程甲本《紅樓夢》中坐具的使用研究

郝瑜 夏嵐 向利丹 袁進(jìn)東

（中南林業(yè)科技大學(xué)家具與藝術(shù)設(shè)計學(xué)院，湖南 長沙 410004）

《紅樓夢》猶如一本社會百科全書，為我們勾勒了一個精彩絕倫的家具世界[1]。其中對家具的翔實描寫為我們今天研究清代的社會生活提供了生動的畫卷[2]。根據(jù)功能屬性劃分，可將其分為床榻寶座類、椅凳座墩類、桌案（幾）類、柜架屏風(fēng)類和器物類[3]，其中坐具類占比巨大。坐具的外在屬性包含材料、裝飾工藝、織物搭配等。坐具的社會屬性與身份階層、禮法原則密不可分，家族成員循禮守節(jié)，各得其所，使得尊卑等級不亂[4]?！都t樓夢》中的等級觀念、禮儀文化與使用者的內(nèi)心世界、性格特征、行為模式等相得益彰[5]。

1 程甲本《紅樓夢》中坐具描寫的詞匯

家具的描寫在《紅樓夢》一書中占有很大的篇幅，許多章節(jié)對家具做了細(xì)致入微的描寫，這些描寫為我們研究清代的家具提供了藍(lán)本。通讀程甲本《紅樓夢》全書，共摘取出原文中約328處關(guān)于家具描述的語句，涉及的品類包括炕、榻、床、椅、杌、墩、案、柜、桌、屏風(fēng)等類別，其中坐具類占比巨大（表1），出現(xiàn)頻次共計110多次，坐具品類以炕、榻、椅類居多，“炕”出現(xiàn)38次，“榻”出現(xiàn)14次，“椅”出現(xiàn)22次，但本文將排除單一化的坐具描述，主要針對有關(guān)坐具的裝飾、材料、搭配、功能等細(xì)節(jié)的描述，來展開對坐具的進(jìn)一步研究，更能從文學(xué)作品中感知到清代貴族家具文化的魅力。

表1 程甲本《紅樓夢》中坐具描寫詞匯統(tǒng)計表

排除單一化信息后，再對坐具類家具的統(tǒng)計分析得出：小說文本中對炕、榻、椅、床、杌子、凳、墩、腳踏以及其他生僻坐具展開了具體描寫，針對炕、榻的描寫，使用了大量的形容詞、名詞，主要供賈母及夫人輩使用，值得進(jìn)一步分析。椅類的描寫聚集在與椅子搭配的物品上，主要由小姐輩分使用。床雖說是臥具，但也有坐的功能，是一種極為考究的坐臥兩用家具[6]。床具的使用多在私人空間；杌子、凳和腳踏是可移動的坐具，只不過腳踏用于地位更低的人。

另外，還發(fā)現(xiàn)了較為生僻的坐具，比如欄桿榻板、蒲團(tuán)、熏籠等，欄桿踏板是固定在回廊欄桿下部供人小憩的榻形長板，賈母帶劉姥姥逛大觀園，游覽到沁芳亭休息片刻，丫鬟們擔(dān)心賈母受涼而鋪了褥子，提高了坐面的舒適性。蒲團(tuán)是指以蒲草編織而成的圓形、扁平的坐墊，又稱圓座，乃修行人坐禪及跪拜時所用之物，因此在妙玉所居的櫳翠庵才出現(xiàn)了蒲團(tuán)這一坐具。熏籠是在火爐、香爐上罩上一個精致、鏤空的罩子，可以加上香料在上面熏被子、熏衣服（圖1）。熏籠可大可小，大的可以當(dāng)床，在上面睡人，從“四人圍坐”的描述可見此處的熏籠形制偏大，從《孫溫繪全本紅樓夢》繪制的坐具可大致了解到熏籠的具體情況（圖2）。

