糧食專(zhuān)業(yè)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人創(chuàng)新模式

摘要：產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人是實(shí)現(xiàn)新工科人才培養(yǎng)的重要模式，也是推進(jìn)高等教育跨越式發(fā)展的必由之路。針對(duì)高校和企業(yè)在糧食專(zhuān)業(yè)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人過(guò)程中暴露的缺陷和不足，構(gòu)建新產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人創(chuàng)新模式，搭建校企嵌入式和主體訂單式“兩式”多元化育人方式，拓展課程打通、師資互通和平臺(tái)融通“三通”全方位育人路徑，創(chuàng)新崗位需求與培養(yǎng)目標(biāo)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與課程標(biāo)準(zhǔn)、工作任務(wù)與教學(xué)內(nèi)容、工作過(guò)程與教學(xué)過(guò)程、職業(yè)資格與技能鑒定“五融合”立體式育人機(jī)制。

關(guān)鍵詞：新工科；產(chǎn)學(xué)研；協(xié)同育人；創(chuàng)新模式

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.20240512

基金項(xiàng)目：南京財(cái)經(jīng)大學(xué)校級(jí)教改課題（JG23892）；糧食工程江蘇省特色專(zhuān)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目。

Exploration and practice of the innovative model of collaborative education for grain specialty

Qi Chuang， Lu Jilai， Tang Pei’an， Zhang Limin

（ College of Food Science and Engineering/Collaborative Innovation Center for Modern Grain Circulation and Safety， Nanjing University of Finance and Economics， Nanjing， Jiangsu 210023 ）

Abstract： Industry-university-research collaborative education plays a vital role in developing new engineering talents， and it is the only way to promote higher education’s rapid development. However， there are some flaws and shortcomings in the current process of industry-university-research collaborative education in grain specialty. Therefore， it is necessary to construct an innovative new model industry-university-research collaborative education. This model will include a school-enterprise embedded and main order-based \"two-style\" diversified education mode， an all-round education path of \"three links\" of curriculum opening， teacher exchange， and platform integration， and an innovative \"five integrations\" of job requirements and training goals， industry standards and curriculum standards， work tasks and teaching content， work process and teaching process， and vocational qualification and skill appraisal.

Key words： new engineering； industry-university-research； collaborative education； innovative model

產(chǎn)學(xué)研合作是指高等學(xué)校、科研院所和企業(yè)等不同主體之間，整合優(yōu)化生產(chǎn)力要素，集成資源優(yōu)勢(shì)，將科技與生產(chǎn)結(jié)合，提高科技成果轉(zhuǎn)化效率，共同促進(jìn)多元主體的快速發(fā)展[1-2]?！秶?guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》、國(guó)家“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要都明確提出：要?jiǎng)?chuàng)立多元主體聯(lián)合培養(yǎng)人才的新機(jī)制，促進(jìn)創(chuàng)新要素集聚，培養(yǎng)創(chuàng)新型優(yōu)秀拔尖人才。在國(guó)家現(xiàn)行制度下推動(dòng)了市場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)、科技、經(jīng)濟(jì)與教育的有機(jī)融合，為產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新育人模式體系提供了戰(zhàn)略指引，是現(xiàn)階段提高區(qū)域乃至國(guó)家教育綜合競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的重要途徑。此外，南京財(cái)經(jīng)大學(xué)“十四五”事業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2021—2025年），也對(duì)我校開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人作出部署。要求發(fā)揮學(xué)校的學(xué)科優(yōu)勢(shì)，精準(zhǔn)對(duì)接社會(huì)重大需求，推進(jìn)政產(chǎn)學(xué)研深度融合，著力解決地方經(jīng)濟(jì)和行業(yè)發(fā)展的實(shí)際問(wèn)題。食品科學(xué)與工程學(xué)院已開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人模式的探索，依托我?，F(xiàn)代糧食工程與營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)學(xué)院，創(chuàng)新建立“三方融合、五元協(xié)調(diào)、四位一體、分類(lèi)培養(yǎng)”鏈?zhǔn)饺瞬排囵B(yǎng)模式，為培養(yǎng)行業(yè)急需的高素質(zhì)創(chuàng)新型、復(fù)合型、應(yīng)用型人才，為產(chǎn)業(yè)匯聚發(fā)展新動(dòng)能提供智力支撐和人才支持。

