玉米病蟲(chóng)害防控技術(shù)與提升策略

覃日慶

（蒙山縣植物保護(hù)站，廣西 梧州 546700）

農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，糧食生產(chǎn)安全直接影響農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，玉米具有廣泛的糧食與工業(yè)用途。玉米是我國(guó)未來(lái)需求增長(zhǎng)最快、增產(chǎn)潛力最大的糧食品種。我國(guó)受耕地資源與氣候條件等因素限制，使得種植面積增長(zhǎng)緩慢，長(zhǎng)期不合理施用化學(xué)農(nóng)藥導(dǎo)致農(nóng)殘超標(biāo)，制約玉米生產(chǎn)發(fā)展。病蟲(chóng)害是阻礙玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要因素之一，病蟲(chóng)害高效防控是玉米高產(chǎn)的重要保證。玉米種植范圍較廣，傳統(tǒng)栽培模式下很多農(nóng)戶僅注重產(chǎn)量、缺乏科學(xué)管理，導(dǎo)致病蟲(chóng)害發(fā)生概率增加。當(dāng)前玉米病蟲(chóng)害防控受到高度重視，傳統(tǒng)防控方法研究成果推廣應(yīng)用效率低，在玉米規(guī)?；N植情況下難以推廣。因此需要加快先進(jìn)種植技術(shù)的推廣應(yīng)用，加強(qiáng)對(duì)玉米常見(jiàn)病蟲(chóng)害針對(duì)性防控，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。

1 梧州市蒙山縣玉米生產(chǎn)概況

近年來(lái)玉米產(chǎn)量年均增長(zhǎng)水平不斷提高，占全球糧食作物產(chǎn)量的1/3，是全球主要糧食之一。全球玉米70%作為飼料，部分玉米轉(zhuǎn)化為畜禽產(chǎn)品。隨著科技的發(fā)展，玉米成為重要的工業(yè)原料，在醫(yī)藥、食品、化工等方面得到廣泛應(yīng)用[1]。抓好玉米生產(chǎn)工作是促進(jìn)糧食穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵因素。梧州市蒙山縣自然條件優(yōu)越、土壤肥沃，以紅壤土、赤紅壤土為主，土壤結(jié)構(gòu)好，為種植玉米等農(nóng)作物提供了優(yōu)良的自然條件，是重要的玉米生產(chǎn)區(qū)之一。玉米為蒙山縣主要糧食作物之一，2022 年玉米種植面積2 516.13 hm2，全年產(chǎn)量11 113.38 t，全年單產(chǎn)4 248 kg/hm2，玉米總產(chǎn)量占蒙山縣糧食總產(chǎn)量的19.5%。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益與玉米生產(chǎn)形勢(shì)息息相關(guān)，玉米生長(zhǎng)發(fā)育期經(jīng)常遭受病蟲(chóng)害的侵襲，因此需要分析玉米生產(chǎn)存在的問(wèn)題，加強(qiáng)研究玉米病蟲(chóng)害防控的對(duì)策。

玉米是禾本科草本植物，生長(zhǎng)期內(nèi)要求溫暖多雨，降水不足會(huì)導(dǎo)致玉米減產(chǎn)絕收。玉米品種根據(jù)技術(shù)含量分為常規(guī)與特用玉米，其中特用玉米包括甜糯玉米與爆裂玉米；玉米顏色有黃、黑、白。由于全球氣候變暖適宜玉米種植區(qū)域不斷擴(kuò)大，全球著名玉米種植黃金帶位于中美地區(qū)，我國(guó)年產(chǎn)玉米居全球第2 位[2]。玉米是我國(guó)第二大糧食作物，用途廣泛，可以作為口糧與飼料工業(yè)用糧，在我國(guó)糧食安全保障體系中具有突出地位。影響玉米產(chǎn)量的因素包括自然環(huán)境、政策措施、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等因素，其中自然環(huán)境因素包括土地水資源、光照溫度等；政策措施因素包括農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)補(bǔ)貼等政策；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)因素包括播種面積、有效灌溉面積等。梧州市蒙山縣具有獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，為當(dāng)?shù)亻_(kāi)拓市場(chǎng)發(fā)展外向型產(chǎn)業(yè)提供基礎(chǔ)條件，但玉米生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢(shì)較小，有待擴(kuò)大播種面積。梧州市蒙山縣土壤肥沃、降水量適中、日照充足有利于玉米生長(zhǎng)，近年來(lái)玉米播種面積與產(chǎn)量不斷提高。

