我們的二十四節(jié)氣（下）

二十四節(jié)氣不僅對(duì)農(nóng)民伯伯種植農(nóng)作物有指導(dǎo)作用，跟我們的生活與健康也息息相關(guān)。了解了二十四節(jié)氣的知識(shí)，我們就可以在不同的節(jié)氣里，合理地安排飲食起居，以保持我們身體的平衡和健康。

立秋

立秋多在8月8日前后，立秋后，天氣還會(huì)持續(xù)炎熱，但立秋預(yù)示著炎熱的夏天即將過(guò)去，秋天即將來(lái)臨，也表示草木開(kāi)始結(jié)果孕子，收獲的季節(jié)到了。立秋后早晚溫差較大，所以，我們要注意增減衣物。立秋開(kāi)始，有早凋習(xí)性的梧桐樹(shù)開(kāi)始落葉，因此才有“落葉知秋”的成語(yǔ)。

處暑

處，去也，處暑就是暑氣消亡的意思。處暑一般在8月23日前后，此時(shí)秋高氣爽，空氣干燥，每有降雨，必感降溫，正所謂“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”。處暑后晝暖夜涼的氣候條件有利于農(nóng)作物在白天吸收充足的養(yǎng)分，在夜里進(jìn)行儲(chǔ)藏，快速成熟。

白露

白露多在9月7日左右。到了白露，夏季的暑氣已經(jīng)全然不見(jiàn)蹤影，天氣開(kāi)始正式轉(zhuǎn)涼。因?yàn)槿藗儠?huì)在近地面的植物上發(fā)現(xiàn)很多露珠，因此稱(chēng)之為白露。

秋分

秋分在每年的9月22日前后，標(biāo)志著秋季正式開(kāi)始。這一天，夜晚和白晝等長(zhǎng)，在這一天，萬(wàn)物進(jìn)入了收獲的季節(jié)，也象征著人們要?jiǎng)趧?dòng)，要?jiǎng)?chuàng)造，要迎接大豐收。秋分后，需要冬眠的動(dòng)物已經(jīng)開(kāi)始躲回洞中，準(zhǔn)備過(guò)冬。河渠里的水逐漸干涸，空氣也越來(lái)越干燥了。

寒露

寒露在10月8日左右，寒露是一個(gè)反映氣候變化特征的節(jié)氣。寒露節(jié)氣后，晝漸短，夜?jié)u長(zhǎng)，日照減少，熱氣慢慢退去，寒氣漸生，晝夜的溫差較大。此時(shí)，花朵都已經(jīng)凋謝，而菊花卻因感知陰氣滋長(zhǎng)而開(kāi)花。它傲然挺立在寒風(fēng)中，用黃花的明艷與深秋遙相呼應(yīng)。

霜降

霜降是秋天的最后一個(gè)節(jié)氣，此時(shí)，天氣漸冷、初霜出現(xiàn)。這個(gè)節(jié)氣在10月23日前后，溫度驟然下降，空氣中的水蒸氣在地面或植物上凝結(jié)成細(xì)微的冰霜，形成漂亮的“樹(shù)掛”或“草掛”。霜降時(shí)節(jié)，養(yǎng)生保健尤為重要，民間有諺語(yǔ)“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”，足見(jiàn)這個(gè)節(jié)氣對(duì)我們的影響。

立冬

立冬在11月7日前后。立冬意味著萬(wàn)物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)，氣候也向陰雨霜凍的冬季氣候轉(zhuǎn)變。由于此時(shí)地表在下半年貯存的熱量還具有一定的能量，所以初冬還不會(huì)太冷。古時(shí)候的立冬既是節(jié)氣，也是重大節(jié)日，農(nóng)民勞動(dòng)了一年，立冬這一天要休息，順便犒賞一家人的辛苦，便在立冬這天殺雞宰羊或以其他營(yíng)養(yǎng)品進(jìn)補(bǔ)。

小雪

小雪多在11月22日前后，此時(shí)，我國(guó)廣大地區(qū)東北風(fēng)開(kāi)始成為?？?，氣溫逐漸降到0℃以下，但大地尚未過(guò)于寒冷，雖開(kāi)始降雪，但雪量不大，故稱(chēng)小雪。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類(lèi)用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來(lái)。一些地方有小雪腌咸菜的傳統(tǒng)。

大雪

大雪通常在每年的12月7日前后，大雪的到來(lái)，標(biāo)志著冬季正式開(kāi)始。此時(shí)，天氣更冷，降雪的可能性更大。北方會(huì)有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的自然景觀，南方也會(huì)有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人畫(huà)面。

冬至

冬至，俗稱(chēng)“冬節(jié)”，時(shí)間在每年的12月22日前后，是一年中白天最短夜晚最長(zhǎng)的一天。自此，氣溫開(kāi)始進(jìn)入一年中最冷的時(shí)期。冬至是一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，有“冬至大如年”的說(shuō)法。冬至?xí)r，各地有各地的習(xí)俗，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗。

小寒

小寒在1月6日前后，小寒是天氣寒冷但還沒(méi)有到極點(diǎn)的意思，它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。小寒節(jié)氣的特點(diǎn)就是寒冷，因此要做好養(yǎng)生保健工作，以保持身體健康。同時(shí)要適當(dāng)鍛煉，以增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力。

大寒

大寒是我國(guó)大部分地區(qū)一年中最冷的時(shí)期，約在1月20日前后。每到大寒，人們便開(kāi)始忙著除舊布新，腌制年肴，準(zhǔn)備年貨。在大寒至立春這段時(shí)間，有很多重要的民俗和節(jié)慶。大寒是二十四節(jié)氣之尾，也是冬季即將結(jié)束之季，隱隱中已可感受到大地回春的跡象。