1 新工科背景下產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人的重要性

在推進(jìn)新工科建設(shè)中，產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人是提升高校辦學(xué)實(shí)力的有效途徑，是實(shí)現(xiàn)新工科人才培養(yǎng)的重要模式。產(chǎn)學(xué)研合作對(duì)企業(yè)、高校和科研院所都是有益的，強(qiáng)化優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，協(xié)同創(chuàng)新，打通高校、企業(yè)、科研院所的壁壘，加強(qiáng)產(chǎn)研協(xié)作、產(chǎn)教融合，不斷完善創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、人才鏈深度融合的拔尖創(chuàng)新人才培養(yǎng)生態(tài)。

企業(yè)視角下，依托與科研院所、高等學(xué)校的合作，可匯集科研院所、大學(xué)的科研和人才優(yōu)勢(shì)，把握和引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)前沿，解決自身發(fā)展的技術(shù)難題，從而提高企業(yè)的市場(chǎng)話(huà)語(yǔ)權(quán)和競(jìng)爭(zhēng)力；在高校視角下，可充分利用行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校的優(yōu)質(zhì)資源，充分發(fā)揮學(xué)校的科研實(shí)踐平臺(tái)和學(xué)科優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類(lèi)的孵化教育、實(shí)踐教育、通識(shí)教育，面向不同層次、類(lèi)型的學(xué)生，實(shí)施系統(tǒng)化、科學(xué)化地創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)全程教育，為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)搭建平臺(tái)，團(tuán)隊(duì)孵化成長(zhǎng)創(chuàng)造條件[3-5]。此外，優(yōu)化同新發(fā)展格局相適應(yīng)的教育結(jié)構(gòu)、學(xué)科專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)、人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)，整合專(zhuān)業(yè)課程體系、教學(xué)組織模式及資源配置方式，形成高水平發(fā)展格局，為高等教育發(fā)展注入新動(dòng)能，增強(qiáng)高等教育的創(chuàng)造性和競(jìng)爭(zhēng)力，培養(yǎng)更高素質(zhì)的技術(shù)人才。

2 糧食專(zhuān)業(yè)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人模式改革的必要性及現(xiàn)狀

國(guó)內(nèi)部分高校在產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人探索過(guò)程中取得了一定的成效。江南大學(xué)構(gòu)建了“寓教于研、教研相長(zhǎng)”的產(chǎn)學(xué)研協(xié)同培養(yǎng)機(jī)制，探索與實(shí)踐“開(kāi)放、集成、高效”的產(chǎn)學(xué)研協(xié)同培養(yǎng)模式[6]；河南科技大學(xué)實(shí)施“校企協(xié)同3+1”的協(xié)同育人方案，構(gòu)建了“分段漸進(jìn)式”卓越人才培養(yǎng)新模式[7]；南華大學(xué)通過(guò)校地企“大對(duì)接”、實(shí)踐能力培養(yǎng)模式“大改革”、校地合作辦學(xué)模式“大總結(jié)”，完善校地企多方共贏機(jī)制，取得了很好的實(shí)踐效果[8]。與此同時(shí)，高校和企業(yè)在探索產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人過(guò)程中也暴露了一些缺陷和不足，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

2.1 教學(xué)模式改革與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型需求不同步

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，糧食加工和儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)等新技術(shù)不斷地突破和創(chuàng)新，而技術(shù)創(chuàng)新與科技研發(fā)新成果未能及時(shí)進(jìn)入課堂，教學(xué)資源明顯滯后于企業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型的需要[9]，甚至部分糧食企業(yè)對(duì)最新技術(shù)的投入以及研發(fā)的廣度和深度都超越了高校，亟須協(xié)調(diào)多元主體力量，深化校企合作，發(fā)揮校企協(xié)同效應(yīng)，拓展校企融合新方向。

