(shí)際收益[2]。

2 上海農(nóng)機(jī)管理及農(nóng)機(jī)新技術(shù)推廣的現(xiàn)狀和需求

2.1 分產(chǎn)業(yè)開(kāi)展研究

1）白鶴鎮(zhèn)的先福蔬果專業(yè)合作社。其種植有夏黑葡萄、冠翠梨、錦繡黃桃等水果，其中，夏黑葡萄種植面積超過(guò)7 畝。水果園中有多臺(tái)農(nóng)業(yè)機(jī)械，其中包括大型中耕機(jī)3 臺(tái)。該合作社下一步計(jì)劃拓展種植錦繡黃桃，計(jì)劃三年內(nèi)突破產(chǎn)量100 t。因而需要增加農(nóng)業(yè)機(jī)械20 臺(tái)左右，還需要增加無(wú)人機(jī)用于肥料和藥物噴施等。

2）上海盈秀水稻種植專業(yè)合作社。該合作社是開(kāi)展水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)的專業(yè)合作社。當(dāng)前合作社有2 輛收割機(jī)運(yùn)輸車、2 臺(tái)中型水稻聯(lián)合收割機(jī)，同時(shí)還有履帶拖拉機(jī)、輪式拖拉機(jī)、烘干機(jī)、碾米機(jī)、微耕機(jī)等多種專業(yè)農(nóng)機(jī)。合作社除了種植水稻之外，還進(jìn)行大米的銷售工作，未來(lái)還計(jì)劃添置水稻烘干機(jī)以及大米包裝機(jī)。

這些類似的水果種植專業(yè)合作社在上海市青浦區(qū)還有很多，本文就不一一介紹。但通過(guò)實(shí)際調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多業(yè)務(wù)種植廠或合作社都有一定數(shù)量的農(nóng)機(jī)設(shè)備，而且也在未來(lái)計(jì)劃添加更多的新型設(shè)備。因此在開(kāi)展生產(chǎn)和銷售的過(guò)程中，需要用到許多設(shè)備，這也說(shuō)明了農(nóng)機(jī)管理的重要性[3]。

2.2 分品種研究

上海市青浦區(qū)是農(nóng)業(yè)大區(qū)，水果種植面積極大，且品種豐富，有梨、葡萄、黃桃等。同時(shí)，還有一些名聲在外的特色產(chǎn)品——茭白。作為上海市的特色農(nóng)產(chǎn)品之一，練塘茭白不僅豐富了市民的餐桌，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)了可觀的收入。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和鄉(xiāng)村振興的大背景下，練塘茭白產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景廣闊，有望成為青浦區(qū)乃至上海市農(nóng)業(yè)的一大亮點(diǎn)。每年五月，位于上海市青浦區(qū)練塘鎮(zhèn)的小種植基地里，頭茬露天的茭白紛紛成熟，綠意盎然的茭葉覆蓋了整片農(nóng)田，宛如一幅生機(jī)盎然的畫(huà)卷。對(duì)于練塘農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō)，茭白無(wú)疑是其支柱型產(chǎn)業(yè)，而青浦區(qū)的練塘茭白更是上海首個(gè)獲得國(guó)家地理標(biāo)志的產(chǎn)品品種[4]。

青浦區(qū)練塘鎮(zhèn)位于上海市的西南部，地勢(shì)相對(duì)較低，加上歷史上河流沖積形成的泥沙沉積，形成了獨(dú)特的沖積平原。這種地形不僅為練塘茭白的生長(zhǎng)提供了肥沃的土壤，還因?yàn)槟嗌吵练e帶來(lái)了豐富的有機(jī)質(zhì)，使得土壤有機(jī)質(zhì)含量十分豐富。區(qū)域內(nèi)流經(jīng)的黃浦江為練塘茭白的生長(zhǎng)提供了充足的水源，黃浦江作為上海市的主要河流，水質(zhì)清澈，含有豐富的溶解氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為練塘茭白的生長(zhǎng)提供了必要的水分和養(yǎng)分。這些得天獨(dú)厚的自然條件為練塘茭白的生長(zhǎng)提供了絕佳的生長(zhǎng)環(huán)境。優(yōu)良的土壤、充足的水分和豐富的養(yǎng)分成就了練塘茭白獨(dú)特的品質(zhì)和口感，使得它成為上海地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品[5]。

