產(chǎn)學(xué)研結(jié)合模式下基于超星學(xué)習(xí)通的“天然藥物化學(xué)”課程混合式教學(xué)改革初探

摘要：“天然藥物化學(xué)”是高等學(xué)校藥學(xué)及相關(guān)專業(yè)的必修課程。課程章節(jié)內(nèi)容多、理論性強(qiáng)，學(xué)生學(xué)習(xí)面臨較多難題。因此，基于超星學(xué)習(xí)通，建立線上和線下深度融合的天然藥物化學(xué)混合教學(xué)模式，通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)、線上自主學(xué)習(xí)、小組討論、課后鞏固、延伸拓展知識(shí)等方式，全面激發(fā)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，提升教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)學(xué)研結(jié)合；天然藥物化學(xué)；混合式教學(xué)混合式教學(xué)模式是一種將本科教育與信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)資源相結(jié)合的教學(xué)模式。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)飛速發(fā)展，基于互聯(lián)網(wǎng)的線上線下混合式教學(xué)模式在國(guó)內(nèi)外教育界受到了廣泛關(guān)注［1］?！疤烊凰幬锘瘜W(xué)”課程是我校藥學(xué)專業(yè)的必修課，具有明確的社會(huì)需求和科學(xué)目標(biāo)，在藥學(xué)領(lǐng)域具有舉足輕重的地位。煙臺(tái)大學(xué)藥學(xué)院由煙臺(tái)大學(xué)和綠葉制藥集團(tuán)共同創(chuàng)建并聯(lián)辦，其辦學(xué)宗旨是通過(guò)新的辦學(xué)模式充分利用大學(xué)和企業(yè)雙方的教育資源、人才優(yōu)勢(shì)和研發(fā)條件，實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)、學(xué)、研”實(shí)質(zhì)性聯(lián)合，探索出一條新的人才培養(yǎng)途徑。這些年，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合使煙臺(tái)大學(xué)藥學(xué)院實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。在產(chǎn)學(xué)研結(jié)合模式下，如何改變天然藥物化學(xué)傳統(tǒng)教學(xué)模式中教師占主導(dǎo)地位、學(xué)生課堂參與度低、積極性差的現(xiàn)狀，是相關(guān)專業(yè)任課教師在探索“天然藥物化學(xué)”改革過(guò)程中亟須解決的問(wèn)題。

超星學(xué)習(xí)通是一款便捷實(shí)用的多功能專業(yè)學(xué)習(xí)平臺(tái)，以云平臺(tái)為支撐，教室端、移動(dòng)端和管理端高效互動(dòng)為技術(shù)框架，集精品課程建設(shè)、資源管理、教學(xué)互動(dòng)、教學(xué)成果展示、教學(xué)評(píng)估于一體，具有簽到、搶答、投票、討論、隨堂測(cè)試等多種課堂教學(xué)功能。該平臺(tái)打破了傳統(tǒng)教學(xué)時(shí)間、空間受限制的問(wèn)題，不但能滿足學(xué)生課前、課后自學(xué)的需求，還能提供課前、課中、課后教師與學(xué)生互動(dòng)功能，可作為教師開(kāi)展混合式教學(xué)的有效輔助手段［2］。本文以超星學(xué)習(xí)通為平臺(tái)，構(gòu)建“天然藥物化學(xué)”線上線下混合教學(xué)模式，運(yùn)用學(xué)習(xí)進(jìn)階理論，對(duì)課前、課中及課后所用的教學(xué)方法及學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)整合，探索線上線下混合式的教學(xué)方法。

1“天然藥物化學(xué)”教學(xué)現(xiàn)狀

“天然藥物化學(xué)”是運(yùn)用有機(jī)化學(xué)、波譜學(xué)、色譜學(xué)等現(xiàn)代科學(xué)理論與方法，研究天然藥物中的化學(xué)成分（主要是生理活性成分或藥效成分）的提取、分離、結(jié)構(gòu)鑒定、生物合成、生理活性的學(xué)科，是藥學(xué)相關(guān)專業(yè)的一門重要的專業(yè)必修課。該課程章節(jié)內(nèi)容多、理論性強(qiáng)、知識(shí)點(diǎn)零散，傳統(tǒng)的線下課堂難以讓學(xué)生深入全面地掌握相關(guān)基本知識(shí)，更無(wú)法實(shí)現(xiàn)課程的教學(xué)目標(biāo)之一“為從事中藥和天然藥物研究與開(kāi)發(fā)奠定基礎(chǔ)”的目標(biāo)。傳統(tǒng)的“天然藥物化學(xué)”教學(xué)模式為教師為主型，屬于單向知識(shí)輸出式教學(xué)。教師按照教學(xué)大綱教學(xué)日歷講解相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，完成既定教學(xué)計(jì)劃，學(xué)生被動(dòng)聽(tīng)講，整體課堂互動(dòng)性較差。在這種教學(xué)課堂中，教學(xué)效果往往不盡如人意。且學(xué)生長(zhǎng)期被動(dòng)聽(tīng)講，不利于培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的能動(dòng)性，還可能助長(zhǎng)惰性心理，使其失去學(xué)習(xí)興趣。因此，改變“天然藥物化學(xué)”這種教學(xué)現(xiàn)狀迫在眉睫。

