設(shè)施農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)對水稻種植的影響研究

劉艷 王燁 潘娟娟 杜瑜

（貴州省普安縣氣象局，貴州 普安 561500）

一、農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害對水稻種植的影響

（一）低溫對水稻種植的影響

水稻生長對溫度的要求比較高，當溫度較低時，會對水稻的生長產(chǎn)生不利影響，尤其是在低溫陰雨天氣和光照較少的時期，水稻的生長會受到更加嚴重的影響。低溫對水稻的危害分為兩種，第一種是在3—4 月溫度較低并且陰雨天氣較多時導(dǎo)致水稻的秧苗受損；第二種是在水稻抽穗揚花期間，容易受到寒露風的危害影響其正常生長。在不同的生長階段，水稻對溫度的要求也不同，其自身對溫度的適應(yīng)能力也不同。如果溫度長期較低，就會導(dǎo)致水稻持續(xù)處于自我保護狀態(tài)，使其成熟緩慢，甚至損害水稻的生殖器官。

（二）高溫對水稻種植的影響

溫度過高會破壞水稻的正常生長，持續(xù)的高溫會使水稻的光合作用速率下降，從而降低其酶活性，降低水稻的產(chǎn)量，影響水稻的質(zhì)量。在水稻抽穗揚花期間，如果溫度過高，就會導(dǎo)致水稻中的水分失衡，影響其生長發(fā)育。如果溫度高于30 ℃，并且空氣中濕度較低時，就會形成干熱風，對水稻的生長造成極其不利的影響，不僅會使植物的蒸騰作用升高，還會降低其光合作用的速率，加劇水稻的水分失衡。除此之外，溫度過高還會影響水稻之間的授粉，破壞水稻成熟期的平衡，影響水稻的產(chǎn)量。

（三）澇災(zāi)對水稻種植的影響

洪澇災(zāi)害會嚴重影響水稻的生長，降低水稻的產(chǎn)量，不利于經(jīng)濟社會發(fā)展。由于普安縣各區(qū)域的降水量和降水強度具有差異性，一般在夏季降雨量增多，發(fā)生洪澇災(zāi)害的概率增大。這個時期如果發(fā)生洪澇災(zāi)害，就會導(dǎo)致水稻的株苗淹沒在水中，導(dǎo)致其無法進行光合作用，阻礙植物呼吸，從而使水稻無法正常生長。而且洪澇災(zāi)害還會使土壤中的二氧化碳含量增多，導(dǎo)致植物根部有機物積累，加速植物根部的腐爛。洪澇時間過長還會造成水稻的大面積死亡，在洪澇之后也會使水稻容易受到病蟲害的侵蝕。

（四）干旱對水稻種植的影響

除了洪澇災(zāi)害以外，干旱對水稻的生長也會產(chǎn)生一定的破壞。由于水稻在生長過程中需要大量的水，所以當出現(xiàn)干旱時，水稻的生長就會遭到抑制，水資源的缺乏會影響水稻各個部分的生長，加速水稻的衰老，甚至導(dǎo)致水稻死亡。由于普安縣各區(qū)域降水量具有明顯的差異性特點，在一些降水量較少的時期容易出現(xiàn)季節(jié)性干旱。在水稻的不同生長時期，水資源的需求及應(yīng)對水資源缺少的能力也不同，但是大部分生長時期遇到干旱都會影響水稻的產(chǎn)量，使水稻的質(zhì)量下降，不利于普安縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。

（五）冰雹和霜凍對水稻種植的影響

冰雹和霜凍對水稻的生長具有一定的破壞性，冰雹在落下的過程中會砸傷水稻的葉片和莖稈，導(dǎo)致水稻倒伏，加速水稻腐爛。不同情況的冰雹對水稻的影響程度不同，但都會造成水稻產(chǎn)量降低，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者帶來一定的經(jīng)濟損失。霜凍災(zāi)害是冷空氣突然降臨時形成的一種氣象災(zāi)害，由于水稻對溫度的要求較高，耐寒性較差，所以霜凍災(zāi)害會嚴重破壞水稻的正常生長，使水稻生產(chǎn)停滯，降低水稻的產(chǎn)量。