圖1 明 陳洪綬《斜倚薰籠圖》（上海博物館藏）。

圖2 《孫溫繪全本紅樓夢》“熏籠”局部。

2 程甲本《紅樓夢》坐具的外在屬性

2.1 坐具的材料屬性

程甲本《紅樓夢》涉及到坐具材料的詞匯有“楠木交椅”“藤屜子春凳”“青板石凳”“湘妃竹墩”等，傳統(tǒng)家具以木材為主要用材，其中楠木占有重要的一席之地，楠木紋理細(xì)膩、色澤淡雅，楠木從進(jìn)入中國人視野開始就被貼上了尊貴的標(biāo)簽，更是清代皇室之家必備的家具及建筑用材。石材、藤皮、竹制等一般為輔助用材。根據(jù)《紅樓夢大辭典》，“藤屜子春凳”是座面較寬而長的坐凳，座面為藤皮編制（圖3），因座面寬長，故用來抬挨打后的寶玉是較為合理的。湘妃竹實際上是一種斑竹，是竹子感染特定的真菌產(chǎn)生的天然花紋（圖4）。正所謂“天有時，地有氣，材有美，工有巧”這4者是造物的基本條件，也是造物的重要思想和遵循的基本原則[7]。石材耐用、易打理，多用于制作戶外家具，在小說文本中，青板石凳放置在后山，可用于欣賞湖景和花園美景。

圖3 春凳。

圖4 《雍正十二美人圖》中的湘妃竹凳。

2.2 坐具的裝飾工藝屬性

程甲本《紅樓夢》涉及到坐具工藝的詞匯有“透雕”“雕漆”“填漆”等，透雕也稱鏤空雕，是指可兩面雕刻的工藝手段，將紋飾穿透雕空，凸顯輪廓，形成玲瓏剔透的藝術(shù)效果，人們常用“鬼斧神工”“巧奪天工”之詞來形容，是雕刻最為精湛的技藝之一。雕漆是在家具的表面疊涂朱漆到一定厚度、處于半干狀態(tài)雕刻山水人物花鳥等紋樣的工藝，主要應(yīng)用于家具的表面雕飾。填漆即填彩漆，是漆器工藝之一，多采用鏤嵌填漆的方法，鏤刻出凹陷的花紋，在花紋內(nèi)填充彩漆，最后磨平，其工藝特點為“刻后再填”。

2.3 坐具的軟裝飾物

程甲本《紅樓夢》中炕、榻、床、椅有大量的軟裝飾物，曹雪芹對精美軟織物的刻畫從未吝嗇過筆墨，炕上靠背、引枕、條褥、毯子必不可少，靠背引枕的描寫有“大紅金錢蟒”“石青金錢蟒”“半舊的青緞”“鎖子錦”“大紅彩繡云龍捧壽”等，還有黑狐皮的袱子搭在上面；條褥的描寫有“秋香色金錢蟒”“半舊的青緞”“金心綠閃緞”“大白狐皮”“皮褥”等；毯子的描寫有“猩紅洋罽”“大紅氈條”“新猩紅氈”等，用于鋪設(shè)在炕上。另外，榻上也會鋪設(shè)諸如“錦裀蓉簟”來提升坐面的舒適度。椅會配有椅搭、坐墊，諸如“銀紅撒花椅搭”“彈墨椅袱”“灰鼠椅搭”等。床雖具備坐的功能，但從嚴(yán)格意義上講屬于臥具，從私密性出發(fā)，床具會配備床帳簾子用于分隔居室空間，關(guān)于床帳簾子的描寫有“漣珠帳”“大紅銷金撒花帳子”“蔥綠雙繡花卉草蟲的紗帳”“青紗帳?！薄八之嫲拙c帳子”等。綜上所述，從這些描寫詞匯中可見種類琳瑯滿目，軟飾令人驚艷，盡顯富貴人家的氣派。

2.4 坐具的組合規(guī)律

家具的組合規(guī)律是指家具與其他物件之間相互搭配使用，以提高實用性。通過合理的組合，可以創(chuàng)造出舒適、實用的體驗。通過對坐具的組合情況進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)了幾組家具組合：“炕+炕桌”“椅+腳踏”“椅+腳爐”“杌子+腳踏”。這些組合方式為使用者提供了便利，有放置物品的炕桌，有支撐腳部的腳踏，有既支撐腳部又能取暖的腳爐，還有“腳踏當(dāng)坐具，杌子當(dāng)桌子”這一針對仆人使用的家具組合模式。

