刈割時(shí)間對(duì)成都平原燕麥再生草產(chǎn)量、品質(zhì)和種子產(chǎn)量的影響

詹 圓,周青平,張 靚,曾洪光,賈志鋒,馬 祥,嚴(yán)東海,邵雨喬,魏露萍,汪 輝

(1.四川若爾蓋高寒濕地生態(tài)系統(tǒng)國(guó)家野外科學(xué)觀測(cè)研究站,四川 成都 610041;2.西南民族大學(xué)青藏高原研究院,四川 成都 610041;3.四川省畜牧科學(xué)研究院,四川 成都 610066;4.四川省草業(yè)技術(shù)研究推廣中心,四川 成都 610041;5.青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院,青海 西寧 810000)

燕麥(AvenasativaL.)是禾本科燕麥屬的一年生禾谷類糧飼兼用作物,具有抗逆性強(qiáng)、耐貧瘠、產(chǎn)量高、易栽培等優(yōu)良特點(diǎn)[1].燕麥籽實(shí)含有豐富的膳食纖維、β-葡聚糖、賴氨酸、色氨酸等對(duì)人類健康有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)[2].同時(shí),燕麥草具有適口性好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、易消化等飼用特點(diǎn),易調(diào)制青干草和青貯料等草產(chǎn)品,是非常重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)原料.飼喂燕麥青干草可以有效提高家畜采食量,維護(hù)家畜健康,提高家畜的生產(chǎn)性能[3-4].隨著我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展以及“糧改飼”“退耕還草”等國(guó)家政策對(duì)飼草產(chǎn)業(yè)的支持,燕麥干草在我國(guó)需求量正在快速升高.盡管我國(guó)燕麥種植面積在逐年大幅度上升,但仍有大量的燕麥草產(chǎn)品需求依賴于進(jìn)口,尤其在每年的冬春季,燕麥等飼草的需求量更加旺盛[5-6].因此,探索一種兼顧飼草與燕麥籽實(shí)生產(chǎn)的種植模式,對(duì)加強(qiáng)冬春季節(jié)燕麥干草供應(yīng)能力尤為重要.

燕麥等麥類作物生長(zhǎng)前期均具有生長(zhǎng)點(diǎn)低矮并隱藏在葉鞘內(nèi)部的農(nóng)藝特點(diǎn),當(dāng)達(dá)到拔節(jié)期時(shí),隨著燕麥節(jié)間伸長(zhǎng),生長(zhǎng)點(diǎn)被舉高[7].基于這一特點(diǎn),科學(xué)家們嘗試在麥類作物生長(zhǎng)前期對(duì)地上部分葉片進(jìn)行刈割或放牧處理,以獲得一定青綠飼草或調(diào)制青干草,然后對(duì)殘茬進(jìn)行追肥、灌溉等養(yǎng)護(hù)管理,促使留茬內(nèi)的生長(zhǎng)點(diǎn)繼續(xù)生長(zhǎng),同時(shí)刈割處理可提升殘茬的分蘗能力,促進(jìn)其發(fā)揮再生特性[8-12].然而,品種和刈割時(shí)間對(duì)其再生性具有很大影響,Virgona等[13]在澳大利亞的研究發(fā)現(xiàn),在小麥苗期進(jìn)行短期(15 d)放牧可增加小麥最終籽粒產(chǎn)量,長(zhǎng)期(51 d)放牧?xí)?dǎo)致小麥籽粒減產(chǎn).王丹丹等[14]研究發(fā)現(xiàn),在分蘗期對(duì)不同成熟期冬小麥品種進(jìn)行刈割處理,因?yàn)樯L(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng),晚熟品種有足夠多的時(shí)間進(jìn)行補(bǔ)償生長(zhǎng),更適宜利用其再生特性進(jìn)行生產(chǎn)利用.田莉華等[15]在隴東地區(qū)的研究發(fā)現(xiàn),在小麥具有5～6個(gè)分蘗時(shí)刈割,不僅能獲得優(yōu)質(zhì)青綠飼料,而且未造成最終小麥籽粒減產(chǎn).同樣,作為優(yōu)良的糧飼兼用作物,燕麥的再生性能挖掘也逐漸得到關(guān)注.在呼倫貝爾地區(qū),適宜的時(shí)間對(duì)燕麥進(jìn)行刈割處理,在獲得可觀的高品質(zhì)燕麥草的同時(shí),還可以獲得不低于未刈割燕麥的種子產(chǎn)量[9].在陜西楊凌地區(qū),張瑩[16]的研究結(jié)果表明,春播和秋播的4個(gè)燕麥品種表現(xiàn)出不同的首次最佳刈割時(shí)間,相比春播秋播可以獲得較高的再生草產(chǎn)量.