2.2 高校院所和企業(yè)協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制不完善

高校教師與企業(yè)合作的發(fā)展空間受制于高校傳統(tǒng)的課程安排與相對(duì)松散的教師隊(duì)伍管理模式，導(dǎo)致教師與相關(guān)企業(yè)開(kāi)展單方面的合作優(yōu)勢(shì)不突出，更難以解決相關(guān)企業(yè)的技術(shù)難題。高校的績(jī)效機(jī)制主要以科研經(jīng)費(fèi)、縱向課題及論文發(fā)表數(shù)量為主，抑制了教師開(kāi)展校企合作的興趣。此外，缺少激勵(lì)措施和政策保障，企業(yè)與相關(guān)高校協(xié)同育人積極性不高，使得高校人才培養(yǎng)與企業(yè)需求脫節(jié)、應(yīng)用與研究脫節(jié)，以至于產(chǎn)學(xué)研協(xié)同實(shí)踐中培養(yǎng)創(chuàng)新復(fù)合型人才的目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn)[10]。因此，在“破五唯”的契機(jī)下，亟待營(yíng)造培養(yǎng)創(chuàng)新復(fù)合型人才的環(huán)境。

2.3 “雙導(dǎo)師”制協(xié)同育人的成效不顯著

“雙導(dǎo)師”即校外導(dǎo)師和校內(nèi)導(dǎo)師，其中校外導(dǎo)師聘任的主要是企業(yè)或其他科研單位具有高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的技術(shù)人員。由于校外導(dǎo)師能夠彌補(bǔ)校內(nèi)導(dǎo)師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)匱乏鋒刃短板，很多培養(yǎng)單位采取“雙導(dǎo)師”制培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)學(xué)位碩士，但由于缺乏有效的激勵(lì)和約束機(jī)制，加之校外導(dǎo)師精力有限，指導(dǎo)學(xué)生時(shí)間不足，并不能很好地發(fā)揮其作為導(dǎo)師的作用，大多校外導(dǎo)師成了“掛名導(dǎo)師”。而專(zhuān)業(yè)實(shí)踐是研究生培養(yǎng)過(guò)程中必不可少的重要環(huán)節(jié)[11]，校外“掛名導(dǎo)師”就成了校企協(xié)同育人的短板之一。

綜上，亟須在產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人的方式、路徑和機(jī)制上下功夫，努力解決高校、科研院所和企業(yè)各自為戰(zhàn)、效益不高、資源難以整合等問(wèn)題。

3 南京財(cái)經(jīng)大學(xué)糧食專(zhuān)業(yè)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人基礎(chǔ)與優(yōu)勢(shì)

南京財(cái)經(jīng)大學(xué)始建于1956年的糧食部南京糧食學(xué)校，是1949年后創(chuàng)辦的第一批糧食院校之一，是江蘇省人民政府和國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局共建高校，有著悠久的糧食及食品專(zhuān)業(yè)學(xué)生培養(yǎng)的歷史，食品科學(xué)與工程學(xué)院是學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)的優(yōu)勢(shì)學(xué)院，擁有食品科學(xué)與工程一級(jí)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)和生物與醫(yī)藥專(zhuān)業(yè)碩士授權(quán)點(diǎn)。圍繞國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)與食品相關(guān)產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展需要，依托糧食特色的教學(xué)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)具備扎實(shí)的食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全和糧食工程理論基礎(chǔ)知識(shí)，能夠在食品工程、生產(chǎn)管理，特別是糧食產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域從事產(chǎn)品研發(fā)、工程設(shè)計(jì)、安全生產(chǎn)、生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新、科學(xué)研究、成本控制以及經(jīng)營(yíng)管理等方面工作的復(fù)合應(yīng)用型工程技術(shù)人才。在此基礎(chǔ)上，為保障實(shí)施南京財(cái)經(jīng)大學(xué)建設(shè)“財(cái)經(jīng)底色、糧食特色、工科亮色、文體增色”四大特色工程，學(xué)院以培養(yǎng)工程技術(shù)優(yōu)秀，兼具經(jīng)濟(jì)、管理和法律素養(yǎng)的復(fù)合型專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo)，為食品行業(yè)輸送多元化能力的食品工程背景的人才。

