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    重慶農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資價(jià)格周報(bào)2023年第39期

    2024-01-26 22:19:33李雪燕陳姝君吳永淑劉美伶
    南方農(nóng)業(yè) 2023年19期
    關(guān)鍵詞:零售價(jià)均價(jià)區(qū)縣

    李雪燕,宋 琦,盧 祎,陳姝君,吳永淑,劉美伶

    (重慶市農(nóng)業(yè)信息中心,重慶 401121)

    (總第770 期,2023-09-25—2023-10-01)

    1 糧油監(jiān)測品種總體價(jià)格平穩(wěn),同比明顯上漲

    根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場10 個(gè)主要糧油品種價(jià)格監(jiān)測,第39 周(2023-09-25—2023-10-01)重慶糧食均價(jià)5.34 元、食用油均價(jià)15.12 元(千克價(jià),以下同),環(huán)比均平穩(wěn),同比分別下滑0.75%、穩(wěn)中略漲1.66%。隨中秋國慶假期臨近,糧油市場產(chǎn)銷兩旺。分品種看,2漲8平穩(wěn)。其中,粳米、秈米零售價(jià)穩(wěn)中略漲1.39%、1.37%,其余糧油品種延續(xù)平穩(wěn)態(tài)勢。

    2 肉禽蛋主要品種總體價(jià)格環(huán)比平穩(wěn),同比明顯下跌

    根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場10 個(gè)主要肉禽蛋品種監(jiān)測,第39 周重慶市肉禽蛋均價(jià)36.47元,環(huán)比平穩(wěn),同比明顯下跌8.55%。雙節(jié)期間,國內(nèi)生豬市場豬價(jià)走勢平穩(wěn),價(jià)格重心略有下降,市場漲跌幅度有限,短期內(nèi)豬價(jià)面臨下行的壓力不減,市場走勢或?qū)⒁哉鹗幾叩蜑橹鳌1局苌i及豬肉市場價(jià)格平穩(wěn),生豬收購價(jià)、白條豬批發(fā)價(jià)、豬肉零售價(jià)格分別上浮0.59%、0.15%、1.71%,仔豬零售價(jià)下跌3.16%,豬糧價(jià)比5.28∶1,環(huán)比跌0.33%,同比陡降28.94%。國慶、中秋節(jié)假日消費(fèi)拉動(dòng)本地餐飲消費(fèi),雞場雞蛋、活土雞、白條雞肉價(jià)格環(huán)比分別漲2.19%、1.82%、3.03%。羊肉、活肉鴨環(huán)比分別穩(wěn)中略跌1.71%、1.00%。

    3 蔬菜主要品種產(chǎn)地價(jià)、零售價(jià)均平穩(wěn),批發(fā)量穩(wěn)價(jià)漲

    3.1 蔬菜產(chǎn)地價(jià)環(huán)比平穩(wěn),同比明顯下跌

    根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場22 個(gè)地產(chǎn)蔬菜監(jiān)測品種監(jiān)測,第39 周重慶市蔬菜產(chǎn)地均價(jià)3.66 元,環(huán)比下滑1.08%,表現(xiàn)平穩(wěn),同比明顯下跌11.61%。具體看11 漲8 跌3 平穩(wěn)。本周各秋冬蔬菜穩(wěn)定供應(yīng),產(chǎn)地蔬菜仍以高山蔬菜為主,價(jià)格總體平穩(wěn)。其中,大白菜、四季豆、番茄、蓮藕環(huán)比分別明顯上漲18.13%、14.29%、13.72%、10.75%,胡蘿卜、蓮花白、花菜、白蘿卜環(huán)比分別明顯下跌33.33%、22.11%、19.50%、10.81%,其余品種價(jià)格波動(dòng)幅度在10.00%以內(nèi)。

    3.2 雙福批發(fā)市場蔬菜批發(fā)量平價(jià)漲

    第39周重慶市雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)量(去粵菜)環(huán)比持平,同比明顯減少21.63%。該市場22 個(gè)蔬菜監(jiān)測品種批發(fā)均價(jià)5.28 元,環(huán)比上漲6.50%,同比明顯上漲19.42%。分品種看,10 漲8 跌4 平穩(wěn)。中秋、國慶雙節(jié)期間,節(jié)假日消費(fèi)拉動(dòng)蔬菜批發(fā)價(jià)格上漲。黃瓜、青椒、冬瓜、老南瓜等9 個(gè)蔬菜品種環(huán)比漲幅在10.00%以上,其余品種波動(dòng)幅度較小。

