有機(jī)化學(xué)課程思政融合與探究

劉香，張雨佳，任玉杰

(浙江廣廈建設(shè)職業(yè)技術(shù)大學(xué) 綠色智能制藥產(chǎn)業(yè)學(xué)院，浙江 東陽 322100)

0 引言

有機(jī)化學(xué)作為一門重要基礎(chǔ)學(xué)科已滲透在生物制藥、化工行業(yè)、日化、環(huán)保、材料合成等領(lǐng)域。有機(jī)化學(xué)具有內(nèi)容復(fù)雜、機(jī)理抽象、分子結(jié)構(gòu)式較長的特點(diǎn)，加之高校新生有關(guān)知識(shí)儲(chǔ)備相對(duì)薄弱，又剛接觸有機(jī)化學(xué)，故而學(xué)習(xí)起來難度很大[1]。課堂全程灌輸有機(jī)化學(xué)知識(shí)，學(xué)生會(huì)覺得乏味，失去學(xué)習(xí)的興趣，長此以往，學(xué)生很難做到有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)和基本技能的融合。課堂中科學(xué)融合思政元素，不但調(diào)節(jié)了課堂氣氛，而且起到立德樹人的作用，培養(yǎng)與新時(shí)代相符合的高素質(zhì)人才，形成高校教育供給與社會(huì)發(fā)展需求高度匹配[2]。

1 課程融合思政元素必要性

(1)青春期的大學(xué)生思想活躍、個(gè)性化日益突出，創(chuàng)新性較強(qiáng)，獲取信息渠道多樣，接受新事物快，容易沖動(dòng)，對(duì)個(gè)人前途規(guī)劃不明了，與培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定、具有一定的科學(xué)文化水平、具有良好的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力還具有很大差異。

(2)網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的高速發(fā)展，使人類邁入了數(shù)字化時(shí)代，數(shù)字化具有超時(shí)空性、虛擬性和開放性等特點(diǎn)。上網(wǎng)瀏覽信息、打游戲、交友已經(jīng)成為人們生活的一部分，而不良網(wǎng)頁傳播面積大、速度快導(dǎo)致各種心理疾病增多，人與人之間缺少信任感。

(3)育人的根本在于立德，教師在教學(xué)工作中，需要從原來單一專業(yè)理論知識(shí)授課思路中完成轉(zhuǎn)變，從不同的方位切入，把為人處世的基本道理、社會(huì)主義核心價(jià)值觀的各項(xiàng)要求、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的責(zé)任和理想等潤物無聲地融入課程教學(xué)，深刻領(lǐng)悟教育培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰培養(yǎng)人的根本問題。

2 課程思政教學(xué)存在的問題

課程思政不是簡單地將“專業(yè)課程+思政元素”引入課堂，教師必須完成專業(yè)課程與時(shí)代特征、社會(huì)需求建立內(nèi)部聯(lián)系的銜接工作，選取與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的經(jīng)典事例，找準(zhǔn)結(jié)合點(diǎn)，設(shè)計(jì)教學(xué)方案，開展教學(xué)工作。目前，教師在課程思政教學(xué)過程中存在以下問題：

(1)專業(yè)教師在專業(yè)科目花費(fèi)時(shí)間長，對(duì)課程思政的概念、積累內(nèi)容和表達(dá)形式等了解不夠深入，并且在人文精神和政治思想方面教育理念和方法存在短板。

(2)高校教師隊(duì)伍逐漸趨向年輕化，青年教師雖然在學(xué)歷層面上已經(jīng)達(dá)到要求，但一些青年教師非師范生，在教學(xué)理論、方法、經(jīng)驗(yàn)等方面都較為欠缺。

(3)豐富多樣的思政元素和理論性較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)貼合度不足的問題，一旦思想政治理論課程教學(xué)得不到專業(yè)課程教學(xué)層面的支撐，將逐步陷入“孤軍奮戰(zhàn)”困境。部分高等院校直白地把思想政治課程與專業(yè)課程進(jìn)行疊加，造成無法完成專業(yè)課程的內(nèi)在育人功能。

(4)如何利用智能教學(xué)設(shè)備將思政元素穿插到課堂中，既讓學(xué)生接受又保持互動(dòng)性的課堂氛圍是亟需解決的問題。2023年2月13日，世界數(shù)字教育大會(huì)在北京拉開帷幕，“互聯(lián)網(wǎng)+”“智能+”技術(shù)的教學(xué)改革已成為我國教育領(lǐng)域的重要發(fā)展方向[3-4]?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”時(shí)代，學(xué)生將獲得更加豐富的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源。

