淺圓倉儲存進(jìn)口玉米害蟲綜合防治技術(shù)研究

摘要：近兩年，為提高儲糧害蟲防治效果，在淺圓倉進(jìn)口玉米的保管過程中，采用食品級惰性粉防蟲殺蟲、環(huán)流熏蒸殺蟲、布設(shè)防蟲網(wǎng)、噴灑防蟲劑等害蟲綜合防治措施進(jìn)行儲糧害蟲防治工作，通過分析保管期間害蟲防治效果和相關(guān)費(fèi)用等情況，總結(jié)出綜合害蟲防治技術(shù)在儲糧過程中的優(yōu)勢和應(yīng)用要點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)表明，運(yùn)用害蟲綜合防治技術(shù)效果顯著，在中溫高濕儲糧生態(tài)區(qū)的淺圓倉進(jìn)口玉米儲存中，每年僅需熏蒸一次，實(shí)現(xiàn)了安全儲糧、綠色儲糧的目的。

關(guān)鍵詞：進(jìn)口玉米；淺圓倉；害蟲綜合防治；安全儲糧

中圖分類號：S379.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.20240517

Study on comprehensive control of imported maize pests in shallow round storage

Zhang Yan， Xie Mingcai， Jin Xin， Zhang Zhongyuan

（Sinograin Heyuan Depot Co.， Ltd.， Heyuan， Guangdong 517000）

Abstract： In the past two years， in order to improve the pest control effect of stored grain， comprehensive pest control measures such as food-grade inert powder， circulation fumigation and pest control， layout of pest control net and spraying pest control agent have been adopted in the storage process of imported corn in shallow round silos to prevent and control stored grain pests. Through analyzing the pest control effect and related costs during storage period， The advantages and application points of integrated pest control technology in grain storage were summarized. The experiment shows that the application of comprehensive pest control technology is effective. In the shallow round bin of imported corn storage in the medium temperature and high humidity grain storage ecological area， the purpose of safe grain storage and green grain storage can be achieved only once a year.

Key words： imported corn； squat silo； comprehensive pest control； safe grain storage

近幾年來，在國內(nèi)淺圓倉建設(shè)工程的大力推進(jìn)下，華南地區(qū)使用淺圓倉對進(jìn)口玉米進(jìn)行儲藏也逐漸普及。但進(jìn)口玉米含雜量高、破碎粒多，糧堆易形成雜質(zhì)區(qū)和通風(fēng)死角，保管期間易生霉、生蟲，安全保管難度較大[1]。到目前為止，還未建立完善的淺圓倉進(jìn)口玉米的害蟲綜合防治的相關(guān)規(guī)范性方法。研究選取了儲存有2022年入庫進(jìn)口玉米的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)用淺圓倉，主要采用食品級惰性粉防蟲殺蟲、環(huán)流熏蒸、布設(shè)防蟲網(wǎng)、噴灑防蟲磷等害蟲綜合防治措施，以期望實(shí)現(xiàn)長期保持基本無蟲糧，并探索出一種適合中溫高濕儲糧生態(tài)區(qū)的害蟲綜合防治技術(shù)。

1 材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)倉基本情況

實(shí)驗(yàn)庫點(diǎn)為廣東辰豐谷物有限公司（以下簡稱“辰豐庫點(diǎn)”），位于廣東省興寧市。實(shí)驗(yàn)倉為2座淺圓倉，鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，倉房直徑25 m，頂高35 m，設(shè)計(jì)堆糧線30 m，設(shè)計(jì)倉容1萬t，主要配備了地上籠通風(fēng)、固定式環(huán)流熏蒸、電子測溫和空調(diào)控溫等儲糧設(shè)施設(shè)備[2-3]。

GLLK-22型空調(diào)：格蘭立方能源科技（江蘇）有限公司；9-19N02.5A型糧食專用環(huán)流風(fēng)機(jī)：上海理通電器有限公司溫嶺光明分公司；HE-SW-LQSD-I型糧情監(jiān)測系統(tǒng)：合肥弘恩機(jī)電科技有限公司。

1.2 實(shí)驗(yàn)倉儲糧情況

實(shí)驗(yàn)倉為CFQ01、CFQ03倉，儲存產(chǎn)自于美國的進(jìn)口玉米，2022年4—6月入庫，數(shù)量共計(jì)18 919.45 t。該批玉米經(jīng)過除雜整理后入庫，入庫時(shí)糧溫29 ℃～36 ℃，玉米滿倉驗(yàn)收質(zhì)量情況詳見表1。

1.3 主要儲糧材料

甲基嘧啶磷：湖南海利化工股份有限公司；凱安保：拜耳作物科學(xué)（中國）有限公司北京分公司；56%磷化鋁片劑：沈陽豐收農(nóng)藥有限公司；食品級惰性粉：天津運(yùn)達(dá)海洋石油工程有限公司；80目尼龍紗網(wǎng)：河南省糧保倉儲設(shè)備有限公司。