3 程甲本《紅樓夢》坐具的社會屬性

3.1 坐具被視為身份地位的象征

3.1.1 身份等級

聚焦于使用者的身份等級，根據(jù)禮儀文化的倫理秩序，可得出坐具也有等級之分。賈家是大家族，人物關(guān)系錯綜復(fù)雜，禮制文化貫穿于整個家族的方方面面，體現(xiàn)為由尊到卑、有親有疏。賈母是整個賈府的地位核心，處于最尊貴的位置。根據(jù)《清稗類抄》所述：“家庭之間禮節(jié)最繁重，而未字（未出嫁）之小姑，其尊亞于姑（婆婆），宴居會食，翁姑上坐，小姑則側(cè)坐，媳婦則侍于旁，進(jìn)盤匝奉巾櫛，惟謹(jǐn)如仆媼焉。[8]”未出嫁的姑娘尊貴程度高于媳婦，所以在宴飲場合，鳳姐、李紈、尤氏需在旁佇立服侍，這是蓋旗人家的家族習(xí)慣。另外，婢女也按身份等級各司其職、不得逾矩[9]，最高的是乳母，《荀子·禮論》說：“乳母，飲食之者也。”因乳養(yǎng)之恩，她們的身份地位自然比其他丫頭會更高些，比如賈璉的乳母趙嬤嬤在見賈璉、王熙鳳之時，被令其上炕，但趙嬤嬤不居功自大，最后還是落座腳踏。尊卑等級往下是大丫頭，比如鴛鴦、紫鵲、襲人等貼身伺候的丫鬟，其次是小丫頭，區(qū)分依據(jù)是大丫頭每月有一兩月銀，小丫頭每月僅有五百錢的月銀。最后是粗使婆子，主要干粗活雜活，是在尊卑等級里的最低端。

3.1.2 坐具等級

就入座位置而言，不同身份的人可使用的家具品類不同，在等級分明的社交性場合，坐次上的正與偏、左與右、位置的前與后、層次上的內(nèi)與外都有很大的差別[10]。在漫長的封建社會，統(tǒng)治者將造物與禮制聯(lián)系起來[11]?！都t樓夢》第四十三回：只薛姨媽和賈母對坐，邢夫人王夫人只坐在房門前兩張椅子上……賈母忙命拿幾個小杌子來，給賴大母親等幾個高年有體面的嬤嬤坐了。賈府風(fēng)俗，年高服侍過父母的家人，比年輕的主子還有體面，所以尤氏鳳姐兒等只管地下站著，那賴大的母親等三四個老嬤嬤告?zhèn)€罪，都坐在小杌子上了[12]。這是在賈母正房眾人商議王熙鳳祝壽一事的場景，這一描述反映出了根據(jù)人物身份地位的差異性，使得古代家具的使用有明確的等級之分。薛姨媽和賈母對坐，根據(jù)《紅樓夢》第三回可知，薛姨媽和賈母所坐的是榻，邢夫人、王夫人坐的是椅，賴大母親等嬤嬤們坐的是杌子，根據(jù)人物的身份地位：賈母、薛姨媽（客）>邢夫人、王夫人>賴大母親等嬤嬤們，得出古代坐具類家具使用的等級：榻>椅>杌子。此外，根據(jù)《紅樓夢》第三十五回，鶯兒不敢坐杌子，還不敢坐腳踏，得出杌子的坐具等級高于腳踏，最后總結(jié)得出：古代坐具的等級：榻>椅>杌子>腳踏。

3.1.3 借坐具傳達(dá)信息

（1） 晴雯睡涼榻——驕縱成性與強(qiáng)詞奪理性格的體現(xiàn)

《紅樓夢》第三十一回：只見院中早把乘涼枕榻設(shè)下，榻上有個人睡著。寶玉只當(dāng)是襲人，一面在榻沿上坐下……原來不是襲人，卻是晴雯。寶玉將她一拉，拉在身旁坐下，笑道：“你的性子越發(fā)慣嬌了……”晴雯道：“……我這身子也不配坐在這里?！睂氂裥Φ溃骸澳慵戎啦慌?，為什么睡著呢？”晴雯沒得說，嗤地又笑了，說：“你不來使得；你來了就不配了?！睕鲩皆O(shè)在怡紅院院落中，是專門給寶玉乘涼所用的，榻是坐具等級較高的品類，晴雯作為丫鬟，在無允許的情況下睡在榻上，是不符合禮節(jié)的體現(xiàn)。就對話來看，晴雯也自知不配睡在榻上，但仍舊這樣做了，面對自己的錯誤，也未致歉。究其原因，是晴雯生寶玉的氣，平時寶玉放任丫鬟們的行為的結(jié)果，也體現(xiàn)出晴雯驕縱成性與強(qiáng)詞奪理的人格特質(zhì)。

