兒童視角下的本土文化資源的多元認(rèn)知與表達(dá)方式的實(shí)踐研究

□福建省霞浦縣實(shí)驗(yàn)幼兒園 楊玲斌

兒童視角關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的整體性，尊重幼兒發(fā)展的個(gè)體差異，理解幼兒的學(xué)習(xí)方式與認(rèn)知特點(diǎn)，重視培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)。本土文化資源有其獨(dú)特的內(nèi)涵，分為多種類型，對(duì)學(xué)前教育有重要價(jià)值。本文提出兒童視角下的本土文化資源的多元認(rèn)知與表達(dá)方式的實(shí)踐策略，包括準(zhǔn)備本土文化資源、布置自主認(rèn)知任務(wù)、創(chuàng)設(shè)生動(dòng)導(dǎo)入情境、合理安排一日生活、組織趣味游戲活動(dòng)、開(kāi)展文化探究活動(dòng)、展示文化探究成果、實(shí)施科學(xué)總結(jié)評(píng)價(jià)。在兒童視角下，教師結(jié)合教學(xué)情況落實(shí)上述實(shí)踐策略，能培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感，提高幼兒的歸屬感，提高文化教育成果，更好傳承與保護(hù)本土文化。

瑞典兒童教育研究者索默爾提出，孩子也擁有自己發(fā)現(xiàn)和感知世界的視角。兒童視角指的是兒童在自己的世界中擔(dān)任了主角，能夠自主創(chuàng)建以及表達(dá)自身感受。對(duì)學(xué)前教育而言，兒童視角非常強(qiáng)調(diào)將兒童作為教育研究和教學(xué)活動(dòng)的主體地位，因此教育者要凸顯兒童主體優(yōu)勢(shì)，引領(lǐng)兒童積極參與到相關(guān)研究中，以一種尊重兒童主體性、重視兒童個(gè)性、發(fā)掘兒童潛能、激發(fā)兒童興趣的方式進(jìn)行教育，這樣才能讓兒童更好地感受和認(rèn)知現(xiàn)實(shí)生活中的世界?；趦和暯牵Y(jié)合本土文化資源，能更好地實(shí)施幼兒園教育，教師要從傳統(tǒng)的知識(shí)本位目標(biāo)轉(zhuǎn)變?yōu)橹R(shí)、技能、情感態(tài)度的多元認(rèn)知目標(biāo)，做好科學(xué)的規(guī)劃部署，根據(jù)幼兒的反饋進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，創(chuàng)建良好環(huán)境，引導(dǎo)幼兒表達(dá)自我。

一、兒童視角下對(duì)幼兒園教學(xué)的影響

（一）關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展整體性

基于兒童視角，首先表現(xiàn)為關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的整體性。幼兒在學(xué)習(xí)中各個(gè)方面的發(fā)展是相互關(guān)聯(lián)相互促進(jìn)的，教師應(yīng)當(dāng)基于教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)領(lǐng)域，加強(qiáng)相互之間的整合，使得幼兒身心健康與協(xié)調(diào)、全面發(fā)展。

（二）尊重幼兒發(fā)展的個(gè)體差異

在不同的年齡階段，幼兒發(fā)展表現(xiàn)出不同的特征，不同的幼兒在成長(zhǎng)經(jīng)歷與個(gè)性品格等方面也存在差異?；趦和暯堑挠绊?，教師要尊重幼兒的發(fā)展規(guī)律，明確不同幼兒之間的個(gè)體差異，結(jié)合幼兒的實(shí)際情況，運(yùn)用科學(xué)合理的教育指導(dǎo)方法，指引幼兒向更好、更高水平發(fā)展，實(shí)施階梯式的教育。

（三）理解幼兒的學(xué)習(xí)方式與特點(diǎn)

在兒童視角下，教師要理解幼兒的學(xué)習(xí)方式與學(xué)習(xí)特點(diǎn)，有針對(duì)性地實(shí)施教育教學(xué)活動(dòng)。幼兒通常需要在日常生活中和游戲中通過(guò)直接的感知經(jīng)驗(yàn)、實(shí)際操作以及多樣化的學(xué)習(xí)方式進(jìn)行認(rèn)知學(xué)習(xí)。因此，教師要根據(jù)這些特點(diǎn)組織和實(shí)施各類教學(xué)活動(dòng)。