2022 年練塘鎮(zhèn)種植茭白約1.5 萬(wàn)畝左右，品種包括了大白茭、無(wú)錫茭等。走進(jìn)坐落于青浦區(qū)練塘鎮(zhèn)東厙村的上海野龍果業(yè)有限公司種植基地，練塘茭白就在這里茂盛生長(zhǎng)。茭白在種植、收獲時(shí)，采用機(jī)械化技術(shù)可以有效提升產(chǎn)量。

2.3 分環(huán)節(jié)研究

“淀湖源味”是青浦區(qū)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，通過(guò)多年的培育和市場(chǎng)推廣，現(xiàn)在是上海知名品牌。為進(jìn)一步打響“淀湖源味”品牌知名度，需要擴(kuò)大蔬菜的種植與生產(chǎn)范圍。目前，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)機(jī)械近2 000臺(tái)，其中有中耕機(jī)械10臺(tái)左右，植保機(jī)94臺(tái)；還有初加工機(jī)械，包括蔬菜分組機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、果蔬烘干機(jī)、保險(xiǎn)儲(chǔ)藏設(shè)備等共計(jì)120 臺(tái)。成立了蔬菜初加工企業(yè)1 家，初步形成了產(chǎn)業(yè)種植——初加工——保鮮——運(yùn)輸——銷售的基本產(chǎn)業(yè)鏈條。

今后將進(jìn)一步加強(qiáng)機(jī)械化以及信息化的管理及推廣工作，加快新機(jī)具的有效推廣，例如軌道運(yùn)輸機(jī)等。當(dāng)前，青浦區(qū)種植的蔬菜有菜心、西蘭花、生菜、茄子、番茄等等，基本實(shí)現(xiàn)了百分百的機(jī)械化中深耕，植保機(jī)械化率在30%左右。未來(lái)還需要加快蔬菜機(jī)械化種植以及推廣的速度，提升機(jī)械化發(fā)展水平，提高蔬菜和水稻的產(chǎn)量。

3 農(nóng)機(jī)管理與農(nóng)機(jī)新技術(shù)推廣對(duì)策

3.1 提升農(nóng)業(yè)從業(yè)人員文化水平

上海市青浦區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心為了提升從業(yè)人員的素質(zhì)，開(kāi)展了多期針對(duì)各村鎮(zhèn)工作人員及合作社從業(yè)人員的綜合素質(zhì)提升進(jìn)修班。例如，某次培訓(xùn)主要是針對(duì)無(wú)人農(nóng)場(chǎng)的政策進(jìn)行解答，開(kāi)展水稻無(wú)人農(nóng)場(chǎng)的研究與實(shí)驗(yàn)、農(nóng)機(jī)具輔助駕駛操作訓(xùn)練以及針對(duì)多人的植保無(wú)人機(jī)操作訓(xùn)練等等。參加培訓(xùn)的學(xué)員在無(wú)人農(nóng)場(chǎng)參觀并學(xué)習(xí)，直觀感受無(wú)人農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的成果，并吸收更多的專業(yè)知識(shí)，積累實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。

在開(kāi)展培訓(xùn)的過(guò)程中，可以多利用一些多媒體信息技術(shù)，運(yùn)用多元化的形式教學(xué)，讓學(xué)員直觀地體會(huì)并掌握相關(guān)知識(shí)。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，采用田間、道路相結(jié)合的方式，要求學(xué)員可以正確、規(guī)范操作農(nóng)機(jī)。同時(shí)，對(duì)學(xué)員培訓(xùn)情況還需要開(kāi)展針對(duì)性考核[6]。

3.2 緊抓無(wú)人農(nóng)場(chǎng)及蔬菜種植機(jī)器人兩個(gè)重點(diǎn)