3 有機(jī)化學(xué)課程思政的教學(xué)融合探索

3.1 加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)

如圖1所示，教師德育意識(shí)、專業(yè)背景、教學(xué)能力和教學(xué)態(tài)度都會(huì)影響學(xué)生知識(shí)輸入和輸出；教師把有機(jī)化學(xué)教材研究得越透徹、思政元素挖掘越深，有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)和思政元素貼合度會(huì)越高，教學(xué)質(zhì)量越高。加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)是教學(xué)過程中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，教師要做到以學(xué)生需求為中心，價(jià)值理念引領(lǐng)為導(dǎo)向，實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容傳授與思政教育“雙軌”同向同行[5]。為彌補(bǔ)青年教師在課程教學(xué)方面的不足、提升教學(xué)技巧的掌握能力，學(xué)?；蚨?jí)學(xué)院需要對(duì)青年教師定期開展培訓(xùn)。學(xué)校線上線下結(jié)合，統(tǒng)一開設(shè)師德師風(fēng)、意識(shí)形態(tài)等專題講座、開展高校教育理念學(xué)習(xí)，以及教務(wù)組織教學(xué)管理制度、優(yōu)秀教學(xué)案例分享、做一名優(yōu)秀高校教師等專題講座；各教學(xué)單位完成教學(xué)資格培訓(xùn)，如教學(xué)基本功、課件制作與使用、教學(xué)設(shè)計(jì)與教案編寫和課堂教學(xué)方法等，形式不限；青年教師聽指導(dǎo)教師講課至少20學(xué)時(shí)，聽課記錄內(nèi)容作為佐證材料；指導(dǎo)教師至少聽新教師講課10學(xué)時(shí)，評(píng)課并提出指導(dǎo)性意見。此外，青年教師要自主學(xué)習(xí)馬克思主義的基本立場、觀點(diǎn)、方法，加深領(lǐng)悟習(xí)近平總書記系列重要講話的精神內(nèi)涵，用社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育學(xué)生，引導(dǎo)他們扣好人生的第一粒扣子[6-7]。

圖1 教師知識(shí)輸入和學(xué)生知識(shí)輸出內(nèi)在聯(lián)系

3.2 有機(jī)化學(xué)和思政元素融合點(diǎn)探究

教師對(duì)思政要素的引入需要梳理清楚專業(yè)內(nèi)容和思政元素之間的內(nèi)在邏輯，表1列出有機(jī)化學(xué)和思政元素融合點(diǎn)的教學(xué)內(nèi)容，因材施教與學(xué)生之間形成良好的互動(dòng)性。

表1 有機(jī)化學(xué)和思政元素融合點(diǎn)

3.3 “互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)化學(xué)思政課堂

當(dāng)今社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代，充分利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和智能設(shè)備工具是任務(wù)助推模式課堂、翻轉(zhuǎn)模式課堂必備的技術(shù)支撐。教師必須精通現(xiàn)代教學(xué)科學(xué)和智能設(shè)備工具，根據(jù)有機(jī)化學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)，采取不同的教學(xué)模式，定向培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、思維能力和辨析能力，有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生正確的價(jià)值觀形成。

任務(wù)助推模式課堂：有機(jī)化學(xué)的緒論課是進(jìn)行思政教育的第一環(huán)，例如專業(yè)教師講到有機(jī)化學(xué)發(fā)展歷史時(shí)，課前可以借助互聯(lián)網(wǎng)推送教學(xué)任務(wù)[8]，將學(xué)生分組，為其布置導(dǎo)學(xué)問題，如“與有機(jī)化學(xué)相關(guān)的中國人物”“有機(jī)化學(xué)在醫(yī)藥領(lǐng)域作出的貢獻(xiàn)”“用有機(jī)化學(xué)知識(shí)解釋生活中遇到的化學(xué)現(xiàn)象”等，驅(qū)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)上網(wǎng)查閱資料，課上讓學(xué)生分享調(diào)查的信息。例如：在經(jīng)歷190次失敗后，1971年10月，屠呦呦團(tuán)隊(duì)成功實(shí)現(xiàn)191號(hào)青蒿乙醚中性提取物樣品對(duì)瘧原蟲的抑制率達(dá)到100%，這是青蒿素發(fā)現(xiàn)史中最為關(guān)鍵的一步，為人類治療和控制這一重大寄生蟲類傳染病作出了革命性的貢獻(xiàn)；在生活中，純牛奶加熱后少許微量元素會(huì)損失，但是蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)被破壞，只是發(fā)生了構(gòu)象變化，通過這個(gè)案例，教師可以讓學(xué)生上網(wǎng)查詢學(xué)習(xí)什么是構(gòu)象，以及營養(yǎng)成分以什么方式、途徑被吸收，并且對(duì)學(xué)生發(fā)言內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)歸納、補(bǔ)充完善。