二、普安縣氣候?qū)λ痉N植的影響

普安縣水稻種植主要集中在北部龍吟鎮(zhèn)、南部青山鎮(zhèn)、新店鎮(zhèn)及中部部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的部分地區(qū)。通過對普安縣1978—2020 年水稻種植過程中各災(zāi)種對水稻的風險評估，綜合分析低溫、高溫、澇災(zāi)、干旱及冰雹災(zāi)害對普安縣水稻種植的影響。

（一）低溫對水稻的風險評估

低溫災(zāi)害在普安縣全年均有可能發(fā)生，這里主要針對4—10月的低溫過程強度進行統(tǒng)計和分析，得到普安縣低溫災(zāi)害水稻風險總體呈東南部較高、其他地區(qū)低的分布趨勢。青山鎮(zhèn)中北部偏東、新店鎮(zhèn)南部為較高—高風險性等級，龍吟鎮(zhèn)為中—較高風險性等級，其他大部分地區(qū)為低—較低風險性等級。低溫災(zāi)害在青山鎮(zhèn)局地、新店鎮(zhèn)局地對水稻種植有較高的影響；龍吟鎮(zhèn)次之，其他地區(qū)影響較小。

（二）高溫對水稻的風險評估

普安縣高溫災(zāi)害與其他氣象災(zāi)害相比發(fā)生較少，但局地氣溫在夏季和秋季可能會對水稻的正常生長產(chǎn)生不利影響。

（三）澇災(zāi)對水稻的風險評估

普安縣洪澇災(zāi)害主要集中在4—10 月，通過對4—10 月的暴雨過程強度進行統(tǒng)計和分析，得到普安縣暴雨災(zāi)害水稻風險總體呈北部、東南部局地較高、其他地區(qū)低的分布趨勢。即龍吟鎮(zhèn)為較高—高風險性等級；新店鎮(zhèn)南部、青山鎮(zhèn)北部為中—較高風險性等級，其他大部分地區(qū)為低—較低風險性等級。由于普安縣水稻種植面積較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)也是水稻風險較高的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，故洪澇災(zāi)害對普安縣水稻正常生長影響較大。

（四）干旱對水稻的風險評估

干旱災(zāi)害在普安縣全年均有可能發(fā)生，這里主要針對4—10月的干旱強度進行統(tǒng)計和分析，得到普安縣干旱災(zāi)害水稻風險總體呈北部地區(qū)高、其他地區(qū)低的分布趨勢。即龍吟鎮(zhèn)為較高—高風險性等級；其他大部分地區(qū)為低—較低風險性等級。由此可知，干旱災(zāi)害在龍吟鎮(zhèn)對水稻種植影響較大，其他地區(qū)影響相對較小。

（五）冰雹對水稻的風險評估

冰雹災(zāi)害在普安縣主要集中在春季，而春季又是普安縣夏糧作物成熟收獲期和秋糧作物幼苗生長期。因冰雹發(fā)生時間短暫，地域分布不集中，所帶來災(zāi)害的單點性或局地性極為明顯，容易打壞水稻苗，甚至造成毀滅性的災(zāi)害。

三、設(shè)施農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)對水稻種植的影響

（一）有效控制氣象災(zāi)害的破壞

通過農(nóng)業(yè)氣象觀測，可以有效地預(yù)防水稻種植過程中的氣象災(zāi)害，減少氣象災(zāi)害對水稻的破壞。農(nóng)業(yè)氣象觀測可以對即將到來的氣象情況進行預(yù)報，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者能夠預(yù)判可能會到來的氣象災(zāi)害，及時對水稻進行防護，采取一定的預(yù)防措施，降低災(zāi)害導(dǎo)致的破壞，確保水稻的正常生長，從而保證自身的經(jīng)濟效益。利用農(nóng)業(yè)氣象觀測技術(shù)可以通過對云層進行分析，預(yù)測干旱原因或洪澇災(zāi)害原因，及時采取人工降雨或有效預(yù)防措施，確保水稻正常生長。

