冬棗坐果影響因素及防治措施

竇炳利

DOI編碼：10.19440/j.cnki.1006-9402.2023.04.036

在冬棗生產的各個環(huán)節(jié)中，冬棗花期和坐果期管理十分重要，管理不當易出現(xiàn)坐果問題造成減產，影響冬棗園經濟效益。

1 造成冬棗坐果率低的主要原因

1.1 營養(yǎng)不均衡 在冬棗的整個生長發(fā)育過程中，營養(yǎng)生長與生殖生長要始終保持動態(tài)平衡，樹勢過旺，樹體所貯藏的養(yǎng)分就會多數(shù)分配給樹體的營養(yǎng)生長，反之生殖生長則出現(xiàn)虧損，導致坐果不多或不坐果，即使坐果也會后期脫落。樹勢太弱也影響花芽分化，由于上年冬棗掛果量大，營養(yǎng)消耗多，冬季追肥管護不到位，樹體營養(yǎng)儲備不足也可造成花芽分化少，冬棗萌芽前期通過深耕施肥澆水，調節(jié)樹勢營養(yǎng)平衡尤為重要。

1.2 生長調節(jié)劑應用過多 在冬棗果實膨大期，果農多次噴赤霉素促進果實生長，冬棗新梢赤霉素含量高，第2年開春棗頭旺長，對坐果不利。

1.3 溫度影響 坐果期持續(xù)高溫天氣嚴重影響冬棗的坐果率，另外中午溫度高有可能出現(xiàn)焦花現(xiàn)象。冬棗花期氣溫過低，也影響花芽分化，出現(xiàn)落蕾現(xiàn)象。

1.4 營養(yǎng)水分失衡 冬棗樹土壤持水量在30%左右最佳，坐果期土壤持水量低于15%，會造成棗果大量脫落，而土壤含水量太高，營養(yǎng)充足，枝葉旺長也會造成大量落果。冬棗的坐果期和花芽分化、開花、早花果膨大、展葉、芽頭生長都在同一時期，營養(yǎng)競爭激烈，營養(yǎng)不足也會造成棗落果。

1.5 病蟲危害 坐果期會有許多病蟲害發(fā)生，其中綠盲蝽危害尤其嚴重，綠盲蝽1年發(fā)生4～5代，以若蟲、成蟲吸食冬棗幼芽、嫩葉、花、果實的汁液。

2 提高坐果率的措施

2.1 夏季修剪 為了保證冬棗樹正常坐果，做好冬季修剪的前提下，還得進行夏季修剪。夏剪從發(fā)芽開始，進行抹芽掐棗頭，根據結果枝組萌芽數(shù)量，合理抹芽。5月中旬前后還得對保留枝條摘心，摘心一直持續(xù)到7月中旬，控制養(yǎng)分流失，調節(jié)營養(yǎng)平衡，促進坐果。

2.2 開甲 冬棗盛花期，在離地面20～30 cm的位置，刮除樹干老皮，對樹干環(huán)割一圈，寬度8～12 mm（樹干直徑10%左右），環(huán)割到木質部但是不能傷到木質部，甲口晾曬2～3 min，然后涂抹防蟲藥泥并用薄膜包嚴甲口。

2.3 噴生長調節(jié)劑 由于每年氣溫不同，冬棗花期在5月中旬至6月上旬，在初花期和盛花期各噴1次赤霉素來提高坐果率，噴施濃度20 mg/L，噴施時間以傍晚最佳，通過噴施生長調節(jié)劑，促進冬棗花芽分化，可以提高坐果率，減少落果。

2.4 花期噴水 在北方平原地帶，冬棗花期少雨天氣干燥，晝夜溫差大，經常有干熱風或揚塵發(fā)生，造成花粉粒不萌發(fā)，花蜜盤有揚塵污染，導致授粉不良?？稍诎頃r分給樹冠進行噴水，保證空氣濕度。在噴水時可以加入2%～3%尿素，可有效補充樹體營養(yǎng)。

2.5 病蟲害防治 在棗樹發(fā)芽期、坐果期、膨大期會發(fā)生很多病蟲害，其中造成大量落花落果的病蟲害主要有棗瘋病、棗銹病、炭疽病和綠盲蝽象、棗粘蟲、葉螨、棗尺蠖、介殼蟲等。根據病蟲害發(fā)生情況噴灑藥物，一般殺蟲劑加殺菌劑混合使用，特別注意噴藥時要盡量避開盛花期。連續(xù)多雨天氣晴天后，必須噴殺菌劑。