冬日進補，添點“油水”

俗話說，“沒點肥油不過冬”。凍手凍腳的冬日清晨，吃上一口熱騰騰、油滋滋的早餐，光是想想就會咽口水。今天就跟著媽咪小廚一起放肆一下，學兩道油煎美食，給自己添點“油水”。

? ? ? ?◎食材：紅薯粉條150克，紅腸100克，雞蛋2個，洋蔥半個，青椒1個，生菜1棵，蔥油醬、熟芝麻、香醋適量

紅腸粉條卷餅

先將紅薯粉條鋪成一張平整的餅皮，再澆上蛋液，卷上紅腸、蔬菜，簡單的食材，簡單的搭配，卻能立馬變身網(wǎng)紅范兒小吃！

? ? ? ?◎食材：雞蛋4個，面粉100克，酵母粉1克，鹽5克，溫水160毫升，蔥花、豬肉餡、五香粉、生抽、蠔油適量

雞蛋肉堡

一層雞蛋一層肉，再加上焦香的餅皮，吃到嘴里那叫一個滿足。