（四）重視培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)

根據(jù)兒童視角的內(nèi)涵，教師要重視培養(yǎng)幼兒良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)，引領(lǐng)幼兒以積極態(tài)度參與活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣。在活動(dòng)中，教師要注重引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、自主學(xué)習(xí)、互助合作，使其在解決問(wèn)題和困難中形成勇敢、堅(jiān)強(qiáng)、持之以恒的良好品質(zhì)。

二、本土文化資源的內(nèi)涵與相關(guān)種類

本土文化是指在各類文化的影響下，本民族或本地區(qū)的人們結(jié)合自身生活習(xí)慣、生活方式、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)等對(duì)文化進(jìn)行再創(chuàng)造，形成具有獨(dú)特性、民族性、純粹性的獨(dú)特文化，是一種本土獨(dú)創(chuàng)的文化形式。本土文化資源包括但不限于語(yǔ)言、文學(xué)、藝術(shù)、節(jié)日、傳統(tǒng)技藝等多種形式，是一個(gè)地區(qū)或民族的歷史、生活、思想、信仰、藝術(shù)等方面豐富多彩的體現(xiàn)。根據(jù)文化學(xué)者、社會(huì)學(xué)專家的研究，以下是一些常見(jiàn)的本土文化資源內(nèi)容：

1.語(yǔ)言和文字。本土文化資源中的語(yǔ)言文字包括口頭傳統(tǒng)、方言、鄉(xiāng)土詞匯和特定的書(shū)寫(xiě)系統(tǒng)等。這些資源可以應(yīng)用在幼兒語(yǔ)言領(lǐng)域的教育。

2. 傳統(tǒng)藝術(shù)。傳統(tǒng)藝術(shù)是本土文化的重要組成部分，包括繪畫(huà)、音樂(lè)、舞蹈、戲劇、雕塑、剪紙、刺繡等各種形式的藝術(shù)表達(dá)。教師可以應(yīng)用這些藝術(shù)資源組織繪畫(huà)和手工創(chuàng)作等藝術(shù)活動(dòng)，初步培養(yǎng)幼兒的藝術(shù)素養(yǎng)。

3.傳統(tǒng)節(jié)日和慶典與民間故事和傳說(shuō)。本土的節(jié)日和慶典是文化傳承和社會(huì)凝聚的重要方式，如新年、春節(jié)、中秋節(jié)、元宵節(jié)、龍舟節(jié)等。民間故事和傳說(shuō)是本土文化的重要表達(dá)形式，通過(guò)口述和傳統(tǒng)文學(xué)傳承，講述著人們的神話、傳說(shuō)、民間故事和英雄史詩(shī)等。這些資源可以在語(yǔ)言、藝術(shù)等領(lǐng)域進(jìn)行運(yùn)用，能有效滲透本土文化教育，讓幼兒更好地認(rèn)識(shí)本土文化。

4.傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)類。如古跡、歷史建筑、古代城市遺址、墓葬、傳統(tǒng)手工藝品等，代表著本土文化的歷史和傳統(tǒng)。本土的飲食文化是民族文化的重要組成部分，反映了地域特色、傳統(tǒng)食材、烹飪方法和飲食習(xí)慣等。本土的服飾和民俗代表著特定地區(qū)或民族的文化風(fēng)貌，有傳統(tǒng)服飾、頭飾、飾品、節(jié)慶儀式等。以上也可以在語(yǔ)言和藝術(shù)領(lǐng)域中運(yùn)用，讓幼兒認(rèn)識(shí)本土文化。

5.自然景觀和生態(tài)環(huán)境。自然景觀和生態(tài)環(huán)境也是本土文化的重要資源，包括山川湖泊、河流濕地、特有動(dòng)植物等。教師可以運(yùn)用這些資源，與健康、語(yǔ)言、科學(xué)等領(lǐng)域教育融合起來(lái)，讓幼兒感受本地美麗自然風(fēng)光，形成熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。