（2）玉釧坐杌子——用行為表達(dá)對寶玉的不滿

《紅樓夢》第三十五回：一直到了怡紅院門內(nèi)，玉釧方接了過來，同鶯兒進(jìn)入寶玉房中。襲人、麝月、秋紋三個人正和寶玉玩笑呢，見她兩個來了，都忙起來笑道：“你兩個怎么來得這么碰巧，一齊來了？”一面說，一面接了下來。玉釧便向一張杌子上坐了，鶯兒不敢坐下。襲人便忙端了個腳踏來，鶯兒還不敢坐。玉釧和鶯兒一起去怡紅院，作為丫鬟去別的主子的地方，更要守禮數(shù)，鶯兒既不敢坐杌子，也不敢坐腳踏，這是知丫頭禮數(shù)的體現(xiàn)。玉釧同樣是丫鬟，本不應(yīng)該坐，但為何會出現(xiàn)玉釧敢坐杌子、鶯兒卻不敢坐的情況呢？其原因玉釧是金釧的妹妹，金釧因與寶玉打情罵俏，被王夫人攆出門后羞愧自盡而死，所以玉釧和寶玉之間的人物關(guān)系因金釧而產(chǎn)生了改變。玉釧這樣的行為實際上是在表達(dá)對寶玉的不滿、譴責(zé)，潛意識以為寶玉與姐姐金釧之死有關(guān)系。

（3）探春命平兒坐腳踏——探春管家時樹立威信的無奈之舉

《紅樓夢》第五十六回：平兒進(jìn)入廳中，她姊妹三人正議論些家務(wù)，說的便是年內(nèi)賴大家請吃酒，他家花園中事故。見她來了，探春便命她腳踏上坐了。平兒是王熙鳳的陪房大丫鬟，腳踏卻是坐具類家具中最低階的，按照禮數(shù)，探春不應(yīng)讓平兒坐腳踏之上，但結(jié)合背景，王熙鳳生病，探春接任管家事務(wù)，但婆子們覺得探春不過是個未出閨閣的年輕小姐，且素日里也最平和恬淡，因此眾婆子在探春管家時不太在意，比鳳姐管家時懈怠了許多。探春意圖改變此現(xiàn)狀，抓住事情的關(guān)鍵點切入，平兒相當(dāng)于王熙鳳的分身，探春命平兒坐低階的坐具——腳踏，給平兒下馬威，“打壓”鳳姐，本意是借此樹立威信，讓眾下人信服。從此事也可看出，探春是一個極具智慧、有格局有眼光、懂得變通的人。

3.2 坐具使用者的使用狀態(tài)

通過對《紅樓夢》小說文本的整理可以發(fā)現(xiàn)：除開“坐”，使用狀態(tài)還能更加具體，根據(jù)原文表述，包括有“歪坐”“側(cè)坐”“端坐”“站立”“盤膝坐”等特殊狀態(tài)，這些使用狀態(tài)的產(chǎn)生與使用者的性格特征、身份地位、內(nèi)心世界等息息相關(guān)，以及根據(jù)場合的性質(zhì)也會影響到使用者的使用狀態(tài)（表2）。

表2 程甲本《紅樓夢》中坐具特殊的使用狀態(tài)匯總表

3.2.1 歪坐

歪坐是身體傾斜、歪扭在坐具上，經(jīng)過整理發(fā)現(xiàn)，“歪坐”的出現(xiàn)頻次共計24次，其中賈寶玉“歪坐”的次數(shù)最多，但基本上都在怡紅院自己的房間中；賈母“歪坐”的次數(shù)也偏多，高達(dá)6次，歪坐的場合一般是家庭宴飲聚餐的大場合，將貴族老太太的威儀、高貴和慈愛展現(xiàn)得淋漓盡致[13]。賈母是賈府的長輩，是賈府地位最尊貴之人，才在正式的宴會場合有“歪坐”的姿勢。也正是賈母身居高位的“歪坐”在一定程度上減少對他人的威懾和壓迫，以放松和接納的姿態(tài)與別人交流，削弱了“老祖宗”的強(qiáng)勢。

