水稻的田間管理與二化螟的綠色防控技術(shù)

何俊杰，黃雪妤，劉運東

（1.衡陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，湖南 衡陽 421001；2.衡南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，湖南 衡陽 421131）

在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整的背景下，我國水稻種植面積擴大，但是因為惡劣天氣和栽培技術(shù)等因素的影響，導(dǎo)致水稻生長緩慢和籽粒不飽滿，無法實現(xiàn)水稻高產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)。為此，應(yīng)該不斷改進水稻田間管理技術(shù)，加強病蟲害防治，尤其是對二化螟的防治。

1 水稻田間管理技術(shù)

1.1 種植前準備工作

1.1.1 種子的選擇

為保證水稻田間管理的質(zhì)量，要做好種子的選擇。選擇籽粒飽滿的種子，將種子晾曬1～2 d，提高種子的活性。播種前測定種子的發(fā)芽情況，需要將其浸泡在溫水中，早稻種子浸泡約12 h，晚稻種子浸泡4～6 h，浸泡完成后撈出放在容器中，觀察水稻種子的發(fā)芽率，保證發(fā)芽率在80%以上。不同的水稻品種對天氣和土壤肥力要求不同，因地制宜選擇種子才能保證水稻高產(chǎn)。

1.1.2 種子的處理

播種前消毒種子，使用多菌靈100 倍液浸泡種子1～2 d，然后用清水沖洗，催芽處理即可。另外，還可拌種處理。如果是干籽拌種，可選擇25%氰戊菊酯懸浮劑30 g、17%殺螟·乙蒜素225 g、4.3%甲霜·種菌唑75 mL，兌水7 500 mL 之后與75 kg 種子拌種，堆悶2 h，播種即可［1］。

1.1.3 稻田的選擇和整地

1）稻田的選擇。最好選擇遠離各種污染源的稻田，避免造成稻谷污染。選擇靠近水源近的田塊，便于灌溉管理。選擇土壤肥沃、土層深厚、疏松透氣的田地，同時，控制土壤的酸堿度，最佳pH 值為6.5～7.0，滿足水稻生長需求。2）整地。及時地清理土壤中的殘枝敗葉，對土壤進行深翻處理，深度為20～25 cm。在深耕之后要平整稻田，為水稻種植奠定基礎(chǔ)。注意要深翻稻田，以滅殺越冬的害蟲，降低害蟲的發(fā)生頻率。3）施基肥。在稻田深耕之前應(yīng)該施入充足的基肥，將基肥翻入到土壤中，翻耕深度為20 cm，滿足水稻苗期生長對肥料的需求。施用充分腐熟的農(nóng)家肥，基肥以氮、磷、鉀肥為主?？蛇x擇腐熟的農(nóng)家肥22 500 kg/hm2、生物有機肥7 500 kg/hm2、氮磷鉀三元復(fù)合肥375 kg/hm2。推薦應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)，了解土壤肥力分布情況，有針對性地施肥，才能提高施肥的效果和減少肥料的浪費。

1.2 水稻的田間管理

水稻在不同生長時期的生長習(xí)性不同，對外部環(huán)境的要求也存在差異，要結(jié)合水稻各生長階段的特點進行科學(xué)的田間管理，以保證水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)穩(wěn)定。

1.2.1 苗期的溫度管理

早稻品種在氣溫為5～6 ℃時可以育苗。如果選擇苗盤育苗，在播種之前澆透水，將種子均勻地撒在苗盤上。該時期要做好溫度管理工作，溫度太高將導(dǎo)致弱苗，應(yīng)該將大棚溫度控制在30～32 ℃，如果外部的氣溫過低，要及時地用草簾覆蓋保溫。當秧苗處于1～2 葉期，大棚溫度控制在25～30 ℃，2～3 葉期大棚內(nèi)的溫度控制在20～25 ℃。

1.2.2 苗期的水分管理

苗期的水分管理至關(guān)重要，苗床出現(xiàn)板結(jié)情況要進行第1 次澆水。在秧苗2～3 葉期之后，大棚內(nèi)的溫度逐漸升高，水稻苗對水分的需求量增多，應(yīng)堅持勤灌少灌的原則。

1.3 科學(xué)追肥

如果基肥充足，在水稻生長后期應(yīng)該結(jié)合土壤肥力科學(xué)追肥，從而達到高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)的目的。1）科學(xué)追施蘗肥。在秧苗移栽后的7 d 內(nèi)，要及時追施尿素112.5～150.0 kg/hm2，為秧苗的生長提供充足的養(yǎng)分。2）控制穗肥用量。在水稻出穗前的21 d追施穗肥。如果秧苗葉色比較深，可以施用鉀肥150 kg/hm2左右。如果顏色比較淺，可以追施尿素和鉀肥，用量分別為90 kg/hm2和105 kg/hm2。3）追施粒肥。在水稻齊穗期，葉面噴施尿素和磷酸二氫鉀，用量分別為105 kg/hm2和45 kg/hm2，防止水稻早衰脫粒，提高水稻結(jié)實率和產(chǎn)量。

