淺析玉米栽培技術(shù)要點(diǎn)

郭云雷

（阜陽市農(nóng)業(yè)干部學(xué)校，安徽 阜陽 236000）

在農(nóng)業(yè)科技種植水平不斷發(fā)展的背景下，需要不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)，并對其開展創(chuàng)新活動(dòng)，以提高當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。目前，各地區(qū)由于地質(zhì)和環(huán)境存在差異，需不斷探索具有適應(yīng)性、針對性和可靠性的玉米栽培技術(shù)，以提高玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1 玉米栽培技術(shù)

1.1 選擇種植地

玉米植株抗病蟲害及適應(yīng)環(huán)境的能力較強(qiáng)，在不同土壤環(huán)境和氣候中都能良好生長。其中，土地肥沃、排水性良好、地勢平坦以及土層深厚的沙壤土是最適宜玉米生長的環(huán)境。對于常年雜草叢生的種植地，在種植玉米前，需對種植地開展20～35 cm的翻耕處理，以保證土地的松軟度和透氣性。北方地區(qū)多采用免耕播種技術(shù)，一些常年種植的地塊可采用免耕技術(shù)，并對其進(jìn)行基礎(chǔ)施肥，做好清理田間雜草工作，等到種植時(shí)節(jié)即可播種。經(jīng)過大量實(shí)踐證明，免耕播種技術(shù)可以保留土壤中的營養(yǎng)成分和濕度，有效避免出苗困難的情況，有利于提高玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.2 選擇品種

由于各地區(qū)的氣候和生態(tài)環(huán)境不同，我國玉米品種豐富。為提高玉米產(chǎn)量，栽培前需根據(jù)各地區(qū)實(shí)際情況和生態(tài)環(huán)境，合理選擇玉米品種，增強(qiáng)其生長適應(yīng)能力。

可選取母本自交系，選取抗旱植株，其生育期為120 d，植株緊湊，葉片較長，株高185 cm，穗位高50 cm，具有良好的抗旱抗倒伏性能。雄花花藥為淡紫色，且分支較少，其花絲為紅色，穗長12 cm，籽粒飽滿。父本自交系，選取雜交貴單8 號父本，其生育期為122 d，幼苗出苗快，株型緊湊，葉片短寬，株高200 cm，穗位高60 cm，雄花花藥紫色，花絲為淺粉色，且分枝較多，穗長21 cm，籽粒為黃色。

選種時(shí)根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植管理部門選取適合當(dāng)?shù)貧夂?、具有較好抗旱抗倒伏和病蟲害的優(yōu)良玉米種子。另外，結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境選取成熟期不同的玉米種子，確定品種后，通過正規(guī)種子經(jīng)銷商購買種子。購買時(shí)需仔細(xì)檢查外包裝、內(nèi)容標(biāo)簽、種子色澤度和有無霉變蟲傷等問題。嚴(yán)格依據(jù)國家規(guī)定種子標(biāo)準(zhǔn)，檢查種子大小、粒形和色澤度等。

1.3 種子處理

1.3.1 晾曬種子

在陽光下暴曬種子2～3 d，防止發(fā)生霉變，但不能激發(fā)種子活性，引起發(fā)芽趨勢。暴曬條件下可殺死種子表面病菌，有效保存玉米種子。一般情況下，選擇10：00—16：00 進(jìn)行曬種工作，將種子平鋪在干燥通風(fēng)處，并多次翻曬，使種子均勻接觸光照。此外，在水泥場地和鐵器上曬種時(shí)，需在地面平鋪隔熱毯，以免高溫灼傷種子。

1.3.2 浸泡催芽種子

將種子放置在干凈的清水中，保證水量沒過種子表面，幫助其更好地發(fā)芽，浸泡12～24 h 撈出，晾干其表面水分即可播種。還可以選用溫水浸泡種子和催芽工作，將種子放入45～50 ℃溫水中浸泡6～10 h，之后撈出并晾干即可播種，可以有效殺死附著在種子表面的部分病菌。

1.3.3 藥劑處理

將粉銹寧、辛硫磷乳油和水按照1∶100∶1 000的比例和種子均勻攪拌。對種子進(jìn)行藥劑處理后，將其密封悶種半天后即可進(jìn)行播種工作。另外，使用包衣劑處理種子，將包衣劑和種子按照一定比例混合攪拌，并將種子置于陰涼通風(fēng)處，對種子表面進(jìn)行風(fēng)干。