3.2.2 端坐

端坐是指端正地坐著?！白弊智霸黾恿恕岸恕弊诌@一形容詞后，賦予了“坐”更多的含義，也傳遞出了更多值得考究的信息。《紅樓夢》第四十二回：只見賈母穿著青皺綢一斗珠的羊皮褂子，端坐在榻上。這是賈母欠安、請大夫來看診時的場面?？v觀《紅樓夢》中發(fā)生的故事大多在大觀園內(nèi)，故事的核心人物也是賈府族內(nèi)的，極少有外賓出現(xiàn)。王太醫(yī)給賈母診脈，是賈府為數(shù)不多會見外客的場景 ，而且還是男賓客，因此該場景具有一定的特殊性，而賈母也在特殊的場景下采取了特殊的坐姿——端坐。賈母是賈府的年長者，身份尊貴，故作者曹雪芹在刻畫人物的時候，賈母的坐姿通常都是歪著的，共計有6次具體描寫，在出現(xiàn)頻次的堆砌下，讀者潛移默化中形成了賈母時常歪坐的固有印象，那么賈母“端坐”才會給人耳目一新的感覺，但細(xì)細(xì)考究，這又是符合情理之中的，在此特殊場景中，賈母選擇了端坐。這不僅符合禮儀規(guī)范，更是對家族形象的重視。盡管身體已經(jīng)欠安，但賈母仍然保持著這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖耍w現(xiàn)了她對家族形象的注重和維護(hù)。

3.2.3 站立在炕

站立在炕本身就是一個不合理的行為動作。在清代禮法制度森嚴(yán)的情況下，竟然出現(xiàn)有站立在家具上的行為，必定有其原因?！都t樓夢》第六十五回：尤三姐站在炕上，指賈璉笑道：“你不用和我花馬吊嘴的，咱們清水下雜面，你吃我看……”這是自己有了著落的尤二姐憂心妹妹，便有意與賈璉說道之后，賈璉提出將其配之賈珍，尤三姐知曉此事后，跳起來站在炕上罵賈璉的場面?？煌ǔＪ怯脕碜蛘咛傻模颂幱热阒苯诱驹诳簧喜环铣＠?，究其原因，是尤三姐壓抑的隱忍、屈辱、不滿的情緒在這一刻爆發(fā)，站到炕上表明自己的立場，并對賈珍、賈璉二人疾言厲色。尤三姐看似楊花水性，實則心明眼亮，對事情看得透徹，性情剛烈，敢做敢為，在后續(xù)的情節(jié)中柳湘蓮認(rèn)為尤三姐是不干凈之人，尤三姐在奉還定情禮時自刎，其性格的剛烈得到了最后的印證。

3.2.4 危坐

古人以兩膝著地、聳起上身為“危坐”，即正身而跪?！都t樓夢》第一百一十八回：到了八月初三這一日，正是賈母的冥壽。寶玉早晨過來，磕了頭，便回去，仍到靜室中去了。飯后，寶釵、襲人等都和姊妹們跟著邢、王二夫人在前面屋里說閑話兒。寶玉自在靜室，冥心危坐。這是賈母冥壽這日寶玉請安后回到靜室危坐的場景。靜室有“修行之室”的意思，危坐更像是禮佛的姿態(tài)，愛熱鬧的寶玉突然喜靜是有些異常的，而寶玉最后出家為僧，此處的危坐就相當(dāng)于萌芽時期了。

