高產(chǎn)高油大豆新品種東豆808 選育栽培及選育體會

孫 奇

大豆是我國主要的經(jīng)濟作物之一，具有非常豐富的營養(yǎng)價值，在當(dāng)前生活水平不斷提高的背景之下，對農(nóng)作物進行新品種培育，從而提高其整體產(chǎn)量和質(zhì)量對于我國農(nóng)業(yè)發(fā)展有著重要的意義所在。東豆808 是根據(jù)遼寧地區(qū)所培育的新品種大豆，具有產(chǎn)量高、質(zhì)量好、產(chǎn)量穩(wěn)定等特點，其培育成功對于我國北方農(nóng)業(yè)發(fā)展有著積極的促進作用，能夠在一定程度上推動農(nóng)業(yè)發(fā)展和進步?；诖?，本文簡單討論大豆新品種東豆808 的選育栽培過程和選育體會，以供參考。

大豆新品種“東豆808 號”是遼寧東亞種業(yè)有限公司選育，該品種具有早熟、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高油、抗病抗逆性強及適應(yīng)區(qū)域廣等特點。

一、選育經(jīng)過

東豆808 號（原代號東08137-1）大豆新品種是2008 年以“鐵豐31”為母本，以“東農(nóng)47”為父本，經(jīng)人工有性雜交后選育而成。

該品種綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良，抗性及豐產(chǎn)性均突出，2015 年-2016 年在公司內(nèi)參加品系比較試驗，2017 年參加遼寧省大豆早熟組多點試驗，2018 年-2019 年參加遼寧省大豆早熟組區(qū)域試驗，2019 年參加同組生產(chǎn)試驗。2020 年3 月經(jīng)遼寧省農(nóng)作物品種審定委員會審定通過，審定編號為：遼審豆20200003，定名為東豆808，證書編號為：2020-1-0315。

二、特征特性

東豆808 號屬亞有限結(jié)莢習(xí)性，平均株高90.6cm，有效分枝2.5 個，主莖節(jié)數(shù)17.9 個，單株有效莢數(shù)68.5 個，紫花，橢圓葉，灰白茸毛，成熟時莢皮褐色，籽粒圓形，種皮淡黃色，有光澤，黃色臍，百粒重22.0 克，紫斑、褐斑粒極少，完整粒率97.0%以上，生育期129 天。

2018 年-2019 年經(jīng)谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(沈陽)連續(xù)兩年檢測，該品系籽粒粗蛋白含量38.57%（干基），粗脂肪含量21.03%（干基）。

2018 年和2019 年經(jīng)遼寧省農(nóng)科院大豆研究中心人工接種鑒定，該品種對大豆花葉病毒SMVI 號株系表現(xiàn)為抗（R）病情指數(shù)4.94%，對大豆花葉病毒SMVIII 號株系表現(xiàn)為抗（R），病情指數(shù)0.46%。東豆808 號突出特點：一是產(chǎn)量高，豐產(chǎn)性好，耐肥耐密抗倒伏。二是商品性好，籽粒整齊，種皮不易破損，完整粒率高。三是熟期早，在大部分地區(qū)可做小麥或馬鈴薯下茬用種。四是粗脂肪平均含量21.03%，為高油大豆品種。

三、產(chǎn)量表現(xiàn)

1、區(qū)域試驗

2018 年-2019 年參加遼寧省大豆早熟組區(qū)域試驗，兩年平均畝產(chǎn)192.34kg，比對照品種“開育11 號”增產(chǎn)10.24%。居復(fù)試品系第三位。

2、生產(chǎn)試驗

參加遼寧省大豆品種區(qū)域試驗，經(jīng)過兩年9 個點，17 個點次試驗,區(qū)域試驗，經(jīng)兩年6 點12 點次試驗，平均畝產(chǎn)217.1kg，比對照品種鐵豆43 號增產(chǎn)12.9%，居復(fù)試品系第二位。