一般情況下,燕麥在我國(guó)北方地區(qū)進(jìn)行春季播種,生育期為90～120 d[2];在南方地區(qū)可進(jìn)行秋季播種,生育期為190～220 d[17].如何根據(jù)其在冬春季節(jié)較長(zhǎng)生長(zhǎng)時(shí)間的種植規(guī)律探索利用其再生特性,提高冬春季節(jié)燕麥青綠飼料供應(yīng)能力有待研究.本研究從成都平原地區(qū)引進(jìn)5個(gè)燕麥品種,在不同生長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行刈割處理,以期得到較適宜刈割的燕麥品種,并確定較適宜的冬春刈割期.在我國(guó)當(dāng)下畜牧業(yè)高速發(fā)展階段,優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)品供應(yīng)難以保障,冬春季節(jié)在麥類作物生長(zhǎng)前期進(jìn)行刈割利用的栽培模式對(duì)于我國(guó)飼草行業(yè)以及畜牧業(yè)具有非常積極的影響.本研究結(jié)果對(duì)成都平原地區(qū)燕麥生產(chǎn)尋找新的途徑,以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總價(jià)值輸出具有重要參考價(jià)值.

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于四川省成都市新津區(qū)國(guó)家草品種區(qū)域試驗(yàn)站(東經(jīng)108°45′,北緯30°28′).2020年9月至2021年7月,降雨量較低,月降雨量在35 mm以下;同時(shí)氣溫較低,平均氣溫在13.1 ℃以下;7月降雨較高,為242 mm;其余月份降雨量在100 mm左右(圖1).

1.2 供試材料

選擇引進(jìn)5個(gè)加拿大皮燕麥品種作為試驗(yàn)材料,分別為甜燕3號(hào)、甜燕60、甜燕70、莫尼卡、攝政王.莫尼卡燕麥種子由北京正道種業(yè)有限公司提供,其余品種燕麥種子均由北京佰青源畜牧業(yè)科技發(fā)展有限公司提供.

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),每個(gè)品種3個(gè)重復(fù),小區(qū)面積15.3 m2(3 m×5.1 m),每小區(qū)17行,小區(qū)間隔0.5 m.試驗(yàn)地基施磷肥為60 kg/hm2P2O5(過(guò)磷酸鈣含12% P2O5),2020年10月26日播種,行距30 cm,播量75 kg/hm2.分蘗期追施氮肥70 kg/hm2N(尿素含46%N).2020年11月6日出苗,在生長(zhǎng)至分蘗后期至拔節(jié)后期共設(shè)置4個(gè)不同刈割時(shí)間處理,每次刈割小區(qū)中2行條帶,留茬10 cm.T1為2021年1月15日(出苗后70 d)刈割,燕麥處于分蘗后期;T2為2月7日(出苗后93 d)刈割,燕麥處于拔節(jié)初期;T3為2月18日(出苗后104 d)刈割,燕麥處于拔節(jié)期;T4為2月28日(出苗后114 d)刈割,燕麥處于拔節(jié)后期.不同時(shí)間刈割40 d后,取再生草樣品,測(cè)定相關(guān)指標(biāo).

1.4 測(cè)定指標(biāo)及方法

株高:于分蘗后期(出苗后60 d)開始,每隔10 d測(cè)1次未刈割燕麥株高,刈割處理后每隔10 d測(cè)1次再生草株高,每次測(cè)量均在每小區(qū)隨機(jī)選取10株燕麥測(cè)量絕對(duì)垂直高度.

首茬干草產(chǎn)量:每次刈割處理時(shí),隨機(jī)選擇2個(gè)50 cm條帶的燕麥鮮草,裝入信封袋,再放入烘箱中105 ℃殺青30 min,然后65 ℃烘干至恒重,稱干草重量,即為首茬草產(chǎn)量.

再生草產(chǎn)量:在每個(gè)刈割處理后40天,選擇2個(gè)50 cm條帶的再生草,刈割后裝入信封袋,再放入烘箱中105 ℃殺青30 min,然后65 ℃烘干至恒重,稱干草重量,即為再生草產(chǎn)量.