1.4 播種

氣溫回升、空氣濕潤，土地溫度較為穩(wěn)定適宜時(shí)適合種子生長，能滿足種子發(fā)芽條件。土地溫度為15 ℃時(shí)，種子播種7～14 d 后可出苗，土地溫度為20 ℃時(shí)，種子播種7 d 后可出苗［1］。播種玉米時(shí)需分析和判斷播種土壤的疏松度，一般種植深度為5～6 cm，避免發(fā)生種子悶死現(xiàn)象。結(jié)合種植密度、種子品種特性和發(fā)芽率等特征，提前調(diào)試好播種機(jī)，確定好植株間行距、播種深度和壓平力度，為種子順利出苗奠定基礎(chǔ)。機(jī)械免耕播種技術(shù)具有效率高、行株距一致、質(zhì)量好、深淺度易控制等優(yōu)勢。同時(shí)，在保證種子播種質(zhì)量的同時(shí)，也可有效提升種子出苗率，降低經(jīng)濟(jì)成本。

1.5 田間管理

發(fā)現(xiàn)種植地中的病苗和死苗，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)苗。機(jī)械免耕播種技術(shù)栽培質(zhì)量優(yōu)于傳統(tǒng)人工玉米栽培方式，但由于機(jī)械種植易受種植技術(shù)、天氣狀況、地形地勢和種子質(zhì)量等因素影響，會(huì)出現(xiàn)病苗、死苗、斷苗和缺苗等現(xiàn)象。故在出苗時(shí)一旦發(fā)現(xiàn)上述狀況，需及時(shí)開展補(bǔ)苗工作。為保證玉米苗能夠?qū)崿F(xiàn)生長進(jìn)度一致，可在其他田塊中同期播種育苗，如果大田中需要補(bǔ)苗，應(yīng)選擇陰雨天后及時(shí)移栽玉米苗，提升成活率［2］。

在玉米苗生長過程中，需對其進(jìn)行合理灌溉。一般玉米苗植株高大，葉片長且多、寬，需要大量水分才能滿足光合作用。另外，玉米苗在不同生長階段對水分的需求量不同，玉米在出苗期的需水量較少，應(yīng)保證土壤含水量能達(dá)到田間最大含水量的65%。玉米在拔節(jié)期和開花期生長迅速，需較多營養(yǎng)成分和水分，應(yīng)保證土壤含水量能達(dá)到田間最大含水量的75%～88%。為了保證玉米健康生長，需根據(jù)玉米不同生長期，并結(jié)合實(shí)際生長環(huán)境調(diào)控水分，確保田間土壤濕度符合玉米苗對水分的需求。如果種植地出現(xiàn)干旱情況，需及時(shí)對玉米植株實(shí)施灌溉；如果種植地遇澇，則需對玉米種植地進(jìn)行排水工作。

施肥時(shí)應(yīng)需結(jié)合天氣、地力、植株發(fā)育狀態(tài)精準(zhǔn)施肥，合理選用肥料，實(shí)現(xiàn)科學(xué)合理施肥作業(yè)，促進(jìn)玉米植株健康生長。在施肥時(shí)，為避免出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象，需將肥料施在距離植株5～10 cm 處。基肥中有豐富的營養(yǎng)成分及微生物種類，可以有效改善土壤。在整理種植地時(shí)，可以將儲備的基肥倒入播種溝中，并進(jìn)行適當(dāng)填埋，以便滿足玉米的生長需求。玉米苗在眾多因素的影響下，極易出現(xiàn)植株大小不一的情況，此時(shí)可對生長緩慢的植株追施1 次氮肥，促進(jìn)其生長。玉米植株長出8～10 葉時(shí)，可對其開展施肥工作，施用尿素120～180 kg/hm2，促進(jìn)其根系發(fā)育，在增強(qiáng)其抗倒伏性能的同時(shí)可有效避免空稈等現(xiàn)象。另外，玉米植株長出11～13 片葉時(shí)，可以施用尿素225～375 kg/hm2，促進(jìn)其果穗發(fā)育和產(chǎn)量。營養(yǎng)供應(yīng)充足情況下，可減少果穗禿頂，提高玉米產(chǎn)量和品種。在果穗吐絲期，需施用尿素45～75 kg/hm2。