近年來(lái)，學(xué)院人才培養(yǎng)的硬件條件已逐步完善，但產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人模式和方案仍有待完善。糧食專(zhuān)業(yè)學(xué)生工程類(lèi)課程少，學(xué)生動(dòng)手鍛煉較少，工程技術(shù)能力不足，實(shí)踐階段有限或?qū)嵺`內(nèi)容與校內(nèi)課題沖突、企業(yè)需求不對(duì)稱(chēng)，多元化培養(yǎng)模式概念較弱，沒(méi)有充分融合學(xué)校學(xué)科群優(yōu)勢(shì)，限制了專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)水平的提高。因此，對(duì)糧食專(zhuān)業(yè)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人模式創(chuàng)新和改革，對(duì)保障高質(zhì)量人才培養(yǎng)具有重要意義。

4 “兩式三通五融合”產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人創(chuàng)新模式探索

通過(guò)構(gòu)建“兩式三通五融合”產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人創(chuàng)新模式（見(jiàn)圖1），搭建“兩式”多元化育人方式，拓展“三通”全方位育人路徑，創(chuàng)新“五融合”立體式育人機(jī)制，豐富和創(chuàng)新糧食專(zhuān)業(yè)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人的內(nèi)涵，培養(yǎng)工程技術(shù)優(yōu)秀，兼具經(jīng)濟(jì)、管理和法律素養(yǎng)的復(fù)合型專(zhuān)業(yè)人才，為食品行業(yè)的飛速發(fā)展提供人才支撐。

4.1 產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人方式創(chuàng)新——搭建“兩式”

依托校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地和研究生工作站等協(xié)同育人平臺(tái)，探索并實(shí)施“校企嵌入式”和“主體訂單式”2種協(xié)同育人培養(yǎng)方式。學(xué)校和企業(yè)雙向嵌入，學(xué)校端負(fù)責(zé)人才培養(yǎng)方案與課程開(kāi)發(fā)，企業(yè)端負(fù)責(zé)崗位標(biāo)準(zhǔn)與人才規(guī)格制定，開(kāi)展雙向掛職、雙師隊(duì)伍建設(shè)、頂崗實(shí)習(xí)等“校企嵌入式”協(xié)同育人方式；與國(guó)內(nèi)的中糧集團(tuán)、中儲(chǔ)糧集團(tuán)、雨潤(rùn)食品集團(tuán)、江蘇省糧食集團(tuán)、江蘇省農(nóng)墾集團(tuán)、江蘇省沿海集團(tuán)等企業(yè)合作，根據(jù)企業(yè)工程技術(shù)和工藝流程，開(kāi)展訂單式人才培養(yǎng)試點(diǎn)，搭建“主體訂單式”協(xié)同育人方式。

4.2 產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人路徑創(chuàng)新——拓展“三通”

在上述協(xié)同育人方式基礎(chǔ)上，進(jìn)一步拓展“課程打通”“師資互通”“平臺(tái)融通”的協(xié)同育人路徑。健全校企共同招生、共同選題、共同培養(yǎng)、共享成果的體制，通過(guò)“三入三進(jìn)”路徑，工程師入課堂、產(chǎn)品入實(shí)訓(xùn)、企業(yè)入校園，教學(xué)進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)、學(xué)生進(jìn)工段、教師進(jìn)車(chē)間，實(shí)現(xiàn)校企雙方人才培養(yǎng)的有效對(duì)接，在師資、人才、場(chǎng)地、設(shè)備等資源方面的互通。