該品種2019 年參加遼寧省大豆早熟組生產(chǎn)試驗，6 個點平均畝產(chǎn)量203.9kg，比對照品種鐵豆43 號增產(chǎn)13.1%，居復(fù)試品系第二位。

3、示范試種及推廣

2017 年開原市蓮花鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站組織試種3.0hm2，平均667m2產(chǎn)量243.0kg，比當(dāng)?shù)仄渌贩N增20.0%左右。

2018 年在西豐縣組織農(nóng)戶種植15.0hm2，平均667m2產(chǎn)量212.1kg，比當(dāng)?shù)仄渌贩N增產(chǎn)2.0%-11.0%。

2019 年八寶鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站組織農(nóng)戶種植15.0hm2，平均667m2產(chǎn)量214.8kg，實地測產(chǎn)比其他品種增產(chǎn)5.0%-10.0%。

2020 年東豆808 號大豆品種在省內(nèi)適宜地區(qū)大面積推廣種植。

四、栽培技術(shù)要點

1、精選種：種子要做到精選，挑出小粒、病粒、蟲口及雜質(zhì)等，達到國標一級方可做種。

東豆808 植株高40cm 左右，主莖直立，側(cè)枝上多分枝。植株主莖基部具分蔓，基部節(jié)間有短毛，分枝能力強，在3-4 節(jié)間開始抽生側(cè)枝。葉對生，葉片卵圓形至長橢圓形，葉色深紅或淺紅褐色，分枝多。花序直立或下垂。種子圓錐形，長寬比例3:1，種子寬扁，長橢圓形，內(nèi)陷，邊緣有小鋸齒狀突起，花絲白色且具絨毛，花背淡黃色或黃褐色長橢圓形或卵狀長圓形。莢深綠色，有光澤，種子棱角分明、平滑不毛，莢長30-35cm、寬20-25cm、厚4-5cm 時結(jié)實率高達80%、商品性好，適合于東北地區(qū)種植。播種前先將種子用清水浸泡12 小時，然后用清水浸泡4 小時，再用清水洗凈種子表面的細土，然后用溫水泡6 小時，待水涼至溫度25℃左右時撈出種子，用清水洗凈種子表面農(nóng)藥殘留物、泥沙及灰塵，然后用55-60℃溫水浸種10 分鐘使種子充分吸水待用。將催苗溫度控制在22-25℃條件下催芽，當(dāng)幼苗2-3 片真葉時即可播種。

2、細耕地：選擇中上等肥力，不重、迎茬地塊，要求秋翻、秋耙、秋起壟，做到春墑秋保為播種保全苗打好基礎(chǔ)。播期以4 月下旬至5 月上旬為宜。種植前要進行整地，采用深翻施肥技術(shù)，施足基肥，每畝施優(yōu)質(zhì)有機肥3000-4000kg，或優(yōu)質(zhì)餅肥200-250kg，深翻時配合細耙，耙平，畦寬1.2-1.5m。同時每畝施充分腐熟農(nóng)家肥1500-2000kg（或腐熟有機肥4000-5000kg）,耕翻后耙細耙平。最好施入有機肥100-150kg 或硫酸鉀復(fù)合肥30-50kg作基肥。地塊整好后撒施，以耙平、起壟、平畦，畦寬1.5m、溝寬1.5m，作畦寬1-1.5m 左右，畦高10-15cm，壟面開深10-15cm、溝寬20cm、底寬20-30cm 左右為宜。畦寬與行距相同，一般寬1.2-1.5m、高30-40cm 為主畦寬窄為15-20cm，畦寬1m 左右。