（二）提高水稻種植的經(jīng)濟效益

利用農(nóng)業(yè)氣象觀測技術(shù)還可以確保水稻種植的經(jīng)濟效益，采用更加科學合理的方式對農(nóng)業(yè)氣象進行預(yù)測，提前預(yù)防氣象災(zāi)害，通過農(nóng)業(yè)氣象觀測技術(shù)的合理指導(dǎo)，制訂更加科學的水稻種植方案，提高水稻種植的產(chǎn)量，保證水稻種植的經(jīng)濟效益。

（三）推動農(nóng)業(yè)進一步發(fā)展

利用農(nóng)業(yè)氣象觀測技術(shù)可以推動普安縣農(nóng)業(yè)的發(fā)展。由于農(nóng)業(yè)受天氣的影響較大，所以農(nóng)業(yè)氣象觀測技術(shù)可以有效緩解這一問題，幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者提前了解天氣狀況，制定有效的預(yù)防措施，提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，從而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益，推動普安縣農(nóng)業(yè)的進一步發(fā)展。

（四）建設(shè)氣象觀測站

除了要預(yù)防各種氣象災(zāi)害以外，氣象部門還需要加強對農(nóng)業(yè)氣象的預(yù)測，建設(shè)更加成熟的農(nóng)業(yè)氣象預(yù)測預(yù)警系統(tǒng)，提高農(nóng)業(yè)氣象預(yù)測預(yù)警系統(tǒng)的精細化服務(wù)，使農(nóng)業(yè)氣象預(yù)測預(yù)警系統(tǒng)對于干旱、高溫、低溫、洪澇災(zāi)害、冰雹及霜凍等災(zāi)害的預(yù)警更加準確，從而幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者能夠更好地應(yīng)對農(nóng)業(yè)災(zāi)害，提高水稻產(chǎn)量，促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

1.在種植規(guī)模較大或鄰近的幾個規(guī)模較小的種植場所，宜根據(jù)所在地區(qū)經(jīng)常發(fā)生的氣象災(zāi)害種類、安排相關(guān)生產(chǎn)活動的需求，建設(shè)或聯(lián)合建設(shè)用于監(jiān)測氣象災(zāi)害和安排相關(guān)生產(chǎn)活動需求的有關(guān)氣象觀測站。

2.開展氣象觀測應(yīng)使用符合國務(wù)院氣象主管機構(gòu)規(guī)定的技術(shù)要求，并經(jīng)國務(wù)院氣象主管機構(gòu)審查合格且在檢定合格有效期的儀器。

3.開展氣象觀測可根據(jù)經(jīng)濟和當?shù)氐耐ㄐ艞l件，選擇具有有關(guān)氣象觀測功能的自動氣象站或人工觀測儀器。

4.使用自動氣象站開展氣象觀測的儀器安裝、維護應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。

（五）加強農(nóng)業(yè)氣象適用技術(shù)的推廣

要提高普安縣水稻種植的產(chǎn)量和品質(zhì)，從而提高經(jīng)濟效益，需要加強農(nóng)業(yè)氣象適用技術(shù)的示范推廣。近年，由于氣候變暖趨勢的逐漸加劇，導(dǎo)致極端氣象災(zāi)害的概率上升，極端天氣的發(fā)生也逐漸增多，所以我們需要大力推廣農(nóng)業(yè)氣象適用技術(shù)，普及應(yīng)對高溫災(zāi)害、低溫災(zāi)害及旱澇等氣候災(zāi)害時應(yīng)該采取哪些防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)，通過加強與其他部門的合作，共同編制水稻種植及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的防災(zāi)減災(zāi)手冊，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者提供科學的種植指導(dǎo)，提高水稻產(chǎn)量，從而提高農(nóng)業(yè)發(fā)展的活力。

