伊犁馬養(yǎng)殖技術與區(qū)域馬術經(jīng)濟

劉振華 等

李海浪? 林子曄

摘要：馬術源于原始人類，公元前680年的古代奧運會便設置了馬術比賽項目。我國古代也開始興盛馬術，興起于周代，在唐代最為繁盛?，F(xiàn)在馬術運動開始在歐洲興盛。馬術是在古代戰(zhàn)場上通過馬匹精確移動，訓練馬匹各種運動技巧和協(xié)調(diào)能力的日常中進化而來，目前我國保留民間馬術的少數(shù)民族有哈薩克族、藏族和蒙古族等。伊犁地區(qū)為了能更好地發(fā)揮當?shù)氐淖匀粌?yōu)勢，積極推進伊犁馬養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖技術的同時，還積極發(fā)展區(qū)域馬術經(jīng)濟，以促進地方經(jīng)濟發(fā)展，增加人們經(jīng)濟收入。

關鍵詞：伊犁馬；養(yǎng)殖技術；馬術經(jīng)濟

新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州是我國主要的草原牧區(qū)之一，草原遼闊、水草豐盛、馬種資源豐富，馬業(yè)養(yǎng)殖歷史悠久，是我國重要的產(chǎn)馬基地之一，長期以來，伊犁哈薩克自治州一直是我國的傳統(tǒng)養(yǎng)馬大區(qū)。

1 養(yǎng)殖技術

養(yǎng)殖馬匹最常用的方式是放牧，青草是馬匹的自然食物。若養(yǎng)殖運動用馬，要結合人工飼養(yǎng)，才能保證馬匹的營養(yǎng)均衡，提高馬匹的運動能力。運動用馬的體形不能過胖或者過瘦，否則會影響馬匹的運動能力，在養(yǎng)殖過程中要注意以下幾個方面。

1.1 飼養(yǎng)方法

1.1.1 選擇高質(zhì)量飼料

運動型馬匹對進食的飼料要求較高，青草的質(zhì)量要好，粗纖維的含量不能太高，儲藏的干草要保證投喂前是干凈衛(wèi)生的，精飼料要確保無雜質(zhì)、無霉變，有霉變的飼料要清理出去，防止馬匹被有害物質(zhì)或者寄生蟲感染，因此投喂前要保證喂養(yǎng)的飼料是未發(fā)霉或者沒有被寄生蟲感染的，粉質(zhì)飼料在喂養(yǎng)過程中要用水攪拌均勻，利于馬匹吸收營養(yǎng)。

1.1.2 定時定量、少量多次

馬屬于單胃草食動物，胃的容量較小，進食后的食物在胃液和胃蠕動的作用下易于消化，但在胃中停留的時間比較短，不超過4h便被排出到腸道。當胃里的食物達到胃容積的2/3時，食物可被全部消化，超過2/3的食物便不能被消化。馬沒有嘔吐中樞，所以采食過多會造成胃擴張，嚴重的情況下會造成胃破裂，過量飲食也會降低馬匹的運動能力，因此馬匹養(yǎng)殖要少量多次，定時定量。

馬匹的喂養(yǎng)次數(shù)一般要根據(jù)馬匹的進食量規(guī)律。正常情況下，每天投喂2～5次，保證馬匹的進食營養(yǎng)均衡，調(diào)整馬匹的進食規(guī)律，讓馬匹適應進食規(guī)律即可。通常情況下，每天白天投喂2～4次，晚上投喂1次，投喂飼料的時間要間隔均勻，間隔時間不能超過8h。夜間喂養(yǎng)主要以干草為主，喂養(yǎng)量可占全天干草量的1/2，晚上在馬廄中要擺放足量的干草，可節(jié)省人力避免夜間起來投喂。每天要在固定的時間喂馬，不能隨意打亂時間，避免破壞馬匹的飲食規(guī)律，導致消化紊亂。

