夏玉米籽粒機(jī)械化收獲與減損技術(shù)探析

田宏建，鄭雪寧

（1.三原縣農(nóng)業(yè)機(jī)械管理總站，陜西 咸陽 713800；2.三原縣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)中心，陜西 咸陽 713800）

1 夏玉米籽粒機(jī)械化收獲的重要性

1.1 提高收獲效率

與傳統(tǒng)的人工收獲方式相比，機(jī)械化收獲能夠顯著提高收獲效率，減少收獲時間，并且能夠更加精準(zhǔn)地控制收獲過程，避免因天氣等因素造成的損失。而且機(jī)械化收獲的效率比人工收獲高得多，能夠在短時間內(nèi)完成大量的收獲工作，從而減少人力成本，提高整體收益。此外，機(jī)械化收獲還能夠避免因天氣等因素造成的損失，例如在雨天或者低溫天氣中，人工收獲可能會受到很大的影響，而機(jī)械化收獲卻能夠繼續(xù)進(jìn)行收獲工作，減少損失。因此，機(jī)械化收獲是一種更加高效、精準(zhǔn)、可靠的收獲方式。

1.2 降低勞動成本

機(jī)械化收獲是一種高效、省力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，可以減少人力投入，降低勞動強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效益，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加集約化、高效化。通過使用機(jī)械設(shè)備，可以快速、準(zhǔn)確地完成收獲任務(wù)，避免人力收獲導(dǎo)致的誤差和浪費，同時也可以提高農(nóng)作物的質(zhì)量和產(chǎn)量。此外，機(jī)械化收獲還可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化程度，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加現(xiàn)代化和可持續(xù)。因此，機(jī)械化收獲已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要趨勢之一。

1.3 提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

機(jī)械化收獲是一種高效、精準(zhǔn)且能夠保證玉米籽粒完整、干凈、無雜質(zhì)的方式，可以進(jìn)一步提高產(chǎn)品的質(zhì)量和等級，使產(chǎn)品具有附加值和市場競爭力。通過先進(jìn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備和技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)控制和自動化操作，提高收獲的效率和精度，減少人工干預(yù)和誤差，從而確保玉米產(chǎn)品的質(zhì)量和等級。同時，機(jī)械化收獲還可以降低收獲成本，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展[1]。

1.4 促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展

機(jī)械化收獲對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展也具有積極的促進(jìn)作用。隨著機(jī)械化收獲的普及和應(yīng)用，農(nóng)村地區(qū)的生產(chǎn)力水平得到了提高，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到了快速發(fā)展。這不僅提高了農(nóng)民的生活水平，也促進(jìn)了農(nóng)村的城鎮(zhèn)化進(jìn)程和現(xiàn)代化建設(shè)。

2 夏玉米籽粒機(jī)械化收獲的減損方法

2.1 提高機(jī)械設(shè)備的精度和可靠性

機(jī)械化收獲設(shè)備的精度和可靠性對于減少損失具有至關(guān)重要的意義。一旦設(shè)備出現(xiàn)故障或者精度不足，就可能導(dǎo)致玉米籽粒的損傷或破碎，從而造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，在選擇機(jī)械化收獲設(shè)備時，必須選擇品質(zhì)優(yōu)良、精度高、可靠性好的設(shè)備。這些設(shè)備通常具有更強(qiáng)的耐用性和更好的性能，可以在各種復(fù)雜環(huán)境下持續(xù)穩(wěn)定地工作，能確保收獲過程的順利進(jìn)行，最大限度地減少損失。

此外，優(yōu)良的機(jī)械化收獲設(shè)備還可以提高收獲效率。由于其精度和可靠性較高，使用這些設(shè)備可以在短時間內(nèi)完成大量的收獲工作，從而大大縮短收獲周期，降低收獲成本。同時，這些設(shè)備的設(shè)計通常會考慮到各種實際情況，例如不同的作物品種、生長條件和收獲環(huán)境等，因此可以更好地滿足各種不同的收獲需求[2]。

2.2 掌握好收獲時機(jī)