種子產(chǎn)量和收獲指數(shù):成熟期每小區(qū)取2個(gè)50 cm條帶,統(tǒng)計(jì)枝條數(shù),曬干后脫粒清選,并稱種子重和脫粒后秸稈重,計(jì)算收獲指數(shù).

收獲指數(shù)=種子重量/秸稈重量.

營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定:將烘干后的樣品粉碎后過(guò)40目篩,粗蛋白(crude protein,CP)含量使用凱式定氮法測(cè)定.酸性洗滌纖維(acid detergent fiber,ADF)、中性洗滌纖維(neutral detergent fiber,NDF)測(cè)定使用聚酯纖維濾網(wǎng)袋法測(cè)定[18].按照以下公式計(jì)算相對(duì)飼喂價(jià)值(relative feed value,RFV)、干物質(zhì)采食量(dry matter intake,DMI)和消化性干物質(zhì)(digestible dry matter,DDM)[19].

RFV=(DDM × DMI)/1.29.

(1)

DMI= 120/NDF %.

(2)

DDM= 88.9-(0.779 × ADF %).

(3)

1.5 數(shù)據(jù)分析

利用Excel軟件對(duì)原始數(shù)據(jù)進(jìn)行基礎(chǔ)換算、計(jì)算平均值和標(biāo)準(zhǔn)誤等處理,利用IBM SPSS Statistics 20軟件對(duì)所得數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析和多重比較,多重比較選擇Duncan法進(jìn)行,利用Origin 2021軟件進(jìn)行作圖.

2 結(jié)果與分析

2.1 不同生長(zhǎng)時(shí)間刈割對(duì)再生草株高的影響

T0時(shí),5個(gè)燕麥品種表現(xiàn)出相似的生長(zhǎng)速率變化趨勢(shì),甜燕70的株高顯著(P<0.05)高于其余4個(gè)品種,出苗后60～125 d,莫尼卡、甜燕60、甜燕3號(hào)和攝政王4個(gè)品種株高之間差異不顯著;出苗后160 d,莫尼卡株高顯著(P<0.05)低于甜燕70、甜燕60和甜燕3號(hào),與攝政王之間差異不顯著;出苗后210 d,莫尼卡和攝政王株高顯著(P<0.05)低于甜燕60和甜燕3號(hào)(圖2).

圖2 燕麥各品種株高變化情況

刈割處理后,燕麥再生草均以不同的生長(zhǎng)速率持續(xù)生長(zhǎng).在T1和T2處理下,甜燕70再生植株高度在刈割170 d后顯著(P<0.05)高于其他4個(gè)品種,莫尼卡和攝政王均顯著(P<0.05)低于其他3個(gè)品種(圖3).在T3處理下,甜燕70和甜燕60再生植株高度在刈割210 d后均顯著(P<0.05)高于莫尼卡和攝政王.在T4處理下,甜燕3號(hào)和甜燕60再生植株高度在刈割210 d后均顯著(P<0.05)高于莫尼卡和攝政王.

2.2 不同生長(zhǎng)時(shí)間刈割對(duì)首茬草產(chǎn)量和再生草產(chǎn)量的影響

各品種首茬草產(chǎn)量在T4處理時(shí)最大,顯著(P<0.05)高于T1和T2處理.甜燕3號(hào)在T3處理下再生草產(chǎn)量最大,顯著(P<0.05)高于T4處理.攝政王在T2處理下再生草產(chǎn)量最大,顯著(P<0.05)高于T4處理.莫尼卡、甜燕60和甜燕70在T1處理下的再生草產(chǎn)量最大,但莫尼卡只顯著(P<0.05)高于T4處理,而甜燕60和甜燕70均顯著(P<0.05)高于T3和T4處理.

T1處理時(shí),攝政王首茬草產(chǎn)量最高,但各品種之間無(wú)顯著差異;甜燕60再生草產(chǎn)量最高且顯著(P<0.05)高于甜燕3號(hào)、莫尼卡和攝政王(圖4).在T2處理下,甜燕60首茬草產(chǎn)量最高,且顯著高于莫尼卡;甜燕60再生草產(chǎn)量也最高,但與其他品種之間均無(wú)顯著差異.T3處理時(shí),甜燕60首茬草產(chǎn)量最大,顯著(P<0.05)高于甜燕3號(hào);而甜燕3號(hào)再生草產(chǎn)量最大,顯著(P<0.05)高于莫尼卡.T4處理時(shí),首茬草產(chǎn)量與再生草產(chǎn)量在各品種之間均無(wú)顯著性差異.