三、本土文化資源的多元認(rèn)知與表達(dá)方式的實(shí)踐策略

（一）基于因地制宜理念，準(zhǔn)備本土文化資源

在幼兒園教學(xué)中，教師在運(yùn)用本土文化資源實(shí)施教學(xué)時(shí)，應(yīng)基于因地制宜的理念，選擇與本土文化相關(guān)的資源。教師應(yīng)當(dāng)借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)與相關(guān)工具，探尋各類歷史文化、美食文化、民俗文化等資源，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、生活經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知基礎(chǔ)，整理形成適合幼兒認(rèn)知的本土文化資源，為后續(xù)的教育教學(xué)打好基礎(chǔ)。

我園所在地是擁有1700 多年的建縣歷史的濱海小城，擁有非常廣闊的海域、灘涂和島嶼，盛產(chǎn)多種海鮮，如大黃魚(yú)、海帶、紫菜、刺參、鮑魚(yú)等，享有“中國(guó)海帶之鄉(xiāng)”“千鮮之城”等美譽(yù)。基于這個(gè)背景，我園教師通過(guò)上網(wǎng)查閱資料、實(shí)地調(diào)查和走訪等方式，搜集與整理本土文化資源，將其整理成可運(yùn)用于幼兒園教學(xué)的資源。如，將北岐灘涂、楊家溪、大京沙灘等地方特色景觀做成圖畫(huà)和視頻，將海帶、紫菜、牡蠣、大黃魚(yú)、梭子蟹、劍蟶海產(chǎn)品做成認(rèn)讀圖，用糊湯、地瓜杯、米餃、閩南糊、松山茶餅等特色美食創(chuàng)作烹飪課，用畬族小說(shuō)歌、布袋戲、根雕、閩東畬族烏飯制作技藝、糖塔制作技藝、畬族斗笠制作技藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，組織語(yǔ)言表達(dá)、手工創(chuàng)作等活動(dòng)。

（二）加強(qiáng)家園之間聯(lián)系，布置自主認(rèn)知任務(wù)

《3—6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》提出教師要加強(qiáng)與幼兒家長(zhǎng)的聯(lián)系，通過(guò)交流與合作來(lái)更好地發(fā)揮家庭的力量。教師可以將整理好的本土文化資源推送給家長(zhǎng)，包括圖文混合的閱讀頁(yè)、微視頻等，鼓勵(lì)家長(zhǎng)與孩子一起閱讀內(nèi)容和觀看視頻，并指導(dǎo)家長(zhǎng)進(jìn)行相關(guān)的準(zhǔn)備。

例如，家長(zhǎng)在帶孩子外出游玩時(shí)，可以將游玩過(guò)程拍成短視頻，由家長(zhǎng)和孩子一起為視頻解說(shuō)。又如，教師搜集介紹本地美食的短片、視頻等，讓幼兒在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下認(rèn)識(shí)、品嘗家鄉(xiāng)的特色美食、了解美食制作方法；用直觀圖片和簡(jiǎn)練的文字，介紹下滸鎮(zhèn)三洲村的傳統(tǒng)民居，讓幼兒認(rèn)識(shí)風(fēng)格各異、各具特色的本地傳統(tǒng)建筑。教師還可以結(jié)合本地的非遺代表性作品，讓家長(zhǎng)帶著孩子觀看相應(yīng)資料，探訪本地周邊的非遺傳承人（如畬族博物館）等，同時(shí)積極地鼓勵(lì)家長(zhǎng)帶幼兒參加社區(qū)舉辦的本土文化活動(dòng)，如民俗節(jié)日慶祝、民間手工制作，以此帶領(lǐng)孩子初步熟悉本土文化資源，為后續(xù)的深入認(rèn)知打好基礎(chǔ)。

（三）創(chuàng)設(shè)生動(dòng)導(dǎo)入情境，激發(fā)幼兒認(rèn)知興趣

為更好地激發(fā)幼兒認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)本土文化的興趣，教師還要借助智慧教育平臺(tái)、數(shù)字化資源與實(shí)物材料等創(chuàng)設(shè)生動(dòng)有趣的導(dǎo)入情境，以此第一時(shí)間吸引幼兒眼球，激發(fā)幼兒的認(rèn)知興趣，促進(jìn)幼兒積極參與觀察、交流等。教師還要根據(jù)幼兒交流和回答的情況，實(shí)施相應(yīng)的總結(jié)，以繼續(xù)講解本土文化相關(guān)的知識(shí)。