夏玉米的收獲時機(jī)也是減少損失的重要影響因素之一。一方面，如果過早收獲，玉米籽粒還沒有完全成熟，籽粒含水量高，易造成破碎率高、品質(zhì)差等問題。這種情況可能會使得玉米在儲存過程中更容易發(fā)霉變質(zhì)，造成不必要的損失。另一方面，如果收獲過晚，玉米籽粒會變得干癟，也會影響品質(zhì)和產(chǎn)量。因此，為了確保最佳的收獲效果，種植者需要密切關(guān)注玉米的成熟度，并在玉米籽粒的成熟度達(dá)到90%時進(jìn)行收獲。這個時機(jī)可以最大限度地減少損失，并確保收獲的玉米具有最佳的品質(zhì)和產(chǎn)量。

2.3 調(diào)整機(jī)械設(shè)備參數(shù)

在機(jī)械化收獲過程中，不合適的設(shè)備參數(shù)會極大地影響機(jī)械化收獲的效率和產(chǎn)品的品質(zhì)。例如，當(dāng)輸送裝置的速度過快時，籽?？赡軙驗楦咚倌Σ炼扑?，導(dǎo)致產(chǎn)量下降且品質(zhì)受損；如果脫粒裝置的轉(zhuǎn)速過快，則可能會導(dǎo)致籽粒受到強(qiáng)烈的沖擊，使得含雜率大幅上升，進(jìn)而影響后續(xù)的加工和產(chǎn)品品質(zhì)。

因此，為了獲得最佳的收獲效果，需要根據(jù)實際情況進(jìn)行細(xì)致的觀察，調(diào)整設(shè)備的參數(shù)。這需要操作員具備豐富的經(jīng)驗和專業(yè)的技能，以便在復(fù)雜多變的收獲環(huán)境中做出準(zhǔn)確的判斷和調(diào)整。同時，也需要對設(shè)備進(jìn)行日常的維護(hù)和保養(yǎng)，確保其處于最佳的工作狀態(tài)，最大程度地提高收獲效率和品質(zhì)。

2.4 保持田地整潔

在夏玉米的機(jī)械化收獲過程中，保持田地整潔是必要的。雜草和秸稈等雜物的存在可能會嚴(yán)重阻礙收割機(jī)的正常運行，導(dǎo)致機(jī)器堵塞或損壞，從而大大降低收獲效率。因此，為了確保收獲過程的順利進(jìn)行，必須在收獲前對田地進(jìn)行細(xì)致的清理工作，將所有雜草和秸稈等雜物徹底清除。只有這樣，才能有效地減少收獲過程中的損失，確保夏玉米的豐收。

3 夏玉米籽粒機(jī)械化收獲減損技術(shù)

3.1 免耕精量播種機(jī)械化技術(shù)

免耕精量播種機(jī)械化技術(shù)是指用免耕精量播種機(jī)械實現(xiàn)開溝、施肥、播種、覆土和鎮(zhèn)壓等一系列流程作業(yè)，準(zhǔn)確把握行距、播深以及播量等相關(guān)參數(shù)，把玉米種子播入土壤的技術(shù)。一般來說，陜西三原縣夏玉米最佳播期通常在六月中上旬，要和小麥?zhǔn)斋@作業(yè)配套進(jìn)行，麥?zhǔn)蘸螽?dāng)天或者第二天就可以展開播種，形成即收即播的作業(yè)流程。玉米播種量要基于地力和品種特性來確定，緊湊型品種適宜密度要達(dá)到6 萬株/hm2~7 萬株/hm2，半緊湊型品種適宜密度要達(dá)到4.8 萬株/hm2~5.6 萬株/hm2，播種深度在3 cm~5 cm，推薦行距60 cm[3]。

3.2 玉米籽粒低損收獲技術(shù)

玉米籽粒低損收獲技術(shù)一般借助聯(lián)合收獲機(jī)來進(jìn)行玉米摘穗、脫粒以及清選等工作，同時還可搭配糧食烘干技術(shù)，提高收獲的效率和精度。按照地塊范圍以及種植行距、作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，科學(xué)選擇相關(guān)機(jī)具，可使用《國家支持推廣的農(nóng)業(yè)機(jī)械產(chǎn)品目錄》里面的玉米籽粒收獲機(jī)?；贕B/T 21962—2020《玉米收獲機(jī)械》國家標(biāo)準(zhǔn)，玉米籽粒收獲機(jī)械化作業(yè)要求籽粒含水率≤25%，玉米最低結(jié)穗高度>35 cm，植株倒伏率≤5%，果穗下垂率≤15%。在適宜收獲期，玉米籽粒收獲作業(yè)地塊符合一般作業(yè)條件時，作業(yè)質(zhì)量指標(biāo)總損失率≤5%、籽粒破碎率≤5%、籽粒含雜率≤3%[4]。

