促進甘肅民俗文化旅游更上一層樓

隨著人們文化需求的日益增長，民俗文化旅游市場也進入快速發(fā)展階段。甘肅地域遼闊，歷史悠久，包含除漢族以外的蒙古族、藏族、撒拉族、東鄉(xiāng)族、哈薩克族、回族、保安族、裕固族、土族等9個民族。作為一個多民族省份，甘肅有著悠久燦爛的歷史文明。每個民族的民俗文化、民族風情都各具特色，省內(nèi)文化遺產(chǎn)豐富，旅游資源開發(fā)潛力大。近年來，隨著人們對旅游的追求逐漸向著感受民俗風情、體驗文化特色、追求身心愉悅角度轉(zhuǎn)變，甘肅省也轉(zhuǎn)變發(fā)展理念，將民俗文化與旅游業(yè)相結合，打造出富含特色的民俗文化旅游。

在不斷挖掘民俗文化、開拓旅游市場的背景下，甘肅民俗文化旅游發(fā)展前景呈現(xiàn)出強勁的發(fā)展態(tài)勢，形成了依托少數(shù)民族民俗文化、節(jié)日慶典民俗活動和集優(yōu)美自然風貌和多彩文化風情于一體的旅游發(fā)展特征。但也出現(xiàn)了民俗文化旅游產(chǎn)品開發(fā)不合理、服務體系不完善、宣傳不到位等問題，為形成健康的旅游格局，本文針對甘肅民俗文化旅游現(xiàn)狀提出改進措施。根據(jù)發(fā)展現(xiàn)狀，從創(chuàng)新發(fā)展模式、優(yōu)化旅游路線設置、挖掘產(chǎn)品內(nèi)涵、加大宣傳力度等四個方面提出改進建議。

甘肅民俗文化旅游的特征

甘肅是我國少數(shù)民族分布最多的省份之一，在不同的地域有著不同的民俗節(jié)日，各個民族的民俗風情各異，各具特色，不管是宗教、飲食，還是節(jié)日慶典、服飾等，都有著不一樣的特點，比如回族的古爾邦節(jié)和開齋節(jié)，土族的“納頓”節(jié)，藏族的柔札節(jié)、香浪節(jié)，哈薩克族的“阿肯彈唱會”以及別開生面的蒙古族的“那達慕”大會等節(jié)慶習俗。近年來，甘肅省政府以獨具特色的民俗文化旅游資源為著力點，以民俗文化為核心，逐步形成了一整套完整、科學的旅游體系，形成了以民俗文化、民俗節(jié)慶為基礎的文化旅游發(fā)展格局。

依托民族獨特民俗文化帶動旅游發(fā)展

甘肅是多民族融合發(fā)展的地區(qū)，在這片土地上生活的少數(shù)民族有著不同的民族傳統(tǒng)。這些傳統(tǒng)以形式多樣的服飾為載體，展現(xiàn)了各民族獨特的文化傳統(tǒng)，顯示出生機盎然的風土人情，各民族在服飾、禮儀、食物等方面的差異較大，有著不一樣的特色，是開發(fā)民俗文化旅游的天然資源。

裕固族是甘肅省的少數(shù)民族之一，裕固族人民在特殊的生存環(huán)境下逐漸形成了獨特的生產(chǎn)方式，在當今經(jīng)濟文化快速發(fā)展的階段，裕固族特有的民族服飾是其發(fā)展歷程的真實寫照。2008年，裕固族的服飾被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄（第二批）?！耙骂I高、帽有纓”是其服飾最突出的特點，尤以女性佩戴的紅纓帽、頭面最為出彩，帽坯上綴一圈鮮紅的纓穗，會隨著人轉(zhuǎn)動頭部舞動或者隨風而揚，舞動的纓穗成為一道靚麗的風景線。獨特的服裝特色吸引著游客感受每一寸布料、每一件服飾。而純手工制作讓游客深刻體會到草原民族豪放性格與婉約細膩的刺繡的完美結合，其承載著厚重的歷史與民族的記憶。

圍繞民族慶典民俗活動開發(fā)旅游資源

甘肅的民間歌舞別有風味，最廣為人知的應屬蘭州的太平鼓舞。除此之外，隴東的秧歌、天水一帶的扇鼓舞也比較有名，張掖的頂腕舞、武威的攻鼓舞等也都深受廣大群眾的喜愛。各式各樣的游藝活動也獨具特色，比如隴劇和西秦腔，與其他地方的劇種不同，獨具甘肅自身韻味。甘肅民間工藝品久負盛名，雕刻類有石雕、微雕等，比如蘆黃河的卵石雕以及蘭州的微雕葫；工藝品更是數(shù)不勝數(shù)，有刺繡、剪紙、皮影、腰刀等，最廣為人知的夜光杯就產(chǎn)于甘肅酒泉，這些民間工藝品都深受游客的青睞。