翻轉(zhuǎn)模式課堂：翻轉(zhuǎn)課堂主要采取以學(xué)生為主體，教師為引導(dǎo)者的教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和獨(dú)立思考的能力[9]。例如，課前教師要準(zhǔn)備好醇章節(jié)的教學(xué)課件、教學(xué)模型和短視頻并在UClass教師網(wǎng)頁端輸入相關(guān)的教學(xué)材料，學(xué)生可以進(jìn)入在線預(yù)習(xí)頁面，對(duì)醇相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了解，并主動(dòng)思考。以醇為例，教師準(zhǔn)備了4個(gè)教學(xué)短視頻：(1)醇的分子結(jié)構(gòu)與命名，并與酚、醚做比較，引導(dǎo)學(xué)生思考化學(xué)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)；(2)醇的制備，突出通過不同結(jié)構(gòu)格利雅試劑與醛酮及羧酸衍生物反應(yīng)；(3)重點(diǎn)講解醇的化學(xué)性質(zhì)，細(xì)致講解醇分子與活潑金屬的反應(yīng)速度，反應(yīng)隨著醇分子烴基的增大而反應(yīng)速率減慢(排序依次為甲醇、伯醇、仲醇、叔醇)，引導(dǎo)學(xué)生觀察反應(yīng)現(xiàn)象，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)素養(yǎng)；(4)對(duì)重點(diǎn)難點(diǎn)內(nèi)容設(shè)置考題，如醇的脫水反應(yīng)，區(qū)分分子內(nèi)脫水和分子間脫水及影響醇脫水的速度原因，引導(dǎo)學(xué)生以辯證的思維看待問題。在課堂中，教師需要對(duì)醇的化學(xué)性質(zhì)重點(diǎn)闡述，并對(duì)甲醇、乙醇等棍棒模型的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系耐心講解，做好課堂引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和分析能力。課后學(xué)生開展討論，例如少許重鉻酸鉀溶液顏色為橙色，向其中加入適量的乙醇溶液并振蕩后，混合溶液顏色為什么變?yōu)榫G色。并且針對(duì)學(xué)生不明白的地方，教師進(jìn)行答疑解惑，協(xié)助學(xué)生學(xué)習(xí)。

4 有機(jī)化學(xué)課程思政融合效果調(diào)查

關(guān)于有機(jī)化學(xué)課程思政融合效果的評(píng)價(jià)，圍繞班級(jí)學(xué)生展開在線匿名問卷調(diào)查[10]，教師通過班級(jí)群，將表2鏈接分享班級(jí)群內(nèi)，并從平臺(tái)收集數(shù)據(jù)，總結(jié)分析課堂中需要添加的思政內(nèi)容、課堂中思政過渡是否自然、思政與課堂內(nèi)容是否匹配，并及時(shí)做出調(diào)整來提高教學(xué)質(zhì)量。

表2 有機(jī)化學(xué)和思政元素融合效果調(diào)查

5 結(jié)語

本文以數(shù)字化轉(zhuǎn)型的新成效重塑教育的新生態(tài)，分析了有機(jī)化學(xué)課程融合思政元素的必要性及課程思政在教學(xué)過程中存在的問題。通過加強(qiáng)青年教師的培養(yǎng)，提高教師執(zhí)教能力；在教學(xué)實(shí)踐中，教師做好有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)和思政元素之間的內(nèi)在銜接，利用學(xué)校提供的現(xiàn)代化技術(shù)平臺(tái)和教學(xué)智能設(shè)備，呈現(xiàn)出有機(jī)化學(xué)新型的教學(xué)模式，同時(shí)完成“立德樹人”教學(xué)任務(wù)。德才兼?zhèn)涞拇髮W(xué)生作為國家的新生力量，將助力共同富裕，推進(jìn)社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國建設(shè)。