（四）合理安排一日生活，注重融入本土文化

在幼兒園教學(xué)活動(dòng)中，教師要根據(jù)《3—6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》合理安排一日生活?；趦和暯窍?，為更好地運(yùn)用本土文化資源進(jìn)行教學(xué)，讓幼兒進(jìn)行多元認(rèn)知，教師還要在一日生活中融入本土文化，組織相應(yīng)的教學(xué)活動(dòng)，在日常安全教育、戶外活動(dòng)、社團(tuán)活動(dòng)等環(huán)節(jié)滲透本土文化，引領(lǐng)幼兒更好地熟悉本土文化，對(duì)本土文化建立情感。

例如，在晨間接待和離園時(shí)播放節(jié)奏鮮明、朗朗上口的方言歌謠；早操編排方言游戲操、海帶舞等；午間前后播放民間故事或傳說(shuō)等。我園將本地各類特色美食引入幼兒園午餐、點(diǎn)心之中，如清湯面、地瓜杯、糊湯等，在激發(fā)幼兒的食欲的同時(shí)使其進(jìn)一步了解家鄉(xiāng)的飲食文化。在領(lǐng)域教學(xué)活動(dòng)中，我們利用自然資源開(kāi)展語(yǔ)言活動(dòng)“小導(dǎo)游”，結(jié)合本土語(yǔ)言特點(diǎn)開(kāi)展音樂(lè)活動(dòng)“方言說(shuō)唱”。在社團(tuán)活動(dòng)中，我園結(jié)合本土非遺的手工技藝引入相應(yīng)資源，如編織、扎染等，指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)和創(chuàng)造，又或根據(jù)本地海灘遍布、多河流等的自然條件，我園在日常安全教育中融入戲水的安全教育，讓幼兒認(rèn)識(shí)到海邊、河邊的危險(xiǎn)性，引導(dǎo)幼兒要在家長(zhǎng)的監(jiān)督下到海邊、河邊，否則不能獨(dú)自到這些地方。

（五）組織趣味游戲活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)文化興趣

為更好地吸引幼兒積極認(rèn)知和表達(dá)本土文化，教師還要充分運(yùn)用本土文化資源，借助現(xiàn)代信息技術(shù)工具，運(yùn)用一定的實(shí)物和場(chǎng)地，組織趣味游戲活動(dòng)，以此更好地吸引幼兒積極參與相關(guān)游戲活動(dòng)，讓幼兒在游戲活動(dòng)中感知本土文化，培養(yǎng)其對(duì)本土文化學(xué)習(xí)的興趣。教師要根據(jù)本土文化資源進(jìn)行適當(dāng)改編。

沙江曳石是霞浦縣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，曳石活動(dòng)的歷史背景是紀(jì)念民族英雄戚繼光。在明嘉靖年間，倭寇企圖攻占霞浦縣城，由于城內(nèi)官兵不足，戚繼光讓后方百姓將繩子綁在石頭上，在青石板上拉動(dòng)，發(fā)出巨響，營(yíng)造城內(nèi)人多氣勢(shì)。當(dāng)倭寇聽(tīng)到巨響，喊聲震天，滿城燈火，不戰(zhàn)而潰，霞浦城得以保全。此后，每逢中秋，霞浦便開(kāi)展曳石活動(dòng)。因此，我園基于這個(gè)背景，對(duì)工具進(jìn)行改編：用竹子綁成一個(gè)四方形坐墊，并在竹子空心處放入石子等材料，兒童分組參與拖拉，看哪個(gè)小組拉動(dòng)的聲音最響亮。組織與實(shí)施這類游戲活動(dòng)，能讓幼兒在游戲的快樂(lè)中潛移默化認(rèn)識(shí)本土文化，培養(yǎng)幼兒良好的思想情感。

我園還將角色游戲、表演游戲、結(jié)構(gòu)游戲這三大類游戲進(jìn)行大融合，將孩子活動(dòng)的室內(nèi)場(chǎng)地拓展為戶外大操場(chǎng)，鼓勵(lì)孩子充分利用幼兒園現(xiàn)有的地形以及現(xiàn)有器材進(jìn)行游戲場(chǎng)景創(chuàng)設(shè)。在角色游戲中融入本土美食一條街等，搭建民宿、楊家溪、文化公園等各種建構(gòu)場(chǎng)景，使之成為角色游戲中的知名旅游景點(diǎn)，并將畬族服裝銀飾、畬族對(duì)歌等融入表演之中。組織與實(shí)施這類游戲活動(dòng)，能讓幼兒在游戲的快樂(lè)體驗(yàn)中潛移默化認(rèn)識(shí)本土文化，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的美好情感。