4.3 產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人機(jī)制創(chuàng)新——促進(jìn)“五融合”

在兩式三通協(xié)同育人方式和路徑基礎(chǔ)上，進(jìn)一步將崗位需求與培養(yǎng)目標(biāo)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與課程標(biāo)準(zhǔn)、工作任務(wù)與教學(xué)內(nèi)容、工作過(guò)程與教學(xué)過(guò)程、職業(yè)資格與技能鑒定“五融合”，把企業(yè)文化與校園文化、車(chē)間與課堂，師傅與教師、技能與知識(shí)相對(duì)接，形成學(xué)科交叉、教研一體、產(chǎn)教融合、聯(lián)合攻關(guān)、協(xié)同育人的機(jī)制，加快培養(yǎng)重點(diǎn)領(lǐng)域的卓越創(chuàng)新人才。

5 “兩式三通五融合”產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人創(chuàng)新模式實(shí)踐

依托南京財(cái)經(jīng)大學(xué)的“財(cái)經(jīng)底色”“糧食特色”“工科亮色”“文體增色”自身特點(diǎn)，以糧食專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn)，以行業(yè)、企業(yè)和社會(huì)需求為導(dǎo)向，從學(xué)校發(fā)展定位及學(xué)科優(yōu)勢(shì)和實(shí)際條件出發(fā)，充分考慮地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)人才需求，構(gòu)建了“兩式三通五融合”產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人創(chuàng)新模式，通過(guò)“校企嵌入式”和“主體訂單式”兩種協(xié)同育人培養(yǎng)方式；“課程打通”“師資互通”“平臺(tái)融通”的“三通”協(xié)同育人路徑；崗位需求與培養(yǎng)目標(biāo)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與課程標(biāo)準(zhǔn)、工作任務(wù)與教學(xué)內(nèi)容、工作過(guò)程與教學(xué)過(guò)程、職業(yè)資格與技能鑒定相融合的“五融合”協(xié)同育人機(jī)制，加快培養(yǎng)寬口徑的高水平復(fù)合型人才。

5.1 專(zhuān)業(yè)內(nèi)容與企業(yè)需求對(duì)接，培育全方位協(xié)同育人模式

通過(guò)開(kāi)展調(diào)研食品領(lǐng)域相關(guān)企業(yè)人才招聘需求、走訪食品行業(yè)龍頭企業(yè)、開(kāi)展校企合作相關(guān)討論會(huì)等活動(dòng)，對(duì)食品行業(yè)的專(zhuān)業(yè)型人才需求進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和歸類(lèi)；對(duì)比現(xiàn)階段糧食專(zhuān)業(yè)學(xué)生培養(yǎng)與社會(huì)需求之間的差異點(diǎn)，查漏補(bǔ)缺，將社會(huì)需求作為主要目標(biāo)，有針對(duì)性地對(duì)培養(yǎng)方案和教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，形成學(xué)科交叉、教研一體、產(chǎn)教融合、聯(lián)合攻關(guān)、協(xié)同育人的培養(yǎng)模式。

5.2 加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)踐平臺(tái)建設(shè)，構(gòu)建多層次教學(xué)實(shí)踐基地

根據(jù)區(qū)域食品行業(yè)發(fā)展需求，結(jié)合南京財(cái)經(jīng)大學(xué)的學(xué)科優(yōu)勢(shì)特色，建設(shè)“校內(nèi)夯實(shí)基礎(chǔ)實(shí)踐基地”，強(qiáng)化工程實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ε嘤?xùn)，突出實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性，校內(nèi)實(shí)踐基地引進(jìn)食品工程背景或具有企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)專(zhuān)業(yè)人才，針對(duì)校內(nèi)老師工程薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行精準(zhǔn)教學(xué)；建設(shè)“校外拔高實(shí)踐基地”，為學(xué)生工程實(shí)踐能力培養(yǎng)提供了穩(wěn)定的硬件平臺(tái)，學(xué)生在校內(nèi)課程結(jié)束后進(jìn)入校外基地拔高能力。通過(guò)校企之間的互動(dòng)交流和有效對(duì)接，企業(yè)積極參與實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)方案的制定，建立了校企工程實(shí)踐能力培養(yǎng)全程合作、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、教學(xué)合一的長(zhǎng)效機(jī)制，推進(jìn)成果轉(zhuǎn)化及應(yīng)用。

