冀西北地區(qū)亞洲百合觀光產(chǎn)業(yè)園種植管理技術(shù)

蘇 陽 李增良 崔 錦 申彥平 高運(yùn)茹

（1河北小五臺山國家級自然保護(hù)區(qū)管理中心，河北 蔚縣 075700；2河北省林業(yè)和草原科學(xué)研究院，河北 石家莊 050061；3河北省木蘭圍場國有林場，河北 圍場 068450；4河北省衡水市桃城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北 衡水 053000）

百合是一種重要的觀賞植物及藥食同源類植物，在冀西北地區(qū)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中發(fā)揮了重要作用。百合系列中的亞洲百合雜種系列具有花色豐富、花莖挺拔、植株健壯以及管理方便等優(yōu)點(diǎn)，且具有較好的抗鐮刀菌和抗病毒能力[1-2]。相較于其他雜交系列，亞洲百合擁有較強(qiáng)的耐寒能力和抗病性，而且具有生長周期相對較短、花期易調(diào)控等特性[3]，因此，亞洲百合在觀賞產(chǎn)業(yè)園中的應(yīng)用較為廣泛。

冀西北地區(qū)氣候冷涼，光照適宜，土質(zhì)疏松肥沃，為百合等球根花卉的生長提供了優(yōu)良的自然條件。隨著亞洲百合優(yōu)良品種的推廣與應(yīng)用，亞洲百合觀光產(chǎn)業(yè)園發(fā)展迅速，帶動(dòng)了地方花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。本文結(jié)合冀西北地區(qū)亞洲百合觀光產(chǎn)業(yè)園建設(shè)實(shí)際，簡述了該產(chǎn)業(yè)園的種植管理技術(shù)，主要包括產(chǎn)業(yè)園選址、土壤處理、品種及種球選擇、栽植及栽植后管理等，為亞洲百合在該地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

1 產(chǎn)業(yè)園選址

百合屬多年生草本植物[4]，產(chǎn)業(yè)園選址應(yīng)在自然環(huán)境優(yōu)美、勞動(dòng)力密集區(qū)域，不僅需要具備交通區(qū)位優(yōu)勢，還應(yīng)按照產(chǎn)地適宜性優(yōu)化原則，因地制宜，合理布局，選擇臨近水源、地勢較高的地塊。

土質(zhì)要求疏松透氣、土層深厚、土壤肥沃、排水良好、pH為6～7的中性或微酸性砂質(zhì)壤土。百合忌連作，應(yīng)實(shí)行2～3 年輪作倒茬，倒茬時(shí)前茬作物不宜選擇茄科類作物，可與豆科和禾本科作物輪作。

2 土壤處理

重施基肥。百合屬于地下球莖類花卉，且生長周期長，需肥量大。亞洲百合高效栽培時(shí)應(yīng)重施基肥，這是百合高效栽培的基礎(chǔ)。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，基肥的施用量需要占總施肥量的60%，結(jié)合深耕施入充分腐熟的有機(jī)肥及多元復(fù)合肥，一般為腐熟農(nóng)家肥35000 kg/hm2、腐熟餅肥750 kg/hm2以及三元復(fù)合肥1500 kg/hm2。

深耕整地。根據(jù)百合的特征特性及生長習(xí)性，尤其是亞洲百合生長發(fā)育具有“上盤根”和“下盤根”兩層根系的特點(diǎn)，播種前先進(jìn)行土壤深耕，翻耕深度要求達(dá)到30 cm。

土壤消毒。亞洲百合的栽植對土壤要求比較嚴(yán)格，栽植前須結(jié)合耕地進(jìn)行土壤藥劑消毒處理，以減輕病蟲害[5]。產(chǎn)業(yè)園栽植可采用化學(xué)消毒，消毒處理時(shí)可選用多菌靈原粉，用50%的多菌靈原粉8～10 g/m2與細(xì)砂混合均勻后撒入土壤。

整地作畦。打碎土塊，整細(xì)耙平，作平畦或小高畦。坡地、丘陵地和地下水位較低且排水通暢的地塊可作平畦，畦寬1.0～1.2 m。地下水位高、雨水較多的地區(qū)要作小高畦，畦寬1 m，畦高30 cm。注意設(shè)置排水溝，便于雨季排水。