3.2.5 側(cè)坐

側(cè)坐是側(cè)身坐在座上，屁股也不能坐實，只搭到坐具座面的一半左右，靠腿支撐，保持隨時起身的狀態(tài)，以示恭敬。在《紅樓夢》中，出現(xiàn)了3次側(cè)坐的情形：其一，側(cè)坐是對長輩的恭敬?！都t樓夢》第七十五回：賈珍夫妻至晚飯后方過榮府來。只見賈赦、賈政都在賈母房內(nèi)坐著說閑話，與賈母取笑。賈璉、寶玉、賈環(huán)、賈蘭皆在地下侍立。賈珍來了，都一一見過。說了兩句話后，賈母命坐，賈珍方在近門小杌子上告了坐，警身側(cè)坐。這是賈珍夫妻從寧國府前來榮國府給賈母請安的場景，由此也可看出賈府的禮儀制度，賈赦、賈政是賈母的兒子，有位置可坐，賈璉、寶玉、賈環(huán)是賈母的孫子，賈蘭是賈母的曾孫，全都在地下“侍立”。賈珍進(jìn)來，按禮來說，是同寶玉等孫子輩的一樣需站立，但賈母“命坐”，是出于賈珍是寧國府的當(dāng)家人且擔(dān)任賈族族長一職等因素的考慮。而賈珍的告坐也很講究，沒忽視禮節(jié)的存在，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地在進(jìn)門處側(cè)身警坐，以示對長輩的恭敬。

其二，側(cè)坐是對身份尊貴者的恭敬。《紅樓夢》第八十五回：北靜王吩咐太監(jiān)等讓在眾戚舊一處，好生款待，卻單留寶玉在這里說話兒，又賞了坐。寶玉又磕頭謝了恩，在挨門邊繡墩上側(cè)坐，說了一回讀書作文諸事。這是北靜王生日那天，賈赦帶領(lǐng)寶玉、賈璉、賈珍前去王府拜壽的場景。北靜王的爵位是郡王，僅次于親王的地位，賈府人前去拜壽，則小心謹(jǐn)慎，依禮行事。此場合下，寶玉本沒有位置可坐，但北靜王與寶玉交好，給寶玉賞了坐，寶玉按禮磕頭謝恩，在挨門邊繡墩上側(cè)坐。側(cè)坐是古代地位低的人接受地位高的人賜座時的坐法，故寶玉選擇側(cè)坐是依禮行事，表達(dá)對北靜王身份的尊敬，合情合理。

其三，側(cè)坐是求人辦事者的恭敬。《紅樓夢》第八十八回：鳳姐兒笑道：“有話坐下說?！辟Z蕓才側(cè)身坐了，連忙將東西捧著擱在旁邊桌上。這是賈蕓備著東西、為求鳳姐辦事的場景。就人物關(guān)系而言，賈蕓是王熙鳳的侄兒，王熙鳳是長輩，故在鳳姐授意入座后，才側(cè)身坐下；另一層重要原因是賈蕓為求鳳姐辦事，故態(tài)度誠懇，行為動作都極為謙卑，這也體現(xiàn)出賈蕓身上有種韌性，積極為自己謀劃門路，也正如脂硯齋批中所說：“蕓，可以死而復(fù)生?！?/p>

側(cè)坐在《紅樓夢》中出現(xiàn)3次，通過分析得出，側(cè)坐是入座者基于禮法的約束性對自身身份的考量，以此體現(xiàn)對長輩、身份尊貴者、求人辦事者的恭敬。

4 結(jié)語

通過對程甲本《紅樓夢》小說文本中坐具的描寫詞匯進(jìn)行整理后，得出坐具的材料、裝飾工藝、軟裝飾物、組合規(guī)律等外在屬性，材料上以木質(zhì)為主，石材、藤皮、竹制為輔；裝飾工藝上融入了雕漆、填漆、透雕等技藝，體現(xiàn)出了傳統(tǒng)裝飾手法的精湛；軟裝飾物中，曹雪芹使用了大量的筆墨進(jìn)行刻畫，是符合自身及祖孫三代擔(dān)任江寧織造要職的經(jīng)歷，對紡織品了解極為透徹，極為細(xì)致的軟織品描寫更能展現(xiàn)出賈府的貴族氣派；組合規(guī)律上，坐具與其他物品的搭配使用增加了實用性。其次，坐具的社會屬性是更為深層的要素，坐具被視為身份地位的象征，通過對人物身份的差異性分析，可推出坐具的等級為：榻>椅>杌子>腳踏。此外，還可以利用坐具的等級性來表達(dá)個人情緒。坐具使用者的使用狀態(tài)除開“坐”，還包含有“歪坐”“端坐”“危坐”“側(cè)坐”“站立”等，是使用者基于自身的身份地位、結(jié)合外在的場合要素而采取的使用狀態(tài)。