3、施肥：要求667m2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥4000-5000kg，播種時加施化肥，一般667m2施用磷酸二銨10-15kg，尿素5-7.5kg，硫酸鉀5-7.5kg，混合均勻做底肥深施，與種苗隔離，嚴防燒種?；蛘咴诓シN時一次性施入大豆專用肥15-20kg，與種隔離，嚴防燒種。在進行施肥時，不僅要控制施肥的總量和密度，還應(yīng)該嚴格把控肥料的質(zhì)量，避免因肥料質(zhì)量不合格導(dǎo)致種植效果不理想。需要挑選具有相應(yīng)生產(chǎn)資質(zhì)的廠家進行肥料采購，并且在施肥之前要對肥料進行質(zhì)量驗證，確保肥料能夠符合當(dāng)前的實際需求，從而確保最后的產(chǎn)量能夠達到預(yù)期的效果。

4、種植密度：一般要求平肥地塊行距1.8 尺，穴距0.6 尺，每穴雙株，667m2保苗1.1 萬株左右為宜，低洼地塊及雨后積水地塊不宜種植。根據(jù)苗情合理密植，并注意合理調(diào)控株距。如果密度過大，會造成營養(yǎng)生長過旺，形成瘋長勢，導(dǎo)致通風(fēng)透光不良、長勢過旺、植株細弱，容易引起豆莢倒伏、莖腐病、莖枯病等病害發(fā)生。如果密度過小，植株生長旺盛沒有活力和旺盛的植株會徒長，豆莢發(fā)育緩慢。如果密度過大，植株長勢過旺，造成株高，通風(fēng)透光不良，很容易引起葉斑病的發(fā)生和蔓延。

5、加強田間管理：田間管理要做到三鏟三趟，及時拔大草，摘除菟絲子，根據(jù)測報和田間調(diào)查及時防治大豆蚜蟲和食心蟲。東豆808 根系淺，淺根系分布淺，不耐旱抗旱，生育前期忌強光照，中期忌高溫干旱條件，一般生長季追肥1 次，結(jié)莢期忌高溫干旱少雨季節(jié)忌缺水，干旱時宜灌溉或澆灌。灌水前要適當(dāng)曬田，苗期追肥宜勤不宜多，一般每667m2施尿素15-20kg，或每畝施尿素10-15kg 作追肥，生長中期追施尿素，采收前1 周左右適當(dāng)澆水。結(jié)合澆水每畝追施尿素5-7kg 或磷酸二銨5kg 或尿素5kg 加水沖施，花期避免灌溉水過多造成植株徒長造成花莢脫落，降低產(chǎn)量及品質(zhì)。中后期適當(dāng)控制澆水，防止干旱造成植株徒長和植株早衰。結(jié)莢期遇連續(xù)陰雨天氣應(yīng)停止灌溉，中耕松土保墑防除雜草，中耕除草、培土保墑；澆水保持田間濕潤，澆水避免澇漬影響植株發(fā)育和根系損傷，結(jié)合中耕培土1-2 次，收獲前2-3 天禁止田間灌溉農(nóng)業(yè)措施，減少田間水分消耗，減少田間雜草滋生蔓延。

6、移栽定植

東豆808 苗齡40 天左右，每667m2施入腐熟有機肥2500kg、復(fù)合肥30kg、硫酸鉀20kg、過磷酸鈣30kg，硫酸鉀5kg以上。整地施肥后要澆足定根水，成活率達90%以上，小水勤澆。根據(jù)土壤墑情進行移栽，當(dāng)株高達到70cm 時即可移栽，栽前每畝施入充分腐熟的有機肥2000kg、復(fù)合肥10kg，翻耕后耙細平作畦面。畦面寬1.2m 左右、寬80cm 左右，畦上鋪設(shè)一層地膜，壟距50cm 左右。定植前在畦面撒干細土一次，再撒適量腐熟尿素30kg 兌水50kg 施入溝內(nèi)拌勻后做成100cm 寬、30cm 左右長、寬30cm 左右的高畦或拱形小畦。畦面整好后起壟做畦面寬1.5m、高30cm 左右的畦，畦中間留1-2 行寬幅畦以便排水溝暢通和更好地利用土地。

