胡澤錠
(畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,貴州 畢節(jié) 551700)
露地西紅柿種植的關(guān)鍵是提高其抗病蟲害能力,避免病蟲害發(fā)生。露地西紅柿種植過程中,經(jīng)常會遇到病蟲害的侵襲。病蟲害對露地西紅柿種植影響非常大,不僅降低了露地西紅柿的產(chǎn)量和質(zhì)量,而且嚴(yán)重影響了種植戶收益。所以在露地西紅柿種植過程中,必須要加強(qiáng)對病蟲害防治的重視程度,只有保證病蟲害防治工作有效開展,才能確保露地西紅柿產(chǎn)量與質(zhì)量。因此,做好露地西紅柿病蟲害防治工作對促進(jìn)種植戶增收具有重要意義。
1)癥狀。霜霉病主要為害葉片。在發(fā)病初期,葉片上出現(xiàn)水浸狀小斑點(diǎn),隨著病情的加重,斑點(diǎn)逐漸擴(kuò)大為黃白色,病斑邊緣不清晰、不規(guī)則,最終導(dǎo)致葉片干枯。隨著病情的不斷加重,在濕度較大時,病斑上會出現(xiàn)白色或粉紅色霉層,即霜霉層,同時葉片上還會出現(xiàn)黃色斑塊。
2)發(fā)病特點(diǎn)。霜霉病主要是由于土壤濕度過大、溫度過低、植株生長旺盛等原因?qū)е碌?。一般情況下,濕度較大時發(fā)病較為嚴(yán)重,但是在遇到連續(xù)陰雨天氣后會出現(xiàn)病情加重的情況。當(dāng)溫度為6~20 ℃時,病害在露地西紅柿上出現(xiàn)時間較長。當(dāng)溫度超過25 ℃時,病情會在短期內(nèi)快速發(fā)展[1]。當(dāng)溫度下降時,病害會停止蔓延。因此在露地西紅柿生長期間要注意調(diào)節(jié)環(huán)境溫度。
1)癥狀。白粉病主要為害葉片和莖,嚴(yán)重時可使葉片萎蔫,葉片上有白色粉狀物,有時莖、花和果實(shí)上會出現(xiàn)白粉。白粉病容易在高溫高濕的環(huán)境下發(fā)生。
2)發(fā)病特點(diǎn)。白粉病在露地西紅柿種植過程中經(jīng)常發(fā)生,尤其是在夏季和秋季,在通風(fēng)不良的情況下發(fā)病更嚴(yán)重。由于種植地通風(fēng)換氣不良、空氣濕度大、氮肥施用量過多、植株長勢弱等因素都會導(dǎo)致白粉病的發(fā)生。一般情況下,白粉病全年都會發(fā)生,該病害容易傳播擴(kuò)散,是露地西紅柿主要病害之一。
1)癥狀。葉霉病是露地西紅柿常見的一種病害。主要為害葉片,有時可侵染花和果實(shí)。發(fā)病初期,葉片上出現(xiàn)黃綠色圓形斑點(diǎn),隨著病情發(fā)展,斑點(diǎn)逐漸由黃褐色變?yōu)楹诤稚?,并向葉背擴(kuò)展。病斑呈圓形或近圓形,邊緣顏色深而中央色淺,多個病斑相連形成不規(guī)則大塊病斑,使整個葉片變黃,逐漸干枯[2]。發(fā)病后期,葉片上的病斑會相互連在一起,形成大塊褐色斑。當(dāng)溫度低于15 ℃時,該病害不會發(fā)生;當(dāng)溫度在20~25 ℃時,該病害發(fā)展迅速;當(dāng)溫度高于32 ℃時,該病害發(fā)展緩慢。
2)發(fā)病特點(diǎn)。當(dāng)氣溫在15~20 ℃時,葉片上會出現(xiàn)明顯病斑。溫度高于24 ℃時,病部出現(xiàn)不規(guī)則枯斑。當(dāng)濕度較大時,病部表面會出現(xiàn)白色霉層。如果空氣濕度大且持續(xù)時間長或連續(xù)陰天則病情發(fā)展迅速;如果溫度高且天氣晴朗則病情發(fā)展緩慢。因此在防治葉霉病時要注意氣候因素和品種選擇。應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇抗性強(qiáng)的品種。