在結(jié)合“十四五”規(guī)劃具體內(nèi)容的同時(shí)，應(yīng)高度重視農(nóng)機(jī)推廣方面的兩個(gè)重點(diǎn)：無(wú)人農(nóng)場(chǎng)和蔬菜種植機(jī)器人。為了實(shí)現(xiàn)此目標(biāo)，需要對(duì)任務(wù)進(jìn)行科學(xué)合理的分解，嚴(yán)格按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)穩(wěn)定實(shí)施?？紤]到上海市青浦區(qū)春耕工作的需求，確保農(nóng)機(jī)的保障性服務(wù)得到妥善安排，提供農(nóng)機(jī)設(shè)備、技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，為農(nóng)民提供必要的金融服務(wù)，幫助他們更好地開(kāi)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

對(duì)于上海市青浦區(qū)而言，無(wú)人農(nóng)場(chǎng)及蔬菜種植機(jī)器人是其重點(diǎn)工作內(nèi)容。2022 年是農(nóng)機(jī)數(shù)字化發(fā)展的快速階段，蔬菜種植機(jī)器人有了進(jìn)一步發(fā)展，糧食機(jī)械化水平也在穩(wěn)步提升，農(nóng)機(jī)實(shí)驗(yàn)鑒定以及監(jiān)督管理都有了新的發(fā)展及突破。因此，在進(jìn)行技術(shù)推廣時(shí)，需要做好農(nóng)機(jī)技術(shù)的培訓(xùn)工作[7]。

3.3 加強(qiáng)農(nóng)技推廣團(tuán)隊(duì)的構(gòu)建

在培訓(xùn)工作中，應(yīng)注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，讓農(nóng)民更好地理解新技術(shù)和新設(shè)備的應(yīng)用。采用多種方法加強(qiáng)培訓(xùn)工作，如組織技術(shù)交流會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、專家授課等，讓農(nóng)民更加深入地了解和掌握新技術(shù)和新設(shè)備。此外，還需要做好產(chǎn)品演示工作，讓農(nóng)民更加直觀地了解新技術(shù)和新設(shè)備的應(yīng)用效果。注重培訓(xùn)工作的持續(xù)性和長(zhǎng)期性，不斷加強(qiáng)培訓(xùn)，提高農(nóng)民技術(shù)水平，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展[8]。

例如，可通過(guò)以下幾種方法加強(qiáng)農(nóng)技推廣團(tuán)隊(duì)的構(gòu)建：第一，利用一些特殊節(jié)日，如“3·15”消費(fèi)者權(quán)益日，開(kāi)展農(nóng)機(jī)質(zhì)量投訴以及創(chuàng)新機(jī)具展示活動(dòng)。在活動(dòng)中，有專業(yè)人員介紹新機(jī)具的性能以及具體的使用方法，同時(shí)進(jìn)行實(shí)物展示，讓更多的農(nóng)戶能了解農(nóng)機(jī)具的優(yōu)勢(shì)、特點(diǎn)。第二，組織全區(qū)農(nóng)業(yè)大戶到南京、北京等地觀摩新設(shè)備、學(xué)習(xí)新技術(shù)，引導(dǎo)農(nóng)民以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織購(gòu)置新型的農(nóng)機(jī)裝備，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率。第三，組織人員開(kāi)展農(nóng)機(jī)的安全教育培訓(xùn)工作，讓每一個(gè)農(nóng)民朋友的安全意識(shí)得以提升，確保其在使用農(nóng)機(jī)時(shí)的規(guī)范、安全操作，并開(kāi)展新型職業(yè)農(nóng)民的技能培訓(xùn)工作，大幅度提升其技能水平及職業(yè)素質(zhì)。

3.4 展示新設(shè)備成果，加強(qiáng)宣傳效果

上海市青浦區(qū)可以多開(kāi)展新設(shè)備的成果展示工作，加強(qiáng)農(nóng)機(jī)管理與農(nóng)機(jī)新技術(shù)的宣傳效果。可以在組織活動(dòng)時(shí)邀請(qǐng)各相關(guān)單位參加，展示農(nóng)機(jī)產(chǎn)品。如無(wú)人駕駛農(nóng)機(jī)開(kāi)溝、旋耕作業(yè)，無(wú)人機(jī)施肥、植保作業(yè)等。還有部分果園的多功能機(jī)器人，如XX 枕式包裝機(jī)，該機(jī)可以提升包裝的效率，有效減輕工作人員的人工作業(yè)強(qiáng)度。還有某自動(dòng)仿形的、具有控制功能的小型蔬菜收割機(jī)，也可通過(guò)展示會(huì)展現(xiàn)在農(nóng)民朋友面前，這些展覽的現(xiàn)場(chǎng)演示活動(dòng)可以收獲極好的效果[9]。