1.1.3 區(qū)別養(yǎng)殖

馬匹的體型、身體狀況、品種、年齡、運動量等都不相同，因此馬匹對食物需求量也不同。馬匹的采食偏好、消化特點都有較大的差異，沒有馬匹有相同的飲食習慣，因此飼養(yǎng)過程中要先區(qū)別對待馬匹的飲食需要，形成典型的個體飼養(yǎng)。運動型馬匹的特點和運動強度決定了馬匹的喂養(yǎng)特點，運動強度增加時要增加相應的日糧，才能保證馬匹的能量所需，出現(xiàn)運動量減少或者傷病的情況，要適量減少精飼料的喂養(yǎng)量，增加粗飼料的投喂量。反應遲緩的馬匹可增加燕麥喂養(yǎng)量，提高興奮性；老馬消化能力降低，應增加易消化的飼料。不同品種的馬匹，對營養(yǎng)的需要也不相同，比如純血馬要提高精飼料的含量，并用營養(yǎng)全面的飼料維持體質(zhì)；本地馬適應能力強，可加大粗飼料的含量。營養(yǎng)過于豐富還會提高馬匹患蹄葉炎的概率，馬匹的食物多用來維持身體體溫，冬季要適量增加投喂量，用以維持體溫。

1.2 飼喂標準

不同用途的馬匹喂養(yǎng)標準不同，運動量大的馬匹喂養(yǎng)精料的量要增加，粗飼料的量要減少。馬匹每日的采食飼料量一般情況是體重的2.5%左右，干飼料包括粗飼料和精飼料。比如1匹重600kg的馬匹，每天的采食量為600x2.5%=15kg，才能維持馬匹基礎的生命活動。根據(jù)馬匹的體形形態(tài)適當調(diào)整喂養(yǎng)量，馬匹消瘦時可以適量增加投喂量，反之，可以適量減少投喂量。精飼料以高營養(yǎng)為主，馬匹訓練期間，要以精料為主，添加一些粗飼料平衡營養(yǎng)，精飼料和粗飼料的比重要根據(jù)馬匹的運動量或者訓練強度及時調(diào)整。沒有高強度訓練要求的馬匹只需要給粗飼料或少量精飼料；運動時間達到1h左右的，精飼料占日常飼喂量15%；運動時間達到1.5h左右，精飼料占日常飼喂量30%；運動時間達到2h左右的，精飼料占日常飼喂量45%；專業(yè)賽馬的日常飲食中，精飼料占日常飼喂量55%；精飼料不宜占比過高，避免馬匹消化系統(tǒng)不良，帶來腸胃道疾病。任何情況下，馬匹的粗飼料占比不能低于體重的1%。

1.3 飼喂程序

喂養(yǎng)程序要根據(jù)馬匹的實際情況和日常習慣而定，有的馬匹需要先喂養(yǎng)青草、后飲水、再喂養(yǎng)飼料，也有一些馬匹需要先飲水，再喂養(yǎng)飼料。在喂養(yǎng)過程中飲水并不會稀釋胃液，也不會影響馬匹的消化。馬匹對精飼料的采食速度更快，可先喂養(yǎng)精飼料讓馬匹產(chǎn)生飽腹感，后喂粗飼料，延長采食時間，有利于提高馬匹消化能力。在馬廄內(nèi)分開料槽和飼草架，分別添加一些精飼料和粗飼料，可讓馬匹自由選擇。喂養(yǎng)的干草量一般要在晚上投喂，給馬匹充分消化的時間。干草可以用網(wǎng)袋吊裝在飼草架或飼槽內(nèi)，可以讓馬匹扯著吃，既能避免馬匹踐踏，防止浪費，又能防止寄生蟲感染。

在喂養(yǎng)過程中要及時飲水，防止馬匹缺水影響生長。馬廄中的水要保持新鮮干凈，保證馬匹可以隨時飲用。馬匹中的水能夠用水桶盛放或者在馬廄內(nèi)固定位置設置水槽，可以方便馬匹訓練或比賽后能方便飲水。水桶可單獨設置，防止馬匹出現(xiàn)交叉感染，造成病害傳播。馬匹喂水后不能立即運動，運動后的馬匹也不能立即飲水，應等到呼吸平穩(wěn)后才能飲水，防止馬匹飲水過快，水溫不能低于6℃，一般以9～11℃為宜，忌飲用冰水，避免造成腸胃不適。

