如何在英語讀寫課中有效落實“教—學(xué)—評”一體化

文| 解艷華

《義務(wù)教育英語課程標準（2022 年版）》提出了“教—學(xué)—評”一體化的課程實施建議，要求教師準確把握教、學(xué)、評在育人過程中的不同功能，樹立“教—學(xué)—評”的整體育人觀念?！敖獭敝饕w現(xiàn)為基于核心素養(yǎng)目標和內(nèi)容載體而設(shè)計的教學(xué)目標和教學(xué)活動，決定育人方向和基本方式，直接影響育人效果；“學(xué)”主要體現(xiàn)為基于教師指導(dǎo)的、學(xué)生作為主體參與的系列語言實踐活動，決定育人效果；“評”主要發(fā)揮評估教學(xué)過程和效果的作用，為促教促學(xué)提供參考和依據(jù)。以學(xué)定教，以教定評，以評促學(xué)，以評促教。教師要重視三者相互依存、相互影響、相互促進，發(fā)揮其協(xié)同育人功能。

一、提出問題

在日常教學(xué)中，大多數(shù)教師還沒有找到有效的方法來真正有效落實“教—學(xué)—評”一體化的教學(xué)理念。很多教師將教、學(xué)、評獨立實施，常見的也是結(jié)合教和學(xué)，粗略評估或評價。而新課標倡導(dǎo)下“教—學(xué)—評”一體化更關(guān)注整體性和三者之間的協(xié)同性，讓教師的教學(xué)、學(xué)生的學(xué)習(xí)和教學(xué)評價整合為一體，打破傳統(tǒng)的教、學(xué)、評獨立執(zhí)行的模式，讓這三個要素有機聯(lián)系在一起，從而達到和諧統(tǒng)一。

二、解決問題

本課是人教版八年級上冊Unit 8 How do you make a banana milk shake？中的第五課時。這個單元的主題為cooking，在深入挖掘單元育人價值后，我將主題確定為勤于動手、樂于實踐、敢于創(chuàng)新、孝敬父母。本課時課型是讀寫結(jié)合課。教學(xué)中教師引導(dǎo)學(xué)生圍繞主題意義，獲取與梳理范文主題內(nèi)容、文體結(jié)構(gòu)、語言特色，達到內(nèi)化與運用，進而創(chuàng)新出自己的菜譜。

（一）深入研讀語篇，確定教學(xué)目標

我以語篇研讀為邏輯起點確定教學(xué)目標：

【W(wǎng)hat】本課時閱讀語篇內(nèi)容為太原有名早餐——頭腦的菜譜，包括制作原料與制作過程的介紹。

【W(wǎng)hy】通過對頭腦菜譜的學(xué)習(xí)，了解家鄉(xiāng)特色菜頭腦的制作過程，培養(yǎng)學(xué)生的家國情懷和孝敬父母的優(yōu)良品德；通過描寫新的菜譜并制作菜肴，培養(yǎng)學(xué)生勤于動手、樂于實踐、敢于創(chuàng)新的精神。

【How】本課時閱讀語篇為說明文。介紹頭腦的制作，菜譜分為三部分。第一部分是總體介紹；第二部分為主體段落，介紹頭腦的配料和制作步驟，在描述制作步驟時使用了表示順序的副詞和祈使句；第三部分為菜譜的結(jié)尾句。文章結(jié)構(gòu)清晰，邏輯清楚。

學(xué)生通過以讀促寫的策略，在閱讀中獲取和梳理文章，概括和整合寫作方法并用于寫作，描述想為父母制作的菜肴的菜譜，學(xué)習(xí)菜譜的寫作方法。

通過本課學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠：

1.獲取和梳理太原有名的早餐——頭腦的菜譜的配料、步驟及制作過程。

2.概括與整合菜譜的文章結(jié)構(gòu)、內(nèi)容要點及語言特色，借助可視化圖形呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)化信息。（學(xué)習(xí)理解）

3.基于三種備選菜肴的配料和羅列的描述制作方法的動詞短語以及寫作要求來應(yīng)用與實踐，寫出其中一種菜肴的菜譜。（應(yīng)用與實踐）

4.基于寫作要求，小組之間互評。（遷移與創(chuàng)新）

（二）精心設(shè)計活動，搭建讀寫支架

在本節(jié)課最初的設(shè)計中，我遵循讀寫結(jié)合的教學(xué)特點，實現(xiàn)了學(xué)生閱讀和寫作技能的融合發(fā)展，使閱讀始終服務(wù)于寫作任務(wù)。在教學(xué)中，教師首先通過感知與注意的活動，布置寫作任務(wù)，明確寫作對象，然后根據(jù)寫作目的提供閱讀范文，引導(dǎo)學(xué)生梳理范文的篇章結(jié)構(gòu)與語言特色，并為學(xué)生運用所學(xué)完成自己的寫作提綱，選擇和組織內(nèi)容奠定基礎(chǔ)，激發(fā)學(xué)生思考如何設(shè)計篇章結(jié)構(gòu)，篩選內(nèi)容和遣詞造句。在此基礎(chǔ)上，教師鼓勵學(xué)生嘗試寫作。這種讀寫結(jié)合的設(shè)計，不僅使學(xué)生的閱讀有了明確的目標，也為學(xué)生完成寫作任務(wù)搭建了臺階，使寫作過程變得水到渠成，體現(xiàn)了讀與寫的互惠性。