3.3 糧食烘干機(jī)械化技術(shù)

糧食烘干機(jī)械化技術(shù)是把機(jī)械設(shè)施當(dāng)做關(guān)鍵，借助工藝以及技術(shù)手段來把控溫濕度，同時以保護(hù)玉米籽粒質(zhì)量為基礎(chǔ)，減少含水量，讓其滿足國家安全貯存要求的一種干燥技術(shù)手段。玉米籽粒在完成收獲之后即可進(jìn)行烘干，符合13%的水分儲存標(biāo)準(zhǔn)之后就可入倉進(jìn)行存放，若玉米籽粒并未第一時間做好烘干工作，那么就會快速發(fā)生霉變，質(zhì)量大打折扣。所以，陜西三原縣的糧食烘干機(jī)構(gòu)一定要重視玉米籽粒機(jī)械化收獲環(huán)節(jié)的配套服務(wù)，并且注重玉米籽粒的運輸以及烘干作業(yè)，從而進(jìn)一步提高玉米籽粒的整體質(zhì)量。

3.4 穗莖聯(lián)合收獲技術(shù)

穗莖聯(lián)合收獲技術(shù)特別適合那些成熟期較早、籽粒含水量較高的玉米品種。在收獲過程中，聯(lián)合收割機(jī)以高效的工作方式將玉米果穗和莖稈整株一次性割下，然后進(jìn)行脫粒、清選等后續(xù)作業(yè)。這種技術(shù)的優(yōu)點在于能夠顯著減少籽粒的損傷和破碎，大大提高收獲的效率和質(zhì)量。

3.5 直接脫粒收獲技術(shù)

直接脫粒收獲是一種相當(dāng)先進(jìn)的夏玉米收獲方式，特別適用于成熟期較晚、籽粒含水量較低的品種。在收獲的關(guān)鍵時刻，這種技術(shù)首先利用聯(lián)合收割機(jī)將玉米果穗和莖稈同時割下，然后在收割機(jī)上緊接著進(jìn)行脫粒、清選等一系列作業(yè)。該技術(shù)的優(yōu)點在于可以顯著降低籽粒損傷和破碎的風(fēng)險，進(jìn)而提高收獲效率和質(zhì)量。此外，它還能節(jié)省大量的時間和人力，讓農(nóng)民有更多的時間去進(jìn)行其他重要的農(nóng)事活動。

直接脫粒收獲技術(shù)在實施過程中，需要使用高性能的聯(lián)合收割機(jī)，以確保收獲的效率和效果。這種機(jī)器通常都配備了先進(jìn)的傳感器和控制系統(tǒng)，能夠準(zhǔn)確地判斷割下玉米果穗和莖稈的最佳時機(jī)以及進(jìn)行高效脫粒和清選的方式。此外，操作聯(lián)合收割機(jī)也需要專業(yè)知識和技能，因此在使用前，農(nóng)民通常需要接受相關(guān)的培訓(xùn)。除了提高收獲效率和質(zhì)量外，直接脫粒收獲技術(shù)還有許多其他優(yōu)點，如可以減少因多次轉(zhuǎn)運和晾曬而導(dǎo)致的玉米損失和污染風(fēng)險。

4 減損技術(shù)應(yīng)用實踐

4.1 調(diào)整收割機(jī)參數(shù)

在陜西三原縣的夏玉米收獲過程中，由于灌區(qū)田地環(huán)境較為潮濕，經(jīng)常出現(xiàn)收割機(jī)堵塞或故障的問題。為了解決這些問題，農(nóng)民根據(jù)實際情況仔細(xì)研究調(diào)整了收割機(jī)的參數(shù)，他們將收割臺的切割速度適當(dāng)降低了一些，同時加快了輸送裝置的速度，有效減少了堵塞和故障的發(fā)生，提高了收獲效率。這些調(diào)整是基于對實際問題的深入了解和科學(xué)分析提出的，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了實實在在的效益。此外，這些調(diào)整還體現(xiàn)了農(nóng)民的靈活性和創(chuàng)造性，他們根據(jù)實際情況采取了有效的措施來解決問題。通過這種方式，不僅提高了收獲效率，還節(jié)省了維修和更換設(shè)備的成本。這種根據(jù)實際情況調(diào)整參數(shù)的方法可以為其他地區(qū)或其他領(lǐng)域的農(nóng)民提供借鑒與參考。