    3.3 蔬菜零售價(jià)環(huán)比持平,同比下跌

    第39 周重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場22 個(gè)蔬菜監(jiān)測品種零售均價(jià)7.48 元,環(huán)比持平,同比下跌7.17%。本周處于中秋、國慶期間,旅游餐飲消費(fèi)旺盛,市內(nèi)蔬菜供應(yīng)充足,零售價(jià)維持平穩(wěn)態(tài)勢。分品種看,7漲6跌9 平穩(wěn)。除冬瓜環(huán)比大幅上漲33.78%,其余品種環(huán)比漲跌幅均在8.00%以內(nèi)。

    4 水果主要品種總體價(jià)格環(huán)比平穩(wěn),同比略漲

    第39 周重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場10 個(gè)大宗、時(shí)令水果監(jiān)測品種總體零售均價(jià)10.38 元,環(huán)比下滑0.76%,表現(xiàn)平穩(wěn),同比略漲2.77%。分品種看環(huán)比2跌8 平穩(wěn)。本月桃子、李子、西瓜逐漸下市,南方蜜柚、柑橘類水果陸續(xù)成熟上市,蜜柚市場供應(yīng)增加,價(jià)格環(huán)比跌6.19%;巨峰葡萄進(jìn)入尾期,環(huán)比略跌2.01%;其余品種均表現(xiàn)平穩(wěn)。

    5 水產(chǎn)產(chǎn)地價(jià)格小幅下跌,批發(fā)量增價(jià)穩(wěn),零售價(jià)略跌

    5.1 水產(chǎn)產(chǎn)地價(jià)小幅下跌

    根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)監(jiān)測,第39周重慶大宗水產(chǎn)產(chǎn)地均價(jià)12.53元,環(huán)比小幅下跌3.38%,除白鰱略漲,草魚、鯽魚、花鰱、鯉魚價(jià)格下跌。名特優(yōu)水產(chǎn)均價(jià)27.26 元,環(huán)比小幅下跌2.95%。雙節(jié)來臨,節(jié)前備貨充足,產(chǎn)地價(jià)格下跌。

    5.2 水產(chǎn)批發(fā)量增價(jià)穩(wěn)

    井口水產(chǎn)批發(fā)市場四種大宗水產(chǎn)(草魚、鯽魚、白鰱、花鰱)批發(fā)總量環(huán)比增19.93%,同比陡增51.53%,所有品種批發(fā)量均增??傮w加權(quán)批發(fā)均價(jià)13.52 元,環(huán)比平穩(wěn),同比略漲1.87%,與全國相比低12.25%。具體分品種看,1漲2跌1持平。重慶市五大批發(fā)市場均價(jià)17.34元,與全國相比高12.52%。

    5.3 水產(chǎn)零售市場穩(wěn)中略跌

    重慶大宗水產(chǎn)總體零售均價(jià)23.94 元,環(huán)比略跌1.59%,同比下跌5.17%。草魚、白鰱、花鰱、鯉魚價(jià)格跌,鯽魚、大帶魚平穩(wěn)。名特優(yōu)水產(chǎn)均價(jià)49.21 元,環(huán)比跌1.94%。水產(chǎn)供應(yīng)充足,節(jié)日消費(fèi)旺盛,水產(chǎn)物美價(jià)廉。

    6 主要農(nóng)資品種總體均價(jià)環(huán)比、同比平穩(wěn)

    根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場14 種主要農(nóng)資監(jiān)測。第39 周重慶市農(nóng)資總體均價(jià)6.00 元,環(huán)比下滑0.45%,同比上浮0.62%,表現(xiàn)平穩(wěn)。分品種看,環(huán)比6漲3跌5平。雙節(jié)期間,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有序開展,化肥價(jià)格略漲,其中過磷酸鈣價(jià)格漲10.20%、25%復(fù)合肥價(jià)格小幅上漲3.36%、過磷酸鈣價(jià)格略漲1.05%,其余化肥價(jià)格平穩(wěn)。棚膜價(jià)格略漲1.01%。生豬供應(yīng)充足,市場價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。飼料價(jià)格略跌,育肥豬飼料價(jià)格略漲1.95%,魚粉價(jià)格跌5.33%,雞全價(jià)料價(jià)格回落3.30%。受農(nóng)業(yè)作業(yè)、物流等的影響,0號(hào)柴油價(jià)格漲2.32%。

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