玉米種植受品種、農(nóng)藥施用、地勢(shì)地貌、氣候與基礎(chǔ)設(shè)施機(jī)械化等因素的影響。玉米對(duì)溫度要求較高，溫度是影響玉米產(chǎn)量的主要?dú)庀笠蜃覽3]。隨著氣溫升高，使玉米生育期縮短、產(chǎn)量增加。梧州市蒙山縣玉米種植具有較好的自然條件、較強(qiáng)的技術(shù)與較大的市場(chǎng)需求等優(yōu)勢(shì)，同時(shí)存在市場(chǎng)供給寬松、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投入薄弱等劣勢(shì)。玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在抵御自然旱災(zāi)能力差、玉米品種繁雜、質(zhì)量參差不齊、病蟲(chóng)害嚴(yán)重頻發(fā)、單產(chǎn)水平低、成本高、農(nóng)業(yè)機(jī)械化能力較差等問(wèn)題。玉米常見(jiàn)病害包括莖基腐病與絲黑穗病，玉米常見(jiàn)蟲(chóng)害包括草地貪夜蛾、玉米螟、玉米蚜與其他地下害蟲(chóng)等。2022 年病蟲(chóng)害發(fā)生面積約0.319 萬(wàn)hm2，通過(guò)防控挽回玉米損失242.88 t。

2 玉米病蟲(chóng)害防控問(wèn)題分析

玉米是我國(guó)主要的糧食作物，種植玉米可以改善土壤肥力，控制水土流失，農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育中經(jīng)常受到各種不良環(huán)境因子的影響導(dǎo)致病蟲(chóng)害發(fā)生[4]。由于玉米深加工使得消費(fèi)量大幅增加，這也為玉米種植帶來(lái)新的機(jī)遇。全面提升生產(chǎn)力水平對(duì)我國(guó)玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。近年來(lái)，玉米病蟲(chóng)害趨勢(shì)逐年加重，使玉米減產(chǎn)20%～40%，是威脅我國(guó)糧食安全的重要因素之一。因此農(nóng)民需要深入研究玉米常見(jiàn)病蟲(chóng)害類型，采取科學(xué)有效的防控技術(shù)保證玉米質(zhì)量。

2.1 玉米常見(jiàn)病蟲(chóng)害

我國(guó)玉米產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的20%左右，近年來(lái)玉米病蟲(chóng)害發(fā)生概率逐漸增加，高度重視玉米病蟲(chóng)害防控才能為玉米增產(chǎn)增收提供有力保障[5]。

目前玉米種植中常見(jiàn)病害包括大小斑病、銹病與干腐病等。玉米大斑病分布廣泛，為害嚴(yán)重，發(fā)生嚴(yán)重年份產(chǎn)量可減少50%以上。玉米大斑病主要為害葉鞘與苞葉和葉片，嚴(yán)重時(shí)致使植株枯死。玉米銹病是常見(jiàn)真菌病害之一，西南地區(qū)是玉米銹病主要發(fā)生地區(qū)，通常在抽雄時(shí)開(kāi)始發(fā)病，導(dǎo)致玉米減產(chǎn)5%以上。玉米干腐病發(fā)生于生育期各個(gè)階段，癥狀在果穗與莖稈上表現(xiàn)明顯，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致果穗小。