花兒會是西北地區(qū)最具地方特色的民俗文化之一?；▋菏且环N特殊的山歌，在甘肅、青海等地比較流行，花兒會多舉行于農(nóng)歷六月，吸引了成千上萬的周邊居民和外來游客參加，花兒會給大家提供了一個展示自我的機會，讓大家可以盡情抒發(fā)內(nèi)心情緒，是人們敞開心扉，贊美山川河美、表達內(nèi)心情感、相互斗智斗勇的美好平臺，正所謂“花兒會上沒大小”，這就是對花兒會自由舒暢的書寫。

近年來，甘肅成功舉辦多屆中國花兒大會，成為文化交流的大平臺，通過組織、舉辦花兒展演、文化主題展覽、學術研討會等系列活動，吸引了眾多民歌愛好者加入。這帶動了民俗文化走向全國。傳承與發(fā)揚花兒藝術，有助于更好地傳播民俗文化，讓游客了解與感受當?shù)孛耧L、民俗。

甘肅藏族也有其特色節(jié)日，比如著名的香浪節(jié)，一般是在每年的農(nóng)歷七月舉行，在舉辦節(jié)日時藏民同胞會騎上駿馬，帶上做飯用的灶具和露營帳篷，在山里生活十幾天。節(jié)日期間也會舉行很多傳統(tǒng)活動，比如拔河、摔跤、賽馬等。與香浪節(jié)齊名的另外一個甘南藏族特色節(jié)日叫作采花節(jié)，采花節(jié)在甘肅文縣尤為出名，一般在每年的農(nóng)歷初五和初六舉行，在采花節(jié)當天，族內(nèi)的女孩們會盛裝出席，先由領隊的人帶領唱一首告別歌曲，之后在各自兄長或朋友的帶領下前往采花地，在采花地大家會一起做飯，打理用來歇腳的草棚，到了晚上支起篝火，所有人圍坐一圈，輪番唱歌或者合唱，節(jié)日經(jīng)常會持續(xù)到深夜甚至第二天天明。

自然風景與文化風情為一體的旅游特征

甘肅省境內(nèi)有很多優(yōu)美的旅游勝地，例如，甘肅玉門沙漠，其以100多年歷史的“沙浴”民俗為載體，因地制宜地打造了將沙漠資源轉(zhuǎn)化為特色旅游產(chǎn)品的發(fā)展新路徑，還將秦腔劇社、喝烏雞湯等民俗也整合到沙浴民俗文化節(jié)中，將地域風貌與民俗文化風情結合起來，挖掘豐富的旅游資源。甘南的原始森林、山河湖泊分布極廣，獨特的自然景觀再加上優(yōu)美的人文景觀，令游客神往。在政府的主導下，甘肅逐步形成了立體式的旅游資源體系，即以人文景觀為主的旅游資源，輔以優(yōu)美的自然風光。在民族文化方面，甘肅也有著獨特的以藏傳佛教為核心的民族文化，甘肅南部的藏族人民在歷史發(fā)展過程中逐漸形成了獨特的文化，不僅有特殊的禮儀習俗，建筑風格和其他地方的佛教建筑也不同，很多游客來甘南就是為了一睹藏傳佛教建筑的風采。

甘肅歷史悠久，民俗文化內(nèi)涵豐富，少數(shù)民族聚集而形成的建筑、飲食、娛樂活動形式多樣，各具特色。當?shù)卮罅康拿袼孜幕矠槁糜螛I(yè)的發(fā)展奠定了基礎。當前，人們對旅游體驗有了更高層次的追求，豐富多樣的民俗旅游資源結合新的需求趨勢，激發(fā)了甘肅民俗旅游的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

甘肅民俗文化旅游存在的問題

民俗文化旅游開發(fā)管理不完善

1.產(chǎn)品挖掘不夠深入

甘肅的民俗文化產(chǎn)品對民俗文化的內(nèi)涵挖掘不夠深入，旅游開發(fā)模式是對其他地方現(xiàn)有旅游模式的簡單套用，缺乏新意。未能向大眾介紹各民族真正的生活習俗，開發(fā)旅游地的商業(yè)性較強，僅展現(xiàn)了可供游客觀賞的部分風俗，沒有讓游客真正走進當?shù)?，參與性的生活體驗產(chǎn)品較少，游客對傳統(tǒng)文化的了解僅停留在表面，甘肅的民俗文化、民族風情在游客心中的印象不深刻，難以形成口碑效應。