表1

學(xué)生在寫作前從三道家常菜中選擇一道，并按照寫作要求和方法以小組為單位完成菜譜寫作。為此，我為學(xué)生搭建了語言支架（見表2）。

表2

（三）巧用教學(xué)評價，促進教學(xué)相長

在未嘗試“教—學(xué)—評”一體化前，從評價的角度來說，寫的評價大多數(shù)由教師完成。教師的評價卻較為單一，學(xué)生較少參與評價，不了解寫作的評價標準，也較少欣賞、評價他人的作品。

區(qū)別于以往的課堂上多為教師觀察和教師評價，本節(jié)課在每個環(huán)節(jié)都有不同的評價量表，也有教師評價、學(xué)生自評、生生互評、小組評價等不同的評價形式，而評價維度也根據(jù)任務(wù)的不同呈現(xiàn)多元性。比如，在學(xué)生以小組為單位完成菜譜寫作，并展示第一份學(xué)生的作業(yè)后，我以提問的方式引導(dǎo)學(xué)生小組內(nèi)互評“What do you think of your recipe？Is it great or not bad？”再引導(dǎo)班內(nèi)生生互評，“Do you agree with their comments？Why or why not？”。展示第二份學(xué)生的寫作后，我又運用評價量表圍繞梳理出的菜譜寫作內(nèi)容結(jié)構(gòu)和語言特色，引導(dǎo)學(xué)生組與組之間交換菜譜，逐項評分并用紅筆修改的方式互評。

每一個學(xué)習(xí)任務(wù)的評價標準會在學(xué)習(xí)單上呈現(xiàn)或由教師口頭告知學(xué)生，學(xué)生在完成任務(wù)的過程中會參照評價標準，從而明確努力學(xué)習(xí)的方向。

通過對學(xué)習(xí)過程中每個環(huán)節(jié)的評價，教師能夠更好地了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和自己的教學(xué)情況，及時地調(diào)整教學(xué)，及時地幫助學(xué)困生，給予學(xué)生積極正面的反饋；學(xué)生能夠更好地了解自己的學(xué)習(xí)情況，反思和調(diào)整自己的學(xué)習(xí)過程，提升學(xué)習(xí)效率。上面是學(xué)生的互評打分表（見表3）和互評之后的習(xí)作（見圖1）。

圖1

表3

三、反思與討論

通過“教—學(xué)—評”一體化的實踐，教師更加明確自己要教什么、為什么教、怎么教以及怎么評，也能通過評價更好地了解學(xué)生到底理解了什么，能表達什么，會做什么，以及是否能夠?qū)W以致用。教師感到與最初的設(shè)計和試講相比，本節(jié)課教學(xué)活動開展得較為順利，學(xué)生掌握情況也較好，無論是從口語表達還是菜譜寫作，學(xué)生的“學(xué)”都有了很大的提升，也達到了教學(xué)目標的要求。學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)理解、應(yīng)用實踐、遷移創(chuàng)新的活動中提升語言綜合運用能力，提升了英語學(xué)科的核心素養(yǎng)。

本節(jié)課有待改進的地方是：

1.問答環(huán)節(jié)未關(guān)注到全體學(xué)生

雖然本節(jié)課中設(shè)計了一些小組合作學(xué)習(xí)活動，也設(shè)計了分層任務(wù)，但教師未關(guān)注到全體學(xué)生，在一些問答環(huán)節(jié)，師生互動環(huán)節(jié)，教師更多的是請舉手主動參與的學(xué)生發(fā)言和匯報，而較少請不舉手的學(xué)生，對那些不舉手發(fā)言學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和掌握程度，教師應(yīng)做更多了解和關(guān)注，也應(yīng)組織更多四人小組匯報活動。在學(xué)生已知的基礎(chǔ)上，教師可以給予學(xué)生更多的發(fā)揮空間，創(chuàng)造更多的小組合作活動機會，課堂活動的設(shè)計要體現(xiàn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)與探究學(xué)習(xí)。

2.寫前缺少說的練習(xí)

在寫作環(huán)節(jié)，教師雖然引導(dǎo)學(xué)生寫前討論了寫作結(jié)構(gòu)及菜譜寫作中包含的元素，但由于時間原因，忽視了讓學(xué)生在寫前開展小組說一說自己的寫作內(nèi)容的活動。充分的交流能夠幫助學(xué)生更好地寫，因此，教師需要在以后的教學(xué)中不斷改進這個問題。