3 品種及種球選擇

品種選擇。百合產(chǎn)業(yè)園栽植可選購國產(chǎn)優(yōu)良品種或進(jìn)口品種，經(jīng)生產(chǎn)栽培發(fā)現(xiàn)，不同亞洲百合品種適應(yīng)性差異較大，冀西北地區(qū)適應(yīng)性較強(qiáng)的品種中，國產(chǎn)優(yōu)良品種可選用京橙812、京紅201及京白1號等，進(jìn)口品種可選擇夏日深紅（Summer Scarlet）和夏日天空（Summer Sky）等。

種球選擇。種用球莖應(yīng)選擇生長飽滿、色澤鮮艷、鱗片潔白、抱合緊湊、根系健壯、無病蟲害及機(jī)械損傷的一級種球，種球圍徑≥16 cm，單重20～30 g。

4 栽種

栽植可選擇秋栽或春栽，以秋栽為宜。秋季栽種，長勢更為健壯。秋栽時(shí)，雖然百合在冬前未長出地面，但其“下盤根”已形成，第二年早春可提早出苗。秋季栽植時(shí)間多在9 月下旬。若因條件限制，可選擇春栽，春季宜在早春土壤解凍后盡早栽種。

百合種球播種前必須進(jìn)行種球處理。首先，剪掉球莖上的根須，以預(yù)防病蟲害；其次，進(jìn)行藥劑浸種，可選用50%多菌靈可濕性粉劑800～1000 倍液，或10%雙效靈水劑500倍液浸種25 min，然后采用5%阿維菌素乳油1500 倍液或50%辛硫磷乳油500倍液浸種20 min；最后，撈出晾干備用。

亞洲百合應(yīng)適當(dāng)深栽，栽種深度保持在培土后8～10 cm，栽種過深不利于種莖的膨大，栽種過淺則其抗旱能力較差，且易倒伏。栽植時(shí)先開定植溝，溝深10 cm，使用3%辛硫磷顆粒劑30～45 kg/hm2拌細(xì)砂土200～300 kg/hm2，均勻撒于定植溝內(nèi)，再用50%多菌靈500倍液均勻噴撒定植溝，之后將種球頂端朝上擺放于定植溝內(nèi)，行距30～40 cm，株距17～20 cm。也可使用百合自動(dòng)播種機(jī)播種，栽種后立即澆透水。

5 栽植后管理

栽植后管理主要包括土壤管理、水肥管理以及植株調(diào)整等，不同品種、栽培方式要求的管理方式不同。觀光產(chǎn)業(yè)園以休閑觀光為主要栽培目的，其栽植管理應(yīng)突出表現(xiàn)整體化、規(guī)?；^賞效果。

5.1 中耕與除草

秋季播種后至次年春季百合出土前，中耕松土1～2次；幼苗出土后，再進(jìn)行一次中耕，結(jié)合中耕進(jìn)行培土，防止鱗莖露出土面，中耕不可太深，可適當(dāng)遠(yuǎn)離鱗莖，以免碰傷。培土不宜過厚，以免妨礙鱗莖發(fā)育；之后根據(jù)土壤板結(jié)情況，適時(shí)中耕1～2 次。同時(shí)，及時(shí)清除田間雜草，減少養(yǎng)分消耗，以利于百合生長。也可采用化學(xué)防控，選用乙草胺防除一年生禾本科雜草，用藥量為800～900 mL/hm2，藥效可維持2個(gè)月左右[6]。

5.2 澆水與排水

百合忌水澇，澆水次數(shù)及澆水量極其關(guān)鍵。播種后及時(shí)澆灌定植水，澆透，使種球與土壤充分接觸，同時(shí)還起到降溫的作用。栽種后10 d第二次澆水，之后結(jié)合土壤墑情，適當(dāng)澆水，保持土壤濕潤。生長旺盛期，若遇干旱天氣，應(yīng)及時(shí)勤澆、輕灌，切忌大水漫灌，以免造成土壤板結(jié)，影響根系及鱗莖的生長發(fā)育。澆水時(shí)間優(yōu)先選擇在早上，有條件的地區(qū)推薦使用噴灌設(shè)備或滴灌設(shè)施，效果更好。雨后應(yīng)注意及時(shí)排水，做到雨過地干。

