清代外銷瓷上“中國風(fēng)”女性圖像設(shè)計(jì)特征研究

柯明慧　劉樂君

摘 要：清代外銷瓷見證了中國瓷器輝煌的歷史。外銷瓷記載了當(dāng)時(shí)的社會思想、禮教風(fēng)俗，為中西藝術(shù)溝通提供了機(jī)會。瓷器上的人物圖像形式多樣，受到國內(nèi)外追捧，具有極高的文化價(jià)值。以外銷瓷中出現(xiàn)的女性圖像為切入點(diǎn)，探索“中國風(fēng)”女性圖像在清代外銷瓷中流行的原因，以及從女性形象、生活場景兩方面分別闡述其設(shè)計(jì)特征，總結(jié)國外窯口瓷器上的女性圖像對中國范式的借鑒情況。

關(guān)鍵詞：清代外銷瓷；中國風(fēng)；女性圖像

1 “中國風(fēng)”女性圖像在外銷瓷上的發(fā)端

17—18世紀(jì)，中國處于清代封建社會的鼎盛時(shí)期，廣州開設(shè)了與國外通商的貿(mào)易據(jù)點(diǎn)，中國的瓷器、香料、茶葉風(fēng)靡海外，在國際上占有廣闊的市場。歐洲人對中國產(chǎn)生了濃厚的興趣與無限的憧憬，欣賞甚至效仿中國風(fēng)尚，“中國風(fēng)”設(shè)計(jì)席卷歐洲。瓷器作為最主要的傳播媒介，促進(jìn)了中西文化的交流。

外銷瓷的紋樣以花卉、動物為主，女性人物的裝飾題材，在早期瓷器上并不常見，至晚明時(shí)期逐漸增多。因容顏嬌美、體態(tài)優(yōu)雅，女性形象在晚明時(shí)期的瓷器人物紋樣中占有非常高的比例。瓷器上的女性形象以貴族女性的生活場景為主，或鏡前梳妝，或吹簫撫琴，紛呈迭出。東方女性形象的傳神寫照，流露出中國人所追求的內(nèi)斂含蓄美，與同時(shí)期西方的大膽奔放美形成對比。為迎合西方市場，外銷瓷中也有描繪西方女性的瓷器，圖像多從西方油畫、版畫中臨摹。因此，外銷瓷上的女性圖像不僅包含著東方女性題材故事，也夾雜了受眾人群的審美需求，即來自西方的設(shè)計(jì)意識。

2 “中國風(fēng)”女性圖像在清代外銷瓷中流行的原因

當(dāng)大量繪有東方女性圖像的外銷瓷涌入西方市場，帶有濃厚東方氣息的瓷器使西方人耳目一新，成為象征身份、地位的奢侈品與觀賞品。中國瓷器纖細(xì)清淡的色調(diào)和自由舒展的畫風(fēng)，不僅象征了巴洛克、洛可可藝術(shù)的基調(diào)，也充分滿足了西方人對異國情趣的嗜好[1]。

2.1 西方對東方女性圖像的追捧

17世紀(jì)，正是西方巴洛克藝術(shù)盛行時(shí)期，繪畫中的女性形象秉承了文藝復(fù)興的部分特征，以寫實(shí)性的豐腴的女性身體較為常見。由于文化審美標(biāo)準(zhǔn)的差異性，清代女性形象區(qū)別于西方女性，瓜子臉、柳眉、鳳眼、櫻桃唇的容顏以及修頸、削肩、楊柳細(xì)腰的身姿，是這一時(shí)期中國外銷瓷中的典型東方女性形象。同時(shí)，中國匠人受儒家“天人合一”思想的影響，將主觀思想運(yùn)用到客觀對象中，創(chuàng)作的女性形象溫雅秀美，身姿窈窕，集自然美與精神美于一體。寬大、飄逸的傳統(tǒng)長袍掩蓋了視覺下的女性性征，為強(qiáng)調(diào)女性身體曲線的西方人提供了陌生的視覺景觀。這種與常規(guī)的視覺規(guī)范有明顯差異的女性圖像，改變了西方傳統(tǒng)審美趣味下對女性的感覺方式[2]。東方女性圖像因?yàn)槠涫諗俊⒑?、遮掩的風(fēng)格，得到西方人的追捧。

