歲末年初,隨著哈爾濱與廣西用“新土特產(chǎn)”互送禮物,各地也紛紛曬出自己的“隱藏款”特產(chǎn),四川雅安的魚子醬、上海崇明的藏紅花、安徽六安的鵝肝、甘肅的南美對蝦等陸續(xù)進(jìn)入大眾視野。這些“新土特產(chǎn)”的亮相顛覆了人們的傳統(tǒng)印象,滿滿的反差感,讓“土特產(chǎn)”這個有些年代感的詞匯,一下子又成為頂流,在互聯(lián)網(wǎng)上引發(fā)了一場火爆的“農(nóng)業(yè)大摸底”,讓不少人對自己家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)有了新的認(rèn)識。
我國幅員遼闊,大環(huán)境里有小環(huán)境,大氣候里有小氣候,給土特產(chǎn)發(fā)展?fàn)I造了充分的想象空間。隨著農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,新品類、新設(shè)施、新模式的推廣,許多物產(chǎn)突破了自然條件限制,走出傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)。隨著土特產(chǎn)的擴(kuò)容,傳統(tǒng)生產(chǎn)格局正悄然發(fā)生著變化,“新土特產(chǎn)”已經(jīng)在不知不覺間成為一方百姓增收致富的重要抓手,同時也為鄉(xiāng)村“產(chǎn)業(yè)興旺”打開新的空間和視角。
“網(wǎng)紅”是契機(jī),“長紅”是期冀?!靶峦撂禺a(chǎn)”亮相背后,既有政策激勵,也有市場運(yùn)作,不斷挖掘“土”資源,持續(xù)放大“特”優(yōu)勢,全面提高“產(chǎn)”效益,精準(zhǔn)布局并發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),正當(dāng)其時。