1.6 中耕除草

在幼苗4～5 葉時(shí)可進(jìn)行第1 次中耕。在幼苗35 cm 左右時(shí)進(jìn)行第2 次中耕，并適當(dāng)加深中耕深度和進(jìn)行少量培土。第3 次中耕在拔節(jié)前進(jìn)行，耕深控制在10 cm 左右，起大壟和高培土。中耕可以有效疏松土壤，提高土壤透氣度，抑制雜草生長。同時(shí)，在中耕過程中可噴灑除草劑清除部分雜草，殺滅地下害蟲。玉米田地雜草種類過多且植株較大時(shí)，可人工拔除［3］。

2 病蟲害防治

2.1 玉米斑病

玉米斑病會(huì)使玉米葉片和葉鞘出現(xiàn)大量斑點(diǎn)，通常狀況下是由蠕孢菌引起的，其對玉米生長易造成重大危害，不利于果穗和苞葉發(fā)育。大斑病和小斑病是玉米斑病常見的兩種狀態(tài)，均會(huì)對玉米植株發(fā)育產(chǎn)生影響，導(dǎo)致玉米產(chǎn)量下降，是玉米植株發(fā)育過程中需重點(diǎn)防治的病害［4］。

在選種時(shí)，選用抗病性能強(qiáng)的雜交玉米品種。收割玉米后，應(yīng)及時(shí)翻耕土地，清理病株和殘葉，為下次播種提供保障。抽雄期可采用藥劑噴施，每間隔7 d 噴灑1 次75%百菌清可濕性粉劑500 倍液或80%代森錳鋅可濕性粉劑，防治效果顯著。

2.2 玉米紋枯病

玉米紋枯病主要為害玉米葉鞘、籽粒，其病斑紋似云狀，可造成整個(gè)植株莖稈倒伏。應(yīng)選用抗倒伏雜交玉米種子，并科學(xué)控制各植株間播種間距，保持田間光照和通風(fēng)。合理施肥，控制田間土壤濕度，適量施用氮肥，避免施用過量，導(dǎo)致植株出現(xiàn)瘋長現(xiàn)象。還可以使用岡霉素或農(nóng)抗“120”兌入一定比例水噴灑植株，防治效果顯著。

2.3 玉米灰飛虱

玉米灰飛虱汲取玉米葉片和莖稈中的汁水，導(dǎo)致玉米葉片和莖稈中的水分和營養(yǎng)流失，葉片極易出現(xiàn)發(fā)黃、脫落和病變，使植株發(fā)育受限。玉米灰飛虱繁衍速度快且可傳播多種病毒，為有效預(yù)防玉米灰飛虱，可采用以下防治技術(shù)。對玉米地進(jìn)行水肥管理，破壞害蟲生存環(huán)境，降低其繁衍能力。加強(qiáng)對天敵保護(hù)和利用，通過物理手段減少害蟲數(shù)量。可以采用50%殺螟松乳油1 000 倍液、50%馬拉硫磷乳油和20%撲虱靈乳油2 000 倍液噴霧，防治效果顯著。

2.4 玉米螟

玉米螟又稱鉆心蟲，極易對玉米植株莖稈造成傷害，嚴(yán)重影響玉米植株發(fā)育，導(dǎo)致玉米葉片發(fā)黃，植株生長緩慢，使玉米產(chǎn)量大幅度下降。使用誘捕燈、誘劑對成蟲實(shí)施捕捉并誘殺；使用白僵菌、赤眼蜂滅卵和蘇云金桿菌等進(jìn)行防治；使用55%辛硫磷乳油1 000 倍液對玉米心葉內(nèi)噴霧；使用1.5%辛硫磷顆粒劑施撒于玉米心葉內(nèi)進(jìn)行滅殺，防治效果顯著。

3 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣思路

3.1 定位技術(shù)推廣需求

為提高我國糧食產(chǎn)量，助力國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，需不斷提高玉米產(chǎn)量，國家相關(guān)科研人員合力探究和引進(jìn)先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，引導(dǎo)農(nóng)戶擺脫傳統(tǒng)落后種植觀念。為進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)推廣和宣傳效果，根據(jù)農(nóng)戶實(shí)際種植需求，提供針對性幫扶策略。傳統(tǒng)種植技術(shù)無法進(jìn)一步提高玉米產(chǎn)量，難以滿足現(xiàn)代化產(chǎn)量需求。因此，需推廣先進(jìn)適用農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，解決農(nóng)戶實(shí)際需求。另外，農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣需遵循市場需求，定期對相關(guān)市場進(jìn)行研究分析，積極了解市場發(fā)展動(dòng)態(tài)及農(nóng)戶種植技術(shù)困難點(diǎn)［5］。

