西瓜新品種奉甜8號的選育及栽培技術(shù)*

張家旺 何 明 劉石磊 呂艷玲 張麗麗 劉 威

（遼寧省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所，遼寧 沈陽 110161）

西瓜是一種世界性水果，在我國種植面積大、種植范圍廣、市場需求量大［1］。東北地區(qū)光照充足，晝夜溫差大，是我國西瓜的主產(chǎn)區(qū)之一，近幾年保護地西瓜生產(chǎn)發(fā)展快速，給瓜農(nóng)帶來了可觀的經(jīng)濟效益［2］。目前，我國東北地區(qū)的設施西瓜生產(chǎn)多采用大棚多層覆蓋、提早定植的栽培模式，使用該模式栽培西瓜對品種在低溫條件下的坐果能力、抗逆性、品質(zhì)和豐產(chǎn)性有較高的要求。本研究團隊致力于選育東北保護地條件下產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗逆性強、不易裂瓜、耐貯運的優(yōu)良西瓜品種，以滿足市場需求。經(jīng)過多年的精心選育，我們培育出符合市場需求的西瓜新品種奉甜8號，并在東北地區(qū)進行了示范推廣，總結(jié)了適合該品種的配套栽培技術(shù)。

1 選育過程

母本RB161 是以日本MWX?279 為輪回親本，和自有花皮紅瓤硬肉試材SY1752 回交3 代，經(jīng)過6 代自交選育獲得的穩(wěn)定遺傳的自交系，全生育期約114 d，果實發(fā)育期植株長勢中等，早春坐果能力強，果實高圓形，果皮綠色覆深綠色條帶，單果質(zhì)量9~10 kg，中心可溶性固形物含量12.3%，邊部可溶性固形物含量9.5%，紅瓤，瓤質(zhì)硬脆，品質(zhì)佳。父本HG586是以遼寧地區(qū)田間發(fā)現(xiàn)的自然變異株經(jīng)過6代自交、分離純化獲得的穩(wěn)定遺傳的自交系，全生育期約115 d，果實橢圓形，果皮綠色覆深綠色條帶，單果質(zhì)量7~8 kg，中心可溶性固形物含量12.6%，邊部可溶性固形物含量10.0%，紅瓤，肉質(zhì)酥脆，耐裂果，抗病、抗逆性良好。

2012年配制雜交組合，2013年進行組合觀察，2014—2015年開展品比試驗，2016—2017年在遼寧地區(qū)開展區(qū)域試驗，2018年在遼寧地區(qū)示范推廣，2019年通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記，登記編號為GPD西瓜（2019）210483。

2 選育結(jié)果

2.1 品種比較試驗

試驗于2014—2015年設在遼寧省農(nóng)業(yè)科學院沈陽市科研基地的春大棚中。以當?shù)刂髟云贩N禧春為對照（ck），4月上旬定植，株距0.5 m，行距2.2 m，小區(qū)面積22 m2，每小區(qū)種植20 株，隨機區(qū)組排列，3 次重復。匍匐栽培，三蔓整枝，每株留1個瓜，于主蔓第三雌花節(jié)位坐瓜。試驗結(jié)果見表1。

表1 奉甜8號西瓜品種比較試驗結(jié)果

由表1 可知，奉甜8 號果形端正，果實發(fā)育期為34 d，坐果率100%，畸形果率低，中心可溶性固形物含量約為12.6%，邊部可溶性固形物含量為10.1%，口感甜脆，纖維少，平均單果質(zhì)量為8.07 kg，兩年每667 m2平均產(chǎn)量為4 844 kg，較禧春（ck）平均增產(chǎn)10.45%，綜合性狀優(yōu)于禧春（ck）。

2.2 區(qū)域試驗

試驗于2016—2017年設在遼寧省沈陽市、新民市、阜新市、丹東市、錦州市的西瓜塑料大棚中。以當?shù)刂髟云贩N禧春為對照（ck），4月上旬定植，株距0.5 m，行距2.2 m，小區(qū)面積22 m2，每小區(qū)種植20株，隨機區(qū)組排列，3次重復。各試驗點均采用白籽南瓜作砧木的嫁接苗，匍匐栽培，三蔓整枝，每株留1個瓜，于主蔓第二或第三雌花節(jié)位坐瓜。試驗結(jié)果見表2。