7、病蟲害防治

主要病蟲害有黑斑病、根腐病、蚜蟲、菜青蟲等，根據(jù)病害發(fā)生情況，選擇不同的農(nóng)藥進行防治。采用清潔田園，切斷傳播途徑，實行輪作，合理密植，加強通風(fēng)透光以降低植株病原菌繁殖。選用抗病品種，合理密植，降低密度，增加植株間通風(fēng)透光性。在發(fā)病初期及時噴施殺菌劑進行預(yù)防處理，可用80%敵百蟲1000-1500 倍液噴霧防治。對黑斑病和炭疽病等主要病害，可用80%代森錳鋅可濕性粉劑500 倍液或50%甲基托布津可濕性粉劑500 倍液防治，每季病株率控制在5%以下。白粉病可用50%甲基托布津可濕性粉劑800-1000 倍液或80%炭黑靈可濕性粉劑800-1000 倍液防治，紅蜘蛛可選用20%高效氯氰菊酯3000-4000 倍液防治，白粉病可用50%多菌靈可濕性粉劑600-800 倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800 倍液等進行噴霧防治。

8、適時播種

東豆808 屬中熟品種，可進行適期播種。遼寧一般在6 月中旬至7 月中旬播種最佳，大豆生育期長，需要較大的有效積溫，一般應(yīng)在2850℃以上。播種后應(yīng)立即澆水，使土壤保持濕潤狀態(tài)，不積水或干旱，以免影響種子出苗。播種方法可采用溝播、穴播及條播機播種方式。如采用直播時將種子放在土中進行發(fā)芽處理，有利于出苗快、苗齊、分枝多且整齊，也可減少營養(yǎng)缽播種機的工作量，提高工作效率及出苗率；還可節(jié)約農(nóng)藥用量等措施。但要注意：種子的消毒必須嚴格操作。選用無公害種子、藥劑包衣和用包衣的拌種劑拌種，預(yù)防病蟲害，用敵百蟲殺蟲劑進行預(yù)防。播種前3 天要徹底清除土壤中的害蟲及病殘體，選擇地勢平坦、土層深厚、肥沃疏松且保水保肥能力強的沙質(zhì)壤土種植，如無深耕等深翻整地作基肥時可施入硫酸鉀或復(fù)合肥后翻耕。注意土壤耕作層，特別是淺層土壤中不利于種子發(fā)芽出苗和根系生長，要適當(dāng)增施有機肥或生物菌肥進行土壤調(diào)理劑改良以促進根系發(fā)育，注意防治地下害蟲，采用寬行窄壟栽培，行距25～30cm 寬、深60cm 為宜等高線內(nèi)窄外寬種植，播種量每畝2～3kg 左右每株種子10～15 粒。播后覆蓋地膜保濕防寒抗春旱，4～5 天播種一次，使種子能夠快速發(fā)芽出苗。播后鎮(zhèn)壓1天即可出苗，如地膜覆蓋在上面可提高地溫使地表升溫緩慢，增強抗旱力，可防止雨水過多蒸發(fā)造成幼粒受損的情況發(fā)生和出現(xiàn)生理干旱而減產(chǎn)，采用水肥一體化技術(shù)應(yīng)加強水肥管理和病蟲害防治。種子出苗率90%以上時，即可進行大田播種及中耕除草等田間管理，一般采取點播方式，即在播種機出苗前每穴播一粒種子。

9、中耕除草

在出苗前、出苗后、幼苗期視雜草生長情況，結(jié)合中耕培土1-2 次，促進苗情和次生分枝生長。在播種至開花前，中耕除草可適當(dāng)深些，以利于排水防澇，并清除田間雜草。開花結(jié)莢期結(jié)合中耕培土1-2 次，保證根部發(fā)育良好，防止倒伏或開花結(jié)莢不實。當(dāng)田間雜草達3cm 時停止中耕除草，以防雜草爭養(yǎng)分、爭水分養(yǎng)分，阻礙植株正常的營養(yǎng)生長，引起葉片徒長，影響開花結(jié)莢。當(dāng)雜草2-3 片真葉時再中耕除草1 次，在田間有雜草發(fā)生時可結(jié)合培土一并進行，保證植株在生長的過程當(dāng)中，不會受到雜草的影響，從而影響最終的產(chǎn)量。