圖4 各燕麥品種首茬草產(chǎn)量和再生草產(chǎn)草量

2.3 不同生長(zhǎng)時(shí)間刈割對(duì)再生植株成熟期枝條數(shù)、種子產(chǎn)量和收獲指數(shù)的影響

通過(guò)F值檢驗(yàn)表明,不同時(shí)間刈割處理之后,再生草種子產(chǎn)量、收獲指數(shù)與T0之間以及各個(gè)品種之間均具有顯著(P<0.05)差異,種子產(chǎn)量在品種與處理之間有一定的交互作用影響,而收獲指數(shù)和成熟期枝條數(shù)在品種與處理之間無(wú)交互作用(表1).

表1 品種和處理交互作用下燕麥生產(chǎn)指標(biāo)的方差分析(F值)

T0時(shí),甜燕3號(hào)成熟期枝條數(shù)最少且顯著(P<0.05)低于攝政王(表2).T1處理下,莫妮卡和攝政王成熟期枝條數(shù)顯著(P<0.05)高于甜燕3號(hào)和甜燕70.T2處理下,莫妮卡和攝政王成熟期枝條數(shù)顯著(P<0.05)高于甜燕3號(hào)和甜燕60.T3處理下,莫妮卡成熟期枝條數(shù)顯著(P<0.05)高于甜燕3號(hào).T4處理下,攝政王成熟期枝條數(shù)顯著(P<0.05)高于甜燕70.甜燕70和甜燕60的成熟期枝條數(shù)在T4處理時(shí)最小且顯著(P<0.05)低于其他刈割處理;甜燕3號(hào)和莫妮卡成熟期枝條數(shù)在T1處理時(shí)最大,且與T0和T2處理之間無(wú)顯著差異;攝政王的成熟期枝條數(shù)在T1處理時(shí)最大,且顯著(P<0.05)高于其他處理.

表2 不同刈割時(shí)間對(duì)5個(gè)燕麥品種再生植株枝條數(shù)、種子產(chǎn)量和收獲指數(shù)的影響

T0時(shí),甜燕3號(hào)的種子產(chǎn)量顯著(P<0.05)低于其他品種,而在T1處理下,甜燕60種子產(chǎn)量顯著(P<0.05)高于其他品種;甜燕3號(hào)種子產(chǎn)量顯著(P<0.05)低于其他品種.在T2和T3處理下,甜燕60種子產(chǎn)量均最高,且顯著(P<0.05)高于甜燕3號(hào).在T4處理下,莫尼卡和攝政王的種子產(chǎn)量顯著(P<0.05)高于甜燕70和甜燕3號(hào).甜燕70、甜燕60、攝政王的種子產(chǎn)量均在T1處理下與T0無(wú)顯著差異且顯著(P<0.05)高于其他處理,但只有甜燕60在T1處理下的種子產(chǎn)量大于T0(表2).甜燕3號(hào)種子產(chǎn)量在T2處理下與T0無(wú)顯著差異并且顯著(P<0.05)高于其他處理.莫尼卡種子產(chǎn)量在T0時(shí)顯著(P<0.05)高于T2、T3和T4處理,在T1處理下顯著(P<0.05)高于T3和T4處理.

莫尼卡、甜燕60和攝政王的收獲指數(shù)在各處理下均無(wú)顯著差異;甜燕3號(hào)收獲指數(shù)最大值出現(xiàn)在T2處理,顯著高于其他處理而與T0無(wú)顯著差異;甜燕70在T1和T2處理的收獲指數(shù)與T0無(wú)顯著差異且顯著高于T3和T4處理(表2).

2.4 不同生長(zhǎng)時(shí)間刈割對(duì)干草品質(zhì)和再生植株干草品質(zhì)的影響

通過(guò)雙因素方差分析的F檢驗(yàn)表明,不同時(shí)期刈割處理得到的燕麥?zhǔn)撞绮莺驮偕帑湶莸臓I(yíng)養(yǎng)品質(zhì)均有顯著(P<0.05)差異,而同一刈割處理下的不同品種之間,只有首茬草的CP和再生草的NDF具有顯著性(P<0.05)差異,且各品種首茬草CP兩兩比較顯著性差異只出現(xiàn)在T4處理,其他均無(wú)顯著性差異,并且所有營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo)均不受燕麥品種和處理間的交互作用影響(表3).