5.3 適時(shí)追肥

百合生長周期較長，為達(dá)到優(yōu)質(zhì)高效的栽培效果，應(yīng)在不同的生長時(shí)期適時(shí)補(bǔ)充肥料，保證植株健壯，提高抗逆性。（1）越冬期。亞洲百合秋季栽培時(shí)，越冬期主要靠種球的養(yǎng)分在球莖的底盤長出根系，在基肥充足的情況下，此階段一般不用施肥。（2）幼苗期。此階段為亞洲百合植株生長發(fā)育的關(guān)鍵期。地上部莖芽開始出土，莖上的“上盤根”開始形成，以吸收養(yǎng)分和固定地上莖，新的仔球莖芽開始形成。在春季百合幼苗出土前，應(yīng)澆施鉀明礬或銨明礬稀釋液，用量為50 kg/hm2，稀釋1000 倍后澆施，以促進(jìn)百合球莖的分化和膨大。當(dāng)百合苗高10～20 cm時(shí)，應(yīng)及時(shí)追施發(fā)酵腐熟餅肥或三元復(fù)合肥，腐熟餅肥用量為3000 kg/hm2，三元復(fù)合肥用量為150～200 kg/hm2。（3）營養(yǎng)生長期。該時(shí)期亞洲百合由莖葉生長階段轉(zhuǎn)為鱗莖膨大階段，可葉面噴施磷酸二氫鉀、復(fù)合肥或硫酸鋅稀釋液，用量分別為1.5、3.0 和3.0 kg/hm2，以培育壯苗。（4）花蕾發(fā)育期。該時(shí)期的主要任務(wù)是確?；ɡ俚恼ＩL，達(dá)到蕾大、色澤鮮艷和發(fā)育良好的目的[7]，應(yīng)減少氮肥的施用量，增施磷鉀肥。（5）開花期及后期。此時(shí)應(yīng)增施磷鉀肥，增加植莖與花枝的硬度，以減少折斷和倒伏。

5.4 植株及花期調(diào)整

花蕾清疏。百合觀賞產(chǎn)業(yè)園栽培過程中，當(dāng)花蕾長到1.0 cm時(shí)，應(yīng)根據(jù)花蕾的數(shù)量和花穗的形狀，摘除多余的花蕾[8]。一般每株保留花蕾4～5個(gè)。

長勢調(diào)控。有條件的地區(qū)，可秋季栽種，秋栽比春栽出苗早、長勢更壯、花蕾更多。秋栽百合在早春時(shí)可提早出苗20 d，株高增加7～8 cm。對于某些株型偏高的品種，可用植物生長調(diào)節(jié)劑進(jìn)行化學(xué)調(diào)控，常用藥劑如多效唑、縮節(jié)胺等。多效唑30～50 g/hm2或縮節(jié)胺5～10 g/hm2，分別對水50 kg，進(jìn)行葉面噴施，可使株型矮化、葉色加重。此外，采用赤霉素處理，可以減少死蕾的發(fā)生[9]。

花期調(diào)控。一是選擇不同品種來調(diào)節(jié)百合花期。依據(jù)百合生長期長短選擇早、中、晚花型品種，可達(dá)到調(diào)控花期的目的。二是利用播種期來調(diào)節(jié)百合花期。一般秋栽比春栽的百合現(xiàn)蕾開花期提前7 d，春栽的不同播種期也會影響現(xiàn)蕾開花期。三是利用赤霉素等植物生長調(diào)節(jié)劑來調(diào)控花期。利用赤霉素處理種球，即采用600～900 mg/L 的赤霉素（GA）溶液浸泡種球，以有效解除其休眠，促進(jìn)生長，并提早花期。栽培期利用赤霉素處理，可在花蕾約大豆大小、節(jié)位團(tuán)縮未拔節(jié)期，間隔l0 d 噴施300～500 mg/L的GA溶液，連續(xù)2次，可將花期提前7 d左右[9]。

6 病蟲害防治

病蟲害防治應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，前期做好主要病蟲害的預(yù)防工作，可有效預(yù)防病蟲害的發(fā)生。亞洲百合主要病害有花葉病[10]、灰霉病和枯萎病[11]，蟲害主要有蠐螬、螻蛄和地老虎等地下害蟲等。

6.1 主要病害防控

6.1.1 花葉病花葉病是亞洲百合常見的病害之一。被感染的植株地上部全株發(fā)病，出現(xiàn)濃淡不均的花葉、退綠斑、黃色條斑以及壞死條斑等不同病癥，有時(shí)花瓣也會產(chǎn)生斑痕，嚴(yán)重時(shí)會產(chǎn)生植株萎縮、卷葉和不著花等現(xiàn)象。