10、適時收獲

對于大豆要做到及時收獲。一般單株結(jié)莢1～2 個，最多的達600 粒（以籽粒乳白色），產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，適于鮮食和制革。收獲前要適當(dāng)晾曬，以防止霉變，以延長其使用壽命。收獲時應(yīng)輕收，避免損傷莢果或破碎粒落入瓶中變質(zhì)或污染食品。收獲前7 天左右停種2 天左右，防止雨水過多和高溫高濕造成的籽粒霉變或滋生病蟲。一般籽粒已達黃豆粒大小時即可收獲，晾曬前要烘干，不能在雨天或低溫條件下晾曬過久，也不能曬傷籽粒等到收獲再晾曬，避免暴曬、風(fēng)吹而造成籽粒損失，也不要暴曬過長時間導(dǎo)致其發(fā)霉變質(zhì)，以免影響食用。收獲后應(yīng)及時曬干或烘干至含水量不超過12%為宜，如因貯存不當(dāng)發(fā)生霉變或出現(xiàn)霉變發(fā)霉而減產(chǎn)20%以上，注意收獲時間要在上午9～11 時和下午3時進行收獲，避免在濕度大和低溫條件下晾曬大豆。

五、適宜推廣區(qū)域

該品種適合在遼寧省內(nèi)凡無霜期在129 天以上，4 至9 月份有效活動積溫在2850℃左右的自然區(qū)域均可種植。

六、選育體會

育種目標要符合社會、經(jīng)濟發(fā)展對品種的更高要求。即在高產(chǎn)的前提下，加強培育品質(zhì)性狀優(yōu)異的品種，按照育種目標的具體要求選配雜交親本，進行育種思路的創(chuàng)新和技術(shù)的改良。

廣泛收集、鑒定優(yōu)良材料，拓寬大豆育種遺傳基礎(chǔ)是大豆育種獲得突破的重要途徑。利用地理淵源、生態(tài)類型差異大、親緣關(guān)系遠的優(yōu)良材料做親本。不但要熟知親本的特征特性和優(yōu)缺點，還要詳細了解親本的“血統(tǒng)”－系譜。只有將優(yōu)良的血緣結(jié)合在一起，更多累加優(yōu)異基因，才能選育出好品種。

高肥水條件是選育高產(chǎn)大豆品種的必要方法，為了選育高產(chǎn)大豆品種，需要將大豆品種資源包括國外資源放在高肥水的條件下進行鑒定，以明確其增產(chǎn)潛力和抗倒性，要選擇那些豐產(chǎn)性好而又抗倒的品系作為親本材料。

在優(yōu)質(zhì)大豆育種中，除了選育高脂肪或高蛋白大豆品種外，還應(yīng)注重二者總量的提高。以產(chǎn)量為主要選擇目標的同時加強大豆育種品質(zhì)分析是選育的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，最終選育出的高產(chǎn)、高蛋白質(zhì)、高脂肪的大豆新品種同樣會顯著提高加工效益。

為了能夠有效推進我國農(nóng)業(yè)發(fā)展和進步，對農(nóng)作物進行新品種培育是當(dāng)前的首要任務(wù)，在培育新品種東豆808 時，需要了解其特性、特點，并根據(jù)這些信息選擇合適的培育技術(shù)，根據(jù)東豆808 的生長習(xí)性選擇合適的種植推廣區(qū)域，并開展一系列的實驗，通過對實驗數(shù)據(jù)的分析和討論，驗證其產(chǎn)量和質(zhì)量是否能夠達到預(yù)期的效果，結(jié)合培育過程和實驗過程當(dāng)中的經(jīng)驗，為推廣工作奠定基礎(chǔ)，促進我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。