1.4 飼料的儲存

飼料要儲藏在固定的位置，做好防潮、防蟲、防水和防鼠，尤其是精飼料要放在干燥陰涼的位置，避免出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況，按照生產(chǎn)日期依次擺放，防止飼料過期更有效。干草要碼放整齊，地面用木板和石條等墊上，為底部空氣流通提供空間，防止底部受潮發(fā)霉。

1.5 注意事項

飼養(yǎng)后不能讓馬匹劇烈運動，進食后馬匹的消化器官以及腺體活動量增大，為增加消化液需要供應充足的血液。此時如果進行劇烈運動，其他部位需要消耗大量血液，造成馬匹消化器官部位供血不足，從而造成消化不良。因此，需要在馬匹運動前30 min完成喂養(yǎng)，才能保證馬匹健康。喂養(yǎng)過程中不能突然更換飼料，應逐漸更換飼料，循序漸進，讓馬匹的消化系統(tǒng)能適應少量新飼料的變化，避免消化系統(tǒng)不能適應引起腹痛。喂養(yǎng)過程中要適量增加青綠多汁的飼料，天氣轉(zhuǎn)暖的時候每天增加2～3kg的新鮮青草或者增加適量的胡蘿卜和蘋果。選擇專業(yè)的飼養(yǎng)員養(yǎng)殖，經(jīng)驗是養(yǎng)殖的過程中積累的，但是也要嚴格遵守科學養(yǎng)殖準則，要善于觀察馬匹的行為特點，合理調(diào)整飼養(yǎng)方法。對養(yǎng)殖馬匹來講，選擇專業(yè)的飼養(yǎng)員飼養(yǎng)馬匹更重要，其也能及時發(fā)現(xiàn)馬匹情況。

2 伊犁馬養(yǎng)殖技術與區(qū)域馬術經(jīng)濟

目前，賽馬運動已經(jīng)具有一個完善的產(chǎn)業(yè)鏈，其中包括種馬培養(yǎng)、賽馬馴養(yǎng)、馬匹交易、賽事運作、媒體運營、馬彩競猜、金融支持等多個行業(yè)。在全世界發(fā)達國家和地區(qū)已經(jīng)初具規(guī)模。相關數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2021年全球馬術相關行業(yè)交易規(guī)模達到386.39億美元，可見此行業(yè)的發(fā)展前景廣闊。伊犁地區(qū)利用當?shù)氐牡乩韮?yōu)勢，大力發(fā)展馬匹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，并進行區(qū)域馬術經(jīng)濟規(guī)劃。要想發(fā)展馬術經(jīng)濟，需要做好以下幾個方面。

2.1 加強專業(yè)的硬件設施

發(fā)展馬術經(jīng)濟，要加強專業(yè)的硬件措施，包括提高馬匹質(zhì)量、提高馬廄配套措施、改善場地規(guī)范性以及其他附屬設施等。我國一直以來都是養(yǎng)馬大國，馬匹存欄數(shù)量一直居世界前列，在我國馬匹的主要用途是運輸勞動力，這類馬匹主要是耐力較為突出，但是速度能力較弱。因此，在我國很多主要賽事的馬匹都不是國內(nèi)本土品種，大多是國外進口，且價格十分高昂，有的甚至高達幾千萬元，名貴血統(tǒng)的馬匹價格也會相應增高。國內(nèi)應加強質(zhì)量優(yōu)良品種的培育，提高我國馬匹的質(zhì)量，也可借助國外優(yōu)良品種種馬，進行配種。賽馬不是我國奧運會優(yōu)勢項目，因此在大眾意識上不夠普及，這也就導致賽馬場不能物盡其用。一般情況下舉辦過大型的賽馬賽事后，很多大型賽馬場處于荒廢狀態(tài)，因缺乏相應的資金，導致馬場無法經(jīng)營，對后期馬場的維護管理也未能實施。為避免麻煩，不建議馬場將場地租借給非賽馬賽事使用，避免后續(xù)使用操作不當造成設施破損。如相應的資金和管理到位，馬場設施可以更加完善，設施規(guī)范性要向國際性標準馬場看齊，這樣才能引進其他國際性賽事，提高馬場的利用率，也能加強國內(nèi)馬術賽事的知名度，提高大眾馬術運動的積極性。