防治方法：加強(qiáng)對蚜蟲的預(yù)防和防治，定期噴施防蟲藥劑。同時(shí)，應(yīng)及時(shí)處理病株。發(fā)病初期可用10%寧南霉素可濕性粉劑1000 倍液、1.5%植病靈乳劑1000 倍液或20%病毒A 可濕性粉劑500 倍液噴灑防治，7～10 d噴施一次，連噴2～3次。

6.1.2 灰霉病灰霉病，又稱葉枯病，是百合產(chǎn)業(yè)化栽培普遍發(fā)生的病害之一。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，百合的莖葉枯死，花蕾腐爛。主要表現(xiàn)為病葉上產(chǎn)生圓形或橢圓形病斑，大小不一，葉片顏色由淺黃色到淺褐色。在潮濕條件下，斑點(diǎn)很快覆有一層灰色的霉。病斑干時(shí)變薄，易碎裂，透明，一般呈灰白色。葉片萎蔫下垂，嚴(yán)重時(shí)，整葉枯死。莖受侵染時(shí)，從侵染處腐爛折斷，芽變褐色腐爛?；ㄉ习唿c(diǎn)呈褐色，潮濕時(shí)覆有灰色霉層，幼株受侵染時(shí)，通常表現(xiàn)為生長點(diǎn)死亡，夏季植株可重新生長。

防治方法：首先，減少侵染來源，摘除病葉、老葉，并及時(shí)疏葉，殘花、病株等應(yīng)立即集中深埋或燒毀。其次，加強(qiáng)田間管理，保持陽光充足，確保通風(fēng)透氣。最后，一旦發(fā)病，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行藥劑防治，可噴施50%代森鋅可濕性粉劑800～1000 倍液，每隔10～15 d噴施一次，連噴2～3次。

6.1.3 枯萎病枯萎病，又稱基腐病、莖腐病和根腐病，是一種真菌性土傳病害，發(fā)病率較高且?guī)淼挠绊戄^為嚴(yán)重，也是百合產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)中的重要病害之一。主要危害其球莖基部和鱗片，發(fā)病后球莖基盤或鱗片上產(chǎn)生褐色腐爛，并沿鱗片向上擴(kuò)展，染病鱗片常從基盤上脫落，地上基部葉片黃化，逐漸變紫，病株矮小，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)鱗莖及根莖腐爛，直至整株死亡。帶病的球莖及污染的土壤是該病主要侵染源，溫度高、濕度大是主要誘因之一。

防治方法：種用球莖選擇無病蟲害一級種球，施用充分腐熟的有機(jī)肥作為底肥，做好播種前種球處理。發(fā)病初期，可選用40%甲霜銅可濕性粉劑400 倍液灌根，每株用藥200～250 mL，每隔5～7 d 灌一次，視情況連續(xù)灌根3～4 次。此外，使用45%咪鮮胺水乳劑1000 倍液灌根、35%氟環(huán)嘧菌酯懸浮0.54 L/hm2灌根，均能達(dá)到預(yù)期防治效果。

6.2 主要蟲害防治

6.2.1 蚜蟲蚜蟲主要危害百合的嫩葉、莖稈，特別是葉片展開時(shí)，蚜蟲寄生在葉片上，造成百合植株萎縮，生長不良，花蕾畸形；同時(shí)，蚜蟲還會傳播病毒，造成植株感染。防治方法：可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500 倍液、20%苦參堿2000 倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑1500 倍液噴霧防治。

6.2.2 地下害蟲地老虎、螻蛄主要啃食幼苗莖，蠐螬危害鱗莖，均會造成鱗莖腐爛，影響植株生長。防治方法：種植前在定植溝進(jìn)行藥劑處理；若發(fā)現(xiàn)蟲害，可用90%晶體敵百蟲30 倍液拌炒香的麥麩、豆餅，并制成毒餌，于傍晚撒在土表，誘殺螻蛄和地老虎等多種害蟲；蟲害嚴(yán)重時(shí)，可用50%辛硫磷乳油、90%晶體敵百蟲或50%西維因可濕性粉劑800倍灌根，每株用藥150～200 g。

綜上所述，亞洲百合不僅觀賞性強(qiáng)、適應(yīng)范圍廣，還兼?zhèn)浠ㄆ谝渍{(diào)控、種植效益好等特點(diǎn)。本文結(jié)合冀西北地區(qū)亞洲百合觀光產(chǎn)業(yè)園建設(shè)實(shí)際，簡述了該產(chǎn)業(yè)園的種植管理技術(shù)，主要包括產(chǎn)業(yè)園選址、土壤處理、品種及種球選擇、栽植及栽植后管理等，為亞洲百合在該地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。