表2 奉甜8號西瓜區(qū)域試驗結(jié)果

由表2 可知，奉甜8 號的果實發(fā)育期為33~36 d、較禧春（ck）少1~2 d，中心可溶性固形物含量為12.3%~12.7%、較禧春（ck）提高2%~5%，兩年每667 m2平均產(chǎn)量為4 836 kg、較禧春（ck）增產(chǎn)10.06%，綜合性狀優(yōu)于禧春（ck）。

2.3 生產(chǎn)試驗

2018年，奉甜8號西瓜在遼寧省沈陽市、新民市、蓋州市、錦州市、丹東市的西瓜生產(chǎn)基地進行生產(chǎn)試驗及配套栽培技術(shù)示范推廣。試驗設在各試驗點的西瓜春大棚中，以禧春為對照（ck），各點平均試驗面積1 234 m2。試驗結(jié)果表明，各試驗點奉甜8號每667 m2平均產(chǎn)量為4 889 kg、較禧春（ck）增產(chǎn)9.82%，平均中心可溶性固形物含量12.5%、較禧春（ck）提高8.75%。

2.4 抗病性表現(xiàn)

2016年在遼寧省農(nóng)業(yè)科學院植保所采用根部接種法將西瓜枯萎病菌（Fusarium oxysporumf.sp.niveum）接種于奉甜8 號西瓜，鑒定其抗枯萎病能力。根據(jù)發(fā)病率劃分抗性級別，發(fā)病率≤20%為高抗，20%<發(fā)病率≤50%為中抗，50%<發(fā)病率≤80%為輕抗，發(fā)病率>80%為感病。試驗結(jié)果顯示，奉甜8 號西瓜的發(fā)病率為18.9%，與對照（18.2%）相當，為高抗枯萎病品種。

3 品種特征特性

奉甜8 號西瓜植株長勢強，分枝中等，坐瓜能力強，第一雌花節(jié)位7~9 節(jié)；春季保護地栽培條件下全生育期約115 d，坐瓜后34 d 左右可采收，屬中早熟品種；葉片綠色、中等裂刻，果實卵圓形，果皮綠色覆深綠色條紋、韌性好、不易開裂；果肉紅色，中心可溶性固形物含量12.5%左右，邊部可溶性固形物含量10.2%左右，口感甜脆，適口性好，品質(zhì)優(yōu)良；在適宜生長條件下，平均單瓜質(zhì)量達8~9 kg，最高可達10 kg，每667 m2產(chǎn)量約4 800 kg；耐貯運，高抗枯萎病，適合在遼寧地區(qū)及與遼寧氣候相近地區(qū)春季保護地栽培。奉甜8號西瓜的外觀特征見圖1。

圖1 奉甜8號西瓜的外觀特征

4 栽培技術(shù)

4.1 培育壯苗

播種前溫湯浸種，以促進種子萌發(fā)。將種子放在55~60 ℃溫水中攪拌10 min，然后放在30 ℃左右的溫水中浸泡4~6 h，再放在10%磷酸銨鈉溶液中浸泡20 min 后用清水淘洗2~3 遍，以防種傳病害。遼寧地區(qū)春冷棚茬口一般于2月上旬播種，在日光溫室或玻璃溫室中采用穴盤或營養(yǎng)缽育苗，育苗床鋪設地熱線。選晴天上午播種，播前澆透底水，每穴播1 粒種子，播后覆蓋1.0~1.5 cm 厚基質(zhì)，穴盤上覆蓋薄膜，夜間膜上蓋保溫被，并搭小拱棚。播種到出苗，棚內(nèi)溫度白天保持26~30 ℃，夜溫不低于18 ℃；待50%種子萌發(fā)后去除塑料膜，苗出齊后棚內(nèi)溫度白天保持22~25 ℃，夜間不低于15 ℃；新葉長出到定植前7~10 d，保持較高溫度，白天25~28 ℃，夜間15~18 ℃，促進幼苗生長；定植前7 d適當降溫煉苗。出苗后到第1片真葉出現(xiàn)，控制基質(zhì)濕度，預防猝倒病發(fā)生；第1 片真葉出現(xiàn)到定植前，根據(jù)基質(zhì)濕度和天氣狀況確定澆水量，原則是少次澆足、水不過量，選晴天上午使用30 ℃溫水澆灌。苗期如有缺肥現(xiàn)象，可結(jié)合澆水補施復合肥1~2次。