表3 品種和處理交互作用下燕麥干草營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)方差分析(F值)

隨著刈割期的推遲,各品種首茬草的CP、RFV顯著(P<0.05)降低,T1處理首茬草的CP含量均大于30%,T2處理的CP蛋白在17%～21%之間;5個(gè)品種燕麥刈割處理首茬草RFV最大值均出現(xiàn)在T1與T2處理內(nèi),且這兩個(gè)處理之間無(wú)顯著性差異;各品種首茬草的NDF與ADF的變化隨刈割期的推遲而顯著(P<0.05)升高(表4).

表4 不同刈割時(shí)間對(duì)5個(gè)燕麥品種首茬草營(yíng)養(yǎng)成分的影響

對(duì)于各品種的再生草營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)而言,甜燕3號(hào)和攝政王在T1處理下再生草CP最大,莫尼卡、甜燕70、甜燕60在T4處理下最大,4個(gè)處理再生草CP含量均在T3處理下最低.4個(gè)刈割處理之后,再生草干草ADF含量隨處理時(shí)間推后而升高;NDF含量最大值出現(xiàn)在T2處理,T3、T4依次降低,T1處理下再生草干草NDF含量最低(表5).

表5 不同刈割時(shí)間對(duì)5個(gè)燕麥品種再生草干草營(yíng)養(yǎng)成分的影響

3 討論

3.1 不同生長(zhǎng)時(shí)間刈割對(duì)燕麥干草產(chǎn)量的影響

燕麥等麥類作物具有葉片狹長(zhǎng)、拔節(jié)期前生長(zhǎng)點(diǎn)低矮等植物學(xué)特征,在燕麥的莖頂端分生組織還未隨著拔節(jié)期被拔高之前對(duì)燕麥的地上部分進(jìn)行一定留茬高度的刈割處理,在不損害燕麥的莖頂端分生組織情況下,燕麥的莖頂端分生組織會(huì)不斷的分裂分化,持續(xù)進(jìn)行著營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)[10,19-20],并且這樣的刈割處理還可促進(jìn)燕麥分蘗[21],本研究也證實(shí)了燕麥具有以上再生特性(表2).本研究中,4個(gè)不同刈割時(shí)間處于燕麥分蘗后期到拔節(jié)后期[22],隨著刈割期的推后,再生燕麥草的株高和生長(zhǎng)速率均逐漸降低(圖3),可能是由于再生草生長(zhǎng)時(shí)間的縮短以及生長(zhǎng)環(huán)境的改變導(dǎo)致的,這與楊景寧[23]的研究結(jié)果一致.隨著刈割期的推遲,燕麥各品種首茬草產(chǎn)量均顯著升高(圖4),再生草產(chǎn)量卻顯著降低,這與刈割處理時(shí)燕麥生長(zhǎng)點(diǎn)的高度有較大關(guān)系[24].如果刈割處理時(shí)燕麥的生長(zhǎng)點(diǎn)低于留茬高度,處理后燕麥留茬除了繼續(xù)生長(zhǎng),還可產(chǎn)生新分蘗芽[22],這有助于提升再生草產(chǎn)量(圖4).當(dāng)刈割處理時(shí)生長(zhǎng)點(diǎn)高于留茬高度,處理后燕麥留茬中頂端分生組織受損將不能繼續(xù)生長(zhǎng)或生長(zhǎng)緩慢,以新分蘗芽生長(zhǎng)為主[25].再生草產(chǎn)量與燕麥的分蘗性緊密相關(guān),如受氣溫、降雨等氣候因素的影響,新生分蘗的生長(zhǎng)條件不理想,再生草產(chǎn)量較為低下,如本試驗(yàn)的T4處理.因此,刈割處理時(shí)燕麥生長(zhǎng)點(diǎn)的高低與留茬高度之間的關(guān)系為首要考慮條件,需保障刈割處理不破壞生長(zhǎng)點(diǎn).

