新專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)下幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)模式探究

石志華

2019年，中職院校開(kāi)始應(yīng)教育部《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)目錄》要求，陸續(xù)增設(shè)幼兒保育專業(yè)，并逐步將學(xué)前教育專業(yè)轉(zhuǎn)設(shè)成幼兒保育專業(yè)，重點(diǎn)培養(yǎng)幼兒保育人才。這一變化掀開(kāi)了保育員專業(yè)化、全面化培養(yǎng)的新篇章，也意味著亟須調(diào)整原有專業(yè)的課程目標(biāo)、內(nèi)容、結(jié)構(gòu)以及各項(xiàng)保障措施?；诒敬螌I(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，我校組織深入調(diào)研，試圖通過(guò)建構(gòu)課程體系、改革培訓(xùn)體系、健全保障機(jī)制等，進(jìn)行人才培養(yǎng)模式的探索與創(chuàng)新。

一、幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新的研究意義

（一）貫徹落實(shí)職業(yè)教育發(fā)展政策和新標(biāo)準(zhǔn)，順應(yīng)教育改革需要

北京市《關(guān)于推動(dòng)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施方案》中提出：“加快建設(shè)養(yǎng)老服務(wù)、學(xué)前教育、護(hù)理和托育等人才緊缺專業(yè)。”幼兒保育專業(yè)作為教育類唯一的中職專業(yè)，不僅為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的幼兒保育人才，還為后期的大專和本科貫通培養(yǎng)提供了優(yōu)質(zhì)生源。《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動(dòng)計(jì)劃（2020-2023年）》第21條提出：“應(yīng)提升職業(yè)教育專業(yè)和課程教學(xué)質(zhì)量，推進(jìn)課程教學(xué)改革。”

（二）以“專業(yè)轉(zhuǎn)型”為契機(jī)，提升專業(yè)教育質(zhì)量

基于學(xué)前教育、托育行業(yè)緊缺型人才的需求，我們面向北京市的行業(yè)企業(yè)、院校、畢業(yè)生進(jìn)行了深入調(diào)研，試圖探索解決幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)中定位不清晰、人才培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格不合理、課程設(shè)置不匹配等問(wèn)題，為中職幼兒保育專業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供全面、客觀的依據(jù)與支撐。

二、幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)模式中存在的問(wèn)題

（一）幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)定位不清晰

《幼兒園保育教育質(zhì)量評(píng)估指南》等一系列規(guī)范考核標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，對(duì)保育專業(yè)人才的培養(yǎng)提供了切實(shí)可依的抓手。由于中職學(xué)校的幼兒保育專業(yè)多由學(xué)前教育專業(yè)轉(zhuǎn)型而來(lái)，對(duì)幼兒保育缺乏整體認(rèn)知，人才培養(yǎng)方案也多是延續(xù)了原來(lái)學(xué)前教育專業(yè)的內(nèi)容，培養(yǎng)目標(biāo)不夠清晰，從而制約了幼兒保育專業(yè)的發(fā)展。

（二）課程設(shè)置與新的幼兒保育專業(yè)內(nèi)涵要求不匹配

一方面，原有學(xué)前教育專業(yè)的課程設(shè)置偏重于培養(yǎng)幼兒教師，開(kāi)設(shè)了大量的五大領(lǐng)域教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)課程、音舞美等藝術(shù)課程，而幼兒生活照護(hù)、幼兒安全照護(hù)、嬰幼兒行為觀察等課程非常少；另一方面，課程內(nèi)容只涵蓋了3～6歲幼兒的發(fā)展需要，0～3歲幾乎沒(méi)有涉及。而新的幼兒保育專業(yè)明確規(guī)定保育對(duì)象包含0～3歲和3～6歲兩個(gè)年齡段的嬰幼兒，實(shí)際工作對(duì)幼兒保育專業(yè)人才的要求，更側(cè)重于嬰幼兒安全照護(hù)、生活照護(hù)、行為觀察等方面內(nèi)容。因此，現(xiàn)有課程設(shè)置與新的幼兒保育專業(yè)內(nèi)涵要求不匹配。