2基于超星學(xué)習(xí)通“天然藥物化學(xué)”課程的建立以超星學(xué)習(xí)通為云平臺(tái)，依據(jù)藥學(xué)專業(yè)培養(yǎng)方案和課程的教學(xué)目標(biāo)，整理教學(xué)資源，精煉教學(xué)內(nèi)容，圍繞課程學(xué)習(xí)資源、課堂教學(xué)活動(dòng)和課后討論區(qū)三個(gè)大方向，確定混合式教學(xué)總體方案，對(duì)“天然藥物化學(xué)”進(jìn)行課程建設(shè)。

課程學(xué)習(xí)資源主要包含課程章節(jié)資源和課程資料庫(kù)兩大部分。課程章節(jié)資源建設(shè)以章節(jié)目錄為索引，根據(jù)對(duì)應(yīng)章節(jié)的學(xué)習(xí)目標(biāo)、基本內(nèi)容和基本要求，制定章節(jié)知識(shí)點(diǎn)教案，梳理出章節(jié)的主要內(nèi)容、重點(diǎn)難點(diǎn)內(nèi)容，制作PPT和微視頻。在課程資料庫(kù)中，教師可根據(jù)課程目標(biāo)及教學(xué)內(nèi)容，制作教學(xué)課件、題庫(kù)以及一些拓展資料。教學(xué)課件方便學(xué)生完成課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)等自主學(xué)習(xí)活動(dòng)；題庫(kù)制作可根據(jù)各章節(jié)特點(diǎn)，設(shè)定填空題、判斷題、單選題、多選題、分析比較題、結(jié)構(gòu)鑒定題、提取分離題及簡(jiǎn)答題等多種題型，供隨堂小測(cè)試和單元測(cè)試使用；拓展資料可以是一些科研相關(guān)的資料，如一些與“天然藥物化學(xué)”學(xué)科相關(guān)的科學(xué)研究或前沿進(jìn)展文獻(xiàn)，一些相關(guān)科研軟件的視頻學(xué)習(xí)，如Chemdraw、質(zhì)譜、核磁共振譜圖處理軟件，也可以基于煙臺(tái)大學(xué)藥學(xué)院產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的模式，將綠葉制藥集團(tuán)對(duì)于天然藥物生產(chǎn)過(guò)程制作成視頻或?qū)μ烊凰幬镅芯?、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷售的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)制作成PPT，以供感興趣的學(xué)生自主學(xué)習(xí)使用，使同學(xué)們對(duì)天然藥物化學(xué)的前沿性研究有一定了解，對(duì)于實(shí)用型中藥和天然藥物研究與開(kāi)發(fā)有更為深刻的認(rèn)識(shí)。

3基于超星學(xué)習(xí)通的“天然藥物化學(xué)”課程混合式教學(xué)設(shè)計(jì)課程的混合式教學(xué)設(shè)計(jì)，主要包括線上課前預(yù)習(xí)、課中線下課堂、課后教學(xué)鞏固三個(gè)環(huán)節(jié)，如圖1所示。

3.1線上課前預(yù)習(xí)

課前，教師通過(guò)超星學(xué)習(xí)通向?qū)W生推送章節(jié)學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)任務(wù)點(diǎn)及教學(xué)相關(guān)參考資料和視頻，設(shè)置學(xué)習(xí)時(shí)間要求，督促學(xué)生學(xué)習(xí)。學(xué)生通過(guò)線上預(yù)習(xí)，接受教師發(fā)布的任務(wù)并進(jìn)行自由探索，對(duì)于不明白的地方提出疑問(wèn)，共同討論，帶著疑問(wèn)進(jìn)入課堂線下學(xué)習(xí)尋找答案。線上預(yù)習(xí)為線下課堂學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)。

3.2線下課堂學(xué)習(xí)

線下課堂以教師對(duì)學(xué)生面授為主，但要改變傳統(tǒng)的教師講授為主的教學(xué)模式，轉(zhuǎn)變成以學(xué)生學(xué)習(xí)為主，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性。改革課程架構(gòu)，注重以問(wèn)題引導(dǎo)的方式設(shè)計(jì)課程，將課程的章節(jié)知識(shí)點(diǎn)設(shè)計(jì)成與生活息息相關(guān)的問(wèn)題，提高學(xué)生的好奇心。例如，學(xué)習(xí)苯丙素一章時(shí)，可以由“花生或糧食發(fā)霉了可不可以吃”引出問(wèn)題，即花生或糧食發(fā)霉了不能吃，為什么呢？是因?yàn)槔锩娴氖裁次镔|(zhì)呢？然后大家?guī)е@個(gè)問(wèn)題去學(xué)習(xí)香豆素的內(nèi)容，學(xué)完以后，知道花生或糧食發(fā)霉感染了黃曲霉，會(huì)有很嚴(yán)重的致癌作用，這里面的罪魁禍?zhǔn)拙褪屈S曲霉素B1，而黃曲霉素B1就是香豆素類化合物。