1.4 實(shí)驗(yàn)方法

1.4.1 準(zhǔn)備工作

倉房準(zhǔn)備：入庫前，進(jìn)行倉房衛(wèi)生全面清理工作，修補(bǔ)地臺、墻角裂縫，規(guī)范鋪設(shè)通風(fēng)地上籠，提前測試電子測溫、通風(fēng)和環(huán)流熏蒸等儲糧設(shè)施設(shè)備[4]。

入庫除雜：該批進(jìn)口玉米雜質(zhì)高、破碎粒多，入庫時(shí)采用振動清理篩和圓筒清理篩等設(shè)備除雜，共計(jì)除雜560 t，占比約2.9%，篩下物灌包后單獨(dú)存放、單獨(dú)銷售。

1.4.2 害蟲防治措施

空倉噴灑惰性粉：備倉階段，通過人工噴灑食品級惰性粉進(jìn)行空倉殺蟲，單倉用量約20 kg，主要針對未清理徹底的害蟲和蟲卵，防止在入庫前造成交叉感染[5]。

熏蒸殺蟲：實(shí)驗(yàn)倉入倉完成后，主要害蟲種類為玉米象、銹赤扁谷盜，害蟲密度為6頭/kg，2022年8月實(shí)施磷化鋁熏蒸殺蟲，糧面施藥、環(huán)流熏蒸，單倉用藥96 kg（約6 g/m3），CFQ01、CFQ03密閉時(shí)間分別為36、42 d。

在熏蒸順利結(jié)束后，經(jīng)蟲害檢測未發(fā)現(xiàn)活體害蟲，實(shí)現(xiàn)了熏蒸效果。在后續(xù)定期蟲害檢查中，蟲害密度均在正常范圍內(nèi)。至2023年5月，實(shí)驗(yàn)倉蟲害檢查主要害蟲種類為玉米象、銹赤扁谷盜，害蟲密度為5頭/kg，再次實(shí)施磷化鋁熏蒸殺蟲，糧面施藥、環(huán)流熏蒸，單倉用藥96 kg（約6 g/m3），CFQ01、CFQ03密閉時(shí)間分別為54、47 d，熏蒸結(jié)束后，蟲害檢查未發(fā)現(xiàn)活蟲，實(shí)現(xiàn)了熏蒸殺蟲目標(biāo)。

噴灑防護(hù)劑防蟲：儲存期間，尤其氣溫較高時(shí)經(jīng)常性噴灑防護(hù)藥劑甲基嘧啶磷和凱安保，按照1∶50（g/mL）的比例與水混合后，在倉底門、通風(fēng)口，倉頂風(fēng)機(jī)口、空調(diào)口、進(jìn)入口等部位進(jìn)行噴灑，1～2個(gè)月噴灑1次，防止害蟲交叉感染[6]。同時(shí)將防護(hù)劑混合后噴灑在可吸附海綿上，將其放置在倉底門、通風(fēng)口，倉頂風(fēng)機(jī)口、空調(diào)口、進(jìn)入口等部位，通過打防蟲線方式進(jìn)行防蟲。在配藥和噴霧時(shí)，嚴(yán)格佩戴防毒口罩和橡皮手套，穿長袖衣服進(jìn)行規(guī)范操作，以預(yù)防藥液沾染皮膚或吸入呼吸道[7-8]。

防蟲網(wǎng)防蟲：利用物理防護(hù)設(shè)施構(gòu)建人工隔離屏障，防止儲糧害蟲通過糧倉的門窗孔洞等部位爬入倉內(nèi)，進(jìn)入糧堆危害儲糧。在倉頂進(jìn)人口處布設(shè)防蟲網(wǎng)，將害蟲“拒之門外”[9]。采用使用最為廣泛的尼龍聚乙烯80目防蟲網(wǎng)，為方便人員和設(shè)備進(jìn)出，提高工作效率，采用拉鏈?zhǔn)介_啟方式。利用雙壓槽進(jìn)行固定，以保證防蟲網(wǎng)四周緊密，防止害蟲進(jìn)入。進(jìn)倉前檢查清理防蟲網(wǎng)外的蟲害，入倉后關(guān)掉防蟲網(wǎng)，防止倉外害蟲入侵倉內(nèi)，達(dá)到全天候物理隔離防護(hù)的作用[10]。

2 結(jié)果與分析

2.1 害蟲防治效果

新糧入庫前，在倉底噴灑食品級惰性粉進(jìn)行防蟲；新糧入庫后和入夏期間，進(jìn)行環(huán)流熏蒸殺蟲；日常保管過程中，布設(shè)防蟲網(wǎng)、噴灑防護(hù)劑等措施進(jìn)行防蟲。通過上述措施進(jìn)行綜合防治，實(shí)現(xiàn)長期保持基本無蟲糧，達(dá)到每年僅熏蒸一次的目的。

