鄒東鋒
俗話說:“千金難買老來瘦?!钡缃裼醒芯勘砻鳎?0歲及以上高齡老年人中超重和輕度肥胖者死亡風(fēng)險更低。前不久,中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布《中國高齡老年人體質(zhì)指數(shù)適宜范圍與體重管理指南》(以下簡稱“《指南》”),給出了高齡老年人體質(zhì)指數(shù)適宜范圍和體重管理的指導(dǎo)建議。
現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)不適用于高齡老人
根據(jù)《指南》,高齡老年人指實(shí)足年齡大于或等于80歲的人。
《指南》主要起草人之一、中國疾病預(yù)防控制中心副主任施小明介紹,我國面臨人口老齡化、高齡化態(tài)勢,80歲及以上高齡老年人機(jī)體退行性變化導(dǎo)致低體重現(xiàn)象普遍,增加了高齡老年人多種慢性病發(fā)病及死亡風(fēng)險。
《指南》主要起草人之一、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)學(xué)首席專家趙文華介紹,現(xiàn)行相關(guān)體質(zhì)指數(shù)標(biāo)準(zhǔn)主要適用于兒童和成年人,不適用于高齡老年人,此前尚未有專門針對高齡老年人的體重管理指南或體質(zhì)指數(shù)適宜范圍的推薦標(biāo)準(zhǔn)。針對不同體重水平的高齡老年人,應(yīng)采取個體化體重管理策略。
針對高齡老人提高推薦標(biāo)準(zhǔn)
體質(zhì)指數(shù)是一種利用身高和體重的數(shù)值來衡量個體胖瘦程度以及是否健康的標(biāo)準(zhǔn)。計(jì)算公式為:體質(zhì)指數(shù)=體重(單位:千克)/身高(單位:米)的平方。
根據(jù)現(xiàn)行相關(guān)體質(zhì)指數(shù)標(biāo)準(zhǔn),18~64歲健康成人體質(zhì)指數(shù)的正常范圍是18.5~23.9;65歲以上老人的適宜體質(zhì)指數(shù)應(yīng)該略高,范圍為20~26.9。但針對高齡老人一直缺乏相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。此次發(fā)布的《指南》,推薦中國高齡老人體質(zhì)指數(shù)適宜范圍為22.0~26.9。專家指出,對高齡老人而言,體質(zhì)指數(shù)低往往伴隨著代謝和生理功能降低、免疫力下降、疾病耐受力下降等,導(dǎo)致感染和死亡的風(fēng)險升高,所以維持較高的體質(zhì)指數(shù)更有利于高齡老人保持健康。
保持規(guī)律活動,減少靜坐
《指南》建議,對于能自主進(jìn)食且體質(zhì)指數(shù)在適宜范圍的高齡老年人,鼓勵保持健康膳食習(xí)慣,堅(jiān)持食物多樣性,減少不必要的食物限制。
高齡老年人可以通過自我管理和家庭管理,長期動態(tài)監(jiān)測體質(zhì)指數(shù)變化,做到每年至少測量一次身高,每月至少測量兩次體重。對于體質(zhì)指數(shù)不在適宜范圍的高齡老年人,應(yīng)該納入長期健康管理。此外,高齡老年人應(yīng)保持規(guī)律的身體活動,減少靜坐時間,進(jìn)行適當(dāng)?shù)募∪饩毩?xí),積極參與文化休閑活動。身體狀況不佳的高齡老年人應(yīng)在監(jiān)護(hù)人協(xié)助下進(jìn)行適當(dāng)?shù)纳眢w活動。
(摘自《天津工人報》2023年10月28日,朱權(quán)利薦)