2.開發(fā)管理體系不夠完善

民俗文化旅游一方面依靠人文景觀帶動了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，另一方面依靠當?shù)靥厣乃囆g品和手工藝品對當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生了積極的推動作用。但是很多景觀地點為了追求經(jīng)濟的發(fā)展，出現(xiàn)了很多隱性消費。比如景區(qū)內(nèi)的民俗飲食、民族服裝租賃、藝術產(chǎn)品留念等商家出現(xiàn)了坐地起價等惡劣行為，大大影響了游客的體驗感，甚至使游客對當?shù)禺a(chǎn)生了厭惡情緒，不利于品牌效應的形成。

有些特色產(chǎn)品的開發(fā)與銷售缺乏合理的管理機制。很多產(chǎn)品為了迎合市場經(jīng)濟而失去了原有的文化內(nèi)涵，產(chǎn)品用材和產(chǎn)品質(zhì)量失去了可信度，傳統(tǒng)手工藝品變成了可批量生產(chǎn)的工藝品，失去了產(chǎn)品本身蘊含的文化價值和本民族特色。這些問題都不利于民俗文化旅游的長期發(fā)展。

民俗文化旅游總體服務不健全

民俗旅游是一種多層次的文化旅游活動，它區(qū)別于單純的游樂式旅游，一般為小長假旅游的首要選擇，是集感受當?shù)孛袼罪L情、品嘗特色飲食、欣賞當?shù)仫L景于一體的綜合性旅游形式，在挖掘當?shù)孛袼孜幕膺€需要為旅游地配備較為完善的基礎設施，交通便利度、購物便捷度、飲食獨特性、住宿舒適性等都會影響民俗文化旅游的發(fā)展。從目前甘肅旅游業(yè)的發(fā)展來看，民俗文化旅游業(yè)呈現(xiàn)出較快的發(fā)展態(tài)勢，但相關的配套服務未能滿足目前迅速擴大的旅游規(guī)模。比如，目前交通設施較少，景點的停車等配套服務不完善，景區(qū)購物便捷性弱，娛樂項目較為單一，住宿條件差等，這些都制約了旅游業(yè)的發(fā)展。

民俗文化旅游宣傳力度不夠

甘肅以大漠風貌、絲綢之路聞名，飽含民族文化特色，具有深厚的人文歷史，蘊含著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，但由于宣傳力度不足，缺乏全面的旅游信息平臺，旅游地點、旅游項目的開發(fā)現(xiàn)狀難以向公眾進行有效傳播，游客難以獲取當?shù)氐慕煌?、路況等信息，即使能通過互聯(lián)網(wǎng)查到相關信息，也很難引起游客的好奇心。

很多民俗文化資源和特色產(chǎn)品仍然是“足不出戶”。甘肅的特色服飾、風味小吃深受游客的喜愛，但由于宣傳范圍較小，宣傳途徑較窄，很多商品鮮為人知，沒有形成旅游品牌，導致不喜歡嘗鮮的游客游覽體驗較差，無法真正感受到當?shù)氐拿耧L民俗，也未能帶動游客對特色產(chǎn)品的消費，旅游收入也沒有得到很好的提高。

甘肅民俗文化旅游的改進措施

創(chuàng)新開發(fā)模式

采取動態(tài)、靜態(tài)及動靜結合的方式發(fā)展旅游業(yè)。靜態(tài)方式以游客欣賞為主，多以博物館陳列、線上VR體驗、情景式再現(xiàn)等方式為游客提供民俗文化觀賞體驗。動態(tài)方式以民俗文化為出發(fā)點，設置情景參與、手工體驗、自主創(chuàng)作等參與性體驗活動，讓游客感受民俗文化帶來的文化價值熏陶。

注重現(xiàn)場體驗與留念回憶相結合的開發(fā)模式，深度挖掘旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵，制作易于游客攜帶、可以引發(fā)游客回憶的情景再現(xiàn)式工藝品，在保留傳統(tǒng)文化的同時延伸旅游產(chǎn)品鏈條，增加旅游產(chǎn)品收入。