2.2 綜合防治費(fèi)用

從以上實(shí)驗(yàn)方法，綜合防治費(fèi)用主要含食品級惰性粉費(fèi)用（含補(bǔ)貼）、熏蒸費(fèi)（含補(bǔ)貼）、防蟲劑、防蟲網(wǎng)等費(fèi)用。通過對2022、2023年度費(fèi)用進(jìn)行分析，兩倉使用食品級惰性粉進(jìn)行空倉殺蟲所需費(fèi)用為580元（含補(bǔ)貼費(fèi)用），磷化鋁熏蒸所需費(fèi)用為（含補(bǔ)貼和運(yùn)費(fèi)）34 704元，制作防蟲網(wǎng)費(fèi)用為100元，使用防蟲劑費(fèi)用為930元，費(fèi)用合計(jì)36 314元，平均每年費(fèi)用18 157元，單倉年平均費(fèi)用為9 078.5元。

2.3 熏蒸前及熏蒸期間溫度變化情況

CFQ01、CFQ03在2023年5月底檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)存在玉米象、銹赤扁谷盜，害蟲密度為5頭/kg，采用96 kg磷化鋁進(jìn)行糧面環(huán)流熏蒸殺蟲，兩倉密閉時(shí)間分別為54、47 d，通過觀察儲糧前及儲糧期間的溫度變化，來判斷熏蒸殺蟲對控溫效果的影響，溫度變化情況具體如圖1、圖2所示。通過對單倉溫度變化情況進(jìn)行分析，外溫對倉溫、糧溫變化基本一致，外溫首先通過影響倉溫進(jìn)而影響糧溫，外溫突然大幅度變化對倉溫及糧溫變化不大；對兩個(gè)倉糧溫變化情況進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)兩個(gè)倉的總體溫度變化基本一致。

2.4 熏蒸期間濃度變化情況

熏蒸期間，磷化氫氣體濃度變化情況詳見表2、表3。通過對濃度變化進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)磷化氫平均濃度在第3d開始猛增，至第26、27d左右驟降，期間濃度維持較高水平；倉內(nèi)各點(diǎn)濃度均勻，未出現(xiàn)濃度差異較大現(xiàn)象，熏蒸及環(huán)流效果較好。

3 結(jié) 論

（1） 綜合防治技術(shù)能夠有效控制蟲害。河源直屬庫租賃辰豐庫點(diǎn)淺圓倉為部分租賃，其他淺圓倉存放不同品種糧食，由于入庫時(shí)間、管理方式等不同，容易存在害蟲交叉感染，對儲糧害蟲防治管理造成極大不便。在辰豐庫點(diǎn)現(xiàn)有的條件下，儲糧害蟲重在“防”而非“殺”，入庫前做好空倉消毒、磷化鋁熏蒸徹底殺死活蟲、日常進(jìn)出倉通過防蟲網(wǎng)做好物理隔離、在關(guān)鍵位置定期噴灑防蟲劑進(jìn)行防蟲等。通過一系列綜合措施進(jìn)行防蟲殺蟲，能夠在一個(gè)儲存周期內(nèi)保證做到基本無蟲，達(dá)到有效控制害蟲的目的。

（2） 綜合防治有利于降本增效、綠色儲糧。合理應(yīng)用綜合技術(shù)，能夠穩(wěn)定糧情，避免造成大面積發(fā)熱現(xiàn)象，不僅確保庫存儲糧安全，減少糧食損耗和能耗，有效延緩玉米品質(zhì)下降，延長輪換周期，大大節(jié)約玉米保管成本，而且能夠減少磷化氫儲糧藥劑的使用，做到綠色環(huán)保儲糧。綜合防治能夠在保證一年熏蒸一次的情況下做到基本無蟲糧，單倉綜合防治費(fèi)用約為9 078.5元。在不采用防蟲網(wǎng)、防蟲劑等防治措施的情況下，每年熏蒸約2次，每年單倉費(fèi)用約為17 352元，費(fèi)用減少近48%，并且能達(dá)到綠色儲糧的目的。

（3） 在廣東地區(qū)，租倉儲糧為目前較為常見的一種方式，租賃倉房條件相對較差，殺蟲方式比較單一，目前尚未完全實(shí)現(xiàn)免熏蒸儲糧，利用全方位害蟲綜合防治技術(shù)，可以大大減少害蟲的發(fā)生，同時(shí)減少了磷化鋁的使用量，大大降低了儲糧害蟲防治成本和難度，為逐步實(shí)現(xiàn)以“防”代“治”提供了一種思路。磷化鋁環(huán)流熏蒸處于夏季，根據(jù)熏蒸期間的糧溫變化情況，最高糧溫與倉溫變化基本一致，平均糧溫呈逐步上升趨勢。夏季最高糧溫往往在表層，因此難以判斷糧溫上升受蟲害影響的大小，表層害蟲數(shù)量較多時(shí)是否需要磷化鋁熏蒸等情況，還需要進(jìn)一步探討。

參 考 文 獻(xiàn)

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