2.2 提高從業(yè)人員專業(yè)能力

我國民眾對馬術運動的認知度不高，導致國內(nèi)現(xiàn)有馬術運動員基數(shù)不足，并且人員專業(yè)能力有待提高。國內(nèi)現(xiàn)有的馬術教練員能達到國際水平且取得證書的人員不足5人，符合一級教練員資質(zhì)的人員不足30人。除了人員的專業(yè)能力能影響馬術比賽以外，馬匹的質(zhì)量也能影響比賽結果。馬匹素質(zhì)也需要專業(yè)的飼養(yǎng)人員進行飼養(yǎng)，其中包括馬廄（馬房）管理、馬匹護理、場地障礙設置以及釘馬掌等，不能僅憑經(jīng)驗進行飼養(yǎng)和傳授，經(jīng)驗飼養(yǎng)法無法系統(tǒng)性和專業(yè)性提高馬匹的質(zhì)量，無法推進我國的馬術運動進步。要加強相關從業(yè)人員的培養(yǎng)，提高從業(yè)人員專業(yè)化水平，建議國家或者地方政府應從當?shù)氐膶W校開展馬術課程，完成管理制度建設，引入激勵機制、競爭機制，才能從根本上提高從業(yè)人員的專業(yè)能力。

2.3 擴大需求規(guī)模

2020年我國全面建成小康社會，實現(xiàn)了第一個百年奮斗目標，這也標志著我國國民消費水平不斷提高，國民消費觀念發(fā)生本質(zhì)變化。人民解決了溫飽問題后，特色消費也被提上了日程，發(fā)展馬術運動，既能提高國家經(jīng)濟發(fā)展，還能提高全民對馬術的熱愛程度，從一定程度上擴大馬術需求規(guī)模。在此基礎上不僅要增加馬術俱樂部的數(shù)量，相關從業(yè)人員的質(zhì)量也要有明確的硬性要求，才能在馬術經(jīng)濟中形成良性循環(huán)。

3 結語

馬術是諸多運動的總稱，包括賽馬、競技馬術和民間馬術等項目。不管是哪種馬術項目，不僅是考驗馬匹運動能力和騎手駕馭能力，還考驗騎手和馬匹間的默契度。馬術項目對養(yǎng)馬技術提出更高的要求，不僅要求在營養(yǎng)上全面，還要講究科學喂養(yǎng)，包括喂養(yǎng)的時間、數(shù)量、程序等等，都要嚴格按照科學規(guī)定的要求進行。養(yǎng)殖過程中喂養(yǎng)標準也要根據(jù)不同馬的用途決定，不能統(tǒng)一執(zhí)行。伊犁地區(qū)的天然牧場，自古以來都是孕育馬匹的場所，當?shù)赝菩旭R匹養(yǎng)殖技術，并結合發(fā)展區(qū)域馬術經(jīng)濟，充分利用了當?shù)氐牡乩項l件和馬匹資源。為發(fā)展好馬術相關產(chǎn)業(yè)，當?shù)伛R術經(jīng)營場所不僅加強馬房專業(yè)的硬件設施，提高養(yǎng)殖人員的專業(yè)能力以及馬術專業(yè)人員技能，還基于我國現(xiàn)狀，擴大馬術需求，增加馬術從業(yè)規(guī)模，為更多人提供馬術休閑娛樂或?qū)I(yè)競技的場所。

參考文獻

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