5.3 重視協(xié)同育人的文化建設(shè)，營(yíng)造產(chǎn)學(xué)研合作良好氛圍

產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人不僅要在模式上創(chuàng)新，還要加強(qiáng)協(xié)同育人氛圍營(yíng)造。構(gòu)建龍頭企業(yè)牽頭、高校院所支撐、各創(chuàng)新主體相互協(xié)同的創(chuàng)新聯(lián)合體，推動(dòng)創(chuàng)新要素向其集聚，集中力量突破重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)急需的關(guān)鍵共性技術(shù)、前沿引領(lǐng)技術(shù)，對(duì)創(chuàng)新聯(lián)合體成員單位實(shí)施的科技創(chuàng)新項(xiàng)目營(yíng)造良好氛圍。強(qiáng)調(diào)多元主體全程協(xié)同育人，加強(qiáng)政策導(dǎo)向宣傳，總結(jié)先進(jìn)典型，推廣有效模式和成功經(jīng)驗(yàn)，營(yíng)造產(chǎn)學(xué)研合作氛圍，保障產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人模式持續(xù)高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

6 結(jié) 語(yǔ)

深入推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人模式探索與實(shí)踐、對(duì)提升人才自主培養(yǎng)質(zhì)量、全面支撐行業(yè)產(chǎn)業(yè)和區(qū)域發(fā)展具有重要意義。針對(duì)糧食專(zhuān)業(yè)學(xué)生培養(yǎng)過(guò)程中教學(xué)模式改革與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型需求不同步、高校院所和企業(yè)協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制不完善、“雙導(dǎo)師”制協(xié)同育人的成效不顯著等現(xiàn)狀，導(dǎo)致高校、科研院所和企業(yè)各自為戰(zhàn)、效益不高、資源難以整合等問(wèn)題。深入貫徹“兩式三通五融合”產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人創(chuàng)新模式，結(jié)合學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)和社會(huì)需求培養(yǎng)出創(chuàng)新創(chuàng)造能力強(qiáng)的有用之才，推動(dòng)糧食工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展，為國(guó)家的糧食工業(yè)騰飛做出貢獻(xiàn)。

參 考 文 獻(xiàn)

[1] 王康旭，劉強(qiáng)，陳二虎，等.產(chǎn)業(yè)學(xué)院模式下糧食專(zhuān)業(yè)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)的影響機(jī)制[J].糧食科技與經(jīng)濟(jì)，2022，47（5）：44-46.

[2] 張佳艷，熊建文，蔡錦源，等.產(chǎn)學(xué)研背景下橫向課題在食品專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程中的應(yīng)用[J].糧食科技與經(jīng)濟(jì)，2019，44（10）：139-140.

[3] 唐紅波，張永年.“四位一體”產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人的創(chuàng)新實(shí)踐：以廈門(mén)理工學(xué)院為例[J].文教資料，2015（19）：94-95+97.

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[7] 魏倩倩，易軍鵬，李志勛.新工科背景下地方高校產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人實(shí)踐探索：以河南科技大學(xué)為例[J].河南教育（高教教育），2021（11）：29-31.

[8] 劉澤華，蔡恒玲，劉艷，等.新工科政產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同育人實(shí)踐探索：以南華大學(xué)為例[J].大學(xué)教育，2023（1）：111-113.

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[11] 祁闖，孫璇，潘志勇，等.食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)視域下“儀器分析”課程混合式教學(xué)模式探索[J].科教導(dǎo)刊，2023（13）：64-67.