4.2 進(jìn)行分階段收獲

一些地區(qū)的夏玉米收獲季節(jié)雨水較多，這種情況常常會導(dǎo)致玉米植株倒伏和霉變，給農(nóng)民帶來了很大的損失。為最大限度地減少損失，陜西三原縣農(nóng)民采取了分階段收獲的方法。

具體來說包括兩個階段：首先，農(nóng)民會先收獲已經(jīng)成熟且較為干燥的玉米植株，這樣可以立即獲得已經(jīng)成熟的玉米，避免因雨水浸泡而導(dǎo)致的霉變和損失；其次，對于那些尚未完全成熟但已經(jīng)趨于成熟的玉米植株，農(nóng)民會選擇在稍晚些的時候進(jìn)行收獲，這樣做可以確保玉米植株在更干燥的環(huán)境下成熟，進(jìn)一步減少霉變的風(fēng)險。這一方法具有明顯的優(yōu)勢：第一，通過分階段收獲，農(nóng)民可以更好地控制玉米的收獲時間，避免因雨水而導(dǎo)致的損失；第二，這種方法有利于提高玉米的質(zhì)量，因為干燥的環(huán)境有助于保持玉米的新鮮度和口感；第三，分階段收獲還可以提高農(nóng)民的效率，他們可以在不同的時間段內(nèi)分別收獲已經(jīng)成熟和趨于成熟的玉米植株[5]。

4.3 推廣新型收割機(jī)

對于陜西三原縣來說，傳統(tǒng)的收割機(jī)已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要，為了提高收獲效率、減少損失，當(dāng)?shù)卣_始積極推廣新型收割機(jī)。這些新型收割機(jī)采用了先進(jìn)的液壓傳動技術(shù)和智能控制系統(tǒng)，具有更高的精度和可靠性，能夠大大提高收獲效率并減少損失，被稱為“智能收割機(jī)”，它們通過先進(jìn)的液壓技術(shù)將收割過程中的動力傳遞給收割刀，確保收割的精度和速度。同時，智能控制系統(tǒng)可以實時監(jiān)測收割機(jī)的運行狀態(tài)，及時調(diào)整工作參數(shù)，確保收割過程的穩(wěn)定性和可靠性[6-7]。

與傳統(tǒng)收割機(jī)相比，智能收割機(jī)具有更高的自動化程度和更低的操作難度，這使農(nóng)民可以節(jié)省大量時間和精力，專注于其他重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動。此外，智能收割機(jī)的精度和可靠性也得到了顯著提高，從而減少了收獲過程中的損失和浪費。總的來說，智能收割機(jī)的推廣應(yīng)用不僅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和質(zhì)量，而且優(yōu)化了農(nóng)機(jī)裝備結(jié)構(gòu)[8-9]。政府可以通過向農(nóng)民提供補(bǔ)貼和優(yōu)惠貸款等措施，鼓勵他們使用智能收割機(jī)，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展[10]。

5 結(jié)語

綜上所述，玉米籽粒機(jī)械化收獲與減損技術(shù)能夠顯著減少作業(yè)成本以及糧食損失、增加糧食產(chǎn)量，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會效益的最大化。2022 年陜西三原縣玉米籽粒收獲作業(yè)面積大約為4 萬畝，總收益達(dá)到2 500 萬元。與傳統(tǒng)玉米收獲手段相比，玉米籽粒機(jī)械化收獲能夠最大限度地縮短作業(yè)時間、節(jié)省勞動力，確保玉米籽粒收獲+不落地烘干，避免馬路晾曬給糧食帶來的二次污染以及交通風(fēng)險，為綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供有利的環(huán)境和基礎(chǔ)條件，加速實現(xiàn)陜西三原縣農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。