從女性形象在圖像設(shè)計(jì)中的差異來看，在西方流行的豐腴女性身體的鮮明比照下，清代外銷瓷中女性形象的修長削瘦姿態(tài)愈加明顯，具有異域特征。人物圖像設(shè)計(jì)逐漸程式化，并沿用晚明外銷克拉克瓷的多開光設(shè)計(jì)式樣，逐漸形成了特定的繪畫風(fēng)格和構(gòu)圖式樣，在歐洲尤其是荷蘭市場非常流行。這類東方仕女被荷蘭人稱為“修長伊麗莎”（荷蘭語Lange Lijzen，英譯Long Eliza）[3]。如圖1的青花仕女圖花口盤，盤心為一組對面站立賞花的仕女，邊飾圍繞八組同樣賞花的仕女，其動態(tài)與盤心仕女一致，對稱、序列、符號化的構(gòu)圖手法極大地滿足了西方理性突出的審美特征，同時(shí)配合東方傳統(tǒng)仕女的體態(tài)美感，更加受到西方人的青睞。

2.2 西方定制瓷器再設(shè)計(jì)的影響

明萬歷時(shí)期，西方人開始訂制繪有西方紋樣的瓷器，花鳥人物等豐富的紋樣都集中表現(xiàn)在一件器物上。清代時(shí)期中國工匠有意識迎合西方市場的需求，裝飾上逐漸有了西方風(fēng)味。荷蘭是主動開發(fā)瓷器市場的第一個(gè)國家，也是第一個(gè)設(shè)計(jì)國家和城市紋章瓷的國家[4]。最早的一批荷蘭外銷瓷訂單來自荷蘭貴族約翰內(nèi)斯·坎普斯家族[5]。如約翰內(nèi)斯·坎普斯家族紋章青花瓷盤（圖2），青花色澤淡雅，具有深淺、濃淡之分，增加了畫面活躍度；盤心為西方家族紋章，邊飾繪制了四組東方女性正在賞花、寫字、品畫、讀書的場景。這些女性活動場景不一，呈現(xiàn)的姿態(tài)無一重復(fù)，有的盤腿坐于地上，有的側(cè)趴在樹干上，有的倚靠太湖石上，工匠借助于場景元素，將活動畫面完整表現(xiàn)出來，既保留了中國人追求的畫面“圓滿”，又不受邊飾局促空間的限制，在有限的空間里繪制無限的想象。這種中西合璧的產(chǎn)物，在外銷定制瓷中大量出現(xiàn)，極大地滿足了西方人對于東方女性的審美需求。

至康熙時(shí)期，歐洲人定制的瓷器越來越多，西方女性形象逐漸出現(xiàn)在外銷瓷上。外銷瓷上的圖像以歐洲人提供的西方女性人物畫為藍(lán)本，表現(xiàn)的題材大多是田園生活、神話故事或是人物肖像畫等，在畫法上模仿油畫的光影效果，突顯明暗與體積感，為清代外銷瓷提供了新鮮內(nèi)容。從被動接受東方傳統(tǒng)女性圖像，到主動定制具有西方女性特征的圖像，這種轉(zhuǎn)變進(jìn)一步推動了女性圖像在外銷瓷中的盛行。

3 清代外銷瓷上“中國風(fēng)”女性圖像的設(shè)計(jì)特征

清代外銷瓷中的女性人物圖像分兩大類：一類主要表現(xiàn)戲曲故事、神話故事、農(nóng)家生活等；另一類是描述西方銅版畫、油畫中的女性人物。以下將從女性形象、生活場景分別闡述“中國風(fēng)”外銷瓷上女性圖像的設(shè)計(jì)特征。

3.1 中式韻味西洋形象

縱觀清代瓷器，對女性形象的刻畫大多為“林黛玉”式的嬌弱美，如雍正五彩仕女罐（圖3）。圖像上的女性人物都是瓜子臉、柳眉鳳眼、櫻桃嘴，瘦弱嬌小、陰柔憂郁，這成為清代時(shí)期女子的標(biāo)準(zhǔn)形象模式。

外銷瓷中對于女性的描繪從內(nèi)銷瓷上的人物畫中得到借鑒，其雖描述的是西洋人物，但人物的神情姿態(tài)仍帶有中式韻味，如雍正粉彩西洋人物紋觀音瓶（圖4）。這時(shí)期粉彩技術(shù)達(dá)到鼎盛，色料發(fā)色明艷，質(zhì)地透亮如玻璃，人物刻畫更為細(xì)膩。