四、抵御氣象災(zāi)害的措施

（一）低溫預(yù)防補救措施

在面對低溫危害的時候，首先，合理選種，選擇早熟晚稻品種和耐低溫晚稻品種，從而避免低溫影響花粉的受精；其次，適當調(diào)整播種期，提早播種，從而確保安全齊穗；再次，通過灌水保溫的方式，抵抗低溫危害，在低溫來臨之前對稻田灌深水，如果條件允許還可以噴施保溫劑，從而抑制水稻的蒸騰作用，減少熱能消耗；最后，在葉面噴施磷肥和根外追肥都能夠達到良好的增溫效果，從而為水稻的生產(chǎn)創(chuàng)造適宜的溫度環(huán)境，提升結(jié)實穗率。

（二）高溫預(yù)防補救措施

在高溫來襲的時候，如果有條件，可以采取灌水降溫或者噴霧降溫的方式；如果條件不允許，可以通過施加氮肥來促進水稻的生長，從而增加水稻的抵抗能力。除此之外，還要選擇耐高溫、耐干旱的品種，達到抵御高溫危害的目的。

（三）干旱預(yù)防補救措施

對于干旱災(zāi)害的預(yù)防，首先，要盡量選擇耐旱性和抗旱性的品種，培育和推廣旱稻；其次，加強蓄水工程建設(shè)，在河流上增建水庫和塘壩，在降水較多的季節(jié)及時蓄水，從而為農(nóng)業(yè)用水高峰期提供充足的用水，減少水稻的干旱面積；再次，改善灌溉設(shè)施，普及灌溉機械，并大力推廣水稻節(jié)水栽培技術(shù)，采取地膜覆蓋和滴灌等方式節(jié)約用水；最后，可以合理使用磷鉀鈣肥和高嶺土等，促進氣孔的關(guān)閉，從而減少作物的蒸騰作用，盡量減少干旱災(zāi)害的影響，倡導(dǎo)節(jié)約用水，及時組織抗旱和開展人工增雨作業(yè)。

（四）洪澇災(zāi)害預(yù)防補救措施

對于洪澇災(zāi)害的預(yù)防，首先，積極排水，疏通溝渠，確保排灌暢通，還要興修水利，以確保能夠及時方便進行排灌；其次，及時清洗被泥沙覆蓋的葉片，促進作物的恢復(fù)；再次，要盡早施加恢復(fù)肥，并適當噴灑生長調(diào)節(jié)劑，恢復(fù)水稻的生機；最后，補追速效肥料，以便促進水稻整體的平穩(wěn)發(fā)展，提高結(jié)實率和飽滿度、籽粒充實度。除此之外，還要重視對病蟲害的防治，并及早改種安全的早熟品種。

（五）冰雹災(zāi)害預(yù)防補救措施

積極關(guān)注天氣預(yù)報信息，及時做好防護措施，建立防雹作業(yè)指揮體系，提高監(jiān)測預(yù)測綜合能力，指揮農(nóng)民群眾采取相應(yīng)的防雹技術(shù)措施，采取人工消冰雹的方式，或者利用藥物催化等方式減少冰雹的體積和質(zhì)量，從而減輕冰雹對農(nóng)作物的危害。

五、結(jié)語

總而言之，氣象災(zāi)害造成的水稻產(chǎn)量降低問題，嚴重阻礙了普安縣水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了控制氣象災(zāi)害，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟效益，推動普安縣農(nóng)業(yè)的發(fā)展，就要采取科學有效的措施對低溫災(zāi)害、高溫災(zāi)害、洪澇、旱災(zāi)、冰雹災(zāi)害等氣象災(zāi)害進行控制，同時，加強氣象預(yù)報預(yù)警信息發(fā)布系統(tǒng)、區(qū)域氣象觀測站點建設(shè)和農(nóng)業(yè)氣象適用技術(shù)的推廣，采用多種措施提高氣象災(zāi)害對水稻正常生長帶來不利影響的應(yīng)對處置能力，減輕氣象災(zāi)害可能造成的損失，從而推動普安縣水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。