1)癥狀。褐斑病主要發(fā)生在葉部,尤其是露地西紅柿葉片。葉片染病時,病斑呈褐色,邊緣模糊,不整齊。發(fā)病后期會形成不規(guī)則病斑,導(dǎo)致葉片干枯、死亡。
2)發(fā)病原因。褐斑病主要是由真菌引起的。該病害一般由弱寄生菌侵染植株或在果實(shí)表面形成子囊殼,引起病菌繁殖。子囊殼由分生孢子形成,分生孢子呈綠色或黃色,其通常在植株表面或果實(shí)表面形成,由雨水傳播到葉片上。該病害會導(dǎo)致露地西紅柿葉片失去活力,葉緣干枯或脫落,嚴(yán)重時會導(dǎo)致露地西紅柿果實(shí)腐爛。
1)癥狀。根腐病是一種由土壤傳播的病害。發(fā)病后根部表面腐爛,并逐漸向根部內(nèi)蔓延,也會使葉片枯萎,嚴(yán)重時導(dǎo)致整個植株死亡。
2)發(fā)病規(guī)律。根腐病主要是由土壤傳播引起的,可以通過雨水或灌溉水進(jìn)行傳播。土壤濕度大、氣溫低會使發(fā)病率增加。尤其是在春季種植露地西紅柿?xí)r,當(dāng)溫度過高時,會增加發(fā)病概率。根腐病的發(fā)生與土壤濕度密切相關(guān)。當(dāng)土壤水分過多時,根系吸水能力差,導(dǎo)致根系腐爛。
在露地西紅柿種植前,為了能夠更好地防治病蟲害,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和土壤情況選擇種植地,盡可能選擇土質(zhì)疏松、排灌良好、沒有雜草生長的種植地,可以更好地防治病蟲害,提高露地西紅柿產(chǎn)量。如果種植地有雜草說明土壤肥力不足,需要進(jìn)行深耕工作。深耕是為了使土壤變得更加疏松透氣,更有利于露地西紅柿根系生長。如果土質(zhì)過于干燥或者黏性過大,都會影響露地西紅柿根系正常生長[3]。在深耕時要注意保護(hù)好土層結(jié)構(gòu),如果土層結(jié)構(gòu)破壞會導(dǎo)致露地西紅柿根系發(fā)育不良、長勢較弱,這種情況下可使用農(nóng)機(jī)深翻土壤,翻耕深度必須達(dá)到25 cm 以上,這樣才能使土壤變得疏松、透氣;也可用人工深翻方式,翻耕深度控制在25 cm 左右。此外,種植戶可以采用生石灰來消毒和處理種植地,這樣可以有效防治病蟲害。
1)種植戶要選擇抗病能力強(qiáng)的品種,避免在種植過程中出現(xiàn)病蟲害,影響露地西紅柿產(chǎn)量和質(zhì)量。在選擇露地西紅柿品種時,一定要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和種植環(huán)境來選擇合適的品種。在種植過程中,種植戶要避免盲目引種。如果盲目引種,很容易導(dǎo)致露地西紅柿病蟲害發(fā)生[4]。如果選用的品種抗病能力較差,容易受到病蟲害的侵襲。如果種植地有病蟲害,那么露地西紅柿質(zhì)量會受到影響。
2)合理密植。種植戶在選擇種植方式時要注意合理密植,提高土地利用率和種植產(chǎn)量。合理密植具有良好的通風(fēng)效果,能夠使露地西紅柿更好地生長發(fā)育。種植戶要適當(dāng)調(diào)整種植密度,避免植株間相互遮擋而出現(xiàn)病蟲害問題。