圖中，位于中間的西洋女性身著西式華麗服裝，金黃色卷發(fā)，但細(xì)觀其人物面部，眉毛淡雅、眼部細(xì)長，這與西方女性立體的五官并不相符。同時(shí)女子放置于胸口的蘭花指、呈45度傾斜的頭部和四分之三側(cè)臉的面部都為中國仕女畫中常見的形象特征表達(dá)；女子回眸含蓄，面部向右回望，身體向左側(cè)傾，S型的站姿更符合東方仕女的體態(tài)，這種視覺上的呼應(yīng)堪稱中國繪畫經(jīng)典。故而不難想象，雖畫面為西洋人物的生活形象，但在體態(tài)、面部形象的設(shè)計(jì)上是以東方的女性人物形象為摹本的，因而此類圖像可以理解為帶有中式韻味的西洋女性，這在外銷瓷女性圖像中屢見不鮮。或許陶工在繪制西洋人物時(shí)并不是在刻意以東方女性為參照，但受到技藝以及認(rèn)知的局限性等諸多因素的影響，工匠雖在極力刻畫西方人物的形象，但仍使西方女性圖像中融入進(jìn)了中式韻味，從而形成了看似違和卻富有新意的瓷器圖像。

3.2 東方庭院下的西洋女子

“中國風(fēng)”設(shè)計(jì)基于西方人對中國的認(rèn)知與了解，混雜著現(xiàn)實(shí)與想象的差距、主觀與客觀的經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容。在中式紋樣的基礎(chǔ)上嫁接西方元素，是中國陶瓷匠人對外文化輸出的一種藝術(shù)創(chuàng)新。一件器物上糅合中、西方兩種不同藝術(shù)元素，具有創(chuàng)新性，卻也缺少現(xiàn)實(shí)性。如雍正開光西洋仕女人物粉彩盤（圖5），洋紅構(gòu)建了瓷器畫面的基調(diào)，其他色彩作為點(diǎn)綴，畫面柔和協(xié)調(diào)；邊飾為中國傳統(tǒng)瓷器紋樣，四個(gè)海棠式開光內(nèi)繪制牡丹花，空白處為網(wǎng)格紋；盤心均衡構(gòu)圖，男子身穿西洋服裝坐在椅子上，女子著古典長袍，姿態(tài)為中國仕女的S型站姿；人物身后的欄桿劃分出畫面的空間布局，前景為人物交談，桌上放置插花瓶，

遠(yuǎn)景圍墻后伸出一組太湖石，花草穿插其中，

太湖石的出現(xiàn)也使觀者得以判斷此為室外庭院場景，欄桿、太湖石以及前景桌椅組成了典型的中式庭院，將異域特征的人物形象與東方庭院場景相結(jié)合，形成了別有風(fēng)味的瓷器面貌。這樣的畫面很難不被解讀為，這位西洋女子正模仿中國仕女姿態(tài)在東方庭院里的生活場景。這種紋樣的組合，是在傳統(tǒng)紋樣中融入異域元素，構(gòu)成非理性的圖像。

同樣，在雍正青花礬紅描金人物盤（圖6）中，邊飾采用開光手法繪制八寶紋，在釉下青花處點(diǎn)綴釉上礬紅和金彩的花草；盤心主要用釉上彩表現(xiàn)人物活動場景，近景描繪的圍欄、太湖石與遠(yuǎn)處的花草構(gòu)成一幅充滿東方元素的庭院場景，一對夫婦居于盤心，挽手對視。這種親密的動作在傳統(tǒng)中國瓷器圖像中并不常見，受封建禮教思想的影響，大部分東方女性思想保守，現(xiàn)實(shí)生活中與男子來往需保持距離，但西方人追求精神自由與自身享樂，許多描繪夫婦親密的圖像會出現(xiàn)在繪畫中。這種東方庭院范式與女性人物形象的結(jié)合，形成西洋人物融入東方庭院的生活景象，也成為清代外銷瓷“中國風(fēng)”設(shè)計(jì)的典型代表。

4 國外窯口瓷器上女性形象對中國范式的借鑒

17—18世紀(jì)，大量的清代外銷瓷涌入國外市場，為滿足大宗消費(fèi)者的需求，以中國瓷器為范本，歐洲各國中也出現(xiàn)模仿中國風(fēng)格的陶瓷。代表窯口有荷蘭代爾夫特、德國邁森、英國切爾西等。