（三）學(xué)生的綜合實(shí)踐能力與就業(yè)崗位要求不匹配

雖然幼兒保育專業(yè)采用教學(xué)與實(shí)習(xí)相結(jié)合的方式，為學(xué)生提供了較多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，但由于配套的幼兒保育實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地和實(shí)習(xí)教學(xué)條件不足，實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量還需進(jìn)一步提升。此外，還存在產(chǎn)教融合不夠緊密的問(wèn)題，幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)與托幼園所實(shí)際需求之間存在一定的脫節(jié)，比如托幼園所需要具有教育能力的保育人才，但現(xiàn)有的培養(yǎng)模式還不能有效滿足幼兒園對(duì)優(yōu)秀保育人才的需求。

三、幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新策略

（一）明確培養(yǎng)定位，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

1．堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，注重優(yōu)化調(diào)整，明確培養(yǎng)定位

北京市保育人才培養(yǎng)定位突出“托幼一體、保教結(jié)合、以保為主”，人才培養(yǎng)目標(biāo)更突出對(duì)幼兒保育知識(shí)和技術(shù)技能的培養(yǎng)。因此，中職院校幼兒保育專業(yè)的人才培養(yǎng)定位應(yīng)從幼兒生活照護(hù)、安全健康照護(hù)、營(yíng)養(yǎng)喂養(yǎng)和早期發(fā)展支持等方面切入，并對(duì)接最新發(fā)布的“保育師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)”要求，融入現(xiàn)代信息技術(shù)，為中職幼兒保育專業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供有力支撐。

2. 構(gòu)建健全的人才培養(yǎng)模式，完善人才培養(yǎng)方案

我校借鑒澳大利亞TAFE“能力本位”理念，以培養(yǎng)高質(zhì)量保育人才為目標(biāo)，堅(jiān)持服務(wù)幼兒教育現(xiàn)代化需求，促進(jìn)人才高品質(zhì)就業(yè)，構(gòu)建政府、園校、院?！叭灰惑w”，課程、理念、能力“保教融合”，識(shí)園、走園、駐園“實(shí)踐遞進(jìn)”的“三位一體、保教融合、實(shí)踐遞進(jìn)”人才培養(yǎng)模式（見(jiàn)下圖）。

（二）園校深度融合，形成凸顯“保教共育”的課程體系

1.幼兒保育專業(yè)對(duì)應(yīng)職業(yè)崗位新變化

隨著國(guó)家一系列育幼領(lǐng)域新規(guī)范的出臺(tái)，幼兒保育工作正在向保教深度融合的方向發(fā)展。教育機(jī)構(gòu)希望保育人員在具備扎實(shí)的保育能力的基礎(chǔ)上，還能秉持正確的教育理念，在嬰幼兒的動(dòng)作、語(yǔ)言、認(rèn)知、情感與社會(huì)性發(fā)展、藝術(shù)素養(yǎng)等方面有一定的積累，能夠深入家園溝通、觀察幼兒、早期學(xué)習(xí)支持等工作領(lǐng)域。

2. 重構(gòu)“模塊融通、保教共育”課程體系

綜合考慮幼兒保育專業(yè)的新變化，可運(yùn)用PGSD職業(yè)能力分析模型*，從幼兒保育職業(yè)領(lǐng)域出發(fā)，分層剖析職業(yè)對(duì)不同層次和類型專門(mén)人才的需求，以他們開(kāi)展的六項(xiàng)典型職業(yè)活動(dòng)為基礎(chǔ)，整體設(shè)計(jì)幼兒保育4年制、5年制和7年制三個(gè)層次的課程體系。中職學(xué)段突出保教基礎(chǔ)技能、可持續(xù)發(fā)展能力和教育基本技能的培養(yǎng)；高職學(xué)段突出幼兒教育技能和教育基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)；本科學(xué)段則突出幼兒教育應(yīng)用技能和教育實(shí)踐能力的培養(yǎng)，進(jìn)而形成“模塊融通、保教共育”的課程體系。

（三）創(chuàng)新“三練進(jìn)階”教學(xué)模式，提升學(xué)生職業(yè)能力和素養(yǎng)