1.4 及時除草

雜草會與水稻爭奪養(yǎng)分，要做好雜草處理工作?？蛇x擇除草技術(shù)，在水稻移栽之前的7 d 進行1 次除草即可。在水稻移栽之后，結(jié)合雜草生長情況進行第2 次除草。如果田間雜草數(shù)量多，選擇低毒和低殘留的除草劑開展除草工作，減少對生態(tài)環(huán)境的破壞。

1.5 水稻的收獲管理

準確地把握水稻的收獲時間，也是確保水稻高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)的主要措施。如果收獲太早，很容易出現(xiàn)空粒，同時千粒重下降，導(dǎo)致水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量下降。如果收獲過晚，稻穗容易脫落，同時谷粒含水量降低，谷粒外貌受到影響，商品價值降低。為此，應(yīng)選擇在水稻蠟熟末期和完熟初期階段收獲，此時水稻含水量適中、谷粒飽滿結(jié)實［2］。在水稻收獲完成之后，要做好貯藏工作。如果水稻的含水量過高，在入庫之后籽粒很容易發(fā)生霉變，并且產(chǎn)生黃曲霉素。收獲之后應(yīng)該及時晾曬2～3 d，保證水稻含水量下降到15%以下，才能夠入庫保存，提高水稻質(zhì)量。

2 水稻二化螟的綠色防控技術(shù)

2.1 水稻二化螟的形態(tài)特征和生活習(xí)性

二化螟蟲卵聚集分布，且呈現(xiàn)魚鱗狀排布，多為乳白色或者黃褐色。7 齡幼蟲的頭部多為褐色或者紅褐色。成蟲的前翅為黃褐色或淡黃色，并且有少量褐點，前翅邊緣有少量的黑點，后翅為白色。

二化螟成蟲白天躲藏在稻叢根部或者田間雜草中，夜間活動頻繁，具有趨光性。通常情況下，雌蛾喜葉色濃綠并且植株高大的水稻，并直接在水稻葉片的下部產(chǎn)卵，每次產(chǎn)卵200 粒左右，老熟幼蟲會在稻草里越冬，嚴重為害晚熟水稻。

2.2 發(fā)生規(guī)律

水稻二化螟生長周期分為幼蟲期和成蟲期，幼蟲期一般為3 齡前，在水稻分蘗期和孕穗期先群集在葉鞘內(nèi)，3 齡后開始分散侵襲新的植株。成蟲期一般為5 齡前，在水稻分蘗期和孕穗期先群集在葉鞘內(nèi)，1 個葉鞘內(nèi)蟲量達5～16 頭。水稻二化螟1 個世代需要50～60 d［3］。

2.3 為害癥狀

二化螟俗稱“鉆心蟲”，嚴重為害水稻生長。幼蟲會為害水稻莖稈，水稻葉鞘受害之后變成枯鞘；在分蘗期遇蟲害會造成水稻枯心；孕穗期遇蟲害會造成水稻枯穗，甚至出現(xiàn)白穗，嚴重影響水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.4 發(fā)生的原因

2.4.1 插花種植

水稻品種不同種植時間不同，存在插花種植的現(xiàn)象，加之種植戶選擇直播、機械插秧和人工栽插等多種栽培形式，導(dǎo)致水稻的分裂期和破口期延長，形成許多“橋梁田”［4］，導(dǎo)致水稻的受害面積增多，為二化螟的生長和繁殖創(chuàng)造了條件。

2.4.2 蟲口基數(shù)大

二化螟暴發(fā)主要原因包括蟲口基數(shù)。隨著秸稈還田技術(shù)的發(fā)展和完善，稻田還田規(guī)模逐年擴增，使二化螟的蟲源基數(shù)增加。天敵保護和生物防治技術(shù)應(yīng)用落實不到位，也會影響二化螟的防治效果。

2.4.3 用藥不科學(xué)

面對大面積的水稻種植，種植戶很難準確把握最佳的用藥時期。此外，種植戶沒有將藥劑和水充分混合均勻進行噴施會影響用藥的效果。有些種植戶選擇大型的超低量噴霧器械，影響防治效果。種植戶缺乏專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)，防治針對性不強，用藥不科學(xué)，甚至存在憑經(jīng)驗施藥的情況，影響防治的效果。

2.4.4 田間栽培

氮肥施用過多將導(dǎo)致水稻生長旺盛、葉片綠和莖稈脆嫩，容易吸引二化螟。另外，田間雜草清理不徹底，二化螟會在雜草上繁殖，導(dǎo)致其數(shù)量增加。一些田地種植密度高，通風(fēng)透光性較差，導(dǎo)致水稻抗蟲能力下降。