盡管歐洲各國工匠無法生產(chǎn)出與清代外銷瓷相匹配的質(zhì)地，但對中國范式的借鑒，融入了想象中的東方元素并加入了本土化特色，生產(chǎn)出的瓷器獨(dú)具異域色彩，極大程度上反映了“中國風(fēng)”設(shè)計(jì)在國外深遠(yuǎn)的影響。如1730年荷蘭代爾夫特四角委盤（圖7），邊飾為清代瓷器上常見圖案，開光手法與花草紋結(jié)合并圍繞器皿一圈，盤心站立一位女性，兩位男性被安置在身后涼亭中。從人物衣著來看，因荷蘭陶工不理解中國發(fā)飾，女子發(fā)飾被繪制成一頂帽子，手上抱著不知是兔子還是貓的寵物。其中出現(xiàn)的斗雞場景、空中鳥禽、劃分空間的欄桿以及盤沿重疊的湖石，都是中國瓷器圖案中的代表性元素，被西方陶工用于搭配人物場景。這些重復(fù)出現(xiàn)且充滿吉祥寓意的元素成為他們認(rèn)識中國風(fēng)尚的符號，也成為我們辨別“中國風(fēng)”作品的捷徑[6]。

東方元素以生澀的方式畫在代爾夫特陶瓷上，工匠們也試圖將“中國風(fēng)”圖像努力表現(xiàn)出來。

但反觀上圖，瓷器上的色彩濃艷紛雜，用色分散，缺少畫面整體基調(diào)，中國繪畫中最擅長表現(xiàn)的線條失去了飄逸動感，變成了一種裝飾性圖案。

在這種非理性的模仿中，荷蘭工匠僅僅提取了對西方人來說新奇的東方元素，以此來吸引本土的消費(fèi)者，并不理解或在意中國吉祥圖案中的象征意義。這種“借景”的表達(dá)，并非美學(xué)追求，而是對異域風(fēng)情的獵奇和外在形式的表達(dá)。

5 結(jié)語

清代外銷瓷見證了中國陶瓷輝煌的歷史，架起了中西文化交流的橋梁，包含了西方對中國異域文化的想象。“中國風(fēng)”女性圖像描繪了那個(gè)時(shí)期的中西方兩種文化交融的景象。圖像中出現(xiàn)的女性人物是中西方審美觀念的具體呈現(xiàn)，生活場景的遷移代表了西方對中式庭院的向往，而繪畫范式的借鑒則展現(xiàn)了“中國風(fēng)”在藝術(shù)創(chuàng)作領(lǐng)域的交流融合，盡管這種融合略顯生硬、稚澀，但仍成為了百年前瓷器文化交流的印證?！爸袊L(fēng)”女性圖像設(shè)計(jì)經(jīng)歷了輸出、交融、改造等多重變革，融入了西方人的浪漫想象與生活經(jīng)驗(yàn)，烙印在歐洲的瓷器風(fēng)格中。

參考文獻(xiàn)

［1］謝明良.陶瓷手記：陶瓷史思索和操作的軌跡[M].上海：上海古籍出版社，2013：292.

[2]王大橋，何琪萱.歐洲“中國風(fēng)”中的性別美學(xué)[J].甘肅社會科學(xué)，2022（3）：151-159.

[3]吳若明.17世紀(jì)外銷瓷器中的女性題材和東方“伊麗莎”形象辨考[J].形象史學(xué)，2018（1）：99-112.

[4]余春明.中國名片：明清外銷瓷探源與收藏[M].北京：生活·讀書·新知三聯(lián)書店，2011：79.

[5]余春明.中國瓷器歐洲范兒：南昌大學(xué)博物館館藏中國清代外銷瓷[M].北京：生活·讀書·新知三聯(lián)書店，2014：21.

[6]陳靜.論17-18世紀(jì)西歐陶瓷的“中國風(fēng)設(shè)計(jì)”[D].景德鎮(zhèn)：景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院，2008：12.

（責(zé)任編輯：劉 麗）

［收稿日期］2022-11-23

［基金項(xiàng)目］江西省文化藝術(shù)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目“傳統(tǒng)工藝視域下17—18世紀(jì)中日彩瓷裝飾設(shè)計(jì)比較研究”（YG2022050）