（六）開(kāi)展文化探究活動(dòng)，引領(lǐng)幼兒積極參與

在幼兒園教育活動(dòng)中，為更好地促進(jìn)幼兒認(rèn)知與表達(dá)本土文化，教師還要結(jié)合本土文化資源開(kāi)展一些文化探究活動(dòng)，讓幼兒積極地參與觀察、思考、交流、動(dòng)手操作、合作探討等。教師要選擇適合幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)和興趣愛(ài)好，選擇一些與美食制作、手工技藝相關(guān)的文化資源，組織與開(kāi)展豐富有趣的文化探究活動(dòng)。

霞浦畬族烏米飯是一項(xiàng)省級(jí)非遺，這是一種誕生于唐朝的傳統(tǒng)美食。古時(shí)畬族人民會(huì)用烏米飯祭祀，并饋贈(zèng)給漢族的親朋好友，長(zhǎng)此以往，當(dāng)?shù)貪h族人受到影響，形成了清明必吃烏米飯的習(xí)俗。根據(jù)這個(gè)文化背景，我園組織了學(xué)做烏米飯的文化探究活動(dòng)。具體而言，首先，教師播放視頻、展示步驟圖和親自操作，讓幼兒熟悉基本的步驟，即浸泡糯米，將浸泡好的糯米放到80℃的紫黑色的湯汁中，半天后就會(huì)將白糯米染成紫黑色，然后將糯米撈出，用木桶將其蒸熟。烏米飯具有黑、亮、精、香的特點(diǎn)。其次，教師引領(lǐng)幼兒分組參與探究和操作，其中仔細(xì)觀察幼兒操作的過(guò)程，確保幼兒安全，做好相應(yīng)的指導(dǎo)教育。

（七）展示文化探究成果，完善本土文化表達(dá)

在完成本土文化的探究后，教師還要組織文化成果展示活動(dòng)，借助一定的場(chǎng)地和資源展示幼兒的文化探究成果，以此完善本土文化的表達(dá)。教師要求各組幼兒代表運(yùn)用各類方式進(jìn)行表達(dá)，包括展示各自的實(shí)物成果、用自己的話說(shuō)說(shuō)探究的過(guò)程、用假動(dòng)作模擬等。教師通過(guò)指導(dǎo)幼兒運(yùn)用各類型的表達(dá)方式表達(dá)本土文化來(lái)提高幼兒的表達(dá)能力。

（八）結(jié)合教學(xué)過(guò)程結(jié)果，實(shí)施科學(xué)總結(jié)評(píng)價(jià)

在基于兒童視角下的幼兒園教學(xué)中，教師要基于本土文化資源實(shí)施教學(xué)，引領(lǐng)幼兒認(rèn)識(shí)本土文化、參與本土文化的表達(dá)，最后還要結(jié)合整體的教學(xué)過(guò)程與結(jié)果，實(shí)施科學(xué)的總結(jié)與評(píng)價(jià)。為了加深幼兒對(duì)本土文化的理解，教師可以借助口述、圖文和視頻演示、實(shí)物展示等方式進(jìn)行總結(jié)，落實(shí)多元主體、多種要素和多樣方式的評(píng)價(jià)。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，文章基于兒童視角下對(duì)幼兒園教學(xué)的影響，結(jié)合本土文化資源的內(nèi)涵與相關(guān)種類，提出本土文化資源的多元認(rèn)知與表達(dá)方式的實(shí)踐策略，系統(tǒng)性地融合從準(zhǔn)備到評(píng)價(jià)的策略。為此，教師應(yīng)基于因地制宜的理念落實(shí)這些策略，更好地融入本土文化資源，培養(yǎng)幼兒正確的思想意識(shí)與行為習(xí)慣，促進(jìn)幼兒的身心健康成長(zhǎng)與發(fā)展，更好地提高幼兒園教育質(zhì)效。