3.2 不同生長(zhǎng)時(shí)間刈割對(duì)燕麥干草品質(zhì)的影響

在整個(gè)生長(zhǎng)階段,牧草營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)隨著生長(zhǎng)時(shí)期的推后而逐漸降低[26-27].本試驗(yàn)的4個(gè)不同刈割時(shí)間處于燕麥的分蘗后期到拔節(jié)后期,隨著刈割時(shí)間的推遲,燕麥?zhǔn)撞绮軨P和RFV含量均逐漸降低(表4),這與游永亮等[28]和張瑩等[16]研究結(jié)果一致.按照已發(fā)布的燕麥干草質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)[30],T1、T2處理的燕麥干草質(zhì)量均遠(yuǎn)超特級(jí)燕麥青干草標(biāo)準(zhǔn);T3處理中,甜燕70為一級(jí)草,其余品種均為特級(jí)草;T4處理中,甜燕3號(hào)為特級(jí)草,其余品種均為一級(jí)草.試驗(yàn)的燕麥干草品質(zhì)較好,是因?yàn)樨赘钐幚淼难帑溕L(zhǎng)時(shí)期均處于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期,此時(shí)期燕麥鮮嫩多汁,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高.以往研究表明,綜合考慮干草產(chǎn)量和品質(zhì),燕麥生產(chǎn)調(diào)制青干草的適宜生育時(shí)期為開花期[2].

本研究中,刈割處理后40d的再生草RFV均為第1次刈割后顯著最高(表5),可能是由于第1次刈割后,燕麥留茬繼續(xù)生長(zhǎng),而后面刈割后燕麥部分或全部留茬生長(zhǎng)點(diǎn)可能高于留茬高度,導(dǎo)致留茬不再繼續(xù)生長(zhǎng),測(cè)產(chǎn)時(shí)取樣為齊地刈割,因不再生長(zhǎng)的殘茬儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已轉(zhuǎn)移至可繼續(xù)生長(zhǎng)的留茬或者新分蘗的植株中[29],最終導(dǎo)致干草纖維素含量較高,品質(zhì)較低.此外,本研究中燕麥品種再生草品質(zhì)對(duì)刈割處理的響應(yīng)存在差異,可能是由于燕麥生育期等農(nóng)藝性狀差異造成的[10].本研究中,各品種再生草干草的質(zhì)量分級(jí)均在一級(jí)草和二級(jí)草之間.

3.3 不同生長(zhǎng)時(shí)間刈割對(duì)燕麥種子產(chǎn)量的影響

我國(guó)麥類作物的再生性評(píng)價(jià)與利用相關(guān)研究主要在北方地區(qū)開展,試驗(yàn)為春播[9,10,30],而本研究地點(diǎn)為位于西南地區(qū)的成都平原,燕麥為秋播,秋播后較長(zhǎng)時(shí)間的生長(zhǎng)季節(jié)能夠滿足收獲飼草后再收獲籽實(shí)的生產(chǎn)需求.本研究4個(gè)不同刈割時(shí)間處理后再生草均在生長(zhǎng)后期完成結(jié)實(shí).與未刈割相比,除甜燕3號(hào)以外,其余4個(gè)品種T2、T3和T4的種子產(chǎn)量均顯著降低,而這4個(gè)品種T1的種子產(chǎn)量與未刈割處理之間差異不顯著(表2),這與Moore[31]研究結(jié)果一致.隨著刈割期的延后,刈割處理導(dǎo)致燕麥植株受損失去了更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),新分蘗或再生植株生長(zhǎng)至生殖生長(zhǎng)階段,積累營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的時(shí)間較短,導(dǎo)致籽實(shí)中貯藏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)減少[22,32],并且導(dǎo)致種子結(jié)實(shí)較少[33],最終造成種子產(chǎn)量的降低.然而,在燕麥生長(zhǎng)早期,燕麥植株生長(zhǎng)點(diǎn)低矮,刈割對(duì)燕麥植株再生的抑制較小[9,10],例如本研究的T1處理.且本研究參試品種T1的枝條數(shù)最高,除甜燕60和甜燕70外顯著高于T0.刈割處理促進(jìn)了燕麥的新分蘗的產(chǎn)生[12],降低再生植株高度有效減少倒伏和病蟲害發(fā)生[34-35],有利于種子生產(chǎn).

4 結(jié)論

通過(guò)在成都平原地區(qū)秋播5個(gè)燕麥品種,評(píng)價(jià)了其不同生長(zhǎng)時(shí)間刈割對(duì)首茬草和再生草的株高、干草產(chǎn)量、干草品質(zhì)和種子產(chǎn)量的影響,研究結(jié)果表明,在燕麥營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期內(nèi),尤其是分蘗晚期進(jìn)行刈割處理,植株留茬可繼續(xù)生長(zhǎng)至種子成熟,可獲得1次優(yōu)質(zhì)飼草,且不影響種子生產(chǎn).甜燕60在成都平原種植表現(xiàn)了較強(qiáng)的再生特性,可在出苗后70 d刈割收獲1次飼草,再收獲種子;也可以在出苗后90～105 d刈割,收獲2次飼草.