在教學(xué)活動(dòng)中，充分利用超星學(xué)習(xí)通線上簽到功能，快速記錄學(xué)生出勤情況。在課堂教學(xué)中，針對(duì)理論基礎(chǔ)知識(shí)，基于超星學(xué)習(xí)通采用小組討論、搶答、投票等方式，活躍課堂氣氛，調(diào)動(dòng)課堂學(xué)習(xí)的積極性，增強(qiáng)課堂的互動(dòng)性與趣味性。同時(shí)，通過(guò)超星學(xué)習(xí)通發(fā)布隨堂測(cè)試，通過(guò)限定時(shí)間、倒計(jì)時(shí)、顯示分值等方式調(diào)動(dòng)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的興趣和積極性，幫助學(xué)生鞏固上課所學(xué)，同時(shí)幫助教師了解學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的了解及掌握情況，從而進(jìn)行教學(xué)調(diào)整。

3.3課后教學(xué)鞏固

課后，充分利用超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)的延伸性，督促學(xué)生線下自主學(xué)習(xí)。教師在課后可通過(guò)超星學(xué)習(xí)通發(fā)布測(cè)試，鞏固上節(jié)課所學(xué)。同時(shí)，布置個(gè)人選做拓展作業(yè)，如一些開(kāi)放性科學(xué)問(wèn)題，供學(xué)有余力的學(xué)生進(jìn)行線下學(xué)習(xí)，從而增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性并拓展其知識(shí)的廣度和深度。教師對(duì)閱讀知識(shí)點(diǎn)及完成作業(yè)的正確率等進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，及時(shí)反饋學(xué)生的學(xué)習(xí)情況；在討論平臺(tái)設(shè)置答疑區(qū)，與學(xué)生進(jìn)行線下交流，對(duì)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不同的學(xué)生進(jìn)行差異化輔導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)因材施教。在課后作業(yè)中增加動(dòng)畫視頻內(nèi)容，如將紫杉醇或青蒿素的發(fā)現(xiàn)及開(kāi)發(fā)歷程和綠葉集團(tuán)藥物開(kāi)發(fā)生產(chǎn)過(guò)程做成微視頻，供有需求的學(xué)生自主學(xué)習(xí)，提高同學(xué)們對(duì)課程的興趣。

4混合式教學(xué)實(shí)施效果分析

目前，基于超星學(xué)習(xí)通已完成“天然藥物化學(xué)”課程的建立，并在煙臺(tái)大學(xué)藥學(xué)院2020級(jí)、2021級(jí)藥學(xué)專業(yè)學(xué)生中進(jìn)行了初步實(shí)踐，取得了一定效果。超星學(xué)習(xí)通的使用，使教學(xué)模式從教師講授為主轉(zhuǎn)變成學(xué)生學(xué)習(xí)為主，改變了課堂教學(xué)模式，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性。本門課程已開(kāi)設(shè)2學(xué)期，累計(jì)選課人數(shù)400人，累計(jì)頁(yè)面瀏覽量達(dá)到了20萬(wàn)余次。學(xué)生的參與度較高，成績(jī)較好。同時(shí)進(jìn)行了“天然藥物化學(xué)”教學(xué)滿意度調(diào)查，滿意度達(dá)到100%，說(shuō)明“天然藥物化學(xué)”線上教學(xué)效果很好。

5結(jié)論

超星學(xué)習(xí)通是基于現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體的新型教育方式，能有效實(shí)現(xiàn)教與學(xué)相結(jié)合，教學(xué)資源豐富，學(xué)生可隨時(shí)隨地進(jìn)行學(xué)習(xí)［3］。在煙臺(tái)大學(xué)和綠葉制藥集團(tuán)聯(lián)合辦學(xué)的產(chǎn)學(xué)研背景下，開(kāi)發(fā)基于超星學(xué)習(xí)通的“天然藥物化學(xué)”混合教學(xué)模式，能夠充分發(fā)揮學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體，開(kāi)闊學(xué)生視野，提升學(xué)生興趣，促進(jìn)學(xué)生對(duì)本課程的深度學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的科研思維和高階能力，能取得更滿意的教學(xué)效果。同時(shí)，混合式教學(xué)能夠?qū)I(yè)知識(shí)、能力培養(yǎng)和德育教育融為一體，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使課堂氛圍煥然一新，潛移默化地引領(lǐng)學(xué)生樹(shù)立正確的價(jià)值觀，實(shí)現(xiàn)了“全程育人、全方位育人”的教學(xué)目標(biāo)，為“天然藥物化學(xué)”和課程思政的進(jìn)一步融合指明了方向。此外，“天然藥物化學(xué)”混合教學(xué)模式的成功開(kāi)展，也為類似課程的改革提供了參考價(jià)值。

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