優(yōu)化路線設計

甘肅以絲綢之路最為著名，通過結合甘肅少數(shù)民族居住地的風俗特色，打造以感受節(jié)日慶典、體驗民風民俗或者欣賞自然風光為主的多條旅游線路，形成新的旅游產(chǎn)品新格局。

在開發(fā)多條旅游線路的基礎上，完善各項綜合服務設施，要充分認識到民俗文化旅游不再是簡單的觀光，更傾向于休閑類、體驗類游玩，要打造以文化旅游為中心，周邊多項服務業(yè)態(tài)為支撐的新型旅游方式，把景區(qū)打造成讓人身心放松、流連忘返的文旅福地。比如完善道路、餐飲等配套設施，政府應大力投入資金，修繕道路，修建可以容納更多游客的住宿設施，在沙漠中引入水源，修建較為集中的就餐地點，如特色小吃店，小吃街等，既可以推廣當?shù)仫嬍?，又可以在民俗旅游活動中引入飲食這一文化元素。

挖掘產(chǎn)品深度

民俗文化旅游是符合人民對美好生活向往的一種旅游模式，但在發(fā)展過程中不能一味迎合市場需求，降低產(chǎn)品品質(zhì)，破壞文化資源。

要深入挖掘產(chǎn)品，抓好文化特色。獨特的民族文化是吸引游客的基礎，要在保護好民俗文化資源的基礎上開發(fā)旅游資源，避免過度商業(yè)化，從而失去本真特色，也不可太過本土化，否則將難以吸引游客。要深度挖掘民族文化特色，圍繞特色飲食產(chǎn)品的展示、特色服裝的租賃與營銷、民俗節(jié)日的感受與體驗、民風建筑的修建與開發(fā)等進行全流程的產(chǎn)品開發(fā)，盡量保持各民族原有風貌，保留原始特色，形成獨特的旅游產(chǎn)品，吸引游客親身體驗文化的魅力。

要合理打造特色產(chǎn)品，保留鄉(xiāng)風情節(jié)。特色產(chǎn)品是聯(lián)結民俗文化與游客心靈的紐帶，加大特色產(chǎn)品管理力度，挖掘特色產(chǎn)品的商品化潛力，既要保留民俗特色，又要利于商品化發(fā)展，延伸旅游業(yè)服務鏈條。

加大宣傳力度

甘肅民俗文化旅游最缺乏的不是資源，而是宣傳。很多文化資源由于所處地區(qū)相對封閉，所以資源優(yōu)勢并未有效轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢并占據(jù)旅游市場。為加大甘肅民俗文化旅游品牌推力，擴大民俗文化旅游影響力，形成當?shù)芈糜纹放菩仨毤哟笮麄髁Χ?，傳播文化特色?/p>

首先要借助新型宣傳媒介開展多樣化的宣傳推廣活動，針對本省及周邊地區(qū)游客，采取拍攝個性化旅游宣傳片、發(fā)放宣傳頁、制作帶有文化特色的文創(chuàng)產(chǎn)品等方式進行宣傳，吸引游客的目光，形成良好的宣傳效果，帶動當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。

其次要針對省外及國際游客，打造旅游信息傳播平臺，聚焦“旅游+”發(fā)展模式，創(chuàng)新旅游宣傳內(nèi)容，從客戶需求角度出發(fā)，融合打造旅游出行媒介、游玩及地點、住宿產(chǎn)品選擇、飲食選擇等一體化的宣傳推介，通過微博熱搜、微博發(fā)現(xiàn)頁等主推旅游資源，借助抖音、微信視頻號推廣云旅游項目，打造VR觀賞體驗平臺，開通線上旅游體驗項目，進一步釋放旅游需求，在提高宣傳影響力的同時激發(fā)游客需求，為游客提供多層次的旅游體驗。

甘肅擁有悠久的歷史文化，融合多民族共同發(fā)展，最終形成了各具特色的文化習俗，擁有大量民俗文化旅游資源。甘肅省憑借獨特的資源優(yōu)勢形成了以民俗文化、節(jié)日慶典、自然景觀為特征的旅游發(fā)展模式，但也出現(xiàn)了旅游開發(fā)管理不完善、服務體系不健全、宣傳力度不足等問題?；谝陨蠁栴}，本文從創(chuàng)新開發(fā)模式、優(yōu)化旅游路線設計、挖掘產(chǎn)品深度、加大宣傳力度等方面提出建議，希望能為促進甘肅民俗文化旅游發(fā)展提供理論參考。

（作者單位：蘭州文理學院）