玉米常見(jiàn)蟲(chóng)害包括蚜蟲(chóng)和螟蟲(chóng)。玉米螟蟲(chóng)主要聚集于玉米葉片上，對(duì)玉米穗與其他部位產(chǎn)生破壞，降低玉米產(chǎn)量與質(zhì)量。玉米蚜蟲(chóng)發(fā)生數(shù)量多、繁殖速度快，對(duì)玉米生產(chǎn)造成很大威脅。2022 年梧州市蒙山縣玉米草地貪夜蛾發(fā)生面積1 720 hm2，通過(guò)防控挽回?fù)p失63.82 t。

2.2 玉米病蟲(chóng)害成因

目前我國(guó)玉米病蟲(chóng)害發(fā)生原因包括施肥比例不均衡導(dǎo)致土壤養(yǎng)分缺失，磷、鉀肥施用比例少導(dǎo)致玉米品種抗病性較差和抗逆性差。農(nóng)民防控病蟲(chóng)害意識(shí)薄弱導(dǎo)致病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重[6]。玉米病蟲(chóng)害防控措施包括農(nóng)業(yè)、生物與化學(xué)防控措施，農(nóng)業(yè)防控措施是通過(guò)輪作、除草、田間管理等方法治理；生物防控措施是利用Bt 乳劑達(dá)到防控病蟲(chóng)害的目的；化學(xué)防控措施是根據(jù)玉米不同生長(zhǎng)期噴施不同的農(nóng)藥防控病蟲(chóng)害。隨著我國(guó)科技的發(fā)展，人們對(duì)玉米質(zhì)量要求不斷提高，農(nóng)藥化肥施用過(guò)多會(huì)耗費(fèi)人力導(dǎo)致生產(chǎn)成本上升，因此可通過(guò)應(yīng)用農(nóng)業(yè)防控措施與生態(tài)協(xié)調(diào)技術(shù)，減少生產(chǎn)成本。大量施用農(nóng)藥化肥會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的生態(tài)問(wèn)題，主要包括有害生物種類和數(shù)量逐漸增多、無(wú)法保障農(nóng)作物生產(chǎn)安全性等問(wèn)題。因此防控玉米主要病蟲(chóng)害時(shí)要減少農(nóng)藥化肥的投入量。

3 玉米科學(xué)種植技術(shù)

農(nóng)業(yè)是國(guó)家發(fā)展的根本，玉米是大宗谷物中最適宜為工業(yè)提供原料的作物。我國(guó)玉米種植歷史悠久，分布范圍較廣，主要集中于華北與西南地區(qū)[7]。目前我國(guó)玉米種植管理中仍存在一些問(wèn)題，玉米病蟲(chóng)害問(wèn)題日益嚴(yán)重，我國(guó)每年因病蟲(chóng)害損失大量玉米，制約了玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展。結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際條件、土質(zhì)選擇適宜的品種，采用科學(xué)的種植管理技術(shù)，提高玉米產(chǎn)量與質(zhì)量。

3.1 玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)

傳統(tǒng)玉米種植技術(shù)是通過(guò)增加種植面積來(lái)提高玉米產(chǎn)量。不同地區(qū)玉米株距不同，玉米植距過(guò)大會(huì)造成耕地資源浪費(fèi)，因此采用密植技術(shù)在提高玉米產(chǎn)量方面發(fā)揮重要作用。采用密植技術(shù)可根據(jù)當(dāng)?shù)毓庹諚l件合理設(shè)置株距，采用現(xiàn)代化、機(jī)械化播種設(shè)備可提高播種精確度[8]。

近年來(lái)，我國(guó)玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)得到突破性進(jìn)展，高產(chǎn)栽培技術(shù)主要包括改進(jìn)施肥、灌溉以及翻整耕地等技術(shù)。玉米在不同生長(zhǎng)階段發(fā)生的病蟲(chóng)害不同，發(fā)生病蟲(chóng)害受地形等多種因素影響，抽雄前發(fā)生粗縮病、黑粉病、斑褐病等。玉米斑褐病發(fā)病初期用25%粉銹寧可濕性粉劑1 500 倍液兌水噴霧防控，或用井岡霉素水劑112.5 g/hm2兌水噴施玉米基部。玉米苗期以長(zhǎng)根為主要特征，穗期營(yíng)養(yǎng)器官發(fā)育較快，該時(shí)期玉米生長(zhǎng)情況直接影響玉米產(chǎn)量。雄穗抽出后3 d 左右開(kāi)花散粉，在玉米生長(zhǎng)過(guò)程中需要制訂合理的施肥策略。氮、磷肥用于玉米種植前期，通過(guò)使用高產(chǎn)栽培技術(shù)促進(jìn)其健康生長(zhǎng)。