2.5 主要的防治方法

2.5.1 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

1）優(yōu)化農(nóng)作物生長布局。應(yīng)改變傳統(tǒng)的水稻栽培模式，推廣“早稻+晚稻”和“油菜+一季稻”的種植模式。劃分單季稻和雙季稻，并集中種植，減少插花種植，規(guī)范種植模式，堅持統(tǒng)一水稻品種、播種時期和栽培管理，能夠有效減少二化螟的蟲源數(shù)量。2）推廣翻耕深水滅蛹技術(shù)。在越冬螟蟲化蛹期，可翻耕灌水滅蛹，是簡單和環(huán)保的滅蛹措施。在每年的3月底至4月上旬，對有蟲源的稻田翻耕之后灌水，深度為10～20 cm，將倒樁淹沒7 d 以上，能夠滅殺大部分越冬的老熟幼蟲和蛹，減少害蟲基數(shù)。3）水稻低茬收割和粉碎還田。在水稻機械收割時，留茬高度應(yīng)該低于10 cm，將秸稈全部粉碎還田，并且清除田邊雜草，減少田間蟲源數(shù)量。4）平衡施肥。水稻種植前利用測土配方施肥技術(shù)，了解土壤肥力分布情況，增施有機肥，控制氮肥的用量，防止水稻貪青徒長。

2.5.2 生物防治技術(shù)

1）天敵防治?？梢岳枚奶鞌乘擅x赤眼蜂和稻螟赤眼蜂進行防治，把握稻螟赤眼蜂最佳的釋放時期，即二化螟產(chǎn)卵初期和盛期，赤眼蜂幼蟲能夠寄生在二化螟的卵塊中取食卵黃，降低二化螟孵化率［5］。

2）種植誘集植物?？梢栽谔锕》N植香根草等植物，能夠影響二化螟幼蟲生長發(fā)育，從而減少害蟲的數(shù)量；在田埂種植芝麻和大豆等植物，為二化螟的天敵營造適宜的生長環(huán)境。

3）生物農(nóng)藥防治。生物農(nóng)藥可保護二化螟天敵，不會威脅人體健康，也不會增強二化螟的抗藥性，防治效果好?？蛇x擇16 000 IU/mg 蘇云金桿菌22 500～45 000 g/hm2，兌水10 125～13 500 kg/hm2，噴霧即可。

4）應(yīng)用納米農(nóng)藥。近些年大力應(yīng)用和推廣納米農(nóng)藥，能夠提高農(nóng)藥的活性，減少用藥的次數(shù)和用量。

5）推廣鴨稻種植模式。在水稻種植面積大和水源條件良好的地區(qū)，實行鴨稻種植模式。在水稻插秧后的7～14 d，水稻分蘗之后可以釋放雛鴨，選擇1～2 周齡的鴨子，釋放數(shù)量180～225 只/hm2。在水稻破口之前收鴨，否則會為害稻穗。通過稻田養(yǎng)鴨可減少部分害蟲和雜草數(shù)量，如二化螟和稻飛虱等害蟲，而鴨子排出的糞便能夠為水稻生長提供養(yǎng)料。

2.5.3 物理防治技術(shù)

1）性誘武器誘殺。在飛蛾出現(xiàn)之前，選擇二化螟性信息素誘芯和配套的飛蛾誘捕器，將其懸掛在水稻田內(nèi)，最好距離水面50 cm 左右。在水稻拔節(jié)期之后，底端應(yīng)該距離水稻葉面上方10 cm 左右，為了提高誘殺的效果，集中連片使用，懸掛225 套/hm2左右。每間隔42～56 d 更換1 次誘芯，以提高防治效果。

2）燈光誘殺。二化螟有趨光性的特點，喜歡夜間活動，可利用該特點懸掛太陽能殺蟲燈，殺蟲燈的底部距離水面1.2～1.5 m，殺蟲燈之間的距離約為150 m。此種方法可降低對天敵的傷害程度，并且減少二化螟的數(shù)量。太陽能殺蟲都能夠滅殺的害蟲的種類較多，是理想的物理殺蟲工具，具有綠色環(huán)保的優(yōu)點。

3）利用黃板誘殺。二化螟有明顯趨黃性的特點，可以在稻田內(nèi)懸掛黃板。

2.5.4 藥劑防治

在農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治的基礎(chǔ)上可以選擇藥劑防治，能夠取得比較好的效果?？蛇x擇20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑，也可選擇一些復(fù)配劑，如10%阿維·甲蟲肼懸浮劑、34%乙多·甲氧蟲懸浮劑。針對世代重疊嚴重的二化螟，在卵孵化盛期階段，配合施用氟鈴脲，滅卵效果顯著。為了提高農(nóng)藥的施用效率，可添加有機硅等助劑，施藥時田間要保留淺水層3～5 d，控制好用藥量和兌水量，均勻地噴灑在水稻的葉面、葉鞘和莖稈部位，保證植株充分吸收藥液，在噴灑之后，要檢查防治情況，針對防治效果不理想的田塊要及時補噴，以達到最佳的防治效果。

3 結(jié)束語

傳統(tǒng)的栽培模式已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，除了需要不斷地創(chuàng)新水稻栽培技術(shù)之外，還要加強對水稻田間管理的研究。此外，加強對水稻二化螟的防治，加大對農(nóng)業(yè)防治技術(shù)、物理防治技術(shù)和生物防治技術(shù)的應(yīng)用，遵循蟲害防治的綠色性和環(huán)保性的原則，保證稻米的品質(zhì)，推動水稻產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。