目前，智能灌溉系統(tǒng)以及無(wú)人農(nóng)場(chǎng)配套機(jī)具也有了極大發(fā)展，這些都可以通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)展示。尤其是近年來(lái)，上海市青浦區(qū)在確保糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)全面機(jī)械化的基礎(chǔ)上，突破了蔬菜、水果等經(jīng)濟(jì)作物的薄弱生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化瓶頸，推動(dòng)了農(nóng)機(jī)數(shù)字化以及智能化的升級(jí)，青浦區(qū)水稻綜合機(jī)械化水平達(dá)95%以上。

3.5 突出主題，鞏固農(nóng)機(jī)的質(zhì)量監(jiān)督與管理

需要結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)展覽會(huì)以及科技下鄉(xiāng)等一系列活動(dòng)，完善農(nóng)民群眾的指導(dǎo)與服務(wù)工作，幫助他們構(gòu)建起正確的消費(fèi)觀，并指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)、合理地使用農(nóng)業(yè)機(jī)械，提升群眾的質(zhì)量意識(shí)。上海市青浦區(qū)為了加強(qiáng)農(nóng)機(jī)管理，不斷壯大打假聲勢(shì)，維護(hù)農(nóng)機(jī)市場(chǎng)秩序，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及農(nóng)機(jī)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，做好農(nóng)機(jī)市場(chǎng)的打假與治理等一系列工作，對(duì)農(nóng)民的合法權(quán)益進(jìn)行維護(hù)[10]。

3.6 發(fā)展網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管系統(tǒng)

目前，青浦區(qū)在智能技術(shù)方面希望可以采用導(dǎo)航技術(shù)來(lái)完善監(jiān)督管理。該系統(tǒng)主要是以北斗導(dǎo)航系統(tǒng)作為基礎(chǔ)，打造全國(guó)首個(gè)商用的農(nóng)機(jī)自動(dòng)導(dǎo)航駕駛系統(tǒng)。這個(gè)系統(tǒng)是高新技術(shù)的代表，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)機(jī)智能裝備的發(fā)展，走出了國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)數(shù)字化及智慧化非常重要的一步。當(dāng)前，智慧無(wú)人農(nóng)場(chǎng)正在不斷發(fā)展，無(wú)人農(nóng)場(chǎng)的綜合調(diào)度系統(tǒng)能夠?qū)崟r(shí)清楚地顯示農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)星地圖，做好實(shí)時(shí)監(jiān)督與管理。同時(shí)，聯(lián)合無(wú)人駕駛系統(tǒng)功能，車輛的啟動(dòng)與停止等基礎(chǔ)操作都可以通過(guò)手機(jī)App 或電腦客戶端輕松完成，實(shí)現(xiàn)有效的遠(yuǎn)程管理。

可以看出，農(nóng)業(yè)智慧化除了提升農(nóng)業(yè)作業(yè)效率之外，還可以解決勞動(dòng)力不足的問(wèn)題，提升農(nóng)機(jī)管理效率，生產(chǎn)的速度與質(zhì)量也得以提高。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，新時(shí)代下，農(nóng)機(jī)管理以及農(nóng)機(jī)新技術(shù)的推廣是一個(gè)不斷創(chuàng)新的過(guò)程，在推廣的過(guò)程中還會(huì)出現(xiàn)很多新問(wèn)題，需要以現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)為基礎(chǔ)，對(duì)這些問(wèn)題的特性及規(guī)律進(jìn)行分析，在工作中融入創(chuàng)造性思維。為了讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)相融合，還需要對(duì)現(xiàn)有的農(nóng)機(jī)管理以及農(nóng)機(jī)新技術(shù)推廣進(jìn)行全面的優(yōu)化和升級(jí)。通過(guò)創(chuàng)新技術(shù)的融合，將農(nóng)業(yè)機(jī)械化全面融入未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供強(qiáng)有力的支撐。