3.2 玉米田間管理措施

在玉米栽培過(guò)程中應(yīng)選擇優(yōu)良的品種、適宜的播種時(shí)間，精細(xì)整地確保土壤質(zhì)量。要想確保玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)就要根據(jù)地域、氣候特點(diǎn)選擇適合的栽培品種，確保種植效益高。應(yīng)配合區(qū)域栽種特點(diǎn)應(yīng)用種子雜交技術(shù)，培育具有適應(yīng)性強(qiáng)的玉米品種。水肥管理影響玉米栽培質(zhì)量，栽培前期土壤處理不當(dāng)會(huì)影響玉米單產(chǎn)，因此要深耕土壤，深度為20 cm，確保根系吸收充分的養(yǎng)分，滿足玉米生長(zhǎng)發(fā)育需求。結(jié)合種子萌發(fā)周期，選擇適宜的播種時(shí)間有利于提升種子萌發(fā)率，土壤深5～10 cm 處溫度為10～12 ℃適宜播種，可用機(jī)械化栽種方式以提高播種效率。播種時(shí)要配制好營(yíng)養(yǎng)土，施用復(fù)合肥75 kg/hm2有利于植株獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；用15%粉銹靈溶液浸種降低病蟲(chóng)害感染概率；注意保護(hù)種植地避免受到踐踏。玉米在不同生長(zhǎng)時(shí)期有不同的長(zhǎng)勢(shì)特征，玉米出苗拔節(jié)期需要22 d，豐產(chǎn)長(zhǎng)勢(shì)特征為苗勻齊壯；玉米抽雄期需要25～28 d，豐產(chǎn)植株長(zhǎng)勢(shì)特征為整齊苗壯。

4 玉米病蟲(chóng)害防控技術(shù)提升策略

農(nóng)業(yè)作為基礎(chǔ)經(jīng)濟(jì)體系可支撐其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展，玉米因種植面積廣、產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)成為第一大糧食資源，玉米生產(chǎn)在國(guó)家糧油安全管理中占據(jù)重要地位。當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨嚴(yán)峻的病蟲(chóng)害問(wèn)題，玉米病蟲(chóng)害種類多、為害嚴(yán)重。玉米各個(gè)生長(zhǎng)階段會(huì)發(fā)生病蟲(chóng)害，直接或間接為害玉米，病蟲(chóng)害為害方式多，嚴(yán)重威脅玉米產(chǎn)量、質(zhì)量。因此需要研究科學(xué)、高效的防控技術(shù)，有效保障玉米質(zhì)量、產(chǎn)量。