對于部分先進(jìn)種植技術(shù)，農(nóng)戶能力有限，難以第一時(shí)間對其熟練使用，加之部分人對其技術(shù)不認(rèn)可，技術(shù)推廣人員應(yīng)定期向農(nóng)戶開展培訓(xùn)工作，并以一種通俗易懂的普及方式對其進(jìn)行培訓(xùn)，循序漸進(jìn)深入對其培訓(xùn)，積極組織農(nóng)戶學(xué)習(xí)先進(jìn)的種植技術(shù)和理論知識，培訓(xùn)期間對新技術(shù)和傳統(tǒng)技術(shù)開展對比，進(jìn)一步突出新技術(shù)優(yōu)勢。此外，我國部分地區(qū)研發(fā)機(jī)構(gòu)的農(nóng)業(yè)技術(shù)研究缺乏專業(yè)團(tuán)隊(duì)和專業(yè)技術(shù)推廣指導(dǎo)員，導(dǎo)致其研究技術(shù)成果少和相應(yīng)成果轉(zhuǎn)化率低。對此，當(dāng)?shù)卣钄U(kuò)大農(nóng)業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍，加大農(nóng)業(yè)技術(shù)研究開發(fā)資金的投入力度，加強(qiáng)推廣人員和農(nóng)戶之間的溝通，確保新型農(nóng)業(yè)種植技術(shù)能有效落實(shí)，提升農(nóng)戶種植技術(shù)，繼而使玉米增產(chǎn)增值。

3.2 滿足農(nóng)戶實(shí)際需求

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣需結(jié)合農(nóng)戶實(shí)際狀況，靈活選用技術(shù)推廣模式。例如，可借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，拓寬種植技術(shù)的推廣渠道，選用社交媒體軟件宣傳新型農(nóng)業(yè)技術(shù)知識和解決種植中出現(xiàn)的問題，設(shè)置評論版塊，農(nóng)戶可進(jìn)行留言。同時(shí)，發(fā)布各地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)部門官方網(wǎng)站或地址，幫助農(nóng)戶解決種植過程中的疑惑。值得注意的是，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有時(shí)節(jié)性，市場需求變化及種植氣候的變化都可能影響玉米的質(zhì)量和產(chǎn)量?？梢越柚髷?shù)據(jù)技術(shù)對玉米發(fā)展市場進(jìn)行推測和分析，結(jié)合當(dāng)前玉米行業(yè)市場需求以及潛在風(fēng)險(xiǎn)，提前預(yù)判栽培問題，以便提供適宜的農(nóng)業(yè)技術(shù)。政府也可通過招標(biāo)等方式選擇優(yōu)秀農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣組織，對農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行精準(zhǔn)推送，確保玉米種植技術(shù)能在全國各地區(qū)得到有效推廣。

3.3 實(shí)施一體化推廣形式

當(dāng)?shù)卣畱?yīng)加強(qiáng)玉米技術(shù)宣傳工作，并增加新型農(nóng)業(yè)玉米種植技術(shù)研究經(jīng)費(fèi)，確保技術(shù)的科學(xué)性、先進(jìn)性。根據(jù)農(nóng)業(yè)實(shí)際需求，可派遣相關(guān)技術(shù)人員定期對農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。同時(shí)，實(shí)施一體化推廣形式，確保農(nóng)業(yè)技術(shù)符合市場需求。利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，拓寬宣傳渠道，消除農(nóng)戶獲取信息的時(shí)間差，幫助其第一時(shí)間了解新型農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用特點(diǎn)。另外，創(chuàng)建農(nóng)戶線上培訓(xùn)平臺，農(nóng)戶無需前往線下培訓(xùn)基地，便可以了解學(xué)習(xí)新型農(nóng)業(yè)技術(shù)知識，提高農(nóng)業(yè)技術(shù)傳播效率。

4 結(jié)束語

玉米是我國主要的農(nóng)作物之一。不斷優(yōu)化玉米栽培技術(shù)，可有效提高其產(chǎn)量和質(zhì)量，進(jìn)而提升農(nóng)戶整體經(jīng)濟(jì)收入。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)大力宣傳新型種植技術(shù)，及時(shí)派遣技術(shù)推廣人員對農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，并依托互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，引導(dǎo)農(nóng)戶積極學(xué)習(xí)新型栽培技術(shù)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。