4.2 整地定植

遼寧地區(qū)奉甜8 號西瓜春大棚提早栽培，應根據(jù)定植日期的早晚和當年的氣溫狀況確定大棚覆蓋的層數(shù)，通常需要3層膜（大棚膜+小拱棚膜+地膜）或4層膜（大棚膜+二道膜+小拱棚膜+地膜）。選有排灌設施的沙壤土地塊，翻地開溝，溝內(nèi)每667 m2施腐熟農(nóng)家肥2 000 kg、平衡型復合肥（15?15?15）40~50 kg、磷酸二胺10~15 kg作底肥。起壟，壟高15 cm左右、寬80~85 cm，鋪設滴灌管，覆灰色地膜。3月上中旬定植，行距2.2~2.5 m，株距0.40~0.55 m，每667 m2定植600~650株。

4.3 田間管理

早春外界氣溫較低，定植初期注意保溫，1周內(nèi)可不通風。發(fā)根后到結(jié)果前，棚內(nèi)日溫保持25~28 ℃，高于28 ℃時通風降溫，夜溫不低于15 ℃；開花結(jié)果期，日溫保持30~32 ℃，夜溫以18~20 ℃為宜，氣溫升高后可去除二道膜和小拱棚；果實成熟期，溫度不應高于35 ℃，以防發(fā)生生理性病害。采用膜下滴灌、通風排濕等方式，將空氣濕度控制在60%~70%，以減少病害發(fā)生，提高果實品質(zhì)。

奉甜8 號西瓜春季定植后應適當控水，以提升地溫，促進扎根。前期肥料供應以基肥為主，坐瓜后結(jié)合澆水每667 m2施平衡型復合肥（17?17?17）5~10 kg，果實2 kg 大小時每667 m2施富含微量元素的水溶型復合肥10 kg，果實6 kg大小后每667 m2施2次硫酸鉀或高鉀型復合肥，每次施10 kg，為防止植株早衰可在施鉀肥的同時施用生物菌肥，采收前7~10 d停止?jié)菜褪┓省?/p>

4.4 整枝授粉

奉甜8 號西瓜以匍匐栽培為宜，三蔓整枝。選晴天整枝，保留主蔓和主蔓基部的2 條側(cè)蔓，打掉其他側(cè)蔓和病葉。人工授粉或采用蜜蜂授粉，一般在主蔓上坐瓜，也可在側(cè)蔓上結(jié)瓜。選留第2或第3雌花授粉［3］，當幼瓜長到雞蛋大小時進行疏果，摘除畸形瓜和病瓜，每株留1個瓜。

4.5 病蟲害防治

奉甜8 號西瓜病蟲害主要有猝倒病、霜霉病、炭疽病、蔓枯病、病毒病、蚜蟲和煙粉虱等。猝倒病可用30%多福可濕性粉劑 800 倍液防治，霜霉病可用72.2%普力克600 倍液噴霧防治，炭疽病、蔓枯病可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治，病毒病可用20%病毒A 可濕性粉劑500倍液噴霧防治，蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液噴霧防治，煙粉虱可在田間懸掛黃板誘殺。

4.6 采收

奉甜8號西瓜春季栽培，坐瓜后34 d左右采收，適度成熟的西瓜瓤色鮮艷，適口性好，商品性好。選上午露水已干或傍晚氣溫較低時采摘，將西瓜連帶果柄一同剪下［4］，以防運輸途中受到劇烈搖晃。