4.1 科學(xué)采用玉米病蟲(chóng)害防控方法

病蟲(chóng)害防控是玉米高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)的重要組成部分，病蟲(chóng)害防控工作落實(shí)不到位會(huì)導(dǎo)致玉米大量減產(chǎn)，在玉米高質(zhì)高效生產(chǎn)過(guò)程中要重點(diǎn)關(guān)注病蟲(chóng)害防控工作，摒棄以往粗放式管理模式，保證營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充足供給，發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害后及時(shí)采取有效的防控措施。為探索和推廣玉米病蟲(chóng)害防控技術(shù)，梧州市蒙山縣建立了總面積為40 hm2的玉米病蟲(chóng)害綠色防控示范區(qū)，由龍頭企業(yè)帶頭，采用“理化誘空+生物農(nóng)藥+飛防”的防控措施，示范區(qū)所種植的玉米沒(méi)有暴發(fā)病蟲(chóng)害，總體防控效果在85%以上，整體損失率控制在5%以內(nèi)，示范區(qū)玉米單產(chǎn)4 356 kg/hm2，較其他區(qū)域單產(chǎn)提高2.54%。因此，要積極推廣玉米病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)。玉米抽穗期至灌漿期病蟲(chóng)害發(fā)生概率增加，應(yīng)注重結(jié)合玉米病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)科學(xué)選擇藥物，可以施用玉米生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑增強(qiáng)其抗病性。利用科學(xué)的栽培技術(shù)、生物與化學(xué)防控技術(shù)降低病蟲(chóng)害發(fā)生概率。外來(lái)入侵物種容易引發(fā)嚴(yán)重的病蟲(chóng)害，植物檢疫是防止外來(lái)物種入侵的有效措施，可形成穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)。要嚴(yán)格遵守植物檢疫相關(guān)規(guī)定引進(jìn)新品種，出現(xiàn)病蟲(chóng)害后要徹底治理。有些病蟲(chóng)害的發(fā)生與溫度、濕度等條件有關(guān)，可以通過(guò)栽種抗病蟲(chóng)害品種達(dá)到防控病蟲(chóng)害的效果。同時(shí)，可以采用物理隔離方式切斷病蟲(chóng)害的來(lái)源，利用各種物理方法防控病蟲(chóng)害，以減少對(duì)環(huán)境的污染。

4.2 玉米病蟲(chóng)害綜合防控

玉米病蟲(chóng)害綜合防控措施包括農(nóng)業(yè)、化學(xué)與生物防控措施，病蟲(chóng)害的發(fā)生嚴(yán)重制約玉米質(zhì)量提高，農(nóng)業(yè)防控措施是病蟲(chóng)害防控的基礎(chǔ)性工作，要選擇適宜的播種時(shí)機(jī)，加強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，提升病蟲(chóng)害防控水平。在玉米栽培過(guò)程中濫用化肥農(nóng)藥會(huì)導(dǎo)致病蟲(chóng)害的發(fā)生，要合理利用化肥農(nóng)藥。玉米出苗后會(huì)出現(xiàn)蠐螬等地下蟲(chóng)害，可以用10 kg 炒熟麥麩+90%晶體敵百蟲(chóng)100 g 制成毒餌，也可以用敵殺死800 倍液噴灑幼苗可獲得良好的防控效果。防控大小斑病等病害時(shí)應(yīng)注意氣候變化，高溫天氣用50%多菌靈500 倍液噴灑葉面。

為避免環(huán)境污染應(yīng)采取有效的生物防控措施，做好田間管理工作，及時(shí)排出積水，控制濕度，根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生情況及時(shí)噴灑農(nóng)藥。利用化肥農(nóng)藥防控病蟲(chóng)害，要科學(xué)配比化肥農(nóng)藥，做到對(duì)癥下藥，降低對(duì)周?chē)h(huán)境的影響。通過(guò)輪作、深耕等田間管理措施營(yíng)造良好的種植環(huán)境。

5 結(jié)束語(yǔ)

玉米是我國(guó)主要糧食作物之一，是醫(yī)藥、化工、經(jīng)貿(mào)等行業(yè)中的主要原料。施肥方法不科學(xué)、栽培技術(shù)使用不合理、發(fā)生病蟲(chóng)害與土壤侵蝕嚴(yán)重等是影響我國(guó)玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突出問(wèn)題，嚴(yán)重威脅農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與糧食安全。高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)是促進(jìn)玉米生長(zhǎng)的有效措施，種植戶要嚴(yán)格按照相應(yīng)的技術(shù)流程優(yōu)化種植管理模式，確保玉米健康生長(zhǎng)。玉米栽培與病蟲(chóng)害防控要因地制宜，完善玉米種植技術(shù)，提高玉米產(chǎn)量與質(zhì)量。要加強(qiáng)對(duì)玉米栽培新技術(shù)的推廣與普及，改變傳統(tǒng)病蟲(chóng)害防控模式，推動(dòng)玉米產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。