幼兒保育專業(yè)各門(mén)課程的開(kāi)展可充分發(fā)揮校、園、家三方共育的能量，形成線上、線下混合式“三練進(jìn)階”教學(xué)模式。以“幼兒一日生活家園共育綜合實(shí)踐”為例，該內(nèi)容以支持幼兒生活習(xí)慣養(yǎng)成為任務(wù)，創(chuàng)新 “虛擬試練”“模擬演練”“實(shí)戰(zhàn)真練”三練進(jìn)階教學(xué)模式，靈活選用情景教學(xué)、角色扮演、連線互動(dòng)等教學(xué)方法，通過(guò)11個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了幼兒保育專業(yè)學(xué)生“會(huì)保育、懂教育、善保育、潤(rùn)德育”的發(fā)展目標(biāo)，在知識(shí)、能力、品質(zhì)等多個(gè)層面遞進(jìn)提升。

（四）“雙協(xié)同三融通四階段”，校內(nèi)外多重措施保障教學(xué)質(zhì)量

1.園?！半p協(xié)同”，共建共享數(shù)字化教學(xué)資源，進(jìn)行課內(nèi)保障

關(guān)于建設(shè)數(shù)字化教學(xué)資源，可依托學(xué)校網(wǎng)絡(luò)資源，與園所共建信息化教學(xué)平臺(tái)，共建共享學(xué)習(xí)資源。比如園校共同設(shè)計(jì)動(dòng)畫(huà)腳本，由技術(shù)公司完成制作，擴(kuò)充課堂資源，提升課堂效率。再比如園校共同設(shè)計(jì)微課，在園所拍攝活動(dòng)照片、錄制視頻并上傳至資源平臺(tái)，供園校共享。

2.園校共建“三融通”培訓(xùn)體系，形成課外保障

要想保證教學(xué)質(zhì)量，健全的培訓(xùn)體系至關(guān)重要。園校共建“三融通”培訓(xùn)體系包括以下三方面：首先在完成基礎(chǔ)課程之上，根據(jù)學(xué)生水平有針對(duì)性地指導(dǎo)，園校共同制訂分層方案；然后，將技能訓(xùn)練與思政相融通，選拔德才兼?zhèn)涞膶W(xué)生擔(dān)任小助教，將良好的師德素養(yǎng)融入技能訓(xùn)練之中，充分發(fā)揮榜樣的力量；最后，將技能大賽和學(xué)校培養(yǎng)相融通，通過(guò)園校共同制定訓(xùn)練方案、比賽規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)、組織各種活動(dòng)，進(jìn)而達(dá)到以賽促學(xué)。[3]

3. 搭建“四階段”實(shí)踐遞進(jìn)教學(xué)體系，做好實(shí)踐保障

在新標(biāo)準(zhǔn)的引領(lǐng)下，要提升教育類專業(yè)人才對(duì)云端、智能等新變化的適應(yīng)性，突出職業(yè)教育校企合作的辦學(xué)特點(diǎn)，持續(xù)優(yōu)化人才培養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)高素質(zhì)應(yīng)用型教育類專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)。結(jié)合幼兒園實(shí)際工作需求，可搭建“四階段”實(shí)踐遞進(jìn)教學(xué)體系，第一學(xué)年進(jìn)幼兒園觀摩，第二學(xué)年保育見(jiàn)習(xí)，第三學(xué)年第一學(xué)期保育實(shí)習(xí)，最后一學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)，將實(shí)踐貫穿于每一學(xué)年，從而有效達(dá)成實(shí)踐目標(biāo)。

綜上所述，我校依據(jù)教育部《關(guān)于職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂與實(shí)施工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》，在多方式、全方位的調(diào)研之上，結(jié)合教育教學(xué)的實(shí)踐研究，初步形成了定位清晰的人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建了凸顯保教共育的專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)和以師德與能力并重的課程理念，希望為提升幼兒保育人才培養(yǎng)質(zhì)量提供一些思路與借鑒。

參考文獻(xiàn)

[1]蔣繼玲.中職幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)路徑探討[J].廣西教育，2022（20）：3.

[2]劉相俊.基于“園校融合”的中職幼兒保育專業(yè)課程建設(shè)的研究與實(shí)踐[J].新課程，2022（31）：128-129.

[3]楊芳.中等職業(yè)學(xué)校幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)方案探析[J].現(xiàn)代職業(yè)教育，2020（11）：104-105.