3)要加強(qiáng)對露地西紅柿植株的管理。種植戶要對露地西紅柿進(jìn)行人工疏花疏果,在疏花疏果過程中可以有效避免露地西紅柿畸形。種植戶疏果時要注意不可過多疏除果實(shí),否則會影響露地西紅柿生長和發(fā)育。此外,在日常管理中,種植戶要科學(xué)施肥和澆水。如果露地西紅柿出現(xiàn)病蟲害就要及時噴灑農(nóng)藥防治,以殺滅病菌和害蟲,避免影響露地西紅柿產(chǎn)量和質(zhì)量。
種子消毒是防治露地西紅柿苗期病蟲害最有效的方法。露地西紅柿苗期病蟲害主要是由于土壤帶菌所引發(fā)的,種子消毒可以殺滅種子上的病菌,防止苗期發(fā)生病蟲害,常用方法有溫湯浸種法,溫湯浸種法的操作步驟包括以下幾點(diǎn)。
1)用55 ℃的溫水浸種20 min,撈出再放入25 ℃左右溫水中浸種8 h 左右,并不斷攪拌,使種子受熱均勻,然后撈出種子。
2)用30%甲醛溶液或者5%福爾馬林溶液浸種15 min。然后在冷水中浸泡5~6 h,撈出用濕紗布包好放在25 ℃左右的環(huán)境下催芽。
3)將催好芽的種子放入25~28 ℃的環(huán)境中,待有1/3 種子露白時即可播種;用10%磷酸三鈉溶液或15%石灰水浸種10 min,然后用清水沖洗干凈后再播種。
4)每平方米苗床上均勻撒施20 g 克菌靈+細(xì)土10~15 kg,然后將苗床澆透水后覆土2 cm,再蓋上塑料薄膜保濕,3 d 后將塑料薄膜揭開通風(fēng)1 d,7 d后揭膜播種。
在防治病蟲害問題時,種植戶要選擇合適的農(nóng)藥進(jìn)行防治。種植戶在選擇農(nóng)藥時要根據(jù)露地西紅柿的不同生長階段和不同病蟲害來選擇不同的農(nóng)藥進(jìn)行防治。在露地西紅柿苗期出現(xiàn)立枯病時,種植戶要選擇針對性較強(qiáng)的藥物防治,可以采用乙磷鋁、波爾多液、代森錳鋅等農(nóng)藥,要嚴(yán)格按照使用說明噴灑,避免農(nóng)藥用量過大對露地西紅柿植株產(chǎn)生藥害,嚴(yán)重影響露地西紅柿產(chǎn)量和質(zhì)量。在露地西紅柿生長中后期,種植戶要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和種植環(huán)境選擇合適的農(nóng)藥進(jìn)行防治,避免出現(xiàn)病蟲害而嚴(yán)重影響露地西紅柿種植效果。
合理施肥,避免不合理施肥導(dǎo)致露地西紅柿出現(xiàn)病蟲害。在施肥時,種植戶要根據(jù)露地西紅柿不同生長發(fā)育階段選擇不同的肥料,避免肥料施用過多導(dǎo)致露地西紅柿出現(xiàn)肥害。在施肥過程中,種植戶要注意結(jié)合露地西紅柿生長階段合理施肥,避免因施肥不當(dāng)而導(dǎo)致露地西紅柿出現(xiàn)畸形[5]。
露地西紅柿在生長過程中需要大量水分,種植戶要合理澆水。根據(jù)露地西紅柿生長情況和土壤含水量進(jìn)行澆水。在露地西紅柿生長前期,如果土壤水分過多會導(dǎo)致露地西紅柿根系不能正常呼吸,造成露地西紅柿根系缺氧出現(xiàn)萎蔫的情況;如果土壤水分不足會導(dǎo)致土壤干燥,植株無法吸收足夠的水分,從而影響露地西紅柿根系吸收養(yǎng)分;如果土壤濕度過大會造成土壤板結(jié),影響露地西紅柿根系生長和發(fā)育。種植戶應(yīng)定期松土,使土壤保持一定的透氣性和透水性。此外,種植戶要注意不可澆大水,應(yīng)該采用小水勤澆的方式。根據(jù)土壤含水量合理確定每次澆水量。在露地西紅柿幼苗期,由于幼苗根系較淺不需要過多水分。在露地西紅柿苗期后,由于植株根系不斷生長,澆水量要逐漸增加,一般情況下每隔3~4 d 澆水1 次。澆水時要注意掌握好用量和次數(shù),避免澆水量過多而影響露地西紅柿生長和發(fā)育。在澆水過程中,種植戶要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和露地西紅柿生長階段選擇澆水方式。在澆水時應(yīng)控制用量,避免澆水量過大導(dǎo)致植株根部發(fā)生病蟲害。同時,保證澆水量適宜,保持土壤濕潤,如果土壤過于干燥會影響露地西紅柿根系生長和發(fā)育,嚴(yán)重時會導(dǎo)致植株根部出現(xiàn)病蟲害。
在露地西紅柿種植過程中,加強(qiáng)對露地西紅柿田間管理的重視程度,提高露地西紅柿質(zhì)量和產(chǎn)量。在開展田間管理工作時,要堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的原則,發(fā)現(xiàn)病蟲害時應(yīng)及時采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。在病蟲害發(fā)生初期要及時防治,避免病蟲害問題對露地西紅柿植株造成嚴(yán)重為害。
1)溫度控制。露地西紅柿在種植過程中,溫度管理是非常重要的。在溫度管理時,要根據(jù)露地西紅柿生長需求控制溫度。通常情況下,溫度控制在20~25 ℃。在夏季高溫季節(jié),應(yīng)該做好遮陽、降溫措施,降低棚內(nèi)溫度,防止高溫。濕度是影響露地西紅柿生長的另一個重要因素[6]。如果種植環(huán)境濕度較大會發(fā)生病蟲害。所以在露地西紅柿種植時必須控制好種植環(huán)境濕度,通過控制種植環(huán)境濕度,可以減少病蟲害對露地西紅柿生長造成的影響,保證其產(chǎn)量和質(zhì)量穩(wěn)定。
2)水肥管理。為了提高露地西紅柿質(zhì)量和產(chǎn)量應(yīng)加強(qiáng)開展水肥管理工作。在水肥管理時要結(jié)合種植地實(shí)際情況合理搭配和施用肥料。通常情況下,選用有機(jī)肥和無機(jī)肥。有機(jī)肥一般以人畜糞便為主,無機(jī)肥一般以尿素、復(fù)合肥、鉀肥等為主。采用滴灌方式進(jìn)行水肥管理工作,通過滴灌可以有效避免水分過度流失。
3)中耕除草。在中耕除草時要采用人工方式來進(jìn)行除草工作,這樣可以提高除草效率和效果。在中耕除草過程中可以有效控制病蟲害發(fā)生概率。
4)消毒土壤。消毒土壤是露地西紅柿種植過程中必不可少的一個環(huán)節(jié)。采用化學(xué)藥物來消毒處理土壤,這樣可以有效提高植株抗病蟲害能力,減少病蟲害對露地西紅柿生長造成的為害。
西紅柿是人們?nèi)粘I钪斜容^常見的一種蔬菜,具有較高的營養(yǎng)價值,經(jīng)常食用能夠提高人體免疫力。在種植露地西紅柿過程中,病蟲害是影響其產(chǎn)量的主要因素之一。近年來由于氣候變化異常,病蟲害日趨嚴(yán)重,給種植戶生產(chǎn)造成了較大的損失。因此,應(yīng)研究和掌握露地西紅柿病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)及防治技術(shù),對于提高露地西紅柿生產(chǎn)效益具有重要意義,可有效提高生產